КАК выбрать СЛИВОЧНОЕ МАСЛО??? Какое МАСЛО ЛУЧШЕ???

[@lanatelefunken479]

Девочки, у моих родителей была миниферма, мы производили молоко и масло сами. Сливки перегоняли в сепараторе, а масло из сливок били в деревянной маслобойке. Так вот домашнее масло из домашних сливок получается именно жёлтым. В летнее время Очень жёлтым, в остальные сезоны слегка жёлтым! И никакие это не консерванты. Это бетокаротин, который содержится в кормах, в траве и тд. И чем жирнее(сочнее) пища коровы, чем богаче она, тем жирнее молоко и желтее масло.

[@user-xe5ey2fo9c]

А на рынках добавляют пальмовый субстрат в сливочное масло, потому что не жёлтое глупый народ не покупает.

[@user-bn2hw3up5i]

Да, только молоко перегонять в сливки (сепарировать))))

[@user-wr9jx6ls2r]

Все зависит от корма !

[@user-bn2hw3up5i]

@@user-wr9jx6ls2r Ну да, зависит от ареола обитания)))

[@user-rw5bh7gt7j]

Моя бабуля держала 4 коровы, молоко у них было сладкое и очень жирное. Бабуля взбивала руками, масло получалось белоснежное. Мы тут же подбегали с хлебом, мазали и солью присыпали.... С тех пор никогда мне не попадалось такое наивкуснейшее масло, как тогда в детстве.... Наверное все же от корма зависит и от региона.

[@HakunaMatata-iz7ok]

"Масло должно быть белым" бред какой то!!! К Вашем сведению, цвет домашнего масла зависит от времени года, майское масло всегда имеет насыщенный желтый цвет, а зимой более светлый.

[@merci6998]

👍

[@kg8284]

,

[@sonyazasonya2071]

Они тупенькие просто

[@user-fi4km3bk5t]

Правильно, это знает тот, кто имеет отношение к домашнему сливочному маслу, самое вкусное масло и сыр в мае , июне, июле, и цвет насыщенный .

[@jser-pk0wu7mo6d]

@@sonyazasonya2071 зачем оскорблять!?. Это не умно! Они доброе дело делают,за одно это СПАСИБО!!!

[@Zemfira_Kozireva]

В СССР масло было- объедение и хлеб был вкусный Почему-то при коммунистах всё было вкусно. И у яблок помидоров, огурцов был запах. А какие были арбузы!!!Лет 30 не слышу этого запаха!!! Преступники!!!Всё уничтожили!!!!

[@v.g.1380]

Было вкусно потому что другого продукта не было!!!достал масло это уж е праздник!!!казачок ты засланый!!!коммуняка противный!!

[@user-pb3ix7fq8i]

@@v.g.1380 , вы ответили женщине и вы неправы!

[@konstantinivanenko3145]

Потому что химической промышленности не было. А было все натуральное. А коммунисты не причем.

[@Zemfira_Kozireva]

rosa marya Всё было!!!Даже чёрная икра по три рубля за кг была!!!!А сегодня столовая ложка Чёрной икры стоит 5000 руб. !!!!

[@elenaroshchupkina6500]

Всё верно.Многие и не знают настоящий вкус без примесей.Колбаса была только по ГОСТу,масло только из сливок, кефир,ряженка,хлеб..... Теперь всё, практически все продукты не имеют того вкуса.Даже овощи

[@Tt-bt8gt]

Натуральное масло летнее - желтое, благодаря бета-каротину в траве, который переходит в молоко, а затем - в масло. Зимнее масло - белое. Коровы постоянно в стойлах, молоко - жирнее, но из-за недостатка травы, хоть и есть силос, масло получается белым. Девушки, учитесь ))

[@nataliyamezen7545]

Масло сама бью и оно у меня желтенькое,а не белое. И в холодильнике как каменное ,и как масло может быть не жирным.В магазине вообще нет настоящего, я так считаю.

[@user-qo4mf6ig5p]

а оно и не бывает белым. Я достаточно масла взбил, ни разу белого не получалось

[@GBGaiVerGB]

Белое масло Зимой. Если вы незнали. Зависит от жирности. Зимой коровка меньше даёт жирности в молоко

[@user-qo4mf6ig5p]

Вы ошибаетесь. Белым оно получается когда его после изготовления дополнительно взбивают мощными миксерами, тем самым превращая его в некую эмульсию. Здесь жирность ни при чём. Тем более что коров зимой переводят в основном на зерновое питание и жирность в молоке порядочная, во всяком случае больше чем летом на траве. Я знаю о чём я говорю из практики. А если в молоке мало жиров, то из него просто получится меньше масла, но жирность масла при этом будет одинакова. 82,5%.

[@krapiva85]

Тоже ел домашнее масло, намазать не реально, крошится даже из холодильника +4 градуса

[@alexsyur196]

Откуда столько сливок!!! Ау масла нет !!! Потому что нет коров в таком количестве )))

[@user-jg1co1pi7v]

Чтобы узнать какое масло лучше, нужно сделать лабораторную экспертизу.

[@user-rr7bv2wu4k]

Ну ты эксперт диванный.Я несколько лет отработал на агропредприятии и качество можно определить,даже эмпирическими методами)

[@user-ub2zc7lg4n]

@@user-rr7bv2wu4k это как можно по подробнее

[@user-yv3sq7rs1m]

Девчата судя по вашим экспериментам, вы ничего не понимаете в сливочном масле

[@user-wi8hc2lx5d]

Полностью Вас поддерживаю.

[@bakhytkuladilbekova2210]

Реклама!😄

[@benv1]

Какое же выбрали вы из этих производителей?

[@user-wi8hc2lx5d]

@@benv1 Я всегда выбираю белорусское. Потому как живу в Беларуси!

