Как приготовить лаваш? - Легко! И главное - дешево!

[@ИннаЛеончук-щ1э]

Такой слоененький получается - супер!

[@ViktoriaLife_ru]

А тягученький какой! :)

[@СвоимиРуками-ц2я]

Привет! Посмотрели видео, интересное, нам очень понравилось!

[@ViktoriaLife_ru]

Очень рада, что понравилось! :) Спасибо за добрый отзыв :)

[@ЛилияГрю]

какой аппетитный лаваш, даже лучше магазинного на 100%)

[@ViktoriaLife_ru]

:)) Ну, смотря какой в магазине продают :) У нас раньше очень хороший делали, а сейчас тот производитель, который рынок завоевал почти с нуля и без конкуренции, расслабился, лаваш стал никаким на вкус и не тягучий и эластичный, как раньше, а какой-то развалистый - видимо, мука некачественная. Это-то меня и подвигло сделать дома самой, а как поняла, насколько это дешевле, и что времени - намного меньше, чем я думала, занимает - так теперь в магазинах и не смотрю на него :) Рада видеть тебя :)

[@natalie_natalie186]

Привет , рада тебя видеть ! Сегодня увидела , что видео новое . 👍😉 Попробую приготовить .

[@ViktoriaLife_ru]

Привет! Я тебя тоже рада видеть :) Лаваш - непременно получится! Я раньше не задавалась вопросом, тк с мукой, казалось, долго возиться, а как сделала раз - оказалось, так быстро, что теперь в магазинах и не смотрю в его сторону :)

[@mewelouw]

Спасибо большое) маму попрошу сделать.

[@ViktoriaLife_ru]

На здоровье! Очень рада, что полезно :) Я не знаю, сколько тебе лет, но если захочешь, можешь и ты поучаствовать - это совсем несложно :) И правда - получается точно такой же, как покупной, а если пекарня экономит на качестве муки, а дома мука хорошая - то и лучше ;) Я, бывало, покупала лаваши хуже моего домашнего, из-за того, что там мука была низкого качества.

[@RozaManna]

Попробую твой рецепт, Вика! Лавашики - прелесть получились )

[@ViktoriaLife_ru]

Спасибо, Наташенька, за добрый отзыв! Это действительно и экономнее, и, не стала акцентировать внимание на этом в ролике, но у нас раньше лаваш был хороший в магазинах, а сейчас, видимо, производитель пошел по пути удешевления сырья, и он какой-то никакой на вкус стал... Меня это, собственно, и подтолкнуло сделать дома самой, оказалось намного вкуснее того, что продают. Ну, и цельнозернового (как у Вас в недавнем рецепте с пирожками) у нас в продаже и в помине нет... А тут - полная свобода творчества! Свернуть

[@Julia-jv4ni]

спасибо огромное за рецепт! отличный рецепт!

[@ViktoriaLife_ru]

Спасибо за добрый отзыв! Рада, что понравилось :)

[@SilentyGirl]

обожаю лаваш)))) могу даже просто пустой или жареные есть) рада была тебя видеть

[@SilentyGirl]

столешница знакомая)

[@ViktoriaLife_ru]

Привееет!!!! Я тебя тоже очень-очень рада видеть :) Лаваш - да, отличная штука! Я его тоже и "безничего" могу есть, а если с подсоленной сметанкой - так ... остановить может только одно осознание того, что от мучного я как ни от чего другого разрастаюсь)))

[@ViktoriaLife_ru]

Да-да, я помню ;)

[@sevawilson]

Вика, прикольный обзор получился. Надо будет тоже дома попробывать "Покулинарить". Это ж какая экономия на хлебе то будет))) Лайк

[@ViktoriaLife_ru]

Это и экономно - однозначно, и здоровее, чем дрожжевой хлеб! Рада, что понравилось :) (Лайк, правда, не засчитался, видимо, на первых секундах его поставили, или из-за того, что прописали в комментарии. ЮТ такое не любит, он фильрует комментарии по словам, и не раз замечала, что люди пишут даже Лайк № такой-то, проходишь, а их меньше. Ну это так, к сведению)) Все равно спасибо. Я верю, что Вы его ставили :) )

[@sevawilson]

Виктория,дубль два. снова просмотрел ваш ролик и поставил лайк. Надеюсь,что в этот раз его засчитают))

[@ViktoriaLife_ru]

Ой, спасибочки :))) Да, кажись, засчитали :) Спасибо!

