Как приготовить САХАРНЫЕ КРИСТАЛЛЫ для декора торта

  Рет қаралды 45,834

Анна Каралкина

Анна Каралкина

Күн бұрын

Пікірлер: 135
@anzheladeomina1258
@anzheladeomina1258 3 жыл бұрын
Анечка, фантастика! Спасибо большое!
@ИринаАлешина-ы6ч
@ИринаАлешина-ы6ч 3 жыл бұрын
Спасибо большое. Все коротко и ясно. Все бы так давали свои рецепты.
@ИринаЮмшанова-п9т
@ИринаЮмшанова-п9т 3 жыл бұрын
Крутое видео! А самое главное очень и очень полезное и нужное!!!! Спасибо большущее! Вы большая умница! 😀
@ИринаРасулова-в6т
@ИринаРасулова-в6т 3 жыл бұрын
Вот это вещь. Надо взять на заметку. Огромное спасибо.
@ЕвгенияСтанишевская-к7ъ
@ЕвгенияСтанишевская-к7ъ 3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт, а результат получился потрясающий !!! Лайк !!!
@СветланаСветлова-г3д
@СветланаСветлова-г3д Жыл бұрын
Просто восхитительно! огромное спасибо!
@user-hc195nat7
@user-hc195nat7 3 жыл бұрын
Класс, давно хотела сделать кристаллы но боялась что поплывут на креме, а эти как настоящие камешки. Спасибо большое
@АннаЯкубец-ф6й
@АннаЯкубец-ф6й 3 жыл бұрын
Доброго времени суток . Анечка я не перестаю восхищатся вашей фантазии, находчивости, если можно только так выразиться кондитерской творчести вашей. Постоянно закидую все ваши видео себе в копилку. Я восхищаюсь вашими работами и чесно от всей души признаюсь ,что очень хочу создавать такие же тортики как у вас но пока мне такое не под силу. Это высший пилотаж. Но я обезательно очень, очень хочу этому научиться.Спасибо вам огромное за такие видео , за то, что делитесь своим умением и знанием . Я с восхищением наблюдаю и учусь всему чем делитесь вы и Ульяна. Спасибо вам много, много рас🥰🥰🥰
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое, Анна!!! Очень приятно, что моя работа приносит хорошие эмоции людям!
@НадеждаИванова-э1д
@НадеждаИванова-э1д 3 жыл бұрын
А я думала, что видео о карамели☺удивили, спасибо вам, вы такая молодец, я сначала смотрела рецепты а теперь просто включаю для поднятия настроения❤❤❤
@СветланаПаламар-б7д
@СветланаПаламар-б7д 3 жыл бұрын
Спасибо Анечка!!! Беру в копилочку этот рецепт!!!Успехов вам и новых идей!!!!! Жду от вас новых ШЕДЕВРОВ!!!!
@МарияСосина-ф3л
@МарияСосина-ф3л 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое за подробности:только у нас агар агар не во всех магазинах продают;нужно зайти в дорогой супермаркет только там они продаются😘😘😘спасибо что мы с вами познакомились
@Тамара-в2з
@Тамара-в2з 3 жыл бұрын
Как всегда потрясающе красивые
@ЛораЛаура-щ6н
@ЛораЛаура-щ6н 3 жыл бұрын
Спасибо большое за МК
@ТатьянаЛучко-с5и
@ТатьянаЛучко-с5и Жыл бұрын
Спасибо❤ так интересно❤ сохранила себе в копилочку❤я пока только начинаю знакомиться с теорией приготовления тортов, украшений❤
@ОксанаКалистратова-о6в
@ОксанаКалистратова-о6в 3 жыл бұрын
Анюта,Вы волшебница!!!👍👍👍спасибо за рецептик,🌹в копилочку💪 а если агар силой 900? Увеличить количество?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
да, при силе 900 - 11 грамм агара надо.
@KCNils
@KCNils 3 жыл бұрын
Обалдеть! Очередной бесцеллер😍 Огромное спасибо ⚘⚘⚘
@nataliyamartsynevska4398
@nataliyamartsynevska4398 3 жыл бұрын
Супер-идея! Спасибо, Анна!
@juliasova677
@juliasova677 3 жыл бұрын
Большое спасибо!!!всех благ!
