Какие вина можно брать в сети Карусель. Часть 2.

Donate: yasobe.ru/na/p...
Каналы Дениса: www.vivino.com...
/ @750ml-ru
zen.yandex.ru/...
1 часть тут: • Какие вина можно брать...

[@u.p.a.3421]

Обязательно необходима большая текстовая версия в Дзене!!!

[@IgorCherski]

Я над этим работаю.)

[@u.p.a.3421]

Igor Cherski низкий поклон!

[@bifaceAR]

Ждём)

[@IgorCherski]

По белым сделал: zen.yandex.ru/media/restorunner/kakie-vina-pokupat-v-seti-karusel-chast-1-5d21759e189a1900b018a9ae

[@user-kj9il9zp1g]

Хочу сказать по поводу слов зрителя, про то, что не нужно обозревать пиво! Если есть знания и есть что сказать, то почему нет? Что за винный снобизм? Неужели любители вина не могут любить пиво? Я, например, помню, как Денис обмолвился насчёт обзора пива в одном из выпусков, и очень жду! Ну и, пользуясь случаем, хочу поблагодарить Игоря и Дениса за такой полезный контент и за доступную и интересную подачу материала!)

[@IgorCherski]

Спасибо. Это было мнение одного зрителя, а вас здесь уже 42 тысячи. Поэтому, разумеется, будут видео и про пиво. Противники пива могут просто их не смотреть.

[@АлександрКручинин-щ1р]

Потому что вино сложная тема. А пиво простая.

[@kao354]

Игорь и Денис, спасибо большое! Отличный материал, очень интересно!

[@natalinatali3954]

И снова спасибооооо, Денис и Игорь! Вы - молодчаги🎄🎉

[@arsi1986]

Видео - отличное. Канал - супер. Единственное, что хотелось бы ещё, так это к описанию видео добавить таймкоды с названием вина. Приходишь, например, в магазин, видишь вино по скидке, открываешь ваше видео, и оп ... смотришь на него комментарий Дениса Руденко и быстро решаешь для себя: брать или не брать! P.S. Пиво тоже бывает весьма приличным. Почему бы и не попробовать сделать пилотный выпуск с обзором на пиво?!

[@IgorCherski]

я посты со скриншотами делаю, по ним еще проще

[@user-ho4xi4pz1t]

Спасибо парни за очередную порцию полезной информации)

[@НиколайЧумак-д5х]

Спасибо и за белый, и за красный обзоры) Мелькнул зинфандель производителя Fetzer из Калифорнии за 799 руб. Пробовал намедни, но покупал дороже и не в Карусели. Аромат, на наш с супругой вкус, просто восхитительный - сплошная черная смородина. Вкус тоже отличный, но чуть менее терпкий и мощный, чем хотелось бы (но это для меня;))

[@НиколайЧумак-д5х]

О, еще пробовал их шардоннэ (Fetzer, то есть) - очень приятное и, как бы лучше сказать, деликатное что ли. Финал очень-очень понравился.

[@ЭдуардКамальянц]

Смотрю каждый выпуск о винах с интересом и жду следующий с нетерпением. Так держать,палец в верх однозначно. Просвещайте население. Хватит водки в нашей жизни!

[@IgorCherski]

Ну, хорошей водки тоже иногда можно выпить. Особенно под соответствующую закуску.)

[@and815175]

Всё замечательно, всё отлично, всё нравится! Очень познавательно и большое спасибо за ваш канал и вашу работу. Прошу выпустить третью часть с обзором российских вин в Карусели.

[@IgorCherski]

Она еще в мае вышла

[@maxkorotkov9009]

Про негоциантские вина из Бордо и как их можно отличить. Негоцианты, как правило, покупают виноматериал по всему Бордо вообще, и поэтому могут выпускать свои вина только в AOC Bordeaux, AOC Bordeaux-Superieur и т.п. Все остальные производители (отдельные "замки" и кооперативы) хотят попасть либо в местечковые AOC или (если с местечком не вышло) в региональные типа Entre-Deux-Mers, Côtes-de-Bordeaux и т.п. То есть, если на бутылке после AOC/AOP написано Bordeaux, Bordeaux Rouge, Bordeaux Supérieur Rouge, Bordeaux Blanc, Bordeaux Supérieur Blanc и т.п., это 90% негоциант. 10% на то, что производитель использует какие-то супер нетрадиционные технологии или необычные сорта винограда для конкретного региона/местечка Бордо, в котором находится, что не дает возможности зачислить его в какой-то более специфичный AOC. Примеры последнего это выпуск белого вина, например, в Сент-Эстефе, в Марго или вообще в Медоке (в этих AOC можно делать только красные вина), выпуск сухих белых вин в Сотерне или какие-нибудь био-динамисты/гаражисты/органисты. В Шампани негоцианты метятся номером на этикетке: NM с номером - "Négociant Manipulant". Производители, делающие шампанское из собственного винограда метятся как RM с номером - "Récoltant Manipulant".

