Спасибо Коротко и ясно Вчера купил, сейчас попробую сварить
@Мидгард-ц4н2 жыл бұрын
Пойду варить. Я ещё манты в сковородке делал). 40 минут их пропаривал и постоянно добавлял по немного кипячёной воды.
@reginaapalkova24012 жыл бұрын
Супер! Коротко, просто и ясно))) благодарю за видео)))
@RighteousMan-y9r10 ай бұрын
Молодец мужик , коротко , ясно , без соплей . Все бы так делали . Учитесь балаболки вести монолог .
@ТатьянаАлександровна-к4х6 ай бұрын
Спасибо за информацию.
@АлександрГогитидзе-г5г3 жыл бұрын
Хинкали должны быть мягкими, ведь в них, кроме мяса, еще есть бульон. Их так просто, скопом, не выймешь из воды. А этими изделиями, судя по внешнему виду, можно в бадминтон играть..
@Max-wl4xm3 жыл бұрын
Поэтому и говорит варить 20 мин,кто варит хинкали 20 мин? говорит мука японская,может поэтому?
@eto26582 жыл бұрын
@@Max-wl4xm она такая Японская как я Китаец
@adamkenobi31592 жыл бұрын
А крышку закрывать?
@eto26582 жыл бұрын
@@adamkenobi3159 обязательно
@АлександрГогитидзе-г5г2 жыл бұрын
@@adamkenobi3159 можно и без крышки, а если с крышкой - то обязательно оставить приоткрытой, т.к. хинкали запарятся и развалятся. Важно чтобы кипение было спокойным, воды много, а инструмент которым вы будете помешивать - нежным.
@ВладимирГвоздев-д6х3 жыл бұрын
настоящий ШЕФ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@НартайАльжанов-ж9я3 күн бұрын
Я вареники жарил , круто
@stunt_my_life26413 жыл бұрын
А от видов хинкалий время меняться? У меня другие и я боюсь что переварю и они станут кашей.
@easyrider8787 Жыл бұрын
Лучше так))) я как-то недоварил пару минут и ел сырое недовареное мясо, гадость)))
@antiterror97 Жыл бұрын
Забыл сказать что надо ждать когда хинкали поднимуться на поверхность , и когда снимаешь надо брызгать холодной водой чтобы блестели
@pahnoveseliy2322 жыл бұрын
гдеб такую кастрюлю найти, не глубокую и диаметром сантиметров 30
@alexey36387 ай бұрын
вкусвиловские рвутся, всё так же делаю
@АндрейК-т9г4 ай бұрын
Да Япония славится ....настоящей мукой. 😁😁😁
@marineplus99303 жыл бұрын
Видео не соответсвует названию
@valentinashchebletova5073 жыл бұрын
Готовила по инструкции, но тесто почти сразу стало трескаться, по окончанию варки несколько хинкалий почти развалились ☹️
@supravladivostok11763 жыл бұрын
Гамарджоба, Валентина! Оставь нам весточку на Whats app +7(423)22-777-22, хотим узнать, где Вы покупали нашу продукцию, и предложить решение. Напиши нам скорей!❤️
@mikhail59013 жыл бұрын
Замороженные варили?
@irinjapavlova981711 ай бұрын
Нужно как и пельмени и вареники дать им немного оттаять. А если с морозилки в кипяток много трескается
@Дальнийвосток-р1н Жыл бұрын
С японской муки из грузии.....смысл?
@Elizaveta_Nemaikina3 жыл бұрын
10 минут На коробке написано Я варила 20, им капец
@supravladivostok11763 жыл бұрын
Гамарджоба, Дорогая! Расскажите, почему так вышло, что варили чуть дольше, и что случилось в итоге с хинкали?
@ИльдарАсадулов3 жыл бұрын
Грузинская кухня - японское тесто! Абсурд
@supravladivostok11763 жыл бұрын
Вах, генацвале) Для своих хинкали мы используем только самые качественные ингредиенты! Именно такой является японская мука. Она дополнительно отбелена и просеяна, что значительно влияет на вкус и цвет готовых хинкали.
@Hardy_leathercraft_workshop3 жыл бұрын
@@supravladivostok1176 Здравствуйте, что за мука, как называется?
@chestnyipareni9835 Жыл бұрын
Переварили пельмени из-за этого недо повора...
@keepwalking110 ай бұрын
Пельмень у тебя в бошке
@garikshepin4589 Жыл бұрын
За 20 минут им придёт п.....ц
@АнжелаПантюх6 ай бұрын
Тесто толстое, поэтому долго варят.
@ВоздуховентМонтажник Жыл бұрын
Он не говорит главного, а цинично наслаждается промахами читающих. Никогда не верьте таким человечкам
@vlupidonzapechatov9338 Жыл бұрын
Вода одна!!!!!!
@Евгений-з2ц1й5 ай бұрын
А раскручивать воду по часовой стрелки или против часовой?
@ЛюдмилаВолкова-п6рАй бұрын
😂😂😂
@rafetmamedov37659 ай бұрын
Враньё, за 20 минут хинкали разваливаются. 13 минут вполне достаточно.
