Как приготовить кукурузу для рыбалки

[@Fiat-Ducato]

Таким образом закатал в банку 0.65л. Кукурузу, конаплю, тигровый орех. В банки по 0.9л перловка, горох, кукуруза, конопля, кукуруза молотая. Храниться все отлично. Пару банок в машине оставлял летом жара под 30 , ничего не происходило. В этом году сделаю опять, но изменю состав. Банки беру резьбовые, удобно и многоразово. Хочу попробовать пшено и гороховое пюре в банки 0.3 сделать, не всегда знаешь когда на рыбалку, а так под рукой. Попробую. Хорошая альтернотива пюре гороховому, гороховые хлопья быстрого приготовления, кипятком залил, немного постоит и каша готова. Через сито в прикормку, пылит отлично.

[@MykolaKharkivsky]

Хороший ролик, толково изложено... попробую обязательно...Всегда страдал от того, что в магазинах хорошей кукурузы не найти... а в основном у меня получается рыбалка с применением кукурузы...

[@AFishing]

Спасибо.

[@TESTZONA]

Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт, так как сам использую кукурузу чаще чем остальные насадки, в последнее время задумался о самодельной кукурузе, бандюэль не покупаю(жаба) а вся остальная кукуруза слишком мягкая и мелочь быстро с ней справляется. Ещё раз спасибо, с меня лайк и подписка!

[@AFishing]

+TEST ZONЕ Спасибо за добрые слова. Особое внимание обращайте на зерно при покупке - это 70% успеха при изготовлении)))

[@TESTZONA]

+A - Fishing - рыбалка Спасибо учту.

[@olegklim5595]

Здравствуйте Дмитрий! протестировал я свою кукурузу, замачивал четверо суток, результат неутешителен. кипятил два часа и стерелизовал три часа , кукуруза всеравно твердая лишь некоторые зерна размягчились. Думаю такая кукуруза попалась., завтра схожу на рынок возьму у другого продавца. А вот насчет гороха все довольно неплохо получилось. За основу сиропа был взят Ваш рецепт с кукурузы. Первый блин комом: замочил пол литровую банку гороха под завязку на 6 часов, 30 минут кипения и 30 минут стерелизации, половина гороха распалась , а половина сырая. На следующий день замочил на 12 часов, 20 минут кипения и 25 минут стерилизации 70%одна в одну исключительная 10%% полу готовая, и 20% лопнувшых горошин(где-то приблизительно). Рецепт: 0.5литра гороха замачиваем на 12 лутьчше 15 часов, после промываем и помещаем в кастрюлю заливаем 1.3-1.5 литра воды и добавляем 6 ст. ложек сахара и 2 ст. ложки соли, перемешиваем. Доводим до кипения и кипятим 20 минут, в процессе кипения стерелизуем банки и готовим кастрюлю с кипятком для стерелизации гороха уже в банках. В банки засыпаем горох до линии сужения банки и заливаем сиропом (в котором варили горох) не доливая 1 см до верха банки накрываем крышкой и помещаем для стерелизации в кастрюлю с кипящей водой. Стерелизуем 25 минут. После закатываем крышкой переворачиваем крышкой вниз и укутываем чем-то теплым. В процессе длительного остывания доходит до кондиции впитывает сироп и увеличивается доходя почти в притык к крышке. Вкус очень похож на концервированый зеленый горошек . С пол литровой банки получается приблизительно две целых и 1/3 банки. на большее количество гороха сироп готовим по вкусу но придерживаемся правила 1 часть соли ,3 части сахара. Дмитрий если у Вас будет время отснемите видео ролик по приготовлению гороха для рыбалки , думаю рыболовы это оценят.

[@AFishing]

+oleg klim Огромное спасибо за рецепт гороха. Постараюсь отснять, еще раз спасибо за идею. По кукурузе. Если твердая не растраивайтесь её можно использовать на волосе, просверлив перед монтажем, специальным сверлом. В крайнем случае можно использовать в прикормку, в качестве крупной фракции для удержания рыбы на кормовом пятне.

