Как прожить 3 дня при бюджете в 1000 руб. на 4-х человек? Экономное меню на три дня на семью из 4 ч.

Всем привет! Сегодня мы приготовим с вами меню на 3 дня которое рассчитано на семью из 4-х человек, двое взрослых и два ребенка (школьница 11 лет и дошкольник 5 года), которые питаются ещё дополнительно в школе и в детском саду. Важный момент-сын временно не ест мясо, курицу и рыбу! Порции у всех разные, в соответствии с полом и возрастом. По желанию основное меню можно разнообразить фруктами и другими продуктами.
Закупка продуктов была произведена 09.03.2024 г.
Рецепт теста на булочки и на хлеб смотрите на минуте 5:42: • Топ-5 идей рецептов до...
Помощь на развитие канала: www.donationalerts.com/r/vale...
Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0
Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: ridero.ru/books/sbornik_prost...
МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ:
• Мой канал в Телеграм - t.me/+8TCXHmft9oViYWMy
• Мой канал в ЯндексДзен - www.zen.yandex.ru/profile/edi...
• Tik Tok: www.tiktok.com/@valentinadrum...
• Страничка ВК: id107307050
• Мой канал на KZbin: / @ud_valentinabarabanova
• Электронная почта: [e-mail]
Эпизоды:
00:00 - вступление.
00:53 - закупка продуктов.
01:05 - булочки с кунжутом на пшеничной цельнозерновой муке.
02:37 - булочки с кунжутом на пшеничной цельнозерновой муке с яйцом и сыром.
03:14 - блины на пшеничной цельнозерновой муке.
04:59 - блинный торт.
05:40 - рассольник с рисом.
07:39 - рис с курицей и овощами в мультиварке.
09:58 - рубленные куриные котлеты.
Рецепт № 1 Блины на пшеничной муке из цельного зерна.
Продукты:
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 2 ст. л.
• Соль щепотка
• Кефир 3,2 % или 2, 5 % - 500 мл
• Пшеничная мука из цельного зерна - примерно 280 г
• Сода - 1 ч. л. без горки
• Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Рецепт № 2 Хлеб на пшеничной муке из цельного зерна.
Продукты:
• Вода или молоко - 220 мл
• Сахар или мёд - 0,5 ст. л.
• Соль - щепотка
• Мука пшеничная цз - 200 г
• Мука пшеничная вс - 150 г
• Масло подсолнечное - 30 мл
• Дрожжи - 4 г
Рецепт № 3 Рассольник с рисом.
Продукты на объем кастрюли 5 л:
• Курица на кости - 500 г
• Морковь - 2 шт.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Картофель - 4-5 ср. шт.
• Рис длинозёрный пропаренный - 70 г
• Масло подсолнечное для пережарки
• Соль (по вкусу)
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Соленые огурцы - 4 ср. шт.
• Лавровый лист
Рецепт № 4 Рубленые котлеты из куриной грудки.
Продукты:
• Куриные грудки - 500 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л. с горкой
• Соевый соус - 1 ст. л.
• Майонез или сметана - 1 ст. л.
• Сушёный чеснок и сладкая паприка - по 1 ч. л.
#идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю

[@ud_valentinabarabanova]

Мой канал в Телеграм - t.me/+8TCXHmft9oViYWMy

[@user-to8od8xm6b]

Я стараюсь на неделю в пределах 8 тыс у меня из 5 чел и обжоры еще те 😂😂что у кого-то на папу дней мои съедают за раз. Плюс дети и подростки и работающие на заводе требуют много. Ваше меню мне очень понравилось возьму на заметку только количество прибавлю и все точно наедятся😂😂😂Вы молодцы продолжайте и дальше нас вдохновлять 😊😊😊

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю, мои детки тоже скоро подрастут и порции и количество естественно будут увеличивать по потребностям)

[@user-fp8dd4og2k]

Процветания вашему каналу, такой канал просто находка для каждой хозяйки

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю! 🌹🤗

[@user-re7wl9qx6h]

Очень приятно смотреть ваш канал, Вы прекрасная хозяюшка, спасибо за рецепты😊

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю! 🌹🤗

[@SHOMAS4416]

просто и со вкусом! для холостяка самое то!