@ТамараХалафян-ж7ч
@ТамараХалафян-ж7ч 3 жыл бұрын
Вы умница спасибо что делитесь своим мастерством👏👏👏👏👏👏👏
@tatyanalarins9002
@tatyanalarins9002 3 жыл бұрын
Спасибо, Анна, за ещё одну хорошую идею. Какой же праздник без таких интересных вкусных деталек. 👍💐🎂
@lunaandraz1022
@lunaandraz1022 7 ай бұрын
Дякую. Дуже корисне відео. Беру собі у копілочку❣️Дякую.
@МаринаГулина-ф7в
@МаринаГулина-ф7в 3 жыл бұрын
Здорово, спасибо за урок очень полезное видео.
@Видеоприглашения-е3б
@Видеоприглашения-е3б Жыл бұрын
СПАСИБО вам за такие видео уроки, я вас люблю ❤️
@СветланаБородина-п2м
@СветланаБородина-п2м 3 жыл бұрын
вы как всегда на высоте ! а птичку покажете? и еще есть просьба. Торт на крестины в вашем исполнении. Надоели младенцы, крылья, шоколадные шары .... хочется чего то оригинального. А вы у нас выдумщица!
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
Спасибо))) да, птичка будет уже в следующем видео)))
@TamilaSechina
@TamilaSechina Жыл бұрын
Спасибо! На этой неделе будет торт на день рождения для друзей, буду украшать таким способом)
@ТатьянаВласова-ц1м
@ТатьянаВласова-ц1м 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое, за то, что делитесь своими секретами. Всего вам доброго!
@ЛюбаЗаикина-д6п
@ЛюбаЗаикина-д6п 2 жыл бұрын
Супер.какая вы молодец
@ЕленаФролова-п7я
@ЕленаФролова-п7я 11 ай бұрын
Спасибо за видео! Подскажите, а если мне нужно чтобы кристаллы не подсыхали, а оставались блестящими дня три, как их хранить/что с ними делать? Может, сбрызгивать водой или хранить в месте с высокой влажностью? И если я хочу окрасить эту массу свекольным соком, нужно сократить количество воды?
@SsSs-ss4qr
@SsSs-ss4qr 3 жыл бұрын
Ждём декор птицу! Очень!
@svetlanafranzen2968
@svetlanafranzen2968 3 жыл бұрын
Тоже ХОЧУ этот красивый декор увидеть.
@vijysh-vijysh
@vijysh-vijysh Жыл бұрын
Спасибо буду пробовать ❤
@mama_Zhenya
@mama_Zhenya Жыл бұрын
Да, магазин хороший. Жаль не смогу заказать. Спасибо за видео.
@ИринаУстинова-ь9я
@ИринаУстинова-ь9я 3 жыл бұрын
Большое спасибо.
@валентинакокшарова-р4у
@валентинакокшарова-р4у 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!!
@Трон-ц9я
@Трон-ц9я Жыл бұрын
Здраствуите. Хотел сделать леденцы Кремка.никак не могу наити.заранее спасибо.
@sanalikulova9182
@sanalikulova9182 2 жыл бұрын
Очень даже пригодится , сейчас делаю по вашему а видео « Сундук с сокровищами « драгоценные камни, очень даже к стати
@aydeecastlehernandez4570
@aydeecastlehernandez4570 3 жыл бұрын
Hola muchas gracias genial me parece soy de Colombia cuanto tiempo se pone a cocinar el agua con el agar agar para poderle colocar el azúcar por favor me colaboras no entiendo el idioma mil y mil gracias. Mil gracias
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
el agua con agar-agar debe hervir, luego agregue azúcar y vuelva a hervir.
@aydeecastlehernandez4570
@aydeecastlehernandez4570 3 жыл бұрын
Graciasss🥰
@ТатьянаСторожик-э3о
@ТатьянаСторожик-э3о 3 жыл бұрын
Большое спасибо за видео.Вы молодец.
@НатальяСемукова-с4л
@НатальяСемукова-с4л 3 жыл бұрын
Спасибо от души!!!! Супер!!!! А если сила агара 900,сколько надо взять?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
10,5-11 г
@НатальяСемукова-с4л
@НатальяСемукова-с4л 3 жыл бұрын
@@АннаКаралкина Спасибо большое!
@АлёнаСеверная-л3к
@АлёнаСеверная-л3к 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за такую идею.