[@bakhytkuladilbekova2210]

Я покупаю слив.масло с посёлочного сырного завода и сыр тоже. Они делают масло из коровьего молока без добавления сухого китайского молока. Все сельчаны сдают ( продают) туда молоко домашнее. Поэтому у них масло и сыр вкусный , натуральный. Я знаю запах и вкус настоящего масло и сыра, потому что сама делала много раз , когда жили в ауле

[@user-wg7lj8fy2t]

Тоже мне дегустаторы сами не понимают какое лучше!

[@user-go3bo6xm7r]

Кусочек масла залить крутым кипятком, если растворится всё и не будет плёнки на воде, значит масло настоящее))) проверенный способ.

[@dalexadalexa5213]

Забавное видео. Жаль, что девушки никогда не видели и не ели настоящего масла иначе бы заметили что все "претенденты" не масло. Не пришлось бы и тесты проводить. Собственно, к девушкам претензий нет. Спасибо за ваш труд и веселость. Просто..., представила, как еще через лет 10-20 другие две молодые и красивые девушки будут тестировать куски пластика какого-нибудь фиолетового цвета и рассуждать об их натуральности и вкусности. Брррррррр!!!

[@user-mf2vs1dn2t]

Две молодые девчонки просто не знают какое на вкус и цвет должно быть масло. Лишь бы выставиться в интернете. Чтоб все думали что они умнее всех и всё знают. Глупые еще. Если бы они родились раньше лет на 30. То еще бы знали какое масло хорошее. Но такого масла сейчас не выпускают как раньше. Если только в домашних условиях и с настоящего молока его сделают.

[@merci6998]

@@user-mf2vs1dn2t ! 👍 Согласна на 100%

[@helenaiv7830]

Ха-ха!

[@asyaa.697]

Dalexa Dalexa Я вас расстрою, но то что они пробовали это сливочное масло

[@ruslanwel]

Так уже... тестируют ароматизаторы и красители и рассуждают о вкусе.

[@galag7282]

Натуральное масло может быть и желтым. Особенно когда делаешь его из летнего молока.

[@user-bu7en3ej3p]

Эксперты ху ... вы , все молочные продукты в стране из пальмы . Спасибо Володину !

[@Nino-fw5ws]

Надо состав читать ..если конечно не настолько оборзели они ,что в составе не будут указывать пальму и прочее .

[@kakaomilk8530]

@@Nino-fw5ws в том то и дело,что ничего не пишут! У нас пропали с полок натуральные йогурты,сметана и творог из молока! Вообще нет,ни за какие деньги. Все с растительным жиром (пальмовым маслом)

[@Nino-fw5ws]

@@kakaomilk8530 у меня своё домашнее все ) молоко ,сыр ,мацони.правда иногда приходится покупать и с магазина .сметану ,масло .но стараюсь подороже брать ,чуть получше состав вроде .

[@Nino-fw5ws]

@Павел Ларин ну и пох

[@user-vp4lq3bx3e]

@@Nino-fw5ws фильм Аркадия Мамонтова посмотрите о пальмовом масле, - волосы дыбом станут, пихают куда надо и не надо и в составе не указывают. Мамонтов куда только не обращался по этому поводу и все бездействуют, он даже пресс конференцию по этому поводу собирал.

[@user-br6bw1md7z]

Работала на мол заводе, натуральное масло всегда после заморозки крошится!

[@mihome7572]

А после разморозки не виделяется вода.

[@valentinkarew2848]

Девушка с длинными волосами на вкус определила верно! Ей лайк. Это вкувно и сливочно.

[@user-kr9jv3vf9w]

А вы не спросили у бабушки размер ее пенсии? На какое масло у нее денег хватает? И часто ли она его покупает? А не хихикать над ее ответом!

[@antoninaharicheva51]

Знатоки,блин. Вы вообще знаете технологию изготовления. С чего вы решили,что масло должно быть обязательно белым.

[@user-gy4hx2kn7p]

сам делаю из сливок - масло белое. со временнем -желтеет, но первое всегда -белое

[@loranso5045]

Вот кстати да. Никогда масло не было белым ) молоко от своей коровы.

[@marinasurkova6955]

@@loranso5045 козье масло белое

[@loranso5045]

@@marinasurkova6955 ну это козье. Его вообще в магазине можно найти? Сыр видел, масло вроде нет

[@user-eb5ms6or1n]

Делаю масло, оно почти белое

[@user-jx5tg2el3y]

Для чистоты эксперимента как раз нужно было взять эталон - кусок настоящего деревенского масла и все магазинные с ним сравнивать. И отличный тест - положить на сковородку, там и вкус и запах проявится. И если слишком пенится, то значит там слишком много пахты, а она хоть и натуральная, но должна быть по максимуму убрана, отпресована. Мне последнее время понравилось масло Му-у.

[@topalevdmitri9373]

Тоже проводил эксперемент на раскалённой скавороде,в брест-литовском пены было много.в другом образце прямо с молокозавода пены не было.

[@user-uf5tp3qt7e]

Когда-то в советское время производили Вологодское масло! Оно было дороже всех масел, но того стоило! Раз в жизни его встретила. Кусочек отрезала попробовать и остановиться не смогла, ложкой чайной ела пока почти всё не доела. Больше такой вкуснотищи к нам к сожалению не завозили.

[@user-ez2ls4rq2e]

Девушки! А деревенское масло, только из сливок сливок, летом очень жёлтое. О поздней осенью почти белое. Это летом коровы добавляют консервант...