[@user-vq5jr5yr1g]

Шикарное начало

[@golubkov66]

Благодаря вам открыл удивительный мир вкусов прекрасного вина!

[@IgorCherski]

Ура!

[@user-hf1ls1tn7k]

Я тоже как и этот Андрей П )))))) не могу- не желаю с некоторых пор пить полусладкое вино,но даже если и приходится где то за кампанию выпить его =то пью без всякого вожделения ( без эмоций ) быстрее выпить и забыть. А до этого ,смотря познавательное с Д Руденко ( он как то правильно говорил что вкус дело воспитуемое ) даже и не подозревал что так быстро уйду от полусладкого ,безвозвратно в сторону сухих полусухих. Спасибо Вам обоим ......

[@IgorCherski]

Да, я тоже их разлюбил. Даже не знаю, как это получилось.)

[@myghtylord]

Друзья, а можно уточнить, что вы имеете ввиду под словом "полусладкое"?

[@strrmes]

Потрясающий обзор. Огромное спасибо! И цены почти европейские если и отличаются, то буквально на 50-200р. Ассортимент лучше чем в сетях в Хорватии и Черногории (в последней совсем печально). Как сказал ваш поклонник (к коим причисляю и себя) Южная Амерака вне конкуренции по соотношению цена/качество/интерес, фруктовые бомбы и нокауты просто поражают. Браво!

[@IgorCherski]

спасибо!

[@reddmak]

Пиво обозревать надо! Лайк!

[@elenamaltsina478]

Просто молодцы!!!

[@МедетБайтенов]

Когда начал зачитывать топовую линейку - как будто начал арию петь )

[@antoniovinodel4634]

У нас в Казахстане Baccoli уже года 3-4 как возят. Очень хорошее СЦК. Особенно белое улетает. Кстати, Денис часто использует термин "полусухое", в Европе как правило этот термин не используется. В Казахстане, кстати тоже. Baccolo у нас идет как сухое и большинство той Австралии, что в этом видео у нас тоже попадает в категорию сухое.

[@uthfn]

Карусель, Перекресток, Пятёрочка - одна сеть, форматы разные. Обзор выше всяких похвал!👍😁

[@reddsy3327]

@@A1eqsey Есть удобные приложения в телефон!

[@reddsy3327]

​@@A1eqsey Ну вот есть повод поменять телефон!? Смартфоны от 5000 начиная,уже можно,в эквиваленте хорошего вина,совсем не дорого! И будет чем обмыть...

[@ScaleVES]

@@A1eqsey привет, заведи себе в смартфоне приложение stocard или ему подробное, мне помогает оперативно применять дисконтные карты не таская всю коллекцию примерно в 35см. высотой стопки(замерял))). Правда не все магазины их распознают, но таких становится всё меньше.

[@ScaleVES]

Смартфон сейчас является необходимым инструментом для городского жителя, не ездим же мы в наше время на лошадях)), и в отличие от лошади намного дешевле...

[@user-oi2ft8sw1m]

Спасибо большущее!

[@sergey_sentyabov]

Здравствуйте. А не могли бы рассказать у каких белых вин есть потенциал хранения, а у каких - нет? Какие вина можно брать более старых (2016-й, 2015-й), а какие нужно пить не старше этого/прошлого года? Например, рислинг нужно пить свежим, но ведь есть и выдержанный рислинг. Является ли винтовая пробка критерием того, что вино нужно пить сейчас (этого или прошлого года урожая, но не старше)? Например Two Hands "The Boy" Riesling 2013-го года, закупорен винтовой пробкой. В бутылке уже труп?

[@PiterPC-bv6ry]

Игорь. Дионис. Оценка 5 из 5. Но очень мало. Надо больше. Ждем новых выпусков!!!

[@IgorCherski]

Вы сначала всё это попробуйте выпить.))

[@ighor2566]

@@IgorCherski, некоторая часть попробована, полусладкие идут мимо, контент выше всяких похвал!!!

[@AlxTokarev]

В точку. Полки шкафов уже ломятся, могу ларёк открывать!

[@user-dp4vn2dn7j]

Спасибо огромное!!!!