[@sevawilson]

Всегда пжл)))

[@NataliaUspeshnaja]

Викусик ты прелесть!!У тебя такие красивые голубые и бездонные глаза СУПЕР!!!Лаваш замечательный получился,обязательно попробую сделать!!!Благодарю!!!💋💋💋🌹🌷⭐💚💚💚👍👍👌👌👌👏

[@ViktoriaLife_ru]

Привет!!!! От прелести слышу! :) Спасибки :) Лаваш - думаю, такой чудо-поварихе, как ты, не в диво)) Это я лентяйскими рецептами промышляю ;) Но - рада, что понравилось ;) Цем!

[@SuperBurger]

Это мне пригодиться!

[@ViktoriaLife_ru]

:) Да это многим пригодится! Рада видеть тебя у себя :)

[@АннаБорисова-ъ6р]

спасибки,жаль что нет новых видосов)

[@ViktoriaLife_ru]

И Вам спасибо за отзыв, рада, что понравилось :) При возможности вернусь и продолжу) Пока борюсь за здоровье, потому канал пришлось поставить на паузу)

[@MrMatyunin]

Спасибо, очаровательная Виктория! Всегда такой покупаю, бездрожжевой. Надо попробовать. Вы, как всегда, волнующе выглядите :-)

[@ViktoriaLife_ru]

:))) Будем считать это комплиментом, потому - спасибо :) А что касается лаваша - то непременно получится! Там из умений надо всего-то месить тесто и раскатывать его :) Так что приятного аппетита!

[@MrMatyunin]

Конечно комплимент, пишу то, как чувствую!

[@ViktoriaLife_ru]

Тогда - точно спасибо :)

[@ТётушкаСова-з7л]

Михаил Матюнин да,,,,,, она такая!!!

[@ВКУСЖИЗНИ-п8у]

Виктория, добрый день! Спасибо за рецепт настоящего лаваша и советы по его приготовлению и хранению. Беру себе на заметку. Заходите в гости. 💕

[@ViktoriaLife_ru]

Рада, что видео полезно было Вам. В гости - зайду обязательно :)

[@alla_aist]

Всем привет, привет, привет. Меня зовут Алла. Буду вести Влог про беременность, а так же свою ЖИЗНЬ. Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всегда рада Новым Подписчикам :)

[@ФраерНабабках]

Спасибо

[@ViktoriaLife_ru]

Рада, что понравилось :)

[@PomoshNaKuhne]

Спасибо за рецепт!! Мне очень понравился! Заходите в гости!🌹

[@antoniomraih]

Un bellissimo video idem per la musica 🎧 bravissima e complimenti ti saluto ✋ con affetto da Antonio bay bay from italy ciaoooooooooooooooooooooooo PS io sono iscritto al tuo canale bay bay da Antonio

[@ViktoriaLife_ru]

Hello! Thank You greatly :) I'm happy of You like my perfomance :)

[@liliia_novikova]

на каком огне жарить лаваш? средний или маленький?

[@ViktoriaLife_ru]

Лучше на среднем. Я даже на сильном газу жарю на средней конфорке, только переворачиваю почаще, чтобы не подгорал. На слабом огне его качество не изменится, только времени больше займет. А мне всегда хочется побыстрее :)

[@ТётушкаСова-з7л]

Молодец, Виктория. Куда ты пропала? Тебя так долго небыло.

[@ViktoriaLife_ru]

Работы много было, между работой - ты же видела, успела и в отпуск прокатиться, надо уже было, очень)) А вот до канала все руки не доходили. Думаю, теперь активнее буду здесь, хотя пока не очень сил хватает. Работа, которая кормит, в приоритете :)

[@GAT_ITO]

Виктория, куда пропали?

[@ViktoriaLife_ru]

Константин Дегтярев Добрый день! Я вернусь обязательно! Немного со здоровьем проблемы были. Надо этот вопрос окончательно решить, и вернусь!! Пока - меня не хватает на то, чтобы еще и каналом заниматься. Спасибо, что остаетесь со мной 😊 Я очень благодарна всем терпеливым подписчикам, которые не уходят, а только прибавляются. Это очень приятно, и к каналу, и ко всем вам я вернусь непременно! 😉

[@GAT_ITO]

ViktoriaLife ждем, не болейте😊

[@ViktoriaLife_ru]

Спасибо :) Я очень стараюсь :)

[@MRBRODYAGUS]

@@ViktoriaLife_ru здравствуйте! Канал, как я понял, в том числе и о здоровье, может вам стоило делится опытом вашего пути к выздоровлению, это 100% для кого то будет полезным, людям с такой же проблемой. Выздоравливайте!