[@user-me3jx4lu6u]

1. Название. На упаковке должно быть написано, например, «крестьянское масло» или «традиционное масло» и т.д. Если на упаковке не написано слово МАСЛО, то согласно закону данный продукт уже не является сливочным маслом, а представляет собой некий аналог, а попросту говоря суррогат или спред. Спред - это всего лишь жировой продукт, сделанный на основе растительных жиров. Процент молочного жира в них, меньше чем в натуральном сливочном масле, либо может не быть совсем (тогда это маргарин в чистом виде). Стоит ли вам брать дешевый и некачественный продукт, решать конечно вам. Но пользы в таком продукте никакой нет, скорее всего один только вред. У настоящего сливочного масла процент жирности должен быть не меньше 72,5 %. Именно молочный жир коровьего молока, содержащийся в натуральном продукте обладает самыми полезными и питательными свойствами. Сливочное масло, согласно содержанию в нем процента молочного жира, в России делят на: традиционное, в нем самый большой процент массовой доли жира - 82,5 %; любительское, имеет тоже высокий процент массовой доли жира - 80,0 %; крестьянское, процент массовой доли жира составляет 72,5 %; бутербродное с процентом массовой доли жира - 61,0%; чайное, имеет наименьший процент массовой доли жира - 50,0%. Если вы видите упаковку с названием «бутербродное масло», то нужно понимать, что имея всего 61% процент жирности, данный продукт уже не может быть настоящим сливочным маслом. Поэтому бутербродное и чайное масло содержат кроме молочного жира: ароматизаторы, пищевые красители, эмульгаторы, стабилизаторы консистенции. Кроме самого названия продукта вы можете еще прочитать надпись: кисло-сладкое, которая означает, что масло было произведено из свежих (сладких) пастеризованных сливок. Если же кроме слова масло на пачке еще написано «кисло-сливочное», это означает, что масло также выработано из пастеризованных сливок но с использованием кисло-молочных культур (в такое масло разрешено добавлять закваску). Кисло-сливочное масло считается более полезным, так как оно произведено с использованием молочнокислых микроорганизмов, к тому же оно имеет более приятный вкус. ГОСТ. Нужно выбирать сливочное масло на котором указан ГОСТ 37-91, первого или высшего сорта (это основной ГОСТ, есть еще и другие ГОСТы, которые не отменяют требования основного, а расширяют ассортиментные наименования). Будьте внимательны: на спреде согласно закону РФ, вышедшего в 2004 году, теперь может указан ГОСТ Р 52100-2003. Вот почему нужно быть особенно внимательным при выборе, ведь на упаковках с натуральным маслом тоже стоит ГОСТ. Производили такого низкопробного продукта, для того, чтобы все же его продать, пишут на нем призывающие к действию лозунги: «легкое», «диетическое», «натуральный аромат», «сливочный вкус». Как вы понимаете, и вкус и сказочный аромат такого продукта может быть обусловлен только одним - нахождением в нем синтетических ароматизаторов и вкусовых добавок. Только сливочное масло, произведенное согласно ГОСТу 37-91 содержит все необходимое, чем должно отличаться сливочное масло - витамины, а так же натуральный молочный жир. Эти важные компоненты помогают нашему зрению, красоте кожи, волос, ногтей. ГОСТовское сливочное масло бывает двух видов: первого или высшего сорта. Лучшим по качеству считается масло высшего сорта. При этом специалистами оцениваются такие органолептические показатели как: запах, цвет, вкус, консистенция, упаковка и т.д. Продукт оценивается по 20-ти балльной шкале. Если сливочное масло данного производителя в результате такой оценки набирает 11-16 баллов, то ему присваивается первый сорт. При получении 17-20 баллов - высший сорт. Кроме сорта важным показателем, характеризующим сливочное масло, является процент жирности. У натурального продукта, как уже говорилось выше, он не может быть ниже 72,5%. Состав. В составе настоящего сливочного масло должно быть написано: сливки и цельное молоко. Это значит, что в натуральном продукте вообще не может быть растительных жиров, которые присутствуют в спредах. Спреды бывают двух видов: растительно-сливочными, это когда в них превалирует содержание растительных жиров над молочным. И наоборот, сливочно-растительным, в этом случае в продукте преобладает молочный жир над растительными жирами. Cамо название спред в переводе с английского означает размазывание или растягивание, т.е. мягкое масло. За счет содержания в них растительных жиров (а их доля составляет не менее 39 %) спред легко размазывается, даже будучи охлажденным в холодильнике. Несмотря на то, что спреды могут обогащаться различными витаминами, фитостеринами и другими полезными веществами, они менее жирные, чем сливочное масло, но наличие растительных жиров в них не может сделать данный продукт полезным для здоровья. К тому же в них могут добавлять усилители вкуса, искусственные ароматизаторы. Самым настораживающим фактором является то, что все спреды содержат транс-изомеры жирных кислот, которые могут вызывать риск развития опухолей, заболеваний сердечно-сосудистой системы, бесплодия, болезнь Альцгеймера. Нужно ли так рисковать, употребляя вместо натурального продукта спред, решать конечно вам, поскольку никто не будет более ответственен за свое здоровье чем вы сами.

[@natalimatulina6351]

Ух ты!сколько информации,я беру пестравка!живу в ульяновске!

[@user-pp3mh1cp4y]

Ух ты.... хоть один человек во всех коментах которые я прочитал умный или работник пищевой промышленности. Молодец коллега.

[@user-ms6qw6rh2l]

Если сливочное масло нагрели на сковороде и оно пенится и воняет о чем это говорит?

[@user-hx5kd1kv8f]

Даша Шишкина .

[@user-ne2zb1ep2p]

Я выключила звук что б читать ваш коммент 👍

[@01fatj15]

Дожили...,народ не знает каким бывает настоящее масло

[@user-ez2ls4rq2e]

А откуда он будет знать. В деревне коров всё меньше и меньше. Сейчас пальму доят..

[@anitakovtunenko.6300]

Идея тестировать продукты-замечательная!Спасибо девочки! Лайк и подписка!!! А комментарии очень интересные и познавательные!

[@user-yd4gg8mi7b]

Моя мама которой сейчас 70лет, говорила что её мама взбивала масло и продавала и оно было светлы, чуть кремовым, но люди не сильно брали и тогда она добавляла сок моркови, масло становилось желтым и народ раскупал.

[@user-yn1zm3qm7u]

Да я беру то же Брест и Вкуснотеево. Точно из всех 5 видов они лучше.