[@nikolascage1139]

Спасибо за обзоры! Очень большое! Покупаю по вашим советам, пробую, всё в точку!) Одна проблема как все эти вина запомнить?) приходится пересматривать видео уже в магазине)

[@IgorCherski]

я же скрины выкладываю периодически на Дзене, по ним проще. По Карусели тоже скоро сделаю. zen.yandex.ru/restorunner

[@MakarovSoftware]

Когда смотрите видео - запомните для себя 3-4 вина, которые Вас больше всего заинтересовали, после чего пойдите и купите их. Когда они будут уже у Вас дома и Вы их попробуете, рассматривая бутылку (как правило :) ) - уже не забудете :) И так набирается опыт, потом глаз будет ловить знакомые логотипы производителей и так далее

[@nikolascage1139]

@@MakarovSoftware в нашем городе оччень сложно найти хотя бы одно из рекомендованных вин, поэтому приходится запоминать все. В государстве Москва бываю редко)

[@MakarovSoftware]

@@nikolascage1139 а, ну если у вас нет ни одного из обозреваемых магазинов, то, конечно, сложнее :(

[@sazonsidorov2381]

Можно по поиску находить в Vivino и добавлять в список желаний с комментарием “от Д.Руденко” + магазин, цена, описание

[@olgamedvedeva1550]

Большое спасибо за обзоры. Интересно было бы узнать о русских винодельческих фирмах, как работают, что делают, кто какое качество делает, как думает развиваться. Хочется поддерживать отечественных производителей, чтобы появилось ещё больше русских хороших вин.

[@IgorCherski]

Посмотрите предыдущие видео. Например: kzbin.info/www/bejne/goaohZmDdsufg7c kzbin.info/www/bejne/pGiWYauJh9F0gbc kzbin.info/www/bejne/gHrTZHaaqbeXgZI

[@olgamedvedeva1550]

Igor Cherski, как раз думала, а вдруг есть... и надеялась на такой ответ, поскольку сама не нашла. Обязательно посмотрю!

[@Zimolev]

Огромное спасибо за Ваши видео. Есть предложение, сделать нарезку из уже снятого видео с Денисом Руденко, но по странам, не зависимо от магазина. Например: первое видео по белым винам из Австралии, второе по красным из Австралии и т.д.

[@IgorCherski]

Я даже не знаю, сколько времени нужно потратить, чтобы перелопатить отснятое и собрать.

[@Zimolev]

@@IgorCherski Я понимаю, что это до фига и более работы, но как было бы здорово, захотел вина из определенной страны посмотрел рекомендации и все готово, идешь и покупаешь. ;-)

[@user-sq2gi7hc9x]

Обожаю Руденко😊

[@MakarovSoftware]

Не понимаю, что хорошего в "овечках", когда увидел эту линейку, заказал в симпле 4 вина их, вот шардоне хорошее, такое приятно кислотное, свежее, простенькое, чистенькое. А красные вина разочаровали все, а я пробовал сиру, каберне и GSM. Ну совсем совсем базовые вина, ну совсем нельзя их "чистыми" назвать, на мой вкус кривовато сделано, не аккуратно, даже неприятно. За 300-400 я мог бы еще сказать, что это не плохой вариант, но они продаются и по 900 ведь! Так что я только шардоне могу посоветовать..

[@AlxTokarev]

Мне при горизонтальной дегустации Pinot Noir от "овечки" понравился заметно больше, чем от "Hans Baer". Что не отменяет всего вышеизложенного.

[@MakarovSoftware]

@@AlxTokarev пино нуар не пробовал, так что ничего не могу сказать) Но после 4х бутылок как-то уже и не хочется, хотя может и стоит, я подумаю, спасибо)

[@999whisper]

@@MakarovSoftware джампер лучше

[@КорольковаОльга-ы6р]

Огромное спасибо за "винную" информацию в Вашей просветительской винной деятельности! Если возможно, расскажите о World Wine Vintage. Как я понимаю, это таблицы лучших урожайных лет различных регионов. И есть ли такие таблицы для России? Такие таблицы для стран мира дают разные эксперты. На Ваш взгляд, каким можно доверять?

[@750ml-ru]

Да, я рассказывал, что опираться на них вполне можно и стоит. Вина лучших лет урожаев можно покупать у более слабых производителей, подешевле, и это все равно будет неплохо. А вот вина слабых лет лучше выбирать производителей поименитее, а то можно на совсем бурду нарваться

[@КорольковаОльга-ы6р]

@@750ml-ru Спасибо. Как я понимаю, вина региона Бордо 2015 года , для неискушенных потребителей, можно брать любые. Хотелось бы иметь такие рекомендации хотя бы по винам Италии, Испании, Португалии и Калифорнии. Кстати, вин Казахтана в Петербурге в свободной продаже нет. Где их можно вкусить?