[@ViktoriaLife_ru]

@@MRBRODYAGUS Добрый вечер! Спасибо большое! Конечно, я обязательно расскажу все, с чем мне пришлось столкнуться в это время. У меня за это время немаленький опыт накопился, и теоретических знаний, подтвержденных опытом - тоже на диссертацию хватит ;)) Официально по анализам я уже здорова, но пока восстанавливаюсь и полноценно здоровой пока себя не чувствую. Ну, думаю, и это одолею :) Уже очень хочу вернуться к каналу и, надеюсь, в недалеком будущем это случится. Пока проблема в том, что на все нужно время и силы, а меня едва хватает на то, чтобы заработать на необходимое. (Помните, то самое: "и кому на ум пойдет на желудок петь голодный"?)

[@MilaLevit]

Вика! Сколько зим сколько лет! Ты куда вообще пропала с ютюба?!

[@ViktoriaLife_ru]

Привееет!!!!! Ой, как я рада тебе!! :) Ты знаешь, я бы предпочла сказать, что не пропадала, а "отлучалась")) Но - да, больше полугода видео не было. Очень была загружена, на канал вообще ни рук, ни сил не оставалось. Но это хорошо) Работа, которая кормит - это всегда хорошо :) Рада видеть у себя в гостях :)

[@MilaLevit]

Ну с возвращением!

[@ViktoriaLife_ru]

Спасибо :)

[@artiq_bunu_bilirsen932]

Лаваш это национальное достояние Азербайджанских Тюрков .

[@ViktoriaLife_ru]

Спасибо за информацию.

[@artiq_bunu_bilirsen932]

@@ViktoriaLife_ru вам спасибо за понимание !

[@baydimatkecherukova8664]

+84, + звонок вновь вклюсила. Спасибо за опыт

[@ViktoriaLife_ru]

Очень рада! Спасибо за добрый отзыв и поддержку :)

[@МилаМила-ю8ъ]

Посмотрите как готовит на канале" у Жоржа" это тесто,мне понравилось,попробую

[@ViktoriaLife_ru]

Мила Мила Спасибо за совет. Но я останусь при своем варианте - без дрожжей. Почему - я в видео говорила.

[@ivanushka009]

Почему пропала с канала ?

[@ViktoriaLife_ru]

Со здоровьем проблемы. Пока сил и времени на него нет. Будет возможность - вернусь.

[@artiq_bunu_bilirsen932]

Происхождение слова Лаваш Тюркское , а как он может быть ер - мян - ским , это же обсурд.

[@lobobarsa]

фонарь... муку нужно заливать кипятком и вымешивать! стряпуха... а где пропорции воды и муки, Пани свидомая?

[@ViktoriaLife_ru]

В отношении пропорций - тоже сказано: "замешиваем тугое, но эластичное тесто". Свидомые пани (и просто нормальные люди) понимают, что в зависимости от качества муки, для тугого и эластичного теста ее может понадобиться разное количество. Если мука плывет, ее уходит чуть больше, если не плывет - то меньше. Потому неразумно упираться в строгие пропорции в таком простом вопросе. Воды можете влить, сколько захотите, муку сыпать, сколько тесто возьмет, чтобы получить нужную консистенцию. В результате просто получите соответствующее кол-во лаваша. Соли - тоже по желанию. Или Вы и для пельменей/вареников строгих пропорций воды и муки придерживаетесь неукоснительно? Тогда Вы просто на мой канал попали не по адресу. Продолжайте стряпать так, как считаете для себя приемлемым.

[@ViktoriaLife_ru]

Я так и сказала: каждая хозяйка на то и хозяйка на своей кухне. Если муку залить кипятком, тесто будет уже заварное, немного другая история. Остальное - не комментирую.

[@lobobarsa]

ViktoriaLife моя хорошая! пропорции нужны всегда! особенно в работе с мукой!!! для читающих и смотрящих это напишу: мука к воде 3 к 1 (это базовая пропорция).А уж потом- взависимости от муки.

[@ViktoriaLife_ru]

За пропорции - спасибо. Прямо выручили меня, спасли ситуацию)) Еще раз спасибо) Только я - хорошая или плохая, - но не Ваша. К счастью.