@СветланаДонбасс-р7ы
@СветланаДонбасс-р7ы 3 жыл бұрын
Отличная идея!! Спасибо!!! Подскажите, пожалуйста, как будут вести себя такие кристалы на бзк?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
Свежеприготовленные - хорошо, а подсушенные - будет корочка таять от бзк. Но вообще лучше использовать их на плотном креме, для фиксации, так как бзк не удержит их.
@СветланаДонбасс-р7ы
@СветланаДонбасс-р7ы 3 жыл бұрын
@@АннаКаралкина большое спасибо
@nino558
@nino558 3 жыл бұрын
Спасибо за интересный декор. А можно вместо агара использовать желатин?
@DaryaSV
@DaryaSV 3 жыл бұрын
Красиво. Комментарий в вашу поддержку.
@ЕленаАрц-е3ц
@ЕленаАрц-е3ц 3 жыл бұрын
Спасибо, очень классный рецепт!!!
@Шалавикс
@Шалавикс Жыл бұрын
Их можно и отдельно кушать добавляя чай/ соки
@marinaagadzhanyan7877
@marinaagadzhanyan7877 3 жыл бұрын
Умничка👍👍👍🥰🌹
@ИринаСнегирева-о6э
@ИринаСнегирева-о6э 3 жыл бұрын
Спасибо!
@ИринаДанилевская-я6ч
@ИринаДанилевская-я6ч 5 ай бұрын
Ещё раз спасибо!!! Возник вопрос: можно добавить по вкусу лимонную кислоту?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 5 ай бұрын
Да, конечно
@ИринаДанилевская-я6ч
@ИринаДанилевская-я6ч 5 ай бұрын
@@АннаКаралкина спасибо за скорость ответа!!!!❤️❤️🥰🥰👌🏻👍
@ИринаДанилевская-я6ч
@ИринаДанилевская-я6ч 5 ай бұрын
@@АннаКаралкина сделала вчера ночью без лимонки ,наутро застыло очень хорошо Ещё раз спасибо!!!🥰
@АнастасияВедерникова-ы4п
@АнастасияВедерникова-ы4п 3 жыл бұрын
Класс!!!! Спасибо 🥰 А торт с птицей будет? 😊
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
да, уже в следующем видео!
@ЕленаВиноградова-г2ж
@ЕленаВиноградова-г2ж 2 жыл бұрын
Торт с птичкой в беседке уже есть видео! Такая прелесть!
@Magic_alex_cake
@Magic_alex_cake 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! А на какой крем их можно класть? От крем чиза не растают? Хотя, наверное, нет. Раз Вы их мыли под водой, и с ними ничего не случилось)
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
с целью закрепить - используется именно плотный крем: масляный/ганаш/чиз на масле. Если кристаллы высушенные, то на влажном креме корочка начнет таять (как сахар, можно сказать).
@Magic_alex_cake
@Magic_alex_cake 3 жыл бұрын
@@АннаКаралкина Спасибо!)
@ekaterinakazanceva7283
@ekaterinakazanceva7283 2 жыл бұрын
Добрый день! На кремчиз можно выложить эти камни?
@АрминеСаргсян-й1х
@АрминеСаргсян-й1х Жыл бұрын
Можно место агар агара желатин??
@ЛизаКадзаева-и2ъ
@ЛизаКадзаева-и2ъ 2 жыл бұрын
Это очень красиво 😍
@tatianaermac9341
@tatianaermac9341 3 жыл бұрын
Класс!Спасибо!
@АленаЯскина
@АленаЯскина Жыл бұрын
Здравствуйте, на крем чиз будут течь? Крем чиз на мачте
@zaremaa948
@zaremaa948 3 жыл бұрын
Очень интересный декор. Хотелось бы в вашем исполнении торт-цунами.
@о.н.в-ц4у
@о.н.в-ц4у 3 жыл бұрын
Анечка,очень красиво у вас получились кристаллики. Как сушили,подскажите пожалуйста🌸🌺
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
просто на тарелках, при комнатной температуре
@о.н.в-ц4у
@о.н.в-ц4у 3 жыл бұрын
@@АннаКаралкина Спасибо👍✨🍰
@ЕленаВиноградова-г2ж
@ЕленаВиноградова-г2ж 2 жыл бұрын
Спасибо за идею
@elenaglushenko3369
@elenaglushenko3369 2 жыл бұрын
Анна, вы гуру своего дела, очень круто!А если добавить лимон.кислоты для вкуса, или нельзя?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 2 жыл бұрын
можно
@vidabalciuniene1669
@vidabalciuniene1669 3 жыл бұрын
Благодарю... 😊❤️
@blossosoft4786
@blossosoft4786 3 жыл бұрын
Вау спасибо 🙏 огромное а в Кувейт посылка придёт или нет ?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
Да, в Кувейт отправляем! Заказ вы можете сделать на нашем сайте: www.tiramisu.in.ua/ Менеджер с вами свяжется, просчитает точную сумму доставки.