[@region0706]

в них тоже пальма))) ну нету ща крупных брендов с коровами, смиритесь.

[@LenaZHILCHENKO]

Умные , цвет ...., да мы сами взбивали в ручную масло , когда то в детстве бабулька нас заставляла взбивали до упада , масло было с желтизной всега !!! А вот белое ...белое никогда !!!!

[@user-fi4km3bk5t]

А осенью и зимой всегда белое бывает домашнее сливочное масло, и ранней весной тоже

[@MarinaK88888]

Настоящее масло не должно быть белым, оно желтое. Пишу это с полной уверенностью, так как раньше сама много раз делала его из домашнего молока. И оно должно быть жирным, его много не съешь. А все, что кажется со сливочным вкусом - это как раз спред

[@user-rg8uo4ee5y]

Согласна. У меня бабушка раньше постоянно сама масло делала, и оно всегда желтое было, такого насыщенного цвета, и ооочень жирное

[@user-nl2ex7ee8n]

Масла в принципе много не съешь. Но поддельный привкус спреда и вкус настоящих сливок заметно отличаются. Так же стоит понимать, что слишком жёлтое или белое масло- подделка. Правильное должно быть слегка с желтоватым оттенком и жирностью 82,5%. Хотя, если только 82- тоже хорошо. И никогда не путайте сладкосливочное и кислосливочное.

[@user-lu6vl4iz9f]

Если корова ест сено сухое. Масло белое почти.. если летнее молоко корова пасется.. Масло будет желтее.. по этой причине у одного и того же производителя в зависимости от времени года цвет масла может варьироваться. Альпийское масло всегда желтое.. по понятным причинам.

[@user-ry8oc2yk6t]

Marina. Да да я тоже хотела сказать что дом масло желтое,сама лично делала масло с дом молока! Икапельки сываротки есть)))

[@user-cw9lp4cj7y]

Ландыш Серебристый п

[@larafa7092]

Девчонки большое вам спасибо , вы затронули очень актуальную тему , на прилавках сейчас столько химии не знаешь что покупать . Спасибо вам еще раз , от меня подписка и лайк .

[@120301120301swet]

Да Брест Литовск и Вкуснотеево самое вкусное масло. !!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-by8hi7ck9e]

Я тоже напоролась на подделку Брест-Литовского

[@user-ze7ue3pw9z]

Бетта-каротин не консервант, а натуральный краситель, предшественник витамина А, его ещё называют провитамин А (масляная вытяжка из моркови, в Сов. союзе, возможно сейчас производят более технологично), в советском ГОСТе допускалось добавлять его в сливочное масло в зимнее время, когда коровы питаются сеном, и масло почти белое, в отличие от летнего светло-желтого на травке. Девочки, прежде чем давать советы, почитайте документы.

[@user-rt9qw8nh1w]

И я покупаю Брест- Литовское! С солью. И за него голосую)) Спасибо, девочки, позитивно. Подписалась.

[@user-wu7lx2ke4y]

БРЕСТ ЛИТОВСКОЕ СЕЙЧАС ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ, РАНЬШЕ БЫЛО НЕ ТО, А ВКУСНОТЕЕВО ШИКАРНОЕ!!!

[@user-wk3jk4pr2q]

Поржал от души))) удалите это видео , не позорьтесь.

[@kimrei9170]

Молодцы девочки...!!!👍👍👍 Да не эксперты, но многие после просмотра ваших роликов, начинают обращать внимание на то, что покупают...!!!👍👍👍👌✌✋

[@user-ct5xf9ig6w]

В Санкт-Петербурге Петербурге лучшее масло - " Валио": запах и вкус сливочный. Остальное масло перепробовали - все не то!

[@Valvert-cy9ti]

Купите несколько пачек разных масел для пробы, положите каждый кусочек масла отдельно в ладошку и если быстро начинает нежно таять, потекло, старается "убежать" быстро с ладошки между пальцами, а остаётся в руке приятное безпленочное ощущение, то его ешьте на бутере, остальные масла израсходуете в выпечке, в каше, хотя я в каше предпочитаю первый вариант. У меня пока близко к домашнему-Вкуснотеево.

[@user-gz3cy3wi3e]

Девочки большое спасибо вам за тест. Но хочу сказать, что любое белорусское масло очень хорошего качества, его можно брать без опасения, у нас не добавляют в состав пальмовое масло, а только качественные натуральные сливки. Я покупаю часто масло Брест-Литовское, оно очень вкусное и натуральное.

[@user-nl2ex7ee8n]

Брест-Литовское в магазинах просто тащит. А так по праздникам нравится покупать Valio из Финляндии. Было бы ещё масло Anchor- взял бы)

[@user-om9yg4iz8y]

Вот уж насколько люди привыкли к химическим продуктам,что уже и не могут отличить настоящее от искуственного...ваш выбор девочки,как раз таки пал на искуственное!(собственно,как и все представленные образцы) Не вводите людей в заблуждение! Красивый белый цвет масла и режется как сыр....разве не понятно что эта субстанция возле масла и не лежала?!

[@inna.ra_2047]

они и корову не видели в живую

[@user-gh2fp2em8u]

главное режется удобно

[@sib509]

Хо

[@user-tt6uy3we9n]

"Красивый белый цвет масла и режется как сыр....разве не понятно что эта субстанция возле масла и не лежала?! " Ой эксперт нашелся)))))) Вы сами-то как по цвету масло отличаете?

[@user-sw8yv1op9l]

Экомилк лучшее масло-проверено в лаборатории!

[@lucas......]

Тоже брест литовск покупаю оно классное, даже в гос рейтингах оно на первых/вторых местах)

[@ladadaryu3335]

Нет! Самое лучшее! С котом!!!!???

[@user-gu2fd2bv1r]

Экомилк, это не масло, а дрянь, там какие то примеси и добавки. Вкуснотеево из этих действительно лучшее.

