КАКИЕ ВАФЛИ ВКУСНЕЕ? БЕЛЬГИЙСКИЕ ИЛИ АМЕРИКАНСКИЕ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАФЕЛЬ

  Рет қаралды 173,156

Family Kitchen

Family Kitchen

Күн бұрын

Настоящие Бельгийские или Брюссельские Вафли готовим и сравниваем с Американскими Вафлями.
КАНАЛ ЮЛИИ ЛАНСКЕ / kaknaitilubimogo
Вкуснейшие вафли по рецепту Семейной кухни. Тесто для вафель в духовке и для вафельницы.
Ингредиенты:
вафли по-американски:
для 12 шт
200 гр мука
110 гр сахар
150 мл молоко
125 гр йогурт или сметана
2 шт яйца
80 гр сливочное масло
8 гр ванильный сахар
щепотка соль
8 гр разрыхлитель
вафли бельгийские (Брюссельские):
для 24 шт
250 гр мука
250 мл молоко
250 мл вода
2 шт яйца
100 гр сливочное масло
10 гр свежие дрожжи
20 гр сахар
8 гр ванильный сахар
1/3 ч.л. соль
НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com/
ИНСТАГРАМ: / familykuhnya
Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе familyku...
Наш новый канал о жизни! HappyLife Family / @happylifefamily7143

Пікірлер: 107
@ЛенаСиденко-й4к
@ЛенаСиденко-й4к 4 жыл бұрын
Ну Вы и "заморочились" и пекли, и жарили, и бельгийские, и американские. Спасибо за Ваш труд ❤
@blood6848
@blood6848 7 жыл бұрын
Обновление с ингредиентами очень классное, лучше смотреть на них в начале видео,нежели в конце, молодцы !)
@evgenyhappylife6907
@evgenyhappylife6907 7 жыл бұрын
главный секрет выпечки вафель,когда достаешь готовые,нужно класть на решетку,чтоб они не становились влажными,тогда они хрустящие вкусные
@familykuhnya
@familykuhnya 7 жыл бұрын
+Евгений Смирнов все верно! А лучше сразу есть)
@МарфаВасильевна-щ4ч
@МарфаВасильевна-щ4ч 6 жыл бұрын
Приготовила вафельки по рецепту американских.... сытные, вкусные.... детки и муж в восторге! Спасибо огромное!!!!
@ИринаЛогинова-о4е
@ИринаЛогинова-о4е 4 жыл бұрын
Вы в духовке или в вафельнице делали?
@ЛюдмилаБаева-ч5п
@ЛюдмилаБаева-ч5п 7 жыл бұрын
Олечка, очень классный канал!!!Спасибо за рецепты.Люблю.
@vismo6646
@vismo6646 7 жыл бұрын
По мне так дело не только в рецепте теста, но и очень большую роль играет оборудование! У самого подобная вафельница, но у меня никогда не получается такие как в одной из кофеен в моем городе. У них вафельницы большей мощности, нагрев равномернее по всей площади вафельницы. В итоге получаются хрустящие и воздушные!
@СветланаЧерных-р6я
@СветланаЧерных-р6я 3 жыл бұрын
Американские вафли мне понравились. В меру сладкие, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Я после выпечки выкладываю их на решетку.
@Рустам-щ4ж
@Рустам-щ4ж 7 жыл бұрын
От ваших рецептов слюнки текут
@ayanhasanova1981
@ayanhasanova1981 7 жыл бұрын
156. Отличный рецепт. Я смотря Ваши рецепты много чему научилась
@СветланаТокарева-у7м
@СветланаТокарева-у7м 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт брюссельских вафель. Получились на 5+ в духовке.только не 24, а 15)))) слопали все сразу!
@Солнцемое-м4ъ
@Солнцемое-м4ъ 7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! как говорится “по многочисленным просьбам трудящихся”😘 пора доставать “бабушкину” вафельницу.
@svetiksemicvetik3748
@svetiksemicvetik3748 Жыл бұрын
Ольга, спасибо за рецепты! Получается, что по одному и тому же рецепту можно готовить вафли как в вафельнице, так и в духовке? Да еще если с начинками...
@ТатьянаНазаренко-у2д
@ТатьянаНазаренко-у2д 6 жыл бұрын
Спасибо большое, по вашему рецепту сделала американские вафли очень понравились, хочу теперь бельгийские сделать.
@ПАВЕЛЧ-ж6н
@ПАВЕЛЧ-ж6н 5 жыл бұрын
Рецепты пригодились! Получаются вкусные вафли! Тем не менее, вопрос поставленный в начале, так и не нашёл своего ответа. Да и хронометраж лишний накрутили, эксперементальные вафли можно было сделать в одну партию, избавив от необходимости повторного просмотра процесса наливаяния теста. Спасибо за контент.
