Kako prepoznati pravo suho meso, šta znači lijepa ambalaža

  Рет қаралды 132,631

Srednja Bosna Danas

Srednja Bosna Danas

Күн бұрын

Пікірлер: 52
@dragobijelopavlovic1972
@dragobijelopavlovic1972 Жыл бұрын
Muljaju jako puno triba covjek dobro oci da otvori❤
@alexandarbadboy
@alexandarbadboy Жыл бұрын
Jedan od rijetkih koji kaže da i uvozno meso može biti dobro, za razliku od nekih koji bi odmah počeli sebe hvaliti a druge da podcjenjuju.
@BENJOMali
@BENJOMali Жыл бұрын
Bas tako druze
@muha2275
@muha2275 Жыл бұрын
Bravo bas to slusam jer 20 godina sam radijo kao mesar iskren covjek
@senadgluhalic8660
@senadgluhalic8660 Жыл бұрын
Probo ovaj covjek ima bas dobro meso svaka mu cast
@gledalackup
@gledalackup Жыл бұрын
Nije tesko prepoznati dobro suho meso ko se razumije i kad ga proba super vam je reportaza pozdrav
@sehijahodzic326
@sehijahodzic326 Жыл бұрын
Dobro kaze 😋👍
@pravdazanarod
@pravdazanarod 12 күн бұрын
Prirodno susenje mesa je dugotrajan proces kojim se dobija kvalitetan proizvod ali skup. Industrija zeli da pokrije i one grupe kupaca koji ne mogu sebi da priuste pravu prsutu i sl. pa im nudi jeftiniji proizvod koji lici na pravi ali je u njemu visok procenat vode i aditiva. Industrija koristi natrijum nitrit (E250) da zadrži crvenu boju mesa čak i nakon kuvanja. Ovaj aditiv reaguje sa mioglobinom i formira stabilne pigmente (nitrozomioglobin) koji su otporni na promene izazvane toplotom. Tako meso, kada se kuva u vakuum kesama, ostaje crveno, za razliku od prirodno kuvanog mesa koje dobija sivu boju zbog denaturacije mioglobina. Dakle oni meso ne suse nego ga kuvaju u vakum kesama uz dodatak aditiva da ne posivi.
@simojaksic2360
@simojaksic2360 Жыл бұрын
Teško je prepoznati pravo osušeni meso
@zorankovacevic5179
@zorankovacevic5179 Жыл бұрын
Jedan od rjetkih koji se upecao... znaci pa znaci znaci...kako on uzna da je dobro znaci da on kupuje znaci uvozno pa ha susi pa znaci prodaje..znaciiii pa znaciii.
@amirmangafic870
@amirmangafic870 Жыл бұрын
Znaci da znaci Haha svaka druga znaci
@bojanvasic5924
@bojanvasic5924 Жыл бұрын
Druže lik preprodaje suho meso, Goralija se preziva, a ukrao brend Babic. Samo mi nije jasno onaj sir iz Robota, a tvrdi domaci
@miralemburic7035
@miralemburic7035 Жыл бұрын
Epicentar uvoza mesa je Visoko
@amirmangafic870
@amirmangafic870 Жыл бұрын
Može li neko reci zašto meso pobijeli il ga držao u frižideru il na suhom mračnom mjestu isti dzavo jeli do soli ili šta.
@Tina-ue7my
@Tina-ue7my Жыл бұрын
Pravo domaće meso je samo u vlastitoj sušnici,sve ostalo je šuplja priča 💁‍♀️ Kupiš kravu ili bravće ugojiš ,zakolješ pa u vlastitu sušnicu.
@zulfikaregzikutor5561
@zulfikaregzikutor5561 Жыл бұрын
I onda ga upropastis sa jednom vatrom...
@viniferrari6110
@viniferrari6110 Жыл бұрын
👏👏👏💗🍀✌️
@NB-ph1tx
@NB-ph1tx Жыл бұрын
nema vise prave suhovine,sve prvo skuhaju pa onda malo zasuse i to sve za 24h.i to se prodaje
@Emir.357
@Emir.357 Жыл бұрын
👍😊🍺
@ruzicapetrovuc2979
@ruzicapetrovuc2979 Жыл бұрын
Mora se probat od oka tasko
@bodajailic4683
@bodajailic4683 Жыл бұрын
Ma znaju ljudi sta je dobro i kvalitetno ali plitak djep mu neda da kupi dobro. Ja sam jos kao dijete znao da je mrecedes dobar ali kad sam porasto ipak sam kupio polovnog stojadina a i dalje sam znao da je mercedes bolji.
@serifopardija9300
@serifopardija9300 10 ай бұрын
Prosla su ta vremena kad je se moglo uzet domace suho meso sad je 90 % uvoz
@RazijaSinanovic-i6j
@RazijaSinanovic-i6j 10 ай бұрын
Druga klasa se salje Mesa u druge zemlja
@draganljiljanic2577
@draganljiljanic2577 Жыл бұрын