[@user-xt7qs8yr8o]

Цвет масло зависит еще от сезона , летом оно должно быть желтое , так как корова ест траву она и дает цвет сливкам , особенно май и июнь месяц , самое желтое и вкусное молоко , так как трава сочная в эти месяца

[@disconnectgr]

да вы правда сказали

[@user-dh7yp7sd8m]

Идея была хороша, но критерии-жесть: желтоватый, не белый цвет масла-это плюс, масло должно быть жирным, потому оно и масло, жира 82% как можно оценивать " не нравиться, оно жирное"? Как правильно вам писали, пенка при топлении-это плохо. Кисловатый вкус у масла может быть и это не минус и не плюс- это когда масло плохо взбито, то есть когда при всбивании отделяется масло и остаётся обрат(он имеет кисловатый вкус), если масло недобито, часть обрата остаётся в массе масла, вот тогда вкус кисловатый. Если масло после заморозки не крошиться а плавно режется-это не масло, а маргарин или что угодно, но не масло. В общем, учите матчасть прежде чем "экспертизы" в сеть выкладывать.

[@user-sahey]

Все верно и по делу.

[@user-me3jx4lu6u]

Кэт, как раз масло не должно крошиться

[@user-me3jx4lu6u]

Определить качество можно по цвету, вкусу, жирности, а также срокам годности, которые заявлены на упаковке. Однако существуют и другие критерии: Не должно крошиться во время нарезки.

[@user-ts7nh7zp6n]

Даша Шишкина оно по любому должно быть твердым и при нарезании крошится! Вспомните масло в СССР! Его приходилось за час раньше достать, чтоб сделать бутерброд. А сейчас 100 производителей и у всех масло как пластилин мягкое!

[@Fushi_life]

Кэт О Крошиться маргарин, а не масло, а масло должно быть желтого цвета, а не белого как маргарин

[@mirumir9660]

Самое вкусное масло было в СССР - развесное!

[@user-nt4ui7cb5t]

3 руб. 50 коп.

[@user-km8nf7fc4g]

*Mirumir* Ага. То, которое по ГОСТ 37-40 Масло коровье. ("Сталинский" ГОСТ) По том стало ухудшаться... ГОСТ 37-55 Масло коровье. (Хрущевское. Масла стране надо было больше) ГОСТ 12860-67 Масло вологодское. Технические условия Принят "особый" ГОСТ для Вологодского масла. Качественое тоже было надо. ГОСТ 37-87 Масло коровье. Технические условия Всё с нова в одном ГОСТе. ГОСТ 37-91 Масло коровье. Технические условия Последнее из СССР

[@user-km8nf7fc4g]

У девушек там промелькнул ГОСТ 37-91. Зря промелькнул. НИ ГДЕ вы его не встретите.

[@user-km8nf7fc4g]

Да. и нынешние ГОСТы к маслу не имеют отношения. Это что угодно, только не масло.

[@rymev9335]

Лучше я останусь без масла, чем жить в сраном ссср

[@user-nq7ey6dh8g]

В моем детстве масло всегда крошилось после холодильника, иногда даже раздражало, а теперь понимаю это знак Качества.

[@svetiks.4537]

Вы имеете в виду после морозилки, или после обычной холодильной камеры где +2+7 в зависимости от настроек?

[@user-kh1ei6gg3u]

Девушка с длинными волосами,говорит ПРАВДУ👍👍👍

[@yulianozh6126]

я рекомендую ВОЛОГОДСКОЕ )надо делать закрытый тест .

[@user-qj1ht3pb7q]

Белое масло получается в зимний период. А летом жёлтое. Сама делаю из домашней сметаны. Жирное, это да. Много просто не съешь.

[@user-zq8vv5bf1p]

Брест-Литовское масло- мой фаворит.Продукцию Домик в деревне вообще не люблю(

[@user-we2ps9nu1j]

Девочки, спасибо за ваши видео) вы большие молодцы, что решили тратить своё время и свои деньги ради того, что бы нам было проще выбрать хорошие продукты) снимите, пожалуйста, видео поо йогурты, очень важная и полезная будет информация)

[@user-zu9vu3hb8t]

купите лучше закваски и сами делайте)

[@user-xd9yo5fe8h]

Делаю сама из сливок, взбиваю и масло! Сливки на рынке у женщин из Рязанской области. Кое где ещё есть коровки.

[@user-qv9vm9gf7x]

А вы вообще в курсе,что настоящее масло из цельных сливок-желтого цвета, очень быстро замерзает и быстро тает.

[@Дариус_Кронли]

не знаю за что вы эти звёзды понаставили. ВСЕ представленные продукты - НЕ МАСЛО. Настоящее масло уже давно не продаётся в магазинах. Если б и продавалось - стоило бы рублей 500 за такую пачку.

[@annushkasol]

В шоке от видео. Растворили в воде и тэст показал, что ВСЕ из пальмы. А они говорят, что "масло" повело себя хорошо. Где ? Какое "масло"? 🤷

[@baba.yaga1]

Масло не должно быть как сыр ,оно должно быть как каменное после холодильника.

[@user-fj9uk1ig8i]

хорошее масло когда режем должно сворачиваться в трубочку. Поверьте лаборанту мол продукции

[@variola_vera]

Согласен! Когда режешь тонко, то оно скручивается трубочкой.

[@user-xg7dl4ee6q]

Девчёнки, а вы молодцы, делаете доброе дело для нас. Благодарю Вас за обзор. Я предпочитаю и покупаю масло Вкуснотеево.

[@user-nb8ub7hi1s]

Недавно у нас появилось масло вкуснотеево и я сразу стала только его предпочитать,жаль что дорогое и упаковки по 400 грамм,только один раз были по 200 грамм,это практичнее

[@user-jt8mt5kp9c]

Я тоже влюбилась в Брест литовск.Из всех только вкуснотеево не пробовала.Остальные мягкие очень,я люблю ,когда масло тверденькое..Надо будет теперь и вкуснотеево попробовать...