@ΡΟΖΙΑΝΓΕ
@ΡΟΖΙΑΝΓΕ 6 жыл бұрын
Оля, спасибо Вам что делитесь с нами вашими рецептами. Скажите пожалуйста, какой мощности Ваша вафельница?
@OK-yg2dy
@OK-yg2dy 7 жыл бұрын
все вкусно, только улыбайтесь, такая серьезная!))
@СергейМасляников-б8ъ
@СергейМасляников-б8ъ 2 жыл бұрын
Бельгийские фавли они очень вкусные люблю лучше чем другие
@ТакаяНоваяДЕРЕВНЯ
@ТакаяНоваяДЕРЕВНЯ 7 жыл бұрын
Так забавно ) на 0:07 ингридиенты (моКоло) . Видео и полезное и смешное получилось )
@alyonamerkotan2681
@alyonamerkotan2681 5 жыл бұрын
Рецепт просто супер, спасибо Вам!)) а можно ли тесто для брюссельских вафель оставлять в холодильнике на ночь, не потеряет ли оно воздушность?
@СветланаЧерных-р6я
@СветланаЧерных-р6я 3 жыл бұрын
Интересный обзор. Надо купить силиконовые формы для духовки. У меня электровафельница. Сейчас собираюсь печь американские вафли, завтра буду печь бельгийские.
@laplesk
@laplesk 7 жыл бұрын
Хочу ещё раз оставить свой комментарий,чтобы Вова и Оля его прочитали. Вова и Оля у вас классный канал! Знаю,что у вас есть канал HappyLife Family. Может имеет смысл сделать ещё один канал или там же выпускать еженедельные видео.В течение недели снимать (vlog) и в воскресенье выпускать видео, о том ,что покупаете в магазине и как выбираете товары,продукты; как выбираете следующий рецепт и закупаете для этого продукты;какие-то советы; как украшаете квартиру к празднику,экскурсии по Барселоне и другим городам Испании,о посещении национальных ресторанов,традициях,праздниках,оформление улиц к праздникам и т.д..
@ДинараАлпысбаева-ю5щ
@ДинараАлпысбаева-ю5щ 6 жыл бұрын
Счаслывый семья живёт
@добраядушамоя
@добраядушамоя 7 жыл бұрын
Приятного аппетита вам 😊
@ksusha9525
@ksusha9525 7 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, что у вас за вафельница??
@АлёнаГайнанова-щ4у
@АлёнаГайнанова-щ4у 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста где приобрели такую вафельницу? И есть ли у него в наборе насадки?
@АннаКурамшина-х5ц
@АннаКурамшина-х5ц 7 жыл бұрын
Алёна Апсаликова Эту Вафельницу они взяли у Вани с Катей
@tangavrik3180
@tangavrik3180 7 жыл бұрын
Алёна Апсаликова вафельница есть сейчас в любом магазине тахники.есть с одной насадкой и есть подороже з 3 насадками.у меня такая.там есть на вафли,на бутерброди(делаль тесто з начинкой или хлеб с сиром)и насадка гриль.очеть классная штука.а есть еще на орешки делать
@АлёнаГайнанова-щ4у
@АлёнаГайнанова-щ4у 7 жыл бұрын
Таня Гаврилів спасибо за информацию. Я вот хочу взять с 3-мя насадками
@ОляМеланчук
@ОляМеланчук 6 жыл бұрын
Она идёт какая-то мультипекарь.Я знаю 2 хорошие фирмы Redmond i Russel Hobbs ,выбрала Redmond с 3 насадками,как раз сегодня пришла,завтра будем с детками пробовать печь вафли😉
@ОляМеланчук
@ОляМеланчук 6 жыл бұрын
Она идёт какая-то мультипекарь.Я знаю 2 хорошие фирмы Redmond i Russel Hobbs ,выбрала Redmond с 3 насадками,как раз сегодня пришла,завтра будем с детками пробовать печь вафли😉
@plusha2.7
@plusha2.7 7 жыл бұрын
Вы молодцы что снимаете видео! Вам это идёт! Кто за ствь лайк!!!👍 #лайк
@КатяСкрипина-ч2с
@КатяСкрипина-ч2с 7 жыл бұрын
Можете приготовить шоколадно-банановый торт)))
@siroman9
@siroman9 7 жыл бұрын
Дякую за ідею з духовкою, якось спробую.
@АнастасияНаумова-б8с
@АнастасияНаумова-б8с 6 жыл бұрын
В дрожжевой рецепт действительно надо только 20 гр сахара?
