Рет қаралды 11,398
Есть конечно много способов сушки в домашних условиях.Некоторые виртуозы даже сушилки из старых тумбочек делают, но это долго, нужно умение и материалы. Давайте рассмотрим самые распространенные способы сушки в домашних условиях:
1) В духовке. Ставим на 60-80 градусов,при этой температуре удаляется основная влага (при приоткрытой дверце духового шкафа, далее устанавливаем температуру 50-60 и сушим до готовности.
2) На воздухе(на веревке или противене). Хороший способ,но для компота, а не животных.Велика вероятность «облюбовывания» мухами(особенно дрозофилой(маленькая плодовая мушка), личинки которой могут вызвать кишечный миаз у животного, с учетом его низкой кислотности желудка, а это шиншилле здоровья точно не прибавит). Лично я, категорически против давать шиншиллам яблоки высушенные на воздухе, засижаные мухами(и марля не помогает от мух, они все равно пролазят(дрозофилы) или просовывают свое брюхо и откладывают яйца между ниток марли(комнатная муха)). После таких «вкусняшек» клетку тяжело отмыть, животное тяжело лечить, пользы 0, да и смотреть на то как мучается бедняжка не хочется.
3) В сушилке.Не у всех есть сушилки и тем более цены на них высокие и качество сушки не всегда хорошее.
Но я «открыла» для себя еще и 4й способ сушки в домашних условиях. На сковороде.
Какой бы способ Вы не выбрали, подготовка всегда одна:
1)Помыть.
2) Тонко нарезать по 3-5мм
А вот теперь небольшой Лайфхак! Для того, что бы яблоки(хотя груши тоже можно) не потемнели, имели привлекательный вид их нужно окунуть в раствор поваренной соли.
Готовить его просто: на литровую банку воды- 1 столовая ложка(слегка с верхом) соли. Залить данным раствором яблоки и подержать от 2х до 4х минут. Далее как хотите, можете ополоснуть водой, что бы смыть лишнюю соль, а можете этого не делать(если у вас шиншилла без минерального солевого камня, рекомендую оставить яблоки солеными). Лично я не смываю соль. Сразу скажу, за шушек не волнуйтесь, соль им не вредна, тем более в таком количестве даже полезна. Учитывая, что яблочко это вкусняшка и дается не часто.
А вот теперь самое интересное. У тех, кто строил витрины или клетки(как у меня) или может после строительства, осталась оцинкованная сетка(желательно 1см х 1см или 1см х 2см, не больше.Моем ее в теплой мыльной воде. Даем высохнуть. Затем кладем на сковороду(ы) минимум 26см диаметром.
Выкладываем то, что хотим высушить.Ставим на самый маленький огонь. Сушим в течении 2х-4х часов. Каждые пол часа-час проверяем и есть ли уже готовые, или, что бы не подгорели.После снятия с плиты,выкладываем на поднос, противень или большую плоскую тарелку и ждем около 2х часов(даем окончательно просохнуть на воздухе). Но Вы все равно смотрите по их состоянию.
Теперь можно и в банку складывать :)
Музыка: www.epidemicsound.com/albums/...
VK: life.montain.chinchillas
Instagram: / fluffysweet.chinchillas
Питомник: chinchilla.ru/genbase/profile/...
VK питомника: fluffysweet.chinchillas