[@renatakhmadullin]

Для изготовления этих масел, Ни одну корову, не побеспокоили...

[@user-pk1tf9kj6d]

Запись старая,наткнулась на нее сейчас. Дамы вы бы не позорились.это ужас.Слышали звон ,но не знаем где он.Ничего не понимают в масле.Позорная"субъективная" оценка.КАШМАР.непозорьтесь

[@user-we4cn7xl3z]

Зато ты много знаешь! Ни одного слова толкового не написала!

[@Zemfira_Kozireva]

Надежда Разгонова Ну ,и просветили бы народ , чем ядом дышать и зря воздух сотрясать!!!

[@user-nj3rb3kt4r]

Кашмар пишется через о !!!

[@user-pb1yb7pb9h]

Вкусы у всех разные. Когда появилось Брест Литовское, брала только его. Потом в нем появился (выраженный) привкус смальца ( свиного жира). Теперь появилось Вкуснотеево. 200 граммовое, в отличие от всех. Пока оно самое вкусное, как из детства. Беру только его. Попадаю на скидки и беру сразу не одну пачку. Со скидкой 120, а без скидки 170.

[@user-wy7bn8zt9b]

Лето я провожу в деревне, там покупаю молоко у частников и из него взбиваю масло,затем намораживаю в прок до следующего сезона. Мне хватает и я знаю что это полезно.

[@user-kk3ny8qy9u]

А как из молока взбить масло!? Я знаю, что молочко нужно перегнать на сепараторе, собрать сливки, а уж потом из них взбивать маслице.

[@user-us5te8jl4q]

Марго Ритик ура

[@irenafonshtain2040]

Давайте будем благодарны девочкам уже за то , что они стремились выяснить для нас какое из масел в продаже может иметь шансы иметь определение «натуральное» и качественное. Ведь , в итоге благодаря этой затее , мы имели возможность получить исчерпывающее представление о настоящем сливочном масле от профессионалов- технологов ( как я поняла.) И благо , что был повод , вызвавший этих знающих всё о масле экспертов откликнуться. Спасибо всем!!

[@fantamas06]

Спасибо УМНЫМ ЛЮДЯМ ИЗ СССР, за умные комментарии. Пусть молодые учатся, если сами не "догоняют".

[@user-rb6vp8dp4v]

Покупаю три вида масла только: Белорусское 72,5% Новозеландское весовое 82,5% Уссурийское масло из сливок в пачке именно-это самое лучшее магазинное масло, такое же как и раньше, не дешевое, с маленьким сроком годности, изготавливается поэтому небольшими партиями на молокозаводе г. Уссурийск Приморского края. Моя дочь-лучший дегустатор, не знающий ни каких стандартов, не воспринимает ее организм с детства не натур продукты, тут же бракует и не ест, даже детские смеси молочные ни когда не употребляла, а выплевывала.

[@user-vj3qh5mq5b]

В магазине масла нет, ровно так же как молока и сметаны. Из молока сметаны не получишь, а из сметаны масло купленные в магазине. Теперь по цене легко посчитать исходя из магазинной стоимости молока. Посчитайте самостоятельно. На 1кг масла нужно 12кг молока.= рентабельность + переработка+ упаковка +доставка+торговая наценка и т д. Сколько,сколько стоит масло?????

[@novahataby]

Настоящее масло, это хорошее, а это не очень, а вот это то... Эти тесты и знания просто картинка, результат современного образа жизни. Это вторичная истина. Большинство из Вас даже не знает как выглядит, как пахнет и какое на вкус сливочное масло. Настоящее масло - это деревенские сливки, взбитые в ручную. В моём детстве, чтобы добыть горшочек натурального масла и другие хорошие продукты, нужно было трудиться с шести утра и до девяти вечера. Мир в двадцатом веке изменился так быстро, что большинство русских и славянских семей и родов уже не помнят как добыть натуральную еду и обладают лишь фрагментами этих навыков традиционного выживания. Данная тенденция присуща всему миру и многим народам. В общем наша жизнь "офуфляется" по всем направлениям.

[@LUDMILASAMORUKOWA]

может, девчонки не очень профессиональный, но очень позитивны!!! Спасибо. Приятно Вас слушать. Большое спасибо за профессиональные комментарии!

[@user-wl8gs6or1i]

Девчонки просто не видели и не пробовали настоящего масла их можно понять и простить)))) они тэстят продукт своей эпохи.

[@inna.ra_2047]

я вовремя спохватилась))

[@user-ui3xy3jj6e]

Отвратительно,если беретесь тестировать, то хотя-бы узнайте точно, как изготавливается сей продукт. Чем жирнее масло, тем оно желтее. Масло сливочное при комнатной температуре тает, в морозилке замерзает, т.к есть процент воды(настоящее топленое не замерзает)ну и так далее.

[@user-bt3ku7xw6c]

Ирина Иванова ккр Круасаны

[@Eulampy-dedugan]

Ариш а, а вы много знаете, да? А вы на 100 % уверены что у всех коров молочный жир жёлтый? Ну а топленое масло вообще-то это просто молочный жир, и не больше, так как подвергался тепловой обработке! Ну а масло должно называться сливочным, кисломолочным, ну и крестьянским конечно. И оно как раз и есть самое настоящее, не топлёное!

[@user-sl9ef4sz3u]

Ариш а , да, настоящее масло тает моментально, как мороженое. А в замороженном виде должно откалываться, а не крошиться. Это я ещё с советских времён знаю. При нагревании на сковородке должно просто пениться и не стрелять.

[@galinaishenko4801]

+Монте Кристо Нельзя ли проще ?! А то говорил , говорил …

[@Rauza-18.]

Масло в растопленном виде прозрачное, а когда остывает становится крупинчатое. Когда жарите сдобу добавляйте в растительное масло немного топленного и пирожки будут очень вкусные. Девчонки не обижайтесь, но в масле вы не понимаете.

