Как приготовить РАМЁН ☆ Рамён ПО-КОРЕЙСКИ ☆ Кочуджан ☆ Корейская кухня

Ингредиенты для рамёна можно купить в отделах корейских продуктов.
Южнокорейская сковорода HAPPYCALL как у меня -
www.instagram....
Рамён
На 3 порции:
Кунжутное масло - 2 ст.л.
Лук - 100 гр.
Грибы шампиньоны - 5 шт (165 гр.)
Куриная грудка - 350 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Соевый соус - 2 ст.л.
Паста чили - 1 ст.л.
Куриный бульон - 1 литр
Соль - по вкусу
Лапша рамён - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Лук порей
Для начала промойте куриную грудку и кладите в глубокую тарелку. Посолите по вкусу. Возьмите одну столовую ложку корейской пасты чили. Ее легко можно приобрести в любом магазине корейской еды. Выложите на курицу и обмажьте ею хорошенько грудку. Растирайте, чтобы мясо полностью пропиталось. Оставьте мариновать на 15 минут.
В небольшую сковороду налейте кунжутное масло, нагрейте его. Кладите курину грудку, обжаривайте на сильном огне. Когда образовалась корочка снизу, переверните. Уменьшите огонь, пожарьте минуты 3. Затем накройте крышкой и тушите на слабом огне 10 минут. Проверьте филе на готовность и убирайте.
Возьмите небольших 5 шампиньона и разрежьте их на четыре части. Выложите в ту же сковороду и обжарьте недолго. По необходимости можно добавить масла. Лук мелко нарежьте. Добавьте его к грибам. Чеснок придавите и порубите. Кладите его также в сковороду. И в последнюю очередь налейте две столовые ложки соевого соуса. Перемешайте и обжаривайте на среднем огне.
Когда влага испарится, добавьте куриный бульон. Можно просто воду. Откройте упаковку лапши рамён. Кладите ее в сковороду. Также добавьте приправу, которая идет вместе с лапшой. Аккуратно раскройте лапшу и варите на среднем огне, под закрытой крышкой 5 минут.
Потом откройте крышку и добавьте сырое яйцо. Варите до тех пор, чтобы схватился белок. Теперь в глубокую тарелку выложите лапшу. Сверху кладите яйцо. Затем грибы. Мясо нарежьте тонкими пластами. Также добавьте лук порей или можно свежий огурец. Залейте бульоном. Вкуснейший суп рамён перед вами.
Приятного аппетита!
#KFOOD #KOREANFOOD #ATCENTER #FOODSTAGRAM
Все продукты корейской кухни можно приобрести в интернете. Для примера:
koreanfood.kz/...
hanson.kz/
madeinkorea.kz/

[@dastarhan]

Ассаляму'алейкум дорогие подписчики! Приготовила рамён по-корейски, это просто БОМБА! Получилось очень вкусно! Побывав в Сеуле, была во восторге от корейской кухни, новое сочетания остро-сладкого и многое другое стало для меня открытием! В следующем ролике планирую выпустить ролик, где я буду учиться готовить у известного повара из Сеула! Не пропустите!

[@zzarr__001]

Здравствуйте! Шикарный рецепт шикарный обязательно попробую!) Я бы хотела задать вопрос в какой стране и городе вы живете ?

[@dastarhan]

Здравствуйте! Спасибо! Казахстан, г. Экибастуз

[@igilikalkhamin8836]

Мына лапша,пастаны қайдан алуға болады...)

[@МирСвязи-г2п]

Ваалейкум Ассялям Варах'Матуллагьи ва Баракатугь. Ма ша Аллагь 😋👍

[@Оленька-к1ц]

@@dastarhan привет из Павлодара!