@ГотовимЛегко-м7к
@ГотовимЛегко-м7к 7 жыл бұрын
действительно такие вафли стоит приготовить! приглашаю всех в гости на новые вкусные рецепты)
@ИринаИскакова-щ2о
@ИринаИскакова-щ2о 7 жыл бұрын
приготовьте, пожалуйста, торт "Черепашка"
@ТатьянаНазаренко-у2д
@ТатьянаНазаренко-у2д 6 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста если дрожжи сухие то сколько нужно их взять? Спасибо
@familykuhnya
@familykuhnya 6 жыл бұрын
1 к 3
@playgames8495
@playgames8495 7 жыл бұрын
Я 19🌚 Как всегда классный рецепт!🙆
@МарияШеломянцева-п7н
@МарияШеломянцева-п7н 7 жыл бұрын
Проверьте пожалуйста в рубрике силиконовый мешок для замеса теста с Алиекспресс.Пожалуйста!Очень нашумевший бренд.Встречается через каждый пост в вк
@Smorodina-Ch
@Smorodina-Ch 7 жыл бұрын
Сделала не дрожжевые... мега вкусные
@k.arsentyeva
@k.arsentyeva 7 жыл бұрын
Заметили МОКОЛО?
@Марина-р7ъ3ю
@Марина-р7ъ3ю 5 жыл бұрын
конеш)
@dara-znnn6761
@dara-znnn6761 3 жыл бұрын
А можно добавить не свежие дрожжи?
@АринаБештенова
@АринаБештенова 7 жыл бұрын
а можно жарить в обычной вафельнице
@annatarasova9495
@annatarasova9495 7 жыл бұрын
Самые лучшие: это наши совецкие!👍
@Солнцемое-м4ъ
@Солнцемое-м4ъ 7 жыл бұрын
Anna, а “совецкие” это какие?🤔 какое то новое название.😉
@annatarasova9495
@annatarasova9495 7 жыл бұрын
Наталья Берсенева которые я пекла своим детям до развала СССР. Вафельница за 9 руб. До сихпор работает и угощяет внуков.
@Солнцемое-м4ъ
@Солнцемое-м4ъ 7 жыл бұрын
Anna Tarasova ,но тогда они советские. А это огромная разница😉
@di9821
@di9821 7 жыл бұрын
Anna Tarasova открою вам тайну. Не русские придумали ссылки, и тем более, не Советский Союз. Рецепт взят у Европы. Впрочем, тоже самое и с блинами. Их придумали французы, египтяне
@ЕленаГородецкая-у3ы
@ЕленаГородецкая-у3ы 7 жыл бұрын
блины - древнее славянское блюдо, это символ солнца и французы тут ничего не придумали
@МарияШеломянцева-п7н
@МарияШеломянцева-п7н 7 жыл бұрын
Силиконовые тесто для пиццы чайник ролика мешок смесителя cookie тесто домашней выпечки Кондитерские инструмент кухня-столовая-бар формы для выпечки Аксессуары s.aliexpress.com/Az6FNn2q (from AliExpress Android)
@МаринаПилипенко-л9я
@МаринаПилипенко-л9я 7 жыл бұрын
самые вкусные льежские! с кусочками карамелизированного сахара
@ЛизаТанаева-з8ш
@ЛизаТанаева-з8ш 7 жыл бұрын
круть я с мамой попробую когда будет и формочка и вафельница обёзательно
@nuraiduisebaeva5513
@nuraiduisebaeva5513 6 жыл бұрын
0:07 кто заметил что в ингредиентах 3-е 250мл МОКОЛО а не МОЛОКО 😂😂😊😊
@irinakostiyk6735
@irinakostiyk6735 7 жыл бұрын
почему они не хрустят?
@ТатьянаНазаренко-у2д
@ТатьянаНазаренко-у2д 6 жыл бұрын
Извините пожалуйста я правильно понимаю,что 1 грамм сухих дрожжей к 3 граммам сырых? Если вы берете 10 гр. то мне нужно взять сухих 3,5 гр.?
@familykuhnya
@familykuhnya 6 жыл бұрын
Да, все верно
@ЛолаСеливанова-ц1щ
@ЛолаСеливанова-ц1щ 7 жыл бұрын
Мне американские больше нравятся)
@adminsz3259
@adminsz3259 7 жыл бұрын
А как же сравнить с Венскими вафлями?
@marcominski7584
@marcominski7584 4 жыл бұрын
А Вене скорее пивом с колбасой и свежим хлебом на улице полакомиться можно. Вафли на улице не продают. :)
@agatasb
@agatasb 7 жыл бұрын
Ставь лайк если ты из бельгии ❤
@ИннаЮ-о8с
@ИннаЮ-о8с 3 жыл бұрын
Попробовала сделать бельгийские. Вкусные, хрустящие, действительно много получается. Но есть надо сразу. Через 5 минут сыреют даже на решетке. Для меня жирноватые. Из-за жирности и пористости по вкусу напоминают оладьи.