[@AFishing]

+oleg klim По поводу гороха рекомендую к просмотру. Очень интересно карпятники рассказывают kzbin.info/www/bejne/ZovIhWacg9-WaJI

[@olegklim5595]

+A - Fishing - рыбалка Спасибо за видео, интересно, но как-то не воспринимается по поводу гороха. Наши деды, отцы и мы постоянно используем горох для ловли карпа и он реально помогает в поимке трофея. У меня знакомый карпятник так он прям на месте варит горох, прикормки уходит в процессе рыбалки около двух ведер половину из которого составляет варенный горох. Но главное в этом то, что ни укого не клюет, а у него на безклевье клюет. Я ему даже немного завидую от чистого сердца, в основном насадка горох и кукуруза и каша на основе комбикорма с добавлением гороха и кукурузы. Кстати практически все производители сухой прикормки используют добавление гороха, а также изготавливают разные ароматизаторы с запахом гороха. Значит запах гороха привлекает рыбу. Сколько знаю ни разу не слышал что бы горох влиял на клев карпа в негативную сторону. Но горох у меня уже сварен и законцервирован, поэтому использовать я его буду. Удачи, ни хвоста, ни чешуи

[@AFishing]

+oleg klim Я тоже не отказываюсь от гороха, более того когда то активно применял его на реке, в небольших пропорциях вместе с пшеницей. Но этому человеку я очень доверяю... и если он говорит что горох трудно усваивается рыбой, значит так оно и есть, стоит прислушаться и принять меры!))) Например уменьшить его количество в прикормке.

[@MrExtremeb]

+oleg klim доброго времени суток, столкнулся с такой-же пробленой кукурузой. замачил на 3 суток варил вообще 5 часов и все равно жесткая ( брал обычную на рынке кормовую годовалую. может подскажете сорта или как выбрать чтоб хорошо проварилась и мягкая была

[@ОлегДубцов-л7ю]

Как всегда просто и полезно. Дим спасибо.

[@AFishing]

+Олег Дубцов Спасибо за просмотр и комментарий!)))

[@Евгений-х4б6ы]

Дмитрий! спасибо за ссылку на блог! то, что надо! просто класная рыбалка! )

[@AFishing]

+Евгений Алекс Пожалуйста!)))

[@АлександрСубботин-й9г]

Кукурузу нужно солить после того когда она сварится, кипятить с солью 3-5 мин. перед тем, как снимать с огня, иначе она не разваривается и с солью варить будете не 4о мин. а гораздо дольше.

[@AFishing]

дякую

[@КостянтинГулевич-х9ж]

С праздниками! Молодец, очень интересно, а главное полезно, понятно и поучительно. Интересно, а можно сделать консервированную зимой на лето из кормовой, сухой кукурузы? А может можно использовать как то автоклав, в котором делают мясную тушенку?

[@AFishing]

+Константин Гулевич Привет, спасибо за поздравления! Вас с праздниками!))) Наступающими и наступившими.))) Я именно для лета делал консервацию. Главное соблюдать пропорцию соли к сахару и стерелизовать не мение трёх часов, тогда кукуруза отлично хранится . Про автоклав не в курсе)))

[@Evgeniy8132]

+A - Fishing - рыбалка скиньте пожалуйста вашу эл.почту, хотел с вами переписываться про рецепта

[@AFishing]

+Евгений Пинчин В описании канала, вкладка " О канале " есть все ссылки, на почту и на соцсети где меня можно найти))) Что бы Вы не искали дам адрес здесь - [e-mail]

[@РусланКрыжановский-ь5е]

Прошло 5 лет, может Вы уже делаете в автоклаве кукурузу или горох. Дайте плиз рецепт

[@КостянтинГулевич-х9ж]

@@РусланКрыжановский-ь5е Не делаю. У нас в регионе уже нормально половить рыбу и негде. А на ту что осталась, банка консервированой с супермаркета - с головой.

[@sardornormurodov6247]

Спасиба за савет я думаю будет рибалка очен харашо.

[@AFishing]

Пожалуйста.

[@Shmelek1986]

Очень просто и сердито!!! Спасибо За видео!!!

[@AFishing]

+Виктор Маслий Спасибо за комментарий!)))

[@andreyantonov5952]

рекомендую использовать банки с еврокрышкой.легче закрутить чем закатывать .да и на рыбалке открутил крышку и всё

[@AFishing]

Приветствую Андрей! Благодарю за совет.

[@КатяРучьева-к1ш]

Здравствуйте демон,а уксус в маринад не добавляешь?

[@AFishing]

привіт, ні.