[@eugene1774]

Раз Денис планирует поездку в "колыбель" магнитов, то хотелось бы опубликовать список пожеланий для дегустации и оценки (в скобках укажу текущий акционный ценник): - Marangona Lugana 2015 (450 руб) - Cabeca de Toiro Reserva Branco 2016 (375 руб) - Domaine Serres Mazard Cuvee Henri Serres AOC Corbieres 2014/2015 (460 руб) - Chateau Peyrague Graves 2014 (410 руб) - Vacqueyras Les Saules 2014 (420 руб) - Terroir Daronton Beaumes de Venise Vin Eleve en Futs de Chene 2015 (495 руб) - Chateau Ventenac Cabardes La Reserve de Jeanne 2015 (350 руб) - Chateau Ventenac Cabardes La Grande Reserve de Georges 2013 (495 руб)

[@750ml-ru]

Ок, принято, попробуем

[@user-jq1yl6mh3p]

За Экслера отдельный респект.

[@МаксимГлинков-р2о]

Спасибо за обзор!( отдельное спасибо за в свое время визит в перекресток,они стали ставить нормальные акционные ценники). Интересно было бы узнать Ваше мнение о новых немецких,австрийских и французских линейках Отдохни, а также винах Пьемонта,что там представлены.

[@IgorCherski]

В Отдохни мы были зимой: kzbin.info/www/bejne/bnmqg3uhhpKtZ7s

[@nataly4145]

А можно сделать обзор суперкрепких напитков? Например, как-то давно видела в Метро ром 80%, наверное, есть еще что-то аналогичное...

[@IgorCherski]

Хорошая мысль. Подумаем

[@rezident-ussr]

Денис и Игорь, спасибо огромное. Теперь по известным магазинам хожу со скриншотами с ваших видео. ) Вопрос/предложение имею: а все ли вино, выставляемые на продажу в сетевых магазинах является честным? Случалось ли вам сталкиваться с откровенным фальсификатом? Понимаю, что тема скользкая и можно нарваться на претензии со стороны сетевиков, но все же, хотя бы в общих чертах? Если вдруг когда-нибудь получится попасть на лекцию к Денису - почту за честь, всегда приятно слушать профессионалов своего дела (даже нихрена не понимая в предмете). Спасибо!

[@IgorCherski]

В сетевых фальсификата быть не может: дикие штрафы за это и строгий контроль. Очень опасно и очень невыгодно. Просрочка продуктовая там иногда может быть. Но поддельное вино - нет. И вы всегда можете проверить любую бутылку приложением антиконтрафакталко

[@rezident-ussr]

Игорь, спасибо за ответ!

[@Gvendoline1982]

Замечательный обзор. Вино Черная овечка, упомянутое зрителем - что имелось в виду?

[@AntonGolD]

эх почаще бы выпуски )

[@pedrodepacas6388]

просто очень отличный обзор! но почему все мимо кончи торы, оно же в каждом магазе!)

[@Алеся-д1з]

О них уже много раз говорили. Крупнейший чилийский производитель, делает уверенные вина, и есть линейки под разный кошелёк. Линейка SunRise совсем простая, и лучше поискать альтернативы. А так из среднего - casillero del diablo, из предтопых - marques de casa concha. Попроще тот же tocornal можно брать от Cono Sur - это дочка Конча и Торо.

[@fame_url]

Здравствуйте. Спасибо большое за очередное видео. А нельзя как-нибудь сделать видео с разъяснениями определений. Например "очень точные, очень аккуратные вина..." и т.п.

[@IgorCherski]

переслал Денису

[@750ml-ru]

Это означает, что аромат у вина достаточно полный и в нем присутствуют характерные тона для того сорта (сортов) и региона из которого оно происходит, нет посторонних "грязных" оттенков (прели, гнили, плесени и прочего). Но сам аромат обычно не очень глубокий и разноплановый, поэтому кроме как "сделано чисто, ровно, точно и аккуратно" особенно ничего не хочется

[@user-pe5ed9qh7d]