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю! Сегодня холостяк, а завтра уже нет. Кто знает, что нас завтра ждёт?! 😉

[@Lyubov857]

Случайно попала на Ваш канал. Всё супер! Доступные продукты и прекрасные рецепты. И вот какой вывод: некоторые люди придираются, но ведь в меню включаются и мясные блюда и выпечка, и овощи. Это здорово! Сейчас выписала некоторые рецепты, например, с выпечкой. Благодарю Вас!!! Вы чудо - хозяйка!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю! 🌹🤗

[@user-hg2rt5om5e]

Очень нравится Ваш канал! Меню, как всегда отличное и по домашнему вкусное! 😊❤

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю! 😊🌹

[@user-qc2do4pc8z]

очень хорошее меню, умничка

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю! 🌹🤗

[@user-qm5ek2ur3f]

Всё просто классно!

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю! 🌹

[@user-rs9sd5rf9o]

Как же хорошо, что у вас цены дешевые. У нас все это в 2-3 раза дороже. Вы такая молодец! 👍🏻

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю! 🤗

[@lanaleneva]

А вы откуда?

[@user-rs9sd5rf9o]

@@lanaleneva Якутия

[@user-mr9zi4zo6d]

Хорошее меню, часто пользуюсь вашими идеями, спасибо!

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! )

[@NastyaGemma]

Огромное спасибо за идеи вкусных и бюджетных рецептов❤❤❤

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! 🤗🌹

[@user-mb7io8rp8q]

Как всегда велеколепно и огромное спасибо за идеи!!!!!

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! )

[@Alerik2002]

Спасибо вам большое❤🙏

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! 🌹🤗

[@irinali8213]

Спасибо Валентина за идеи. А рассольник я больше люблю с перловкой😊

[@ud_valentinabarabanova]

Я тоже, но тут учитываются не только мои вкусы, но и вкусы моей семьи, я оказалась в меньшинстве )

[@irinali8213]

@@ud_valentinabarabanova да уж. Мы женщины почему то всегда в меньшинстве оказываемся😂

[@ud_valentinabarabanova]

@@irinali8213, есть такое 😅

[@irinali8213]

@@ud_valentinabarabanova 😂😂😂

[@user-ht8uu9sx1t]

Здорово! Очень достойно и вкусно!❤❤❤

[@user-sh1jw5mw5s]

Валечка, благодарю!

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! )

[@krasillena]

Спасибо за рецепты 😊

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! )

[@user-js6ez8uj4h]

Всё доступно, практично, молодец. Спасибо за идеи❤

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! )

[@user-qt5cq4vp3w]

Спасибо за интересное меню беру в заметки, скажите я одна такая в рассольник огурцы только резаные, а не на терке так для меня вкуснее. В рубленные котлеты добавляю клетчатку, а не муку мне кажется тоже интересный вариант. Спасибо.😀

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! Все готовят по своему вкусу и это вполне себе нормально 😉🌞💐

[@user-ub8fo4mf2w]

Люблю ваши видео, спасибо за идеи приготовления блюд.

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! )

[@user-ks7xq4ls2q]

Спасибо

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! 🌹

[@user-jf7xj7xq3d]

Идеи блюд очень хорошие, но у меня семья из 6 взрослых человек и ваши блюда умножаю на 3 и готовлю смело, все вкусно, спасибо большое вам!!!!

[@user-tr1bq3zt9d]

Слава богу, что вы адекватная женщина! А не как некоторые, начинают голосить, ой нашей семье это на один обед! А нашей на один укус! А у меня муж один все это съест! Или предлагают автору накормить ее небольшим обедом их многодетную семью. Люди, это ваши проблемы. И муд-проглот, и куча детей. Нарожали? Кормите. Автор показывает как они едят. И не обязана из одной курицы придумывать меню для 12 человек.

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! Конечно, всегда можно по потребностям что-то добавить или что-то убавить )

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю за понимание! 🤗

[@lonelyn5969]

Все очень вкусно🌹🌹🌹. Пойду огурцы доставать на рассольник - сто лет не ели его))) Такие котлетки тоже очень любим. Я на завтрак еще ломтик сыра кладу сверху и в духовку минут на 5❤

[@ud_valentinabarabanova]

Отличная идея!

[@Mo-ct8cd]

Я на утро бутерброды делаю из таких котлеток - хлеб, капелька майонеза, яйцо вареное, сыр и в духовку/микроволновку

[@user-ex2ry1bb1i]

Интересная идея с чесноком в рис..

[@ud_valentinabarabanova]

Да, вкусно получается! 🤗

[@user-ux2bp5ih3b]

Очень понравилось всё!