[@юрийюхимчук-г3щ]

Класное видео надо попробывать Дмитрий к нам в Житомир приезжает Саша Трофей будет проводить симинар 5 февраля в 10 чесов утра если есть возможность приежай будет интиресно

[@AFishing]

+юрий юхимчук Я бы с удовольствием)))

[@юрийюхимчук-г3щ]

Жаль хотел с тобой в живую познокомиться может что то поминяется то пиши

[@AFishing]

+юрий юхимчук Обдумаю)))

[@РыбакНАОХОТЕ]

да очень полезное видео.. а кукурузу в банку с водой или без ?

[@AFishing]

Приветствую Алтын! Кукурузу в банку с водой в которой варится.

[@volodymyrmyska8390]

Дмитро,чи можна замінити цукір на мід а також застосовувати барвники ,жовтий чи червоний.Ваша кхня цікава,за що велике дякую і лайк

[@AFishing]

Volodymyr Myska Приветствую! Если заменить сахарина мёд думаю будет даже лучше. По красителям не скажу так как не пользовался.

[@volodymyrmyska8390]

A - Fishing - рыбалка дякую

[@warriorspath5448]

Дмитрий привет. Всё таки кукуруза эффективней чем горох?????

[@AFishing]

Приветствую! Как для меня то да.

[@ВиталийМалина-з5ф]

Добрый вечер!!! Спасибо за рецепт.Не пробовали во время стерилизации добавлять краситель или ароматизаторы.Как поведет себя кукуруза.

[@AFishing]

Приветствую Виталий! Не пробовал. По моиму лучше ароматизаторы добавлять перед рыбалкой.

[@eldoeldo4023]

Дима соли много бросаеш одну столовую ложку и хватает я бросаю одну столовую ложку соли и один килограмм сахара и замачивают на двое суток не меньше и варю получается классная вещь я с карпом всегда

[@AFishing]

Приветствую! Благодарю за совет!

[@ВиталийПапакица-я7й]

Здравствуйте,какой объем кастрюли и сколько кукурузы?хоть примерные пропорции к сахару,а то сладкое это понятие растяжимое?спасибо!

[@AFishing]

Приветствую Виталий! Сахара примерно 2 столовой ложки на 1кг сухой кукурузы. Воды - что бы покрывала кукурузу на 3 - 4 пальца. Всё делал на глаз. Благодарю за вопрос!

[@АлексейКорягин-ж9з]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, варить в той же воде что и замачивал кукурузу или нужно новую воду набирать.

[@AFishing]

Приветствую! Спасибо за комментарий! Ответил в #BLOGic 17 .

[@romapetrovich4365]

Добрый день. А в автоклаве не проще?

[@AFishing]

Здравствуйте Роман! Однозначно проще!

[@AFishing]

Совсем забыл...))) Не вздумайте диповать и добавлять какие либо атрактанты. Ароматизировать кукурузу можно непосредственно перед рыбалкой, хотя она сама по себе имеет привлекательный для рыбы запах)))

[@kostia-_-2300]

Я вообще не понимаю, зачем дипуют насадки которые имеют свой запах?!))) 😀 Кукурузу грех диповать😉

[@olegklim5595]

Дмитрий подскажите пожалуйста, почему у меня кукуруза получается очень жесткой , вроде все делал как вы описали: замочил на 24 часа, сахар ,соль добавил как положено , кепело 1час 10 минут и стерелизовал 4 часа. после стерелизации какая-то жосткая и сухая. Есть предположение что через несколько дней сироп все таки ее размягчит, или она должна бить уже сразу после стерелизации мягкой? Хотелось бы получить от вас ответ- какая у вас получается кукуруза по жесткости , или что вы можете посоветовать...

[@AFishing]

+oleg klim Вообще сложно дать однозначный ответ, многое зависит от года урожая и от сорта кукурузы. Сироп должен кукурузу размягчить. На выходе, через пару недель/месяцев получается довольно плотные зёрна, но не жесткие и не сухие.

[@olegklim5595]

+A - Fishing - рыбалка Большое спасибо. Будем надеяться, что сироп сделает свое дело.

[@AFishing]

+oleg klim Если не сложно будет отпишитесь... Я лет 5 - 6 мариновал, только один раз банки постреляли, а так супер насадка получалась.)))

[@olegklim5595]

+A - Fishing - рыбалка Обязательно отпишусь. Я так понял, что кукуруза плохо замочилась ,так, как в нутри она сухая . сегодня замочил еще на две баночки оставлю на двое суток может результат будет лутчше. Интересно, а как обстоят дела с горохом!?