[@ИгорёняПирогов]

Дошик по изысканому рецепту

[@अनुवादितऔरआगेक्याहै]

для элиты

[@ВикторБрюллов]

корейская изжога

[@gornostai4ik_lol]

@@ВикторБрюллов от нудл супа нет изжоги у здоровых почти полноценный прием пищи, еще бы соевых ростков добавить

[@ВикторБрюллов]

@@gornostai4ik_lol До поры, до времени! такая еда рано или поздно приведет к гастриту!

[@НикитаАртемов-п5д]

@@ВикторБрюллов никто же не говорит каждый день есть. Тем более, надо понимать, что кухня корейская, и в той же Корее она куда лучше усваивается аборигенами, чем у нас, а значит есть такую пищу надо в меру, но и отказываться от нее не обязательно т.к. никакой гастрит не грозит при редком упостреблении.

[@pavelpanfilov1876]

Пошел такой в своем мухосранске,покупать корейскую пасту в магазин корейской еды....

[@ЭльдарЭльдаров-с9ш]

Мухомранск это где

[@Take_ruoff]

@@ЭльдарЭльдаров-с9ш Лесосибирск ; ))

[@АлександрОктябрьский-щ5е]

По интернету

[@Ильяволков-ш5в]

Александр Гореленко ужос лежу в новике и читаю твой Комент ;(

[@dmitryb8680]

@@ЭльдарЭльдаров-с9ш любой городишко срашкатана и недостран снг

[@ДенисСухач-о1я]

99% смотрят по приколу. 1% будут готовить. P.S: 800 луков, могете!

[@НиколайСизов-ъ3ц]

Стас Вольный да я бы не сказал

[@НиколайСизов-ъ3ц]

Я буду 1% этим процентом 😂☝🏻

[@deltorro6001]

Один я буду готовить по приколу ))))

[@НиколайСизов-ъ3ц]

Можно чутка упростить и не жарить, а закинуть шампиньоны сразу в воду и вместо курицы охотничьи колбаски, а лук и в пакетике идёт сушеный )))

[@ДенисСухач-о1я]

@@НиколайСизов-ъ3ц можно Машку за ляшку, козу за возу, телегу с разбегу.

[@АнастасияТимошенко-ф1р]

Хороший и доступный рецепт ! Уже несколько раз готовила , но вместо корейской пасты использовала перечную или аджику и тоже было вкусно ! Спасибо за рецепт !

[@ЗухраБимаханова]

Здравствуйте! Этот рамен самый вкусный, все посмотрела варианты в Ютубе, этот самый классный. Спасибо Вам!

[@skyfakihero7506]

Ничего себе! Не ожидал я однако, что данное блюдо корейской кухни появиться и на вашем канале)

[@samalaimukhametova7290]

Тоже удивилась

[@skyfakihero7506]

Saya я знаю это. В ролике вышедшем после этого, она рассказывала что слетала в Южную Корею. Так что, я в курсе.,

[@asan01099]

Ты тупой или как а?? Рамен был изготовлен в Японии корейцы как всегда крадет у Японии🤦‍♂️

[@azelieledanzae7747]

Это японская кухня рамён!

[@АянБакенов-п4т]

@@asan01099, это разные блюда. Там, рамен, а тут, рамён. Рамен намного сложнее блюдо, лапша там в ручную делают и состав чуть другой.

[@НатальяАрсеновна-и3к]

Я за!!👍Спасибо не пробуя. Слопала бы с удовольствием,не сомневаюсь,вкусно!!👍😊

[@dastarhan]

На здоровье!