[@ekaterinashmidt2478]

Летом получается масло жёлтое, потому что корова пасется на траве, а зимой оно белое.

[@user-gy4hx2kn7p]

оно всегда - белое сразу, а со временнем приобретает желтоватый оттенок

[@user-ib1eg2dj7b]

Да летом оно желтое. Зимой белое. Я это заметила.

[@oksanaaprel]

как нужно мне было сейчас это увидеть))) спасибо! Нахожусь в поисках хорошего масла. Тоже был случай с бабулькой. Делала замечание продавцу. На ценнике вместо спред было написано масло. На самой упаковке спред 82%. Как же она мне яростно доказывала,что с таким процентом только масло ( Так легко обмануть. Очень печально,что многие производители так с продуктами питания поступают. Я бы за это казнь устраивала.

[@petrovichpetrovich4064]

"Кто любит арбуз, а кто свиной хрящик". Милые девушки на примере тестирования продукта лишний раз подтвердили старую истину.

[@user-im9ee1ge8j]

Бред сивой кобылы. Ужас ужасный.

[@user-cx2yk7ju8b]

Я кондитер. Нас учат выбирать масло. Если пачка мягкая (как Экомилк и многие другие), значит растительные жиры присутствуют, даже если не написано. Хотя по вкусу вполне даже. И Вкуснотеево тоже мягкое. Но невкусное. Самое плотное из представленных Брест-Литовское. На вкус тоже так себе. В Питере самое плотное Hansdorf. На вкус приятное. Раньше было вкусное Valio и Тысяча Озёр, сейчас эти конторы перекуплены и продают ужас что. ИМХО

[@Hyliya1589]

Екатерина Маслова а какое масло вы бы посоветовали?)

[@kamillad2123]

Первый адекватный комментарий.Полностью с вами согласна.Когда уже в нашей стране ужесточат требования к молочной продукции.А то уже народ стал забывать вкус настоящего сливочного масла.Не могут различить маргарин от сливочного масла.Печально(

[@inna.ra_2047]

да я тоже покупала валио нравилось. а потом сестра сказала что в Росию поделку начали ввозить. я от него сразу отказалась. потому что у нас в кз поставки идут из Росии

[@e-mailGuru]

Мы стали новозеландское покупать, оно, правда, не дешёвое!

[@Panda-th7qz]

Экомилк не прошел тесты! Фальсификат , растительные жиры!!!!бета каротин это не консервант а натуральный краситель! В СССР мерзлое всегда крошилось! Тогда не было спредов! Контроль государства был . Ваши тесты ни о чём!

[@user-ty5fc8hp7l]

У росконтроля не прошел, а у роскачества прошел тесты и там его хвалят, кому верить?

[@inna.ra_2047]

контролю

[@asiya_1307]

Росконтроль спонсируемая передача и не всегда адекватно оценивают!

[@oksana68.]

Масло без пальмового,правильно ,кррошится и твердое ,как камень.

[@user-fi4km3bk5t]

Экомилк раньше неплохое было, а сейчас спред ,разочаровал

[@user-rs8yn1nu2c]

Самое вкусное-масло, которое произведено,на моей родине,это БРЕСТ-ЛИТОВСКОЕ)Я думаю множествое людей согласятся со мной что молочка наша очень хороша!К сожалению производить натуральное абсолютно не выгодно(

[@user-mv9gq6kr5q]

КОНСТАНТИН БАРАНОВСКИЙ Да . Брест- литовское очень вкусное!! Но в России его очень много поддельного. Оно рядом не лежало с Белорусским.😢 я последний раз купила, так оно, даже из холодильника, очень мягкое и не вкусное.

[@user-be9kk5th9f]

Елена Колмакова очень жаль))) у нас в РБ масло действительно вкусное!

[@user-mv9gq6kr5q]

Василиса Прекрасная Я знаю! Очень вкусное!!👍

[@user-cr2dg7sb8l]

Василиса Прекрасная молочка вкусная. Но составы колбасы так же с таблицей менделеева

[@user-be9kk5th9f]

Ольга Люсина согласна, ну что поделать. Скоро вообще есть нечего будет...

[@automiha6115]

Экомилк отрезал тонкий кусочек и оставил на тарелке вертикально на ночь. Утром кусочек так и стоял, даже чуть-чуть не подтаял, вообще нисколько. Гост у него не 37 91, а 52253 При нагревании на сковородке пахнет жареной пластмассой и образуется пенка, которая плавает не меняя форму как жёсткая и при растирании в пальцах чувствуются какие-то крошки. В стакане с горячей водой размешался не целиком, а распался на кусочки, которые при размешивании растворились, осадка нет, но вода за ночь так и осталась мутной, не стала прозрачной 12.12.2018

[@user-gv6jh5jp7s]

2 курицы на свой вкус выбирают масло((( ,полная чушь(((

[@davidkhachaturov9943]

Наталья Струкова причём жрут масло более 82% и кудахчут, что очень жирное )))

[@zhraruqyy1293]

😂

[@user-os9ms3dz4z]

Ааа можно никого не оскорблять?Иль масло давео в голове и современные люди разучились адекватно общаться?

[@user-os9ms3dz4z]

Давно🤗

[@olgakoztarsasag412]

А ты третья курица, раскудахталась.

[@PravoGrazdanina]

Самое вкусное сливочное масло - башкирское "БЕЛЕБЕЕВСКОЕ" в оранжевой упаковке

[@tatianasviridova6392]

Согласна в Вами,только у нас в Казани оно было,да сплыло..

[@zoyalala9954]

Берете домашнюю сметану взбиваете миксером и получаете хорошее масло.

[@user-vm4of1jn6d]

Zoya Lala Да, где купить чистую сметану?

[@jokodji5621]

Faina Романова Г. Грозный на рынке

[@user-vm4of1jn6d]

joko dji Я не уверена в том, что на рынке чистая сметана!? Когда покупаю в селе у знакомых, что держат Коров, то сметана отличается от той, что на рынке продают. И только покупая с первых рук можно быть уверенным в качестве продукта.

