Κακαβιά Επ. 58 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Subscribe: bit.ly/akispetr...
Κακαβιά! Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή για την την πιο νόστιμη ψαρόσουπα που έχετε δοκιμάσει! Το φαγητό των ψαράδων έρχεται στην κουζίνα σας με αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή! Τα παιδιά θα τη λατρέψουν!
Συνταγή: akispetretziki...
Κοτοπιτάκια με μπεσαμέλ: y2u.be/r2uOLsw8ctQ
Soft cookies: y2u.be/K-YHpNU0Dbk
E-shop: akiseshop.com/el
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #kakavia #soupes #psarosoupa #psariakaithalassina

[@nikosraggos8231]

Ναι Ακη αν ο παππούς μου δεν είχε πάνω στο καΐκι σαφράν δεν έκανε κακαβιά πετούσε τα ψάρια στην θάλασσα

[@chr.smir.]

Ρε Πετρετζίκη θα μας τρελάνεις;Ποιοι ψαράδες είχαν στα καΐκια τους σαφραν,σελερι, σελινόριζες ή μύδια ,κρεμμύδια πατάτες και τα ψάρια ντος. .αρά και που καμιά ντομάτα ανάλογα την περιοχή! !!περιττό να πω ότι μόνο εσένα μπορώ να δω στη τηλεόραση. ..είσαι δύναμη! !!

[@alexdevlin57]

Καλα εγώ νόμιζα η κακαβια είναι χωρίς πολλά λαχανικά μιας και η ψαράδες την έφτιαχναν στα γρήγορα έως ζέστη σούπα κατά τη διάρκεια του ψαρέματος τους κρύους μήνες.μπορει αυτή να είναι κακαβια της στεριάς φαίνεται πολύ νόστιμη και θα την φτιάξω!!!

[@dimitrapylostomou5165]

Είναι η πρώτη φορά που έχω ένσταση σε συνταγή σου... 🧐 Ωστόσο keep going!!!

[@gioulitsagaraki4201]

Είστε ο καλύτερος! Είστε πρώτος στην μαγειρική! Τέλος 👏👏👏👏👏

[@georgeapostolakis4317]

Άκη παρακολουθώ πολλές εκπομπές σου μου έχεις δώσει πολλές ιδέες, και είναι όντως φοβερές. Όμως θα σου πω αυτή τη φορά πώς η σούπα που έφτιαξες είναι όντως φοβερή αλλά καμία σχέση με κακαβιά. Η γνήσια κακαβιά, οπως τη φτιάχνουν οι ψαράδες έχει ψάρι κρεμμύδι πατάτα λεμόνι αλάτι λαδι και νερό. Εκεί φαίνεται η μαγκιά.

[@Ουρανία.Χαραλαμπίδου]

Τόσο η κακαβιά όσο και τα μπισκότα είναι αγαπημένες γεύσεις. Φαντάσου ότι στο γαμήλιο ταξίδι έτρωγα συνέχεια ψαρόσουπες. Μπράβο Άκη Σαλονικιέ

[@georgiav.884]

Υπεροχοςςςςς και καταπλκτικη συνταγη. Η Παναγια μαζι σαςςς❤❤❤

[@ΑποστολίδουΕιρήνη]

Ο Άκης της καρδιάς μας!!❤❤❤

[@despoinavavoula2203]

ΤΈΛΕΙΑ ΦΑΊΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΑΚΟΥΓΕΤΑΙ ΕΤΣΙ ΟΠΩΣ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΆΖΕΙΣ...ΕΙΣΑΙ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΌΣ!!

[@ChocolateTony]

Bravo Aki arxonta....foveri elliniki syntagi....na deixnoume pio poly k ta psarika p ta ksexname...