[@AFishing]

+oleg klim Горох не мариновал, готовил его непосредственно перед рыбалкой, так же замачивал но не варил а доводил до кипения и оставлял остывать! Вообще горох очень капризная штука...

[@АлександрСлепыш]

Доброго времени суток. Дмитрий, зачем стерилизовать так долго и вместе с кукурузой? Не проще и быстрее отдельно простерилизовать банки с крышкой и залить в уже стерилизованные, горячую кукурузу?

[@AFishing]

+Саня Решетов Доброго времени суток. Пробовал по Вашему рецепту, с кормовой кукурузой не получается, лопают банки.

[@деревенскиебудни-п6т]

Подскажите пожалуйста в пластиковых банках стерилизация возможна???

[@AFishing]

edyard kirpichov Приветствую. Если подразумевается стерелизация при высоких температурах то думаю что нет.

[@Alexey-M]

Классно и полезно! )) Лайк!

[@AFishing]

+Алексей М Спасибо Алексей!)))

[@Alexey-M]

A - Fishing - рыбалка, привет, Дим! И тебе, спасибо! ;) ))

[@plamenpivanov7445]

Браво! Много полезно видео.

[@AFishing]

Спасибо за добрые слова!

[@Dgek16]

Добрый день а остальные баночки где вы храните,как соленья в подвалах

[@AFishing]

Евгений Фомин Приветствую! Все верно, в подвале.

[@Dgek16]

A - Fishing - видео рыбалка долго такое хранится?

[@AFishing]

Евгений Фомин В начале сезона готовил, до середины лета все использовал.

[@Dgek16]

A - Fishing - видео рыбалка хорошо спасибо за видосик,конечно опробуем рецептик

[@konstantaku4143]

Толково, но сколько может храниться в холодильнике открытая банка с кукурузой, бывают непродолжительные рыбалки и получается, что остаток пропадает, если не использовать ее в прикормке! А на ЧУФУ(тигровый орешек) Вы не ловили?

[@AFishing]

+konstantin kushnir Думаю может хранится достаточно долго, хотя лучше не рисковать и приготовить консервы в меньших ёмкостях. Давно хочу попробовать порыбачить на тигровый орешек но пока руки не доходили)))

[@batyabatyrhan8169]

Спасибо огромное!!!

[@Виктор-ш4м4ш]

А вода не вырпарится при стерилизации? Доливать можно?

[@AFishing]

Приветствую Виктор! Вод не выпарится, доливать можно.

[@Виктор-ш4м4ш]

@@AFishing спасибо

[@itcomfy7808]

я извиняюсь а как-же пропорция кукурузы и воды и всего остального????

[@AFishing]

+It Comfy Всё делал на глаз. Замечание справедливое с Вашей стороны!))) Сейчас всё опишу. 4л воды 2 кг кукурузы 12 столовых ложек сахара 4 столовых ложки соли

[@sergeypotoroev3017]

Дмитрий, добрый день! Подскажите такой вопрос: замочил куку в воде прошло чуть более суток и на поверхности воды образовалась пенка и слегка попахивает кислинкой. Она скисла и уже не годится для консервации?

[@AFishing]

Sergey Potoroev Приветствую! Для консервации не годится, но можно добавить сахар или мед, влить грамм 200 подсолнечного масла и заферментировать.

[@sergeypotoroev3017]

A - Fishing - рыбалка , А в чем может быть причина? Месяц назад консервировали и все быдло нормально.

[@AFishing]

Sergey Potoroev причин множество... качество кукурузы и воды, температура и влажность воздуха и т.д. Я рекомендую замачивать зерновые не более чем на 12 часов.

[@sergeypotoroev3017]

Да я тоже думал заферментировать, но уезжаю в отпуск и боюсь, что не доживёт она две недели (((.

[@AFishing]

Sergey Potoroev 2 недели не доживет.

[@Oleksandr-qx4on]

А если просто банки, перед тем как консервировать, постерелизовать?

[@AFishing]

Приветствую Александр! Не понял вопроса.

[@Oleksandr-qx4on]

Кукурузу мы варим до готовности, а в это время банки на пару отдельно простерилизовать, так как делаем когда консервируем овощи.

[@AFishing]

@@Oleksandr-qx4on все верно.