@garifullinii8 ай бұрын
20 минут это скорее всего полное время, более правильно указывать время после всплытия (10-15 мин)
@paraganana6 ай бұрын
Не враньё, я готовлю их как раз 20 минут, ничего не разваливается. Если держать меньше, то тесто кажется немного недоваренным.
@Stepan-normal5 ай бұрын
Значить погані були
@petrovichpetrovich40642 жыл бұрын
Благодарю за рецепт. А то купил вчера хинкали и хотел в пароварке приготовить. Сомневался, ведь наверняка прилипнут к поверхности дуршлага( или как там эта штука называется?) пароварки. Хоть бы и смазанные растительным маслом. Беру на вооружение ваши рекомендации.💯👍
@63beznomerov3 жыл бұрын
У меня мама заказала) а сама на работе а я не хочу есть ее суп вот ща хинкали сварю
@АннаАксёнова-т8т3 жыл бұрын
И я
@ludmilatopol73147 ай бұрын
Сварила фигня фигней не зашли. Тесто твердое и мясо жесткое
@inganikolayeva9357 ай бұрын
Значит хингали были не качественные, сделаны не из таких продуктов, которые обеспечивают хороший вкус и консистенцию. Мы постоянно ходим в грузинские рестораны, чтоб поесть хингали. А вот с магазина когда замороженные покупаешь и дома отвариваешь , не всегда получается то, что надо.
@ludmilatopol73147 ай бұрын
@@inganikolayeva935 навнрное. Даже что то нехочется и дома приготовить наелась невдохновляет
@hudayiv.q.a.20222 жыл бұрын
если хинкал свежие надо варить 8 мин а если замороженные то долго приходится сварить
@СветланаСкрынник-к6юАй бұрын
На каком огне.. накрывать ли крышкой, бесполезное видео
@nikagamer6814Ай бұрын
На обычном огне о чем вы говорите кто на медленном огне чтото варит
@ВиталийМаринич-с3й4 жыл бұрын
А закручивать все 20 минут?) 🙈
@supravladivostok11763 жыл бұрын
Гамарджоба, генацвале) Раскручивать нужно только перед тем, как закидываем хинкали. А после, брат, достаточно иногда помешивать!
@appleorchard80203 жыл бұрын
@@supravladivostok1176 это чтобы брызгов не было ?
@prodolzenie2 жыл бұрын
@@appleorchard8020 чтобы к дну кастрюли не прилипли
@Сонякотёнок2846 Жыл бұрын
Важно не время а направление, если в северном полушарии то по часовой стрелке а в южном против
@ЭрикМирзаянов Жыл бұрын
@@Сонякотёнок2846 Сила Кариолиса же!
@ВладимирСпирин-х2г2 ай бұрын
Перцем хинкали не ПОСЫПАЕМ, а перец насыпаем горкой на блюдо и МАКАЕМ хинкали в перец! Во все времена в Грузии в хинкальных перец стоял в бутылке и именно ТАК ели хинкали!
@goldenaktulaev43452 жыл бұрын
Супра а80 1999
@a_chto_nam_nado2 жыл бұрын
Я и пельмени так же варю, только по времени меньше.
@Sergey_Knyazev90 Жыл бұрын
Очень круто но у меня получаются они какие-то страшные в плане вздутые и форму теряют закатываю в кипяток такие же как на видео а вынимаю ини страшные
@ЛюТыЙ-х6ъ3 жыл бұрын
Здравствуйте, у меня хинкали другие, из Ермолино, я первый раз буду варить, они вообще вкусные?
@supravladivostok11763 жыл бұрын
Гамарджоба, Генацвале 😉 Вах, от Ермолино не пробовали, но точно знаем, лучше наших хинкали не найти 😘🙏🧡 Так что приходите к нам в гости, будем пробовать 🌟
@davitlobjanidze88 Жыл бұрын
Добрый день. Из какой иуки и как готовите тесто дя последующей заморозки? Поделитесь пожалуйста
@DOBRO-nt7qq7pe1t Жыл бұрын
спасибо Гинацвали )))
@ВиталийХаречко-ю3э Жыл бұрын
Спасибо Гинацвали!
@Sergey_Knyazev90 Жыл бұрын
Здравствуйте покажите пожалуйста как приготовить правильно тесто как его расскатать и как слепить такую красоту . Спасибо
@zinaidakotlyarenko31928 ай бұрын
На Ютубе есть рецепт хинкалей, называеться Глянцевое тесто на хинкали. Я делала по этому рецепту. Очень трудно, но оно того стоит.Но без раскаточной машинки не обойтись..
@Sergey_Knyazev908 ай бұрын
@@zinaidakotlyarenko3192 спасибо большое
@domaisan17024 жыл бұрын
А как это такие красивые получились ?
@supravladivostok11763 жыл бұрын
Чтоб получались красивые и вкусные хинкали, обязательно нужно готовить в хорошем настроение и добавить щепотку любви в каждую хинкальку. А чтоб готовить как профессионал, смотрите наши видео с бренд-шефом Максимом Галишниковым!