[@sotirioszachopoulos6006]

Στην Ύδρα , κάτι πατάτες πέταγε ο παππούς μου στο καΐκι, ένα κρεμμύδι...ότι περισσεύει από το δυχτι η το παραγάδι και γίναμε

[@cellarmasterJohn]

Ναι όντως, η κακαβιά των ψαράδων πάνω στα καϊκια με ραβδομπλέντερ γίνεται...

[@mariastavrou6529]

χαχαχαχα

[@DiaDia18]

Polli orea sintagi kai polli eukoli! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[@ΕιρήνηΜαρ-σ1ε]

Θα την δοκιμάσω οπωσδήποτε

[@hha53]

Looks Yummy 😋 Yummy 😋 This is on my "To Do List" Akn. Thank you for sharing 💙🇬🇷💙🇬🇷💙🇬🇷

[@vasokantzou1718]

Ή ΣΟΥΠΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!! 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@ufoporno951]

ωραιος.θέλουμε και συνταγή για μπουγιαμπέσααα

[@iant8818]

Great job bro 🤙

[@teogeor179]

Την σελινόριζα με τι μπορουμε να την αντικαταστήσουμε;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς να την παραλείψεις.

[@ayuramoto2795]

Seafood super💃💃❤❤ my favorite What fish name akis?😎 I love you❤

[@ayuramoto2795]

Hhmm😋 I got it🐟🐡🐠🐋 Jannis..thank you.. love you too ❤ 😁😁😁😊😊 kitchen lab and burger ap crew.. love you too buddy ❤💃😎🙋‍♀️

[@ΜαριαΧαριτου-ι1ο]

φανταστική φαίνεται αλλά όχι παραδοσιακη κακαβιά σίγουρα

[@taralevit2880]

Ммм,,как это вкусно!!!

[@ΜαριναΜαγκουφακη]

έγραψες ακι..... 💯💯💯💯🏅🏅🏅🏅🏅

[@g.p-y7w]

Τι εφτιαξε ο καλλιτεχνης !!!!

[@Neoptolemus]

Ακή με αγάπη αλλά αυτό δεν είναι κακαβιά. Πατάτα πετρόψαρο και πολύ λάδι.

[@elenipilioti5748]

Καταπληκτική.Μπράβο Άκη!!!!!!!! Αλλά βρε παιδί μου αυτό το κορίτσι που λέει τα υλικά...πολύ μελιστάλακτη φωνή ...

[@Magdalini.85]

💖💖💖💖

[@steliosodysseos5187]

10:28😂😂se pia akrivos??

[@agapitostsouvalas8024]

Η κακαβιά θέλει κρεμμύδι, πατατα, λεμόνι ή ξυνο ........Τιποτα άλλο

[@annapapadopoulos4403]

Εγώ βάζω σολομό συναγρίδα γαρίδα και λεμόνι όχι ντομάτα . Αλλά μπυ άρεσε ακή που τα καβουρδιζεις

[@freddy71165]

Θυμάρι; Μα ,θυμάρι;;;

[@kotsios555]

Συνταγή: Αλάτι, πιπέρι μαζί με σούπα.

[@1000-n6k]

ΓΙΑΤΙ μόνο γυναίκες κάνουν σχόλια

[@LD-ux3ri]

Αγχώθηκα και μόνο που είδα τη συνταγή! Άκη εγγύηση ; Δεν θα περάσει σίγουρα ούτε ένα κοκαλάκι από το σουρωτήρι;

[@tzinastar1020]

🤤🤤🤤🤤

[@elenaaspropoulou8421]

😘😘😘😘

[@annanikolaki8325]

Υλικά λέει η κοπέλα......ας φτιάξει λίγο τον τόνο και το σεξιστικό της φωνής.Υπεροχο φαγητό !!!!!

[@akis_petretzikis]

Παλιό βίντεο. Έτσι θα μείνει...

[@annanikolaki8325]

@@akis_petretzikis έτσι θα μείνει γιατί είναι παλιό βίντεο.Συμφωνω . Αλλά δεν ταιριάζει στο δικό σου δυναμικό χαρακτήρα.Να δέχεσαι μια συμβουλή.Ειπαμε είσαι υπέροχος, αλλά.....