Да вот парень действительно "вырос" в культуре употребления вина ...буквально лет 5 назад о вине я судил по в вкусу того чем торгуют на пляжах в анапе: "бодягой" от которой болит живот ...ну постепенно вкусы переменились, покупали в основном доступное по цене вино краснодарского края, сначала даже в тетропактах , потом пакеты 50/50 бутылки ...но вот после просмотра вашего канала : вина только в бутылках и только географического происхождения, да это дороже, но и удовольствие настоящее...но у нас городе Казахстана хоть и областном ( г. Уральск) ну самое, что можно купить в магазинах, так это дешевое сухое вино ЮАР, Австралии , Италии одного ну максимум двух производителей (которые мне у Дениса и не попадались в рекомендациях).....Испанские и Франция в основном полусухие и полусладкие ...народ культуры пития вина не имеет ...Грузинские вина у нас разливаются из привезенного сусла : ни запаха , ни вкуса практически не имеют! Так что спасибо вам за такой труд, даже если 10-20 человек пересмотрят свое отношение к этой культуре будет хорошо!

[@IgorCherski]

да я сам отношение к винам недавно пересмотрел. Теперь вообще не понимаю, как раньше пил всякие арбатские.)

[@user-pe2pd1eh6h]

Как это пиво не надо

[@ВероникаПолозова-т2н]

Игорь, Денис, огромный Вам респект за очередной наиполезнейший, интереснейший выпуск!🤣🤣🤣, Продолжайте доставлять нам удовольствие!

[@IgorCherski]

спасибо)

[@dmitriveremeenko9028]

В топ 👍👍👍

[@nastyRusFox]

Игорь и Денис,большое вам человеческое спасибо за труд и помощь в выборе.Вин много,а вы одни! Я постоянно зову вас в Твой дом Мытищи,где есть что показать на несколько выпусков. Рядом есть Торговые ряды Мытищи,где тоже есть винная карта.Однако на этот раз я хочу позвать вас в Мытищи в маленькую сеть ЛаВина,они же являются дистрибьюторами вин. Сеть не большая,но надеюсь ваше внимание она привлечёт.их центральный магазин находится в Мытищах,на Волковском шоссе. Из последних мною испробованных вин мне понравилось 4,25 Мерло от Пиччини, Эквилибрио, что то от Ленц Мозера. Ждём ваших выпусков,удачи!!

[@IgorCherski]

Вероятность, что мы заедем в Твой дом и Мытищи, весьма небольшая. Денис все время в разъездах. А когда нет, мы стараемся заезжать в крупные сетевые магазины, которые есть в других городах

[@nastyRusFox]

@@IgorCherski Я вас понимаю Игорь,мы на отшибе и не в ленинградской стороне Дениса.Я просто к тому,что здесь есть хороший выбор не хуже Мэтро. Мы ж надеемся,а вдруг вас обоих занесет южным ветром в наше замкадье. А на счёт ЛаВины я просто объясню,они сами возят вино,и их выбор вин редко представлен у других сетей. Хотя в целом в России их магазинов нет... согласен.

[@IgorCherski]

Я стараюсь поменьше показывать редкие вина. Зачем дразнить хороших люде? В регионы из-за алчности губеров и так не попадает огромное количество вин, которые есть у нас. И мы еще будем дразнить их эксклюзивом?

[@nastyRusFox]

@@IgorCherski И то верно!! Покажем интересные вина,редкие,которые только в Москве есть и поедет к нам люд со всей Руси,к нам,в Нерезиновск,Москвабад!

[@ХизриАлмакский]

Очень интересно

[@ЁжикВтумане-о6щ]

Судя по этому обзору понимаю какой скудный выбор доходит в регионы России, и очень жаль - полки забиты шмурдяком, который никто не берет(((((

[@IgorCherski]

Увы. Виноваты местные чиновники, которые не пускают хорошие вина, чтобы продавать свой шмурдяк

[@ЁжикВтумане-о6щ]

@@IgorCherski Придется покупать что то подороже, но пореже))) Спасибо, Игорь, за ваши передачи, Денису привет.

[@dim_dim_dim]

Протос шикарное вино! Главное, его нужно декантировать и дать подышать минут 20. Раскрывется невероятными букетами)

[@AlexD-vr9cr]

Денис, порекомендуйте пожалуйста вино в ценовой категории 1000-1500, но максимально близкое по качеству и вкусу к тем винам, что стоят на полке от 3000р.

[@ВасяПупкин-р1ы3щ]

Не уверен, что ответите, но все таки... Что скажете о вине Кейп Арт Шираз 2018 (ЮАР)? Я не ожидал от вина за 350 рублей такого удовольствия. Для меня это теперь #1 среди красных за эту цену.