Ovde bi rado kupio I mislim da nebi pogresio,moram se raspitati dali salju u Nemacku
@zikoziko9089
@zikoziko9089 Жыл бұрын
Znaci x 100 Da li ima fiskalni racun za meso?
@safetdelic1781
@safetdelic1781 Жыл бұрын
Lako je meso prepoznati ali cijene ????????????????????
@milentijastevanovic1705
@milentijastevanovic1705 Жыл бұрын
Značiii
@nerkonator
@nerkonator Жыл бұрын
Ja volim kad je suho meso malo crveno i slabo slano.
@sasamanceta3519
@sasamanceta3519 Жыл бұрын
Rizik ga je osušit ako je slabo usoljeno, što se više posoli manji je rizik da će se pokvariti.... I sam volim da nije jako slano ali eto....
@darijosego5051
@darijosego5051 Жыл бұрын
Bez dobre bure i smrike nema nista
@Hajduk8259
@Hajduk8259 23 күн бұрын
Suhe jarcevine i crnog vina😮😮😅
@emirramic3980
@emirramic3980 Жыл бұрын
Kaže naravno da smo jeftiniji nego u trgovinama . Malo sutra , kod Bajre po 22 km , nemože bolje , dok je kod njega isto meso od 35 do 40 km . Gdje će ti duša......
@Hajduk8259
@Hajduk8259 23 күн бұрын
Ok 22 je a jel domace il uvoz
@sdanes
@sdanes Жыл бұрын
Sta vise domace ,nemoj pricati glupisti sve je uvoz i sve je dobro kad se pripremi i osusi kako treba
@neleknele4698
@neleknele4698 Жыл бұрын
Znači jbte vise meso znači si rekao 1960 puta u par minuta znači
@anessojtaric9292
@anessojtaric9292 Жыл бұрын
Ja bi ovom voditelju zabranio da ulazi u trzne centre !!!!!
@sdanes
@sdanes Жыл бұрын
Pravi se pametan sve donace je srot😂 svi hoce eure neka je uvoz a ostalo ko nevalja . Kad treba izvesti za EU neipunjavaju uslove
@Brđan-g6p
@Brđan-g6p Жыл бұрын
Sve laze
@r-mmustabasic
@r-mmustabasic Жыл бұрын
Ali nemas Hallal Cetifikat
@ismetmujkanovic6038
@ismetmujkanovic6038 8 күн бұрын
Druže svako meso koje je zaklano je halal. Stim da većina klaonica i firmi od kojih se može uzeti sirovina za sušenje imaju halal certifikat. A ako jee uvozno takodje većina eu klaonica ima halal certifikat. Lp
@dzanmg1199
@dzanmg1199 Жыл бұрын
99% domaće a 100% iz Poljske
@mirsasisic5835
@mirsasisic5835 Жыл бұрын
Selam iz Finske posaljite i nämä 👍💋♥️😂
@Mojeslavnoime
@Mojeslavnoime Жыл бұрын
Jarane posalji malo govedine u srbiju 🤗
@lilamuhovic1082
@lilamuhovic1082 Жыл бұрын
Moze poslati i u Istru, Iako smo naviknuti na nas prsut koji se susi iskljucivo na buri svako toliko dobro bi doslo promjene radi. Ovo mi izgleda jako privlacno od govedine, janjetine i kozlica jer se kod nas to ne radi. Nadam se da cu biti u prigodi da probam. Lijep pozdrav iz Istre
@fish-zl8cv
@fish-zl8cv Жыл бұрын
omg znaci znaci koji recnik znaci znaci
@simojaksic2360
@simojaksic2360 Жыл бұрын
Teško je prepoznati pravo osušeni meso
Bog mi je dao i previše, ovako se pravi najbolje suho meso, sudžuk i stelja
33:57
Najvrijedniji čovjek radi novi posao, tone dnevno pređu preko njegovih ruku
31:46
Não sabe esconder Comida
00:20
DUDU e CAROL
Рет қаралды 49 МЛН
Najbolje vrganje našao u minskom polju
24:04
Srećko Stipović
Рет қаралды 64 М.
Nema lakšeg posla a zarada super odlična, sve što proizvedem prodam
51:20
Srednja Bosna Danas
Рет қаралды 171 М.
SVE PO MARKU I  OPET KUPACA NEMA ZELENA PIJACA U ZENICI
39:06
DOLINA LAŠVE
Рет қаралды 44 М.
Snaha mi je k'o i kćerka!
22:56
Dijana Hodžić
Рет қаралды 2,6 М.
ŽIVA ISTINA#Ovo je bomba. Muški s ovim ne smijete pretjerati.
8:24
TV ŽIVA ISTINA#
Рет қаралды 147 М.
Nekome je puno i 5 maraka za vreću kupusa, ali ima dobrih ljudi
14:26
Srednja Bosna Danas
Рет қаралды 124 М.
Kako se pravi bosanski sudžuk, saznali smo u Visokom
6:30
NOVA BH televizija
Рет қаралды 136 М.
Najpoznatiji pastir sretniji nego ikada, čuva 850 ovaca
35:59
Srednja Bosna Danas
Рет қаралды 177 М.