[@Антимасс-спектрометр]

Более быстрый способ: 1 строим портал между измерениями 2 выбираем измерение наруто 3 идем в рамен 4 покупаем рамен 5 телепортируемся обратно (с раменом) 6 едим рамен (если не сломали это измерение раменом из наруто)

[@vanyabelozerov1839]

0:32 её легко можно приобрести в любом магазине корейской еды. Ну спасибо блять. Ройду поищу магазин корейской еды. Это там возле мексиканского походу, через дорогу от французкого и аргентинского. Ща буду

[@aronsiklosi3386]

корейские магазины есть во всех более-менее крупных городах

[@g.k.9675]

Ой ржу, не могу.))) Откуда ей,столичной, знать, что у вас нет корейских магазинов?). У нас в Казахстане культ всего корейского: еды и косметики! Паста тут корейская необязательна, купите аджику или любой другой острый соус. Можно и самим сделать что-то подобное, перетерев острого и сладкого перцев, чеснока, соли и добавив туда сои, чуть поджарив в масле. Получится типа соуса Ладжан для Лагмана. Это не менее вкусно. Или просто сладкий перчик перетрите и добавьте туда половину специй из пачки рамена или осторого доширака, плюс чесночок. Тоже будет вкусно. Удачи!)

[@pohuimb8256]

АХХАХАХАХАХАХХАААХАХПХАХАХ

[@lemirobe]

в интернете закажи

[@АндрейПестрецов-ц4в]

А может томатной пастой заменить? 🤔🤔🤔🤔🤔

[@gukamanap5972]

Обожаю рамён! Ваш способ возьму на заметку! Рахмет!

[@НурикН-ъ8у]

Guka Manap не Рамён а рАмен

[@karshap5790]

@@НурикН-ъ8у рАмен японский

[@ЗлоЙЙожыГ-ц3б]

@@НурикН-ъ8у рамЕн это японское блюдо

[@НурикН-ъ8у]

ЗлоЙ ЙожыГ понял спасибо

[@DokDa95]

Где вы говорите в моем городке "Мухосранске" любой магазин корейский продуктов??🤔😁

[@ИмяФамилия-н3ж7р]

Люди любящие свою страну

[@tokyoten8383]

Я думаю можно и просто в кетчупе замариновать

[@apelsin2317]

@@tokyoten8383 короче брешь паприку и сметану ахаххаха

[@НатальяГромова-щ7ю]

Я тоже таким вопросом задаюсь

[@taekookforever5890]

Я с томатной пастой сделала😂

[@МэкуАкимова]

Ассаламу алайкум уа рахматуллахи уабаракатуху! Без музыки без лишних слов коротко ясно а главное аппетитные 👍😍

[@dildorayuldashova7612]

Как всегда аккуратно красива и вкусно браво

[@kaikenesenamanova708]

Да...так быстро и наверно вкусно,жаль что мне нельзя острое👍😘🙏

[@kevelfi9851]

Его можно делать не острым, а пасту чили, я заменяю томатной пастой с зеленью. Вкус не меняеться , очень вкусно.

[@warthunder3319]

Быстро? Вы угораете? Обжарь, протуши курицу, свари куриный бульон и тд. Просто экспресс-суп. Да в такой бульон можно и обычные макароны кидать, лапша из бичпакета тут нахер не нужна.

[@nastyamurzinova9870]

Большое спасибо за рецепт! Попробовала приготовить, даже не ожидала, что получится так вкусно❤️

[@Moonlight_6452]

Обязательно приготовлю 😍😍 Спасибо за рецепт 💕💕💕💕❤

[@dontworrybeehappy7784]

😋ммм как вкусно выглядит... Мы с семьёй с удовольствием кушаем рамён. В место курицы можно добавить прямо в бульон копчёную колбасу нарезанной крупной соломкой. Легко и быстро получается.

[@kri7tina3004]

Боже мой..,какая вкуснятина...😍🤤

[@ara_pozifist4170]

У меня в 12 лет получилось очень вкусно 😋

[@АлесяВоробьева-щ1р]

Интересный супчик,спасибо большое.Успехов вам.🌹🌹💝

[@arlan932]

МАСТЕРИЦА-УМНИЦА👍🤘✌👸💎💐

[@selena-ru4bj]

Даа я так хотела чтобы вы это приготовили

[@ТанзёкаБарахоева]

Я тоже 😆🙄

[@dastarhan]

Очень рада, что угодила

[@dastarhan]

Спасибо!