[@750ml-ru]

За свои деньги вино вполне имеет право на существование на полке, да

[@ДмитрийЗверев-м3ш]

Динис, простите.Вам не кажется, что в федеральных сетях, вино не заслуженно дорого,листинг и тд очень влияет на цену. Лучше сходить в частную винотеку, где можно найти, гараздо лучшие экземпляры...и гораздо дешевле.

[@IgorCherski]

Можно пример винотеки с ценами ниже, чем в пятерочке или карусели?

[@750ml-ru]

Нет, не кажется - в винотеках ценообразование принципиально другое, поскольку совсем другие объемы продаж

[@vitalysvix7035]

Можете что-нибудь сказать про испанские вина Generacion? Они у них идут под разными цифрами, я запомнил есть 73

[@Robut1977]

Вино Джамшут)))

[@750ml-ru]

Ну, собственно, на жаргоне его мало кто иначе называет :)

[@user-dp4vn2dn7j]

Игорь, а не могли бы вы например сделать передачу про вина южной Америки, на какие обращать внимание, а какие нет?

[@IgorCherski]

ну, при случае может быть. Но не в магазине. Там Денис старается рассказать про вина любой страны, которые достойны рекомендации и цена норм

[@Fedor_Malkinson]

Спасибо. Большое Интересует мнение про Легран Нуар Франция: Пино Нуар, Мальбек...

[@leonidych]

Рапиталá с ударением на последний слог. Занятно, что слово происходит от арабского названия речушки Rabidh-Allah (то ли "поток Аллаха", то ли "сад Аллаха", то ли "мощь Аллаха"). У них вообще много арабского: и вино Nuhar (араб. "цветок") и сорт Zibibbo (араб. "изюм"), т.е. мускат.

[@sergeyryabchikov9661]

Barefoot, если я правильно понял название производителя, Денис вроде бы наоборот особо не жалует в обзорах, когда попадается на полках их вино.

[@IgorCherski]

Ему цены обычно не нравятся. А если есть скидка, упоминает

[@AlxTokarev]

Да нет, саму винодельню (линейку) он невысоко в Metro оценивал. Но он и в этом ролике ее не хвалил, только констатировал её размеры.

[@750ml-ru]

Как и всякий "миллиардник" эта винодельня делает очень "технологичные" вина, стабильно, без дефектов, но настолько массово, что они не очень интересны. Это винная "кока-кола". Претензий нет, но и хвалить уже не очень хочется.

[@Expect1ng]

Подскажите пожалуйста в какоv выпуске про "Barefoot" говорилось

[@sergeyryabchikov9661]

@@750ml-ru Еще до того, как начал смотреть ваши обзоры, брал этой фирмы Зинфандель. Будучи обычным обывателем, я ждал какого то праздника от вина из винограда со столь звучным для моего уха названием)). В итоге, ну вино и вино, вроде нормальное, но искры между мой и этой бутылкой не случилось.) Списал на свое дилетанство. Потом уже с интересом стал наблюдать, как в обзорах раз за разом вы проходили мимо этой линейки на полках магазинов, вообще ее не замечая, каждый раз думая блин, да скажи хоть слово про это вино, чтобы понять, я тормоз или вино обычное). В итоге нашел обзор, в котором был ваш комментарий об этом производителе, который разрешил мои сомнения и успокоил меня.)

[@Nexdoom]

Спасибо, за обзор. На последних кадрах мелькало вино Nobilomo, постоянно покупаю, жене очень нравится. Что вы можете сказать про вино и производителя?

[@750ml-ru]

Я что-то пробовал, помню, но в памяти не отложилось. Обычно это означает, что "пить можно, не кошмар, но и запомнить нечего" :)

[@ПавелЦигулев]

Спасибо за обзор. Денис, скажите, если навскидку, у бюджетного бордо 2015 какой потенциал хранения?

[@750ml-ru]

В 99% случаев "уже пора пить", начиная от "крю буржуа" еще может полежать несколько лет.

[@alex36rus65]

как всегда выше похвал на 5+

[@IgorCherski]

спасибо

[@AlxTokarev]

Денис, позвольте вопрос по поводу возраста белого вина. Про одни вина (Scrubby Rise Sauvignon - Semillon) 2016-го года Вы говорите "вино уже вполне зрелое, рекомендуется". Про другие (многие Совиньон Бланы, например) 2017-го года говорите "немного староват уже, лучше дождаться винтажа 2018-го года". Подскажите, как простому смертному отличить, какое белое может храниться долго, а какое - не более двух лет?