[@jokodji5621]

Faina Романова Г. Грозный ну снятые сливки почти всегда есть на рынке их называют сметаной или сепараторная. Ищите сливки свойские.

[@user-eq6ph8zo7f]

Zoya Lala А из покупной сметаны можно сделать хорошее масло? Мне например, негде взять домашнюю сметану.

[@user-lv3yz4pq5s]

Совсем девушки не имеют понятия о настоящем сливочном масле из коровьего молока Да и откуда им, выросшим на фальсификатах?

[@user-jy8xc3sm8p]

Мы с мужем берем 2 марки масла - Вкуснотеево и Брест-Литовское, а теперь добавилась марка Буренка клаб. Попробуйте.

[@user-yo3np3mx3f]

Брест литовск и буренка клаб очень вкусные 😍

[@user-lf7vg5bj2s]

М-да, девочки, до экспертов вам, конечно, далеко . Ничего личного .

[@user-rz6kd6wr2w]

Спасибо, девочки! Очень много полезного узнала. Так как я пеку часто сладости, для меня это очень важно. Спасибо за советы!!!

[@user-wi9zp6vi2g]

Уважаемые эксперты, настоящее масло простояв при комнатной температуре определённое время станет мягким, потеряет свою первоначальную форму и буквально растечётся. Это маргарин и спред, как бы долго не стоял вне холодильника всегда будет сохранять форму и растопить его можно только при термообработке.

[@olegpol1440]

какое то масло говорит жирное сильно, анекдот вспомнил: мне 8 ложек сахара, только не размешивайте а то я сладкий не люблю

[@yuliatimofeeva368]

Я люблю Вкуснотеево и Брест- литовское

[@user-gl5rx1rn3w]

Для меня масло номер один это Экомилк. Я думаю те, кто его покупают поддержат меня. Масло, действительно, очень вкусное и качественное.

[@user-mr2pg9rs8j]

Олюшка Коваль Это масло тестировали в телепередаче недавно. В него добавляют растительные жиры.👎

[@user-be9kk5th9f]

Олюшка Коваль видно вы не ели белорусское, например производство города Витебск, Горки, Лепель, вкуснота!!!!!

[@user-ms6qw6rh2l]

Вкусное не значит настоящее.

[@LiveLive-zg4rx]

раньше когда жарила картошку на сливочном масле масло в сковороде подгарало а сейчас ложу сл.масло в раскаленную сковороду а масло не пригорает а может долгое время пениться как растительное т к мой личный вывод все. сл.масла искуственные.

[@jokodji5621]

Василиса Прекрасная уже не беру не верю

[@user-sf7jf6sd2j]

Последние полгода покупаю Брест-литовское! Мне нравится это масло,лучше других. Пенсионерам трудно выживать,они все берут по скидке!!!!!

[@jekichan7923]

Елена Елена Мм

[@user-px7nz4jz1m]

Я живу в деревне. У меня уходит на 1кг масла, около 2х литров сливок. Масло я продаю по 2000 тенге за 1кг. В рублях это где то 400 рублей, смотря какой курс. Сливки по 1200 тг за литр. В следующем году сливки будут по 1500, масло 2500. Масло всегда желтое, только в мае оно более желтое, а осенью менее

[@yuliyafoks597]

Наша жизнь в деревне Казахстан сильно желтое?

[@MilaKaru]

Надо в лаборатории проверять на "настоящесть", а не лично дегустировать с пристрастием...что не честно.

[@Valentina1975abc]

Девчонки учиться вам надо ,по специальности молоко и молочные продукты и желательно хотя по книгам Советского времени.чтобы быть проводить экспертизу.

[@goncharova1mv]

Брови у темнинкой просто шикарного цвета. У светленькой губнушка очень хорошо подобрана под одежду

[@tatyanas9718]

Купила "Брес-Литовское " масло , стала растворять в кипятке и оно не растворяется,а плавает кругленькими белыми шариками. В руках тоже не тает,на стенках посуды просто белые сгустки и все .Еле отмывается состенок даже моющими средствами )))Прям, интересно из чего же сделан этот продукт .Всем добра !

[@user-fr7rn5gf5k]

Я всегда покупаю Брест Литовское, эко милк, и, кстати неделю назад глянул на Окей(евское) масло, гост что надо, состав тоже, и в общем то на вкус приятное. Надо ещё заморозить теперь 😁

[@St.Gelena]

А мне Океевское молоко очень нравится. У него прям запах настоящего молока есть, а все остальные, как будто вода крашеная, ни вкуса, ни запаха((((

[@user-lj9xq3qb5w]

Всегда беру брест-литовск, отличное масло

[@user-xj2qt8fc9u]

Я люблю нашу молочку и родственники , живущие в Москве, покупают только из Беларуси, но знают где покупать и как выбирать-очень много подделок. Беларусь

[@user-tx5lh9zr9c]

У нас в Сибири мы покупаем Алтайское масло. Из местных производителей наше Окинское масло самое лучшее. Цена за 1 кг около 600 руб. Г. Зима Иркутская обл.

[@user-dk2ms4mc8o]

я выбираю "Valio" мне оно очень нравится )

[@dedurka]

А где Вы живете? Просто в Москве, я его давно не вижу.... Раньше тоже всегда его брала.

[@Kkokosification]

Diana Rova валио продукция под эмбарго же

[@user-dk2ms4mc8o]

честно , подробностей не знаю_)

[@dedurka]

Diana Rova так где живете? Это секрет?

[@user-dk2ms4mc8o]

не секрет) Под Питером

[@belladobrohotova124]

Растопите, не ошибётесь. Но.... разве мы можем быть уверены в том, что каждый раз один и тот же состав?

[@user-gm1zh9dw6y]

Про брест- литовский могу сказать , что колличество пальмого масла в Белоруссию и Литву увеличилось в разы!