[@muhali1018]

Наконец то нормальный рецепт рамена

[@veronicalegran3253]

Попробую этот рецепт, спасибо большое 😍💞

[@AsdfAsdf-br5pp]

Обалдеть!!!!!!Какая вкуснотища!!!!!!!Пошла на кухню.....😁😁😁

[@fxf9303]

Видео:"о японской кухне" Автор:"Ассаляумаллейкум"

[@wtrrmelnn]

farkhat makhmetov И что?? Тебе мешает что она так говорит?

[@ЗульфияАманжолова-ы8б]

вообще то корейская еда.

[@nooranoora6997]

Может еще выучить все языки чтобы готовить их нац.еду?

[@nooranoora6997]

И вообще рамён это корейская еда

[@himam9350]

@@ЗульфияАманжолова-ы8б вообще то это еда подходит и под корейскую и под японскую кухню, т.к. в азии рамен популярен. Да и к тому же, насколько я помню изначально это все же японская кухня, а в корее это блюдо просто позаимствовали

[@ВладиславТимошин-л2л]

О надо попробовать, спасибо за рецепт

[@silvanemik2676]

Ничего сё рамён!А я тут шин рамен ем и не подозревал что можно лучше)!

[@saulemeyrmanova7036]

Ммм, куснота, рақмет 😍

[@Johan-ds6bj]

Очень сытный рамен советую всем зделать

[@aishabakhtiyar]

Спасибо❤ за рецепт !

[@tankionline4105]

Надо будет попробывать) спасибо!

[@Катя-ч7ц6й]

Мы были в Корее несколько раз, это их стандартное блюдо, вкусное!!! Лапшу сменить и супер!!!

[@poliixqz]

Да, найди в деревне корейскую пасту в корейском магазине.

[@ГульнараСултанова-ш2ь]

Конечно взрыв вкуса👍👍👍

[@army_blink3906]

Классно готовить рамён с куриной грудкой 💜 я думала что вместо этого используют свинину 🤔 Так как мусульмане тоже любят рамён и т.д мы используем мясо курицы или другое так как мы не едим свинину )))

[@ЗайнабКасен]

Будем пробовать ин ша Аллах

[@ИринаИриска-д1о]

Мне кажется сейчас в любом городе можно найти все для корейских, китайских и японских блюд, я тоже из мухосранска, у нас нет специального магазина, но есть предприимчивые торгаши, которые открывают маленькие отделы на рынке, где собственно и торгуют всей этой продукцией, сейчас это очень популярно, будет спрос, будут и предложения.

[@Potekhyna]

Аппетитна слюни текут, готовила такое недавно , получилось

[@Zinnura434]

Йээээ.гап йук ващщще супер ООО мнебы сейчас токую .🤗🤗🤗🤗

[@Фонарик-с4т]

Довольно интересно, но мне больше понравился рецепт Ванзая. Вот уж кто в еду сердце и душу вкладывает! Для нас, недостойных, невероятную еду готовит!

[@Haaksoisjs]

Спасибо большое! Я приготовила и получилось вкусно, я аж удивилась 😆

[@galinazimina769]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и сытно получилось. Вместо рамён добавила Спагетти.

[@shairalrwh]

احبكم من تقول سلام عليكم

[@alikozhakhmetov271]

Надо попробовать!

[@РозаГалымжанова-б1н]

Спасибо, за рецепт!👍 Попробуем приготовить😊❤

[@КонстантинПавлов-е7ч]

Я как понял часа два на это действо, что бы результат был?

[@МояЦарица-у7щ]

Пол часа максимум

[@Solnce_russia]

Ваалейкум ассалам, спасибо Вам, рецепт очень вкусный, единственное, я корейскую пасту не нашёл, купил домашний кетчуп и острый соус чили, смешал, добавил специй. Получилось очень вкусно, всем советую.