[@ЮрійМузичин]

Вітаю,Дмитре!!!)) Рецепт зацікавив.Чи,Ти,вже ловив на власну кукурудзу? Бо є багато рецептів де зерна доводять до бродіння.

[@AFishing]

+Юрій Музичин Приветствую!))) Да ловил, когда всё правильно сделано, кукуруза получается почти такая же как магазинная, но прочнее и с более выраженным запахом. Сброженная (ферментированная) кукуруза тоже отлично работает почти всегда, только готовить её нужно непосредственно перед рыбалкой за 3 - 4 дня. А кукуруза по моему рецепту отлично хранится пол года и более)))

[@ovk26]

+A - Fishing - рыбалка Дима! Ферментированная и сброженная, это разные вещи! Ферментированная кукуруза - это кукурузный солод. Если создать определённые условия (темп-ра, влажность, отсутствие света), близкие к естественным при посадке зерновых в землю, в зёрнах образуются ферменты, перерабатывающие крахмал зерна в сахар и дающие, таким образом, питательные вещества для роста стебля. У солода кукурузы осахаривающая способность низкая (это я тебе как самогонщик говорю). Но при ферментизации (грубо - простое замачивание) в кукурузе образуются различные питательные вещества, необходимые для её роста. А сброженная кукуруза - это если ты её варил с сахаром и оставил на энное время, то сахар потом бродить и начинает. Если варить без сахара, то потом кукуруза просто закисает (тоже брожение, но не спиртовое, а молочно-кислое). Закисшая вонять начинает - мама не горюй! Но это и хорошо.

[@РоманКузнецов-я9э]

Скажите,вы говорите воду не доводить до кипения,а на видео банки вроде кипят,или я ошибаюсь?

[@AFishing]

+Роман Кузнецов Вы правы немного кипели, но этого допускать не желательно.

[@5435053]

Спасибо за совет!! + подписка

[@AFishing]

Приветствую Александр! Благодарю.

[@деревенскиебудни-п6т]

Еще вопрос такой перед закатом банок можно ли добавить мелассу? ??

[@AFishing]

Приветствую! Думаю не стоит добавлять мелассу, могут банки пострелять.

[@ИванШматко-с7н]

Сколько она храниться и где хранить?

[@AFishing]

Приветствую Иван! Я хранил в холодильнике. Хранится 6 месяцев.

[@Megadeth0731]

понятно спасибо большое.

[@AFishing]

+ваз2170 приора Пожалуйста)))

[@маркпантелеев-к9ц]

отличное видео.спасибо

[@AFishing]

Спасибо за Ваши комментарии.

[@Megadeth0731]

А сколько кукурузы насыпал.

[@AFishing]

+ваз2170 приора Изначально, сухой кукурузы, было 2 кг.)))

[@валерий-щ9х9б]

Спасибо👍👍👍

[@AFishing]

Приветствую Валерий! Благодарю за комментарий.

[@RamaIbragimov]

У нас на бондюэльку не берёт , а берёт на фрау марта

[@AFishing]

буває

[@carpfishingbigfish8581]

Через какое время кукурудза будет не пригодной

[@AFishing]

Ответил в бложике №3)

[@Рыбалка-н7ь]

а где на рынке спрашивать кормовую кукурузу кто ее продает?

[@AFishing]

+Рыбалка Продают на фермерских рынках, уточняйте что бы не была обработана химией.

[@Рыбалка-н7ь]

спасибо

[@АртемЩе-н7ш]

Зачем ее консервировать?

[@AFishing]

Приветствую! Ответ в бложике kzbin.info/www/bejne/n4TVg2tjhr-tl9U Спасибо за комментарий.

[@user-svichenik]

Классное видео у вас с меня лайк,заходите на мой канал тоже есть интересное видео,буду рад о взаимной подписке

[@AFishing]

+Мистер Икс Спасибо за лайк и подписку! Я копом не увлекаюсь но у меня есть друзья которые балдеют от этой темы, поэтому и подписался на Ваш канал)))

[@user-svichenik]

+A - Fishing - рыбалка Спасибо огромное за подписку и удачи вам буду рад вас видеть на своём канале,я тоже подписался у вас

[@РафаилДаминов]

Короче Склифасофский

[@AFishing]

)))

[@alekcz8636]

братан ты кукурузу делай

[@ВладимирИльичев-ъ5ю]

Очень долго ужас