[@MakarovSoftware]

Простому смертному скорее только по цене) Если вино ниже, скажем.. 1000-1500, то лучше брать по моложе, если выше - скорее всего в нем есть запас на созревание)

[@decadanz]

Зависит от исходного качества винограда, наличия или отсутствия выдержки (на осадке/в бочке), да и сорт винограда тоже влияет - при прочих равных рислинг проживёт дольше, чем совиньон блан.

[@750ml-ru]

Зависит от множества факторов, от сортов винограда, от использованных технологий. Начинающему в общем случае никак, увы :( Я поэтому и проговариваю в отношении многих вин явно, нужно ли ждать или наоборот

[@AlxTokarev]

Денис, в таком случае проговорите про рислинг от "Сикоры", пожалуйста. Сейчас много 2015-й год продается.

[@750ml-ru]

@@AlxTokarev С рислингом этого хозяйства история такая - 2014 год уже сильно на спаде, много бутылок "перестарков", 2015 год - в большинстве случаев пить можно с удовольствием, но уже начинают попадаться бутылки "за пиком", 2016 год самое оно, 2017 еще молод. Там винодел очень приятная девушка, которая активно экспериментирует с технологиями, ищет ключи и подходы к своему винограднику, поэтому стилистически вина могут немного меняться год от года, но в целом очень интересно. У более молодых вин я ожидаю большего потенциала хранения

[@маленькийгородок]

Доброго времени суток. Познавательный канал для ценителей вина, много интересного. Очень давно ищу вино белое сухое с ярким и интенсивным вкусом и чтобы отсутствовал спиртовой подтон или был совсем не заметен. Можете что то посоветовать в пределах 1500 рублей.

[@user-kn7hg5zj1s]

ДЖАМШУД))

[@krizissrednego8969]

Присоединяюсь к просьбе не обозревать пиво. Только вино!

[@IgorCherski]

Мнения разошлись. Будет интересный спикер по пиву - сделаю.

[@kalach87]

Лето же, где розовое?

[@ПавелЦигулев]

И ещё один вопрос по сохранности - по случаю закрытия магазина приобрел за смешные деньги (400 руб) Corte Lombardina Regina Barbera d'Asti 2013 - вот думаю теперь, выдерживает ли этот сорт такой срок хранения или выпить его уже давно пора было?

[@user-bf6in8ts1n]

Доброго вечера! Знакома ли Вам винодельня Мильстрим? Если да, то поделитесь мнением, пожалуйста. Заранее благодарю.

[@750ml-ru]

Пока хвалить не за что. В основном все печально

[@user-bf6in8ts1n]

Спасибо

[@ПавелЦигулев]

Col di Sasso от Banfi с урожая 2017 (как раз указанный на видео) стал полусухим, брал в мае в Перекрестке - очень ровное, готовое вино, но совершенно коммерческого плана - не вызвало никаких эмоций.

[@750ml-ru]

Ну, оно в принципе, всегда было очень "коммерческим", да

[@dumas5516]

А я то живу в другой стране...т.е. не в Москве и это всё мне не по карману.

[@IgorCherski]

Мне тоже далеко не всё по карману. Не вижу в этом трагедии.

[@aleksiusk6371]

а можно не совсем в тему: сейчас много разговоров про грузинские вина, (вот например мнение vz.ru/economy/2019/7/9/986268.html) ... так вот из чего же все эти вина?

[@IgorCherski]

За все не скажу. Но многое станет понятнее после прочтения: restorunner.com/2019/03/14/kakie-gruzinskie-vina-mozhno-pit/

[@aleksiusk6371]

@@IgorCherski спасибо!

[@igorpetrovich890]

Смотрю вас давно, но всегда после просмотра в голове каша из названий, регионов и цен) Хочется более структурированного изложения по регионам или по сортам винограда. Может, делать выпуски не по магазинам, а по винодельням, например. Или брать сорт винограда, и рассказать где, как и какое из него делают вино....

[@IgorCherski]

По винодельням у меня тоже есть выпуски - и не один. И будут в дальнейшем. И у Дениса на канале будут.

[@user-jr7mu8bd6z]

Игорь под видео делает скрин на продукцию про которую шла речь)

[@cognac_collector3218]

Здравствуйте Уважаемые Игорь и ДЕНИС.Хотелось бы увидеть личный рейтинг от Дениса Руденко ,хотя бы бутылок по 10 от каждой страны.По 5 белого и по 5 красного.Хотелось бы видеть рейтинг винных домов от разных стран. Лично мне интересно это так как я стал коллекционировать вина .Очень мало информации о армянских винах, на которые можно было бы обратить внимание. Уважаемые Игорь и Денис , зарегистрированы ли в приложении Vivino?, хотелось бы видеть Вас там и опираться в нем на Ваше мнение (Пожалуйста).Спасибо Вам за то что Вы делаете. Жду ответ на мой комментарий.