[@madamnatalya9466]

Спасибо за рецепт!!! Обязательно приготовлю при удобном случае

[@АлексейЧернов-к5ч]

Прекращай.. Я сейчас слюной подавлюсь 🤤

[@xoxo1536]

Асель, осень вкусно. Спасибо за рецепт

[@Ibta_123]

Я что-то больная стала этой Кореей))),с удовольствием посмотрела бы,ну ооочень люблю азиатскую кухню

[@ЭлькаКарамелька-д3п]

Советую добавить сливки они размягчат вкус

[@Qazqor]

Острая пища в меру полезна невероятно ! Почитайте пользу капсаицина, который содержится в перце, он омолаживает и у здоровых не будет проблем с желудком...

[@otherwordlyevil1184]

В готовое блюдо можно положить чизбургерный сыр. Он расплавится и лапша станет нежной

[@РобертВинокуров-п5е]

Великолепный рецепт!

[@lolitashvimmer6950]

Офигеть, как раз у меня эта паста есть🤣 кстати в уже готовую еду, как кетчуп она не вкусная) наверное из нее соусы делают)

[@interitalia8572]

Класс рамйон

[@ИрочкаИванова-щ6х]

Спасибо за рецепт Понравилось как подано блюдо

[@aleksandrnaymov8962]

приготовил попробовал васхитился

[@Фёдор-о4ш]

Возьмите корейскую пасту Чилли её легко можно приобрести... в любом корейском магазине!

[@АлександрВорожейкин-ь8у]

молодец , муж наверно в восторге от такой жены )

[@aigulyatemirbekova6964]

Здорово аппетитно 😋🤗приготовьте пожалуйста кукси

[@vasileroodideal957]

По поводу яичко, я варю иго как пашот и потом добавляю в лапшу

[@fazam7724]

Вот никак нельзя название без этого "да простят" и ты ды.. У вас и так всё здорово,поверьте,только не портьте откуда то скопированной вам не очень подходящей фразой. Извините,если слишком резко.

[@ВарвараС-ж6ф]

Видео с такими названиями сильно увеличивают число просмотров

[@siyovushmirzoev4870]

@@ВарвараС-ж6ф 😁👍

[@lillywhite-cx3ig]

У меня аж слюни текут!))) Всегда в перчатках . Молодец! Правильно , а то начнут писать...критики гребаны;))))

[@umni761]

Вкуснятина!!)) 👍👍👍

[@marinasin1134]

Даа щас пойду в своем Конзоводе корейскую пасту покупать

[@АйшаРасулова-ф2г]

Мама ша Аллах Ухты✌🏻🇰🇷😭🥰🥰🥰 (감사해)ну чёт такое а так спасибо:аригато:Баркала🥰🥰🥰🥰🥺

[@Алекс-в8у4э]

Вкуснявошно👍

[@AlexeyLys]

Да, конечно, в каждой "жопе России" есть корейский магазин.

[@dionis1191k]

Вся Россия одна большая жопа, но человек который имеет доступ к корейским продуктам в этом не виноват ;)

[@samalaimukhametova7290]

Только она с Казахстана, поэтому естественно не будет знать про такие нюансы

[@Безымянная-г6у]

Попробуйте ещё найти это корейскую пасту в Беларуси

[@ДимаХХХ-и9г]

КРУТО 👍👍👍👍👍

[@qwertyasd2004]

Какие вы молодцы!!! Привет из Кокшетау!!!

[@PanHiko]

Спасибо большое за рецепт,очень вкусно получилось. Правда корейскую пасту заменил,но это не особо важно)

[@pubgandcsgo8514]

Аппетитно очень. Сделаю жене такое )

[@ГульнафисЖумакулКызы-ы8г]

МащаАллах 👏👏👏

[@grekgrecio9327]

А как насчёт того что типо еда неверных и всё такое?