[@akis_petretzikis]

Αλλά υπάρχουν τα καινούργια βίντεο οπότε μπορείς να δεις αν ακούω τον κόσμο.

[@annanikolaki8325]

@@akis_petretzikis τα βλέπω Άκη μας όλα !!!!!

[@ΜηναςΜαλλιαράκης-β5β]

AMA EINAI AYTO KAKABIA..............

[@ΚωνσταντίνοςΠαπαδόπουλος-ζ4ξ]

Για πες μας ρε έξυπνε πως είναι η κακαβια γίνατε όλοι μαγειρες

[@chrisefstathiou1655]

Μηνας Μαλλιαράκης ολοι οι άντρες κάνουν αρνητικά σχόλια.....γιατί?????????????????

[@ΜηναςΜαλλιαράκης-β5β]

@@ΚωνσταντίνοςΠαπαδόπουλος-ζ4ξ Παιρνεις 4 με πεντε κιλα μικρα "ποψαρα ( οτι πετα ο ψαρας) και τα στοιβαζεις το ενα διπλα στο αλλο σε ψηλο και στενο τσουκαλι. καπου στη μεση αζεις ενα κρεμμυδι και μια δυο πατατες και συνεχιζεις το θαψιμο. Γεμιζεις το τσουκαλι με νερο δυο δαχτυλα παν απο τα ψαρια και με σκεπαστο τσουκαλι βραζεις σε σιγανη φωτια. Ενα τριτο απο το νερο ειναι θαλασσινο. Συνεχιζεις το βρασιμο αντικαθιστντας λιγο λιγο το νερακι που χανεται ε νερο(1/3...2/3 θαλασσινο προς γλυκο. Γενικα θελει επιμελεια στε το νερο να μην ειναι ουτε πολυ ουτε λιγο. Αφου καλορασεις τα ψαρια και κυριολεκτικα τα διαλυσεις , περνας αυτο το μειγμα απο τουλουπανι η σινουα. 4-5 κιλα ψαρια αν η κακαβια ειναι πετυχημενη βγαζον δε βγαζουν 4 με πεντε πιατα σουπα η οποια τρωγεται στη μουχουρτα( μεγαλη λεκανη πηλινη με λεμονακι και λαδακι και λιγη ριγανη η θρυμπι. Ο καπεταν Γκινης, αυτος που εβγαλε το ντιρλαντα ντιρλανταντα ετσι την εμαθε στον πατερα μου οταν μαζι με το φιλο του και συναδελφο( γυμναστη που επινοησε τον καλυμνικο μηχανικο...χορο) φιλοξενηθηκαν στη μηχανη του( σφουγγαραδικο καικι). Αμα μαθεις καλους τροπους θα σου πω και πως καμνουσι και χταποι στο χοβολη

[@ΜηναςΜαλλιαράκης-β5β]

@@chrisefstathiou1655 Γιατι οι αντρες και δη οι δωδεκανησιοι που εχουν βιωματα καικιου μηχανης και τρατας, ξερουν πως γινεται η κακαβια

[@ΓιωργοςΡοδιτης-θ7τ]

Δεν είναι η κακαβιά που γίνεται στο καΐκι αυτή

[@aggelikitryfon8267]

Άκη να σε ρωτήσω κάτι;

[@akis_petretzikis]

Για πες.

[@aggelikitryfon8267]

@@akis_petretzikis Πώς καταφέρνεις να μας παχαινεις χωρίς να το καταλαβαίνουμε δεν μπορώ να καταλάβω!Είσαι ένας εσύ....!!!Ξέρω ότι ειναι άσχετο αυτό που είπα αλλά δεν πειράζει!

[@terryv.2531]

Πιο πολυ για μπουγιαμπεσα μου κανει παρα για κακακαβια