@blossosoft4786
@blossosoft4786 3 жыл бұрын
@@АннаКаралкина огромное спасибо 😊
@ОльгаМальцева-б8ы
@ОльгаМальцева-б8ы Жыл бұрын
Здравствуйте 🌸 А как сделать блестящими их, после сушки долгой?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина Жыл бұрын
не знаю)))
@Бэла-г4ш
@Бэла-г4ш 3 жыл бұрын
Супер!
@ЮлияГончаренко-в8о
@ЮлияГончаренко-в8о Жыл бұрын
Обалдеть !!! )))
@tanyashows2419
@tanyashows2419 3 жыл бұрын
Вау!!! Нужно пробовать!!!
@Somechannel-z
@Somechannel-z 2 жыл бұрын
Оооочень круто!
@ОльгаСидало
@ОльгаСидало 3 жыл бұрын
Декор супер.руки золотые.А как хранить эти камни и сколько.?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
Спасибо! Хранятся очень долго, просто при комнатной температуре. Точного срока сказать не могу....
@ОльгаСидало
@ОльгаСидало 3 жыл бұрын
@@АннаКаралкина Я правильно вас поняла- закрывать ёмкость в которой хранятся закрывать крышкой не надо. Спасибо за обратную связь
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
@@ОльгаСидало пока сушатся, то просто на тарелках лежат, открытыми. А потом храню либо в контейнере закрытом, либо в пакете. Если оставить открытыми, то просто засохнут полностью. Они не испортятся, но будут полностью твёрдыми в таком случае.
@ОльгаСидало
@ОльгаСидало 3 жыл бұрын
@@АннаКаралкина Спасибо огромное
@jelenachakimova4581
@jelenachakimova4581 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а как хранить уже подсохшие кристаллы? В контейнере? Мешке? Или в открытом виде? Или засохнут?
@Marina.Rusnak
@Marina.Rusnak 3 жыл бұрын
Здравствуйте! А можно кристаллы использовать в торт как лед? Хочу тортик блчонком а сверху лед
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
да, можно
@АлёнаСлущенко-э1ъ
@АлёнаСлущенко-э1ъ 3 жыл бұрын
Просто прелесть!Аня а количество сахара уменьшить нельзя наверное?
@serggrey9477
@serggrey9477 3 жыл бұрын
можно - агар по любому застынет, можно сахар частично заменит на эритрит будет еще и легкий приятный холодок и меньше калорий
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
да, можно меньше. Но они получаются не приторные.
@АлёнаСлущенко-э1ъ
@АлёнаСлущенко-э1ъ 3 жыл бұрын
@@АннаКаралкина Спасибо Анечка 🌹
@МаринаМирошниченко-б7з
@МаринаМирошниченко-б7з Жыл бұрын
Здравствуйте, а если нет агар агара силой 1200, что делать
@ЧиН-ь3ф
@ЧиН-ь3ф 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста можно заменить на желатин? и какие пропорции?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
с желатином я не пробовала делать кристаллы
@iratarasova4755
@iratarasova4755 3 жыл бұрын
Приветствую. Агар 900 не подойдёт, подскажите пожалуйста.
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
подойдет, но его надо больше взять на эту порцию - 11 грамм
@AgushkaK
@AgushkaK 3 жыл бұрын
Можно ли использовать пектин вместо агара?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
не пробовала
@angelagro1166
@angelagro1166 3 жыл бұрын
Здравствуйте, а вы делаете доставку своих товаров в Германию? 😊
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
да, в Германию доставляем! Вы можете оформит заказ не сайте, наш менеджер свяжется с вами, просчитает и сообщит точную сумму доставки. www.tiramisu.in.ua/
@tanyashows2419
@tanyashows2419 3 жыл бұрын
А долго можно хранить кристалы?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
да, хранятся очень долго! Точного срока не скажу....... но две-три недели - точно.