[@ud_valentinabarabanova]

Я очень рада! Благодарю! )

[@user-hn8gz9he7l]

Валюша, все идеи хороши,большое спасибо.❤

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! )

[@user-xz6pf8sw6b]

Спасибо большое, не нужно думать,что готовить. Вы умничка❤

[@ud_valentinabarabanova]

Благодарю! )

[@anis-lena]

Ох, я винигрет 2 раза подряд делала! Только с квашеной капустой, вместо огурцов и без горошка! Что-то соскучилась прям по такому рецепту винигрета. Он у нас был как гарнир к скумбрии вареной. Да и так ели. 🤷‍♀️ А вот рассольник надо сварить, давно уже не готовила. И рубленные котлетки тоже и плов такой тоже хочу.

[@ud_valentinabarabanova]

Класс! )

[@user-ns7ws9co6f]

А у нас винегрет только по классике- свёкла, морковь, картофель, лук, квашеная капуста, горошек, масло из жареных семечек.

[@user-mw6yx6vy6e]

Очень интересно и полезно ! Спасибо за ваш труд

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! )

[@user-kq2df5nz3e]

Здравствуйте, Валентина ❤ Спасибо за видео 😊 Теперь знаю ,куда применить цельнозерновую муку.😅 Спасибо за меню, всегда голову ломаю, что приготовить?!🎉 Спасибо за подсказку!💥

[@ud_valentinabarabanova]

Пожалуйста! )

[@user-fp8dd4og2k]

👍👍👍

[@user-ux1ko7vy2d]

Меню замечательное, всё очень понравилось👍💯💐 подскажите где можно посмотреть рецепт вашего теста?

[@ud_valentinabarabanova]

В описании есть ссылка на видео)

[@user-pf4oo2hu2g]

👍👍👍❤

[@user-tf5pw3ho5u]

Блинный торт делали ещё в 80 годы.

[@ud_valentinabarabanova]

Не зря говорят: "Всё новое это хорошо забытое старое!" 🤗

[@IrinaK-pr4lp]

👏👏👏🔥🔥🔥

[@lirikvamps3215]

Так как яйца щас дорогие. Не оч экономно выходит

[@ud_valentinabarabanova]

Что теперь без яиц жить? Не получится ((

[@lirikvamps3215]

@@ud_valentinabarabanova уже три месяца не покупаю. Нормально. Живём.

[@ud_valentinabarabanova]

@@lirikvamps3215,мы не можем отказаться от яиц и выпечку часто пеку.

[@lirikvamps3215]

@@ud_valentinabarabanova тоже пеку. Сода соль вода мука. Как раньше делали.

[@sociofobuschek]

​@@lirikvamps3215 Молоко не намного дешевле яиц или масло растительное.. Десяток яиц в неделю за 80 р купить можно.

[@Nina-lj7sk]

Зрители, включите мозги! Хоть обкакайтесь, но семью из 4- человек невозможно накормить за 1к!

[@ud_valentinabarabanova]

Если человек с чем-то не согласен, то он должен привести весомые аргументы в опровержение. Если не можете, то не говорите громких слов тем более я даже цены приложила, с моей стороны всё прозрачно и информация изложена доступно )

[@Nina-lj7sk]

@@ud_valentinabarabanova я всего лишь о том, что помню свою детство, когда нас мама кормила так же, и мы все время хотели есть. Поверьте, я была далека от мысли Вас обидеть

[@ud_valentinabarabanova]

@@Nina-lj7sk, я на вас не обиделась! Просто попросила аргументировать свой ответ, почему этим меню которое я показала в видео невозможно накормить семью из 4-х человек, мне и правда не совсем понятно )

[@Nina-lj7sk]

@@ud_valentinabarabanova3 дня?

[@ud_valentinabarabanova]

@@Nina-lj7sk, совершено верно 3 дня)

[@milarosa2337]

Три дня на тысячу - это ерунда, можно вполне себе пировать-жировать. Вот если бы три дня на 300 рублей...

[@ud_valentinabarabanova]

В наше время и на 1000 р уже сложно прокормить семью, на 300 р уже не реально, при условии если у вас нет своего мяса, куриц, яиц, своей молочки, соленьев и варенья

[@user-ts7ke7zm8p]

Вы точно из 2024?😂

[@ekaterinaminkashova8413]

Если вы одна и пенсионерка, то можно и на 300 рублей. Если у вас семья и дети, то не получится. Взрослые люди все работают же и могут потратить 1тысячу на 3 дня😊

[@lanaleneva]

Если есть картошку и макароны с таком то вполне себе , а если питаться нормально, то и на 1000 не просто

[@ekaterinaminkashova8413]

@@lanaleneva мы же работаем все. Понятно, что есть еще много всего, но и на питание хватит. А макароны разные... Есть итальянские, например...