@kimsokjin9242
@kimsokjin9242 6 жыл бұрын
Можно без ванильного сахара
@АлександркаКиселева
@АлександркаКиселева 7 жыл бұрын
Приготовти пожалуйста Хочапури
@ЛюбовьШилан-ф9я
@ЛюбовьШилан-ф9я 7 жыл бұрын
Какая у Вас вафельница сколько Ват
@nataliaboyko4968
@nataliaboyko4968 7 жыл бұрын
👍👍👍
@НастяКліпкова
@НастяКліпкова 7 жыл бұрын
В ингредиентах написали "моколо"
@elizabethabramova3934
@elizabethabramova3934 7 жыл бұрын
Настя Кліпкова там написано молоко)
@НастяКліпкова
@НастяКліпкова 7 жыл бұрын
Elizaveta Tiora в видео в начале на сковороде где написаны ингредиенты
@sssenya_
@sssenya_ 7 жыл бұрын
Elizaveta Tiora 0:09
@eleonorarusanova9087
@eleonorarusanova9087 7 жыл бұрын
Настя Кліпкова Действительно написано моколо, ничего страшного с кем не бывает. 😉
@bor-var-vo
@bor-var-vo 7 жыл бұрын
Это по-фински😊
@ЭлладаКурбанова
@ЭлладаКурбанова 7 жыл бұрын
ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ ИЗ СЕМЕЙНОЙ КУХНИ)
@sssenya_
@sssenya_ 7 жыл бұрын
0:09 моколо?
@Anna-sp8dk
@Anna-sp8dk 7 жыл бұрын
Очень много рекламы
@anet8773
@anet8773 4 жыл бұрын
Скачайте ютуб без рекламы и будет вам счастье
@larisagolovina3000
@larisagolovina3000 7 жыл бұрын
10:15 брюсельские ?????? 😄😄😄😄😄
@Lisi4ka_o
@Lisi4ka_o 7 жыл бұрын
Larisa Golovina страна Бельгия а столица Брюсель;)
@АлинаШмаль
@АлинаШмаль 7 жыл бұрын
😁
@Viktoria16101995
@Viktoria16101995 7 жыл бұрын
Делайте пожалуйста покороче видео)
@ОльгаСергіївнаБондаренко
@ОльгаСергіївнаБондаренко 7 жыл бұрын
в рецепте моколо
@ЖасминУрунгалиева-и6в
@ЖасминУрунгалиева-и6в 7 жыл бұрын
2
@ЕкатеринаТурчанова-э1з
@ЕкатеринаТурчанова-э1з 7 жыл бұрын
Я 17
@Masha-jm1re
@Masha-jm1re 7 жыл бұрын
Моколо😄
@ЛізаКрот-з2ш
@ЛізаКрот-з2ш 7 жыл бұрын
Я 124
@ЛізаКрот-з2ш
@ЛізаКрот-з2ш 7 жыл бұрын
Я успела к 0 дизлайков
@СамаяНаСТОящая-ш2ъ
@СамаяНаСТОящая-ш2ъ 4 жыл бұрын
Слишком много суеты.
@maxi6778
@maxi6778 4 жыл бұрын
Рецепт не получился.......в нашем городе не нашёл МОКОЛО !!! )))))
@Mariya17.03
@Mariya17.03 5 жыл бұрын
Ууууу , сколько не нужной болтологии , не досмотрела !
@ВююабчдыДалдададаада
@ВююабчдыДалдададаада 7 жыл бұрын
Я пятая
@masterofpuppets6879
@masterofpuppets6879 5 жыл бұрын
Дрожжи вредны, поэтому выбираю американские)
@darumadaruma143
@darumadaruma143 4 жыл бұрын
Столько лишних движений и грязной посуды!
@MarkaUspehaPro100
@MarkaUspehaPro100 5 жыл бұрын
ОЙ ГЕМОРОЙНАЯ ТЕТЯ
@ЕкатеринаТурчанова-э1з
@ЕкатеринаТурчанова-э1з 7 жыл бұрын
Я 17
Чистка воды совком от денег
00:32
FD Vasya
Рет қаралды 3,3 МЛН
How To Choose Mac N Cheese Date Night.. 🧀
00:58
Jojo Sim
Рет қаралды 100 МЛН
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 153 МЛН
Фламандские вафли по рецепту 1815 года
21:06
Одно тесто - пять начинок. Рецепт для вафельницы.
5:48
Алена Митрофанова (Простые рецепты)
Рет қаралды 528 М.
БЕЛЬГИЙСКИЕ КЕТО ВАФЛИ БЕЗ БЕЛОЙ МУКИ БЕЗ САХАРА keto waffles
8:22
KetoElena-Low Carb НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Рет қаралды 62 М.
Венские Вафли. 2 Идеальных Рецепта. Моя семья их обожает.
8:21
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 21 М.