[@IgorCherski]

Евгений, а ничего, что в описании к видео стоят все ссылки на каналы Дениса, включая и vivino?

[@cognac_collector3218]

@@IgorCherski К моему удивлению и сожалению я не увидел этого.Спасибо Игорь.Но хотелось бы увидеть личный рейтинг,предпочитаемый Денисом.Спасибо

[@IgorCherski]

Это не ваша вина, а ютуба. Описания к видео не читает почти никто, а значит они так неудачно расположены.

[@ScaleVES]

Всё очень интересно, но наверное в этом магазине нет бюджетных вин до 400 руб.? Вина более 500 рублей я не могу заставить себя покупать, просто потому что мне одному нужно не менее двух бутылок, ну и один я пить не привык))) Расскажите что можно покупать в магазинах X.O , правда не знаю есть ли они где-то кроме Омска.

[@IgorCherski]

Есть даже до 300. Я о них рассказывал в майском репортаже про Дни российских вин в Карусели. Но сейчас буду делать подборку на канале и добавлю туда скриншоты для вас. XO в Москве нет

[@ScaleVES]

@@IgorCherski спасибо что ответили на мой комментарий, в Омске вроде нет Карусели, а X O вроде старая Омская сеть, я в основном пользуюсь сетью КБ , но хотелось бы что то новое у нас найти, в КБ мало что меняется. Кстати благодарю вас - после просмотров видео стал покупать вина которые понравились моей жене и её родственникам- они пьют исключительно сухие вина!

[@IgorCherski]

Из КБ мы недавно обзор делали. Сейчас есть надежда, что крупным сетям таки разрешат продавать вина в интернете. И может тогда будет больше возможностей купить что-то хорошее.

[@user-cs9wi5qm4v]

Приветствую! Очень нравится вина Corvo. Хотелось бы услышать Ваше мнение об этом вине.

[@750ml-ru]

Корво очень большой бренд. Технологически вина сделаны очень чисто и грамотно, как вино "для регулярного потребления" они очень неплохи, но сами по себе, говоря откровенно, немного выше среднего

[@user-cs9wi5qm4v]

@@750ml-ru спс, я сужу не по вкусу, это мой подход. По силе они вне конкуренции для меня, пока ничего лучше не встречал.) Еще раз спасибо.

[@MikhailSemakin]

Денис Руденко здравствуйте! А где вообще можно почитать про разные винодельни? Просто несколько раз пытался сам найти, но, кроме маркетинга, ничего интересного

[@750ml-ru]

@@MikhailSemakin Да практически негде. Сами винодельни о себе в 99% случаев пишут маркетинговый бред. Самое лучшее что есть - это жесткая сухая "выжимка" по всему миру - Хью Джонсон "Карманный винный справочник". Информация в формате телефонного справочника, название винодельни, объем, лучшие вина, общий средний уровень по оценке автора.

[@ИльяСильвер-ш3я]

А как понять что производитель негоциант, по цене?

[@danilparfinenko8252]

Игорь/ Денис, подскажите пожалуйста как маркируется бутылка с негоциантскими вином?

[@750ml-ru]

В общем случае - никак. Я говорю "по памяти", многих производителей просто знаю много лет

[@danilparfinenko8252]

@@750ml-ru Денис, подскажите пожалуйста декантируете ли Вы вина перед употреблением, если да то какое вино требует этой процедуры, а какие нет (вина для пикника не в счет). Спасибо

[@750ml-ru]

@@maxkorotkov9009 Насчет Cote-de-Blaye и ему подобных вполне можно поспорить, кстати - многие производители оттуда предпочитают не заморачиваться с "непродающим" названием и банально выпуcкать региональное Бордо.

[@alexeybelov7411]

!

[@gorbuha22]

Почему российские вина совсем не посмотрели в карусели?(

[@IgorCherski]

Про них было подробно здесь: kzbin.info/www/bejne/nnWveHqjf750nM0

[@gorbuha22]

Igor Cherski спасибо, это я смотрел. Интересно было узнать мнение Дениса по тем позициям. Я не могу «запивать котлету» винами за 700-1000₽ А получилось, Денис прошёлся именно по этому ценовому диапазону(

[@reddsy3327]

Класссс!!!!!