Как приготовить БАТАТ (сладкий картофель) вкусно. ЧИПСЫ из батата с оливковым маслом и специями.

Как приготовить БАТАТ (сладкий картофель) вкусно. ЧИПСЫ из батата с оливковым маслом и специями.
Привет, друзья!
Сегодня поделюсь своим рецептом, как можно вкусно приготовить батат. Точнее, это 2 рецепта в одном: чипсы из батата, и вяленый батат в дегидраторе, сушилке, духовке... у кого что есть - не принципиально!
И еще нюанс: в своем рецепте я сушу батат при минимально температуре - это обычная дневная летняя температура, 40 градусов по Цельсию - так в овоще сохраняются все энзимы и микроэлементы. И потому этот рецепт пп подходит и всеедам, и вегетарианцам, и веганам и даже сыроедам. Простой рецепт вкусных ароматных чипсов, всго за пару минут! Конечно, не считая времени сушки;)
Для приготовления чипсов из сладкого картофеля в домашних условиях я использовала:
1кг батата
2 ст.л оливкового масла
1 ст.л соли без горки
1 ст.л чеснока сушенного (можно вместо чеснока специю асафетида)
2 ст.л прованских трав - непременно их
Приготовление блюда из батата - пошаговый видео рецепт смотрите в новом видео.
Тайм-коды для удобства:
00 : 19 Вначале чистый батат я нарезала тонкими-претонкими ломтиками.
00 : 48 Обваляла ломтики батата в соли и пряностях, и выложила на пергамент.
02 : 55 Сушила в дегидраторе на 40 градусов 10 часов (можно и в духовке, кому нужно, пишите в комментариях - скажу сколько времени нужно, и температуру для быстрого приготовления батата в духовке)
03 : 18 Достала овощные чипсы из дегидратора - всё готово!
Осталось заварить горячий какао и наслаждаться вкусными домашними чипсами!
Приятного аппетита! Непременно попробуйте приготовить это простой зож рецепт - для похудения кстати, он тоже годится, для тех кто придерживается питания LCHF, а также его можно и диабетчикам тоже. Ведь в батате содержатся резистентные крахмалы, а они как известно, не распадаются в организме до глюкозы и соответственно, не поднимают уровень сахара в крови.
#батат #чипсыизбатата #сладкийкартофель #рецептизбатата #каквкусноприготовитьбатат #чипсыппрецепт #вяленыйбатат #бататвдегидраторе #рецептыизбатата #чипсыпп
-------------
Дорогие мои! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) и Нам очень приятно!!!)))
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт понравился!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ, спрашивайте, или давайте советы! Давайте общаться!)
-------------
Помощь проекту Ленка Пенка:
СберБанк 4276 3800 7424 0420
Тинькофф 2200 7001 3505 9813
Тинькофф 2200 7001 3612 9003
Телеграм канал - t.me/iLenkaPenka
Подписаться на канал: kzbin.info/door/BKQg2HYXCBjBy-vCX0wXKg
Ссылка на это видео: kzbin.info/www/bejne/in_JnZeaqNeJsLc

[@Lenka-Penka]

Непременно попробуйте приготовить это простой зож рецепт - для похудения кстати, он тоже годится, для тех кто придерживается питания LCHF, а также его можно и диабетчикам тоже. Ведь в батате содержатся резистентные крахмалы, а они как известно, не распадаются в организме до глюкозы и соответственно, не поднимают уровень сахара в крови.

[@elenamuraenko]

Чипсы для похудения - звучит фантастически!

[@Lenka-Penka]

Для приготовления чипсов из сладкого картофеля в домашних условиях я использовала: 1кг батата 2 ст.л оливкового масла 1 ст.л соли без горки 1 ст.л чеснока сушенного (можно вместо чеснока специю асафетида) 2 ст.л прованских трав - непременно их

[@ElenasRezepte]

Kak vsyo prosto!❤️

[@СЛЮДОЙНАКУХНЕВКУСНО]

Отличный рецепт батата

[@Lenka-Penka]

Да Людмила, очень вкусно и просто.

[@Lenka-Penka]

Тайм-коды для удобства: 00 : 19 Вначале чистый батат я нарезала тонкими-претонкими ломтиками. 00 : 48 Обваляла ломтики батата в соли и пряностях, и выложила на пергамент. 02 : 55 Сушила в дегидраторе на 40 градусов 10 часов (можно и в духовке, кому нужно, пишите в комментариях - скажу сколько времени нужно, и температуру для быстрого приготовления батата в духовке) 03 : 18 Достала овощные чипсы из дегидратора - всё готово! Осталось заварить горячий какао и наслаждаться вкусными домашними чипсами!

[@ElenasFamilienRezepte]

Отлично, благодарю. Удобно.👍

[@wisdom_seed]

Ух ты - чипсы бывают полезными! Надо купить этот батат в моём супермаркете.💚

[@Lenka-Penka]

Обязательно приготовьте - они станут Вашим любимым зож пп перекусом ❤️😋

[@elenamuraenko]

Чипсы для похудения - звучит фантастически!

[@Lenka-Penka]

Это правда - чипсы для похудения)))😀😋👍

[@ElenasRezepte]

Poleznii recipe. Spasiba. Eto vkusno? uje chuvstvuyu

[@Lenka-Penka]

Да, это вкусно!

[@arexshine]

Чтобы тонко нарезать, используйте овощечистку. Чтобы быстро и без грязи нанести масло и специи, можно использовать пакеты. Всё в них засыпается и перемешивается.

[@Lenka-Penka]

Отличная идея, благодарю 🙏☀️

[@Dachnitsa_v_gorode57]

Добрый вечер, дорогая Леночка))) Полезные чипсы - мечта для их любителей))) Батан очень любит мой муж, у него этот овощ еще с детством ассоциируется, с памятью о бабушке) Отличные чипсики, очень румяные, аппетитные) У нас тоже есть сушилка, я делала из цукини слайсы, тоже очень вкусно))) Выглядите замечательно))) Так держать))) Всего Вам наилучшего)))

[@Lenka-Penka]

Верочка, доброго времени суток! Ух ты! Точно, надо из цукини сделать! А с чем советуете? Или просто - присолить?

[@Dachnitsa_v_gorode57]

@@Lenka-Penka , Доброе Утро, Леночка))) Просто резала и сушила они сами по себе сладенькие) А по желанию можно сделать все точно так как ВЫ с бататом проделывали)

[@The_Wondered]

Добрый день. А для духовки какая температура должна быть и время примерное?

[@Lenka-Penka]

Анна, я не пробовала в духовке их делать. Попробуйте например, 100 градусов 2 часа... и смотрите далее по готовности... что нужно ещё подкорректировать - температуру, или подольше посушить.

[@annajha2800]

Смотреть видео уже вкусно! Из чего можно ещё приготовить чипсы?

[@Lenka-Penka]

Здравия, Анна! Спасибо за комментарий! Если есть дегидратор, то из чего угодно! Любые фрукты, овощи и корнеплоды тонко порезать, обвалять в специях и масле - и с в сушку!

[@ЭТОЯ-э7о6к]

Видела сегодня батат в "Магните". Думаю - "что за овощ? Посмотрю, как его приготовить". Завтра схожу куплю...

[@Lenka-Penka]

Ой, с ним столько класссных рецептов есть! Он полностью картошку заменяет. Но не загрязняет организм крахмалами