[@2men983]

Круто!

[@Mimi-zm9ry]

Лапшу именно такую брать или любую можно?

[@dastarhan]

Там разные вкусы бывают, я со вкусом кимчи использовала.

[@gootiara698]

Дастархан - вкусные рецепты , а добавка в пакетике веганская или с добавлением мяса?

[@AnnaAnna-ew9fu]

Goo Tiara именно у этой лапши присутствует в приправе экстракт говяжьего бульона.

[@K.A.G.A.M.I.]

Малейкум ассалам.

[@blackneko3411]

Наруто одобряет!))

[@КрасныйПерец-ь5с]

Класс👍🏻

[@svetlanapak128]

спасибо за обалденный рецепт и что то новенькое!!!!!!!!! возник вопрос: приправу класть от одного рамена или от двух?

[@MellowMelodiesZone]

В первый раз вижу чтобы так готовили рамен😹😹😹просто жесть

[@maxprobka5926]

?

[@КухнядлявсехсАиной]

Аппетитно :)

[@koskov5176]

Казалось бы, обычная лапша, но это самый дешёвый ингредиент

[@moa3206]

Божественно!

[@Lecintel]

Это вариация на тему японского размена, корейцы не готовят так

[@АйтолкынДаулет-г5ю]

Готовят!!!! Если не знаете , То не говорите!!)

[@Lecintel]

@@АйтолкынДаулет-г5ю Ну я в Корее была давно действительно, возможно и не знаю, но когда была, не видела, и мне этот рецепт скорее японский вариант напоминает

[@АйтолкынДаулет-г5ю]

@@Lecintel теперь понятно👌

[@vladeumirom]

@@Lecintel не знаю что там в корейском , но к японскому это не имеет ни какого отношения . Ну только тем что лапша присутствует . ))

[@alisssayong]

Так не готовят рамен, не в Японии, не в Корее. От корейского рамена тут только яйцо и лапша.

[@nelialevchenko9003]

обязательно приготовлю! спасибо

[@ВСЕВИДЯЩЕЕОКО-з3ж]

Ещё можно взять лапшу крахмальную. А лапша быстрого приготовления это разве еда... Немного разачарован в вашем рецепте.

[@natalizakirova1624]

Очень разачарована.

[@СашаЮн-п6р]

@@natalizakirova1624 Лол, разочарование в Корейской кухне? Рамён - лапша БЫСТРОГО приготовления.

[@llivse7740]

В Корее обожают рамён и готовят её с разными добавками. А крахмальная тоже готовая лапша.

[@ВарвараС-ж6ф]

А крахмальная лапша лучше? Сплошной крахмал убойная штука для поджелудочной железы. Не нравится эта лапша,берите то,что вам нравится. Но тогда это будет не классика. В Азии все ценят именно лапшу быстрого приготовления и она может быть очень качественной и дорогой. Это по СНГ с пренебрежением относятся.

[@llivse7740]

@@ВарвараС-ж6ф конечно, лапша хорошего качества, да и варится она столько же, сколько наша вермишелька.

[@олегефремов-б5р]

Хочу такую жену, чтобы готовила и научила готовить такие вкусняшки

[@samalaimukhametova7290]

Как по мне легко найти,большинство девушек умеют готовить,если не умеют можно вместе научиться

[@kulinaritiblog]

🌹Очень вкусно🔥

[@finmoon1491]

Уа алейкум ассалям

[@Юджин-к2я]

спасибо за ролик ! хочется задать вопрос! если возможно

[@БалжанЕрболат]

Спасибо

[@apasnyiasshot7635]

супер!

[@NativeEngine2017]

Массаж куриной грудки )))

[@Deidara0523]

саля малейкум, Аллах акбар

[@xomaxoma4444]

надо сделать! Спасибо за видео☺️☺️☺️

[@davidt9474]

Где можно достать такую же лапшу ?