@vikalazareva8263
@vikalazareva8263 3 жыл бұрын
Почему вы не хотите проводить МК в студии,в живую. У нас в городе,на пример,такого нет. А если бы вы их в Киеве проводили,то дума много кто вас смотрит приехал бы,и поучился в живую))
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
Спасибо))) но у меня другие цели на сегодняшний день)))
@АндрейЛезер
@АндрейЛезер 3 жыл бұрын
круто
@НатальяФилатова-л5я
@НатальяФилатова-л5я 3 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏
@Liberty-2111
@Liberty-2111 3 жыл бұрын
Увы,1200 агар-агар не в каждом магазине для кондитеров бывает... Может,дадите расклад на агар-агар 900(этот хоть можно заказать в спец.маге)?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
у нас продается в обычных супермаркетах. При силе 900 - 11 грамм нужно брать.
@юлякудряшова-ю3с
@юлякудряшова-ю3с 3 жыл бұрын
Доставка в Россию есть?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
Да, в Россию отправляем! Вы можете оформить заказ на сайте, наш менеджер просчитает вам точную сумму доставки. tiramisu.in.ua
@ЕленаКоноплёва-я5ц
@ЕленаКоноплёва-я5ц 2 жыл бұрын
Сколько можно хранить такие высушенные кристалы?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 2 жыл бұрын
читала, что полгода
@ЕленаКоноплёва-я5ц
@ЕленаКоноплёва-я5ц 2 жыл бұрын
@@АннаКаралкина, спасибо за ответ!
@aleksandrarozman8921
@aleksandrarozman8921 3 жыл бұрын
А на вкус они как мармелад или как?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
консистенция мармелада, просто сладкие
@МаринаЕфимова-ж3щ
@МаринаЕфимова-ж3щ 3 жыл бұрын
😍😍😍
@elenamelikiyan9429
@elenamelikiyan9429 3 жыл бұрын
👍👍👍👋👋😍
@emanabid2674
@emanabid2674 3 жыл бұрын
Please write in English
@ВеруняШевчугова
@ВеруняШевчугова 11 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🐲🎄⛄💥🤷‍♀️❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@юлякудряшова-ю3с
@юлякудряшова-ю3с 3 жыл бұрын
Девочки кто нибудь заказ делал в Россию из Украины?
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
да, мы в Россию успешно доставили много посылок. Не факт, что ваш комментарий прочитают наши покупатели, но надеюсь на их подтверждения)))
@raykhonanaserova8034
@raykhonanaserova8034 3 жыл бұрын
Никан невозможно купить у вас нечего. Я хотела заказать мне не ответили👎👎👎
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
Я вижу ваш заказ, от 6.08.21, в нем вайнер тюльпан и молд Магнолии. Менеджер с вами пыталась связаться в ватсап, писала вам о сумме доставки, в течении недели за вами держали бронь на товары, но вы так и не дали ответ.... Проверьте ваши сообщения, пожалуйста! Или напишите мне здесь, если заказ в силе, я передам это менеджеру, она вам снова напишет все подробности.
@raykhonanaserova8034
@raykhonanaserova8034 3 жыл бұрын
Я извиняюсь но я не получала нечего.🤔😔
@АннаКаралкина
@АннаКаралкина 3 жыл бұрын
@@raykhonanaserova8034 сейчас попробуем на указанный в заказе номер телефона ещё раз написать...
@boristbv1097
@boristbv1097 Жыл бұрын
Вообще не похожи на кристаллы
ТОРТ ЖЕОДА/ GEODE CAKE /ТОРТ С КРИСТАЛЛАМИ
20:58
Мама у нас строгая
00:20
VAVAN
Рет қаралды 11 МЛН
كم بصير عمركم عام ٢٠٢٥😍 #shorts #hasanandnour
00:27
hasan and nour shorts
Рет қаралды 11 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma
00:33
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 26 МЛН
Гравитационный торт ГРИБ и БАБОЧКА | Часть 1
8:18
Анна Каралкина
Рет қаралды 32 М.
Рецепт: упругий КРЕМ для цветов в молдах
5:59
Анна Каралкина
Рет қаралды 265 М.
Сахарные кристаллы это легко! Необычный рецепт
5:10
Безкоштовні Викрійки
Рет қаралды 61 М.
Карамельная птица на торте! Съедобный декор
4:32
Анна Каралкина
Рет қаралды 45 М.
Мама у нас строгая
00:20
VAVAN
Рет қаралды 11 МЛН