@Dtyujjgdde3 жыл бұрын
Машинка специальная продаётся она сама закручивает
@adamkenobi31592 жыл бұрын
А варить с закрытой крышкой надо или нет?
@domaisan17022 жыл бұрын
Да тут дело скорей в лепке
@svetlanamazhaykina69186 ай бұрын
Спасибо за Ваш труд! Коммент в поддержку канала.
@mikimause37813 жыл бұрын
У меня почему то всегда 1-2 рвутся при варке хотя не косячил
@supravladivostok11763 жыл бұрын
Гамарджоба, генацвале! Дорогой, отправь нам письмо на Whats app +7(423)22-777-22. С нетерпением ждем от тебя письмо! Будем вместе готовить идеальные хинкали.🥰
@МигЯ2 жыл бұрын
Тожжж
@ELIT_CLAN2 жыл бұрын
так время варки сокращай) 20 минут - это много
@sanepokafu98207 ай бұрын
Я жду свой заказ уже 2 часа.... -Повар на кухне....
@hudayiv.q.a.20222 жыл бұрын
закручивают чтоб не порвались не20мин а несколько раз
@LanaChuk72 жыл бұрын
Фу, опять эти перчатки сантехника
@СафияБектемирова-ж1ъ3 жыл бұрын
Супер!
@Der3kii2 жыл бұрын
Молоко единорога не хватает
@Davit-yu2xu3 ай бұрын
Спс бро
@Vivat7073 ай бұрын
Спасибо!
@ГеннадийШин-ж2н Жыл бұрын
20 минут?
@феникс-ю5е Жыл бұрын
30 суток в холодильнике можно хранить???, ну типо долго не портица чтоли, ахренеть 👍👍👍
@Bert-shemki2 ай бұрын
В морозилке
@АронАронов-ж4х2 жыл бұрын
Врёт ,за 20 минут хинкали превратились в кашу ужас какой-то спасибо дорогой
@Мидгард-ц4н2 жыл бұрын
😆 ну если ты их не в кипячёную воду забросишь, то тогда они у тебя в кашу превратятся. А я пойду варить 20 минут.
@blyoskin2 жыл бұрын
@@Мидгард-ц4н так он их тоже в кипяченую закинул.
@sorenwelch40783 жыл бұрын
Супра? Машина? Ну а так прикольное видео уже хочу приготовить хинкали
@theunroze Жыл бұрын
Слово «Супра» если переводить дословно обозначает «скатерть». Супра - уникальное грузинское гостеприимство, наиважнейший элемент грузинской культуры. Независимо от праздника супра с обилием вина объединяет любые торжества. Значение супры для грузинского народа показывает народное сказание, где говорится о том, что Бог распределял народам регионы Земли. Грузины опоздали на распределение, но честно признались, что у них вчера была супра, поэтому они проспали. Честность и открытость грузинского народа поразила Бога, и он отдал грузинам часть Земли, которую приготовил для себя.
@artimarvelv2814 Жыл бұрын
Я как дурак крутил 20 минут ,100 раз кипитком отжёгся
@Aleks62106 Жыл бұрын
Дуракам закон не писан. Крути дальше. Тебе бы над правописанием поработать - кипитком отжёгшийся.
@TheSgeleta4 жыл бұрын
Круть!!!
@fww79272 жыл бұрын
А если варить их 20 минут?
@rafetmamedov37659 ай бұрын
Развалятся 13-15 минут достаточно.
@ТимурАнуфриев-л7ж3 жыл бұрын
Японская мука. Вы там охренели совсем?
@zadumina3 жыл бұрын
В Японии поля пшеницы и ржи:)))) Ржу до сих пор🤣🤣🤣
@slavayeah86233 жыл бұрын
На каком огне?
@Bert-shemki2 ай бұрын
Среднем
@Игорь-ш5с1ъ Жыл бұрын
Кратко, лаконично, вежливо и вкусно! Браво!!
@rafetmamedov37659 ай бұрын
Он врёт
@narrakot4 жыл бұрын
А за 20 минут тесто не разварится?
@tatyanacusnariov19204 жыл бұрын
narrakot нет, тесто на хинкали очень тугое делается
@ELIT_CLAN2 жыл бұрын
разварится конечно)
@Sashaneoneo9993 жыл бұрын
А размараживать надо?
@medi_lvi96793 жыл бұрын
Нет
@____-bo5yg3 жыл бұрын
Вы не показали как красиво лепить хинкали
@ИринаКаширина-й2ь3 жыл бұрын
Доброе время суток, подскажите почему у меня замороженные хинкали при варке тесто трескается, может я тесто тонко раскатываю? Спасибо
@supravladivostok11763 жыл бұрын
Гамарджоба, Ирина! Расскажите, пожалуйста, подробнее про то, как вы готовите, чтоб мы могли вместе с вами сделать ВАХ какие сочные и вкусные хинкали! Вы сами делаете тесто и начинку, а после их морозите? Или вы готовите вместе с нашими наборами и потом замораживаете?
@valentinashchebletova5073 жыл бұрын
Такой же эффект был, из 5 хинкалий целыми остались только 2 ☹️