kako se pravi crveno vino procedura

  Рет қаралды 42,020

georg gustonj

georg gustonj

Күн бұрын

Пікірлер: 74
@boro.gitara
@boro.gitara Жыл бұрын
Хвала мајсторе. Ево почињем баш данас побрао једно 150 кг грожђа.
@georggustonj
@georggustonj Жыл бұрын
izmuljaj ga dobo. nakon nedelju dana izcedi i stavi ga u bure . stavi cep da brboce i eto vino
@electroheatgrejaci5409
@electroheatgrejaci5409 2 жыл бұрын
Jednostavno covek objasnio. Svaka cast.
@markokrstic8555
@markokrstic8555 3 жыл бұрын
Svaka čast za video. Nasledio dedin vinograd pa sam na samom početku kao i on što je bio pre oko 60 godina. Na žalost nije stigo da mi prenese veštine zbog toga ste vi tu. Hvala najlepše još jednom.
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
druze nije problem napraviti vino ...veci problem je ga sacuvati ....raspitaj se dobro ..bilo bi steta da se posle nekog vremena pokvari ....
@georggustonj
@georggustonj Жыл бұрын
ako treba koji savet javi se ...ja danas skidam grozdje i snimam ponovo film ...pravimo roze
@goranguranovic7184
@goranguranovic7184 Ай бұрын
Hvala za Video i jedno veliko Bravo
@vatri89
@vatri89 Ай бұрын
Sjajno! Hvala za recept. Jel vi ne stavljate vinobran?
@georggustonj
@georggustonj Ай бұрын
vinobran tek na kraju nakon toga kada se vido skroz smirilo tj. od prilike posle 2meseca
@vatri89
@vatri89 29 күн бұрын
@@georggustonj Hvala na brzom odgovoru.
@minnnn4864
@minnnn4864 14 күн бұрын
Hvala za proceduru. Da li dodajete hranu kvascu? Zbog cega ne dodajete vinobran odmah nakon otakanja?
@predragkadic5930
@predragkadic5930 2 жыл бұрын
Svaka cast za video
@lanesakorane
@lanesakorane 9 ай бұрын
Poštovanje majstore..koliko grožđa da stavim u bure od 60 litara? 60 kila? Ili manje? Puno pozdrava iz daleka
@zoricamilenkovic8545
@zoricamilenkovic8545 2 жыл бұрын
Hvala meni amateruvelika pomoćuživajmo uvinu
@domagojivanagic4466
@domagojivanagic4466 Жыл бұрын
Jel se moze procijediti u plasticno bure i da se u njemu odradi fermentacija? Ili se mora u staklene balone?
@georggustonj
@georggustonj Жыл бұрын
CAO; EVO JA SAM PRE NEKI DAN OBRAO TRI VRSTE GROZDJA I SVE MI STOJI U PLASTICNOM BURETU: ZA DESETAK DANA CU DA GA IZCEDIM: SNIMAM I FILM ; MOZE I PLASTICNO BURE ZASTO DA NE : POZZ
@domagojivanagic4466
@domagojivanagic4466 Жыл бұрын
Hvala na odgovoru. Evo ja sam danas izmuljao i sad cekam 7 dana. Nadam se da nece kipiti i jako pjeniti u tih 7 dana, pa da mi ne prekipi iz bureta? Fino sam zatvorio i stavio onaj cep sa vodom. Jel moze iskipiti za tih sedam dana ili nemam brige. Jer napunio sam dosta bure. Nije do vrha ali dosta sam ga napunio.
@georggustonj
@georggustonj Жыл бұрын
druze nemoj ga drzati na suncu - najbolje negde u hladu- evo i ja sam svoje spremio- isto cu tako kao i ti - snimio sam film - mislim da ce film biti u nedelju onlajn . prijatno - laku noc @@domagojivanagic4466
@Edinirac
@Edinirac 3 жыл бұрын
Dobar video pravim vino po vašem receptu i nadam se da će biti dobro. Da li se u cijelom toku fermentacije i bistrenju vina smije otvoriti balon? Hvala
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
pa moze na kratko ...
@ljubisa019
@ljubisa019 3 жыл бұрын
Svak cast ... kazite mi molim vas kada i koliko dodajm vinobran ????? hvala unapred
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
voinobran skroz na kraju kada je vino u zavrsnoj fazi i kada se pakuje u flase ....vinobran sluzi da se nebi pretvorilo u sirce ....
@MrSepa100
@MrSepa100 Жыл бұрын
Znači grozdje nije bilo kvalitetno? Počim ste stavili šećer upropastili ste vino.
@georggustonj
@georggustonj Жыл бұрын
ma jok ...vino je bilo jos sladje i jos vise alkohola ;-))
@sofili8101
@sofili8101 4 жыл бұрын
ПОЗДРАВ И ХВАЛА ВЕЛИКО ЗА ОВАЈ СНИМАК .ДУГО САМ ЧЕКАЛА ОВАКАВ СНИМАК .КОЈА ЈЕ ТЕМПЕРАТУРА ГДЕ ВИНО ЧЕКА ПРВО ПРЕТАКАЊЕ.
@georggustonj
@georggustonj 4 жыл бұрын
VINO JE U SPAJZU U BASTI GDE JE UVEK MALO SVEZIJA TEMPERATURA ALI INACE TEMPERATURA JE NORMALNO OKTOBARSKA NISTA POSEBNO- -PRETAKANJA NEMA --TEK POSLE 3 MESECI KAD SE PRIRODNO IZBISTRI IDE UZ MALO VINOBRANA U FLASE I MOZE ODMAH DA SE PIJE :POZDRAV I HVALA NA KOMENTARU
@sofili8101
@sofili8101 4 жыл бұрын
ХВАЛА ПУНО .И ЈА САМ ПОКУШАЛА ДА НАПРАВИМ ВИНО ВАЉДА МИ БУДЕ ЈЕСТИВО ТЈ.УПОТРЕБЉИВО.
@sofili8101
@sofili8101 4 жыл бұрын
ЈОШ ЈЕДНО ПИТАЊЕ ,ВИНО ОД ЈАБУКА КАДА ЋЕ СНИМАК ПОЗДРАВ.
@georggustonj
@georggustonj 4 жыл бұрын
@@sofili8101 bice zasto da ne . vazno je da nema dodira sa kiseonikom . vazno je da ostoji nema pretakanja i cackanja jednostavno samo cekanje ----najbolje je da je u tamnoj prostoriji tj. spajz . podrum ili tako nesto . veliki pozdrav
@georggustonj
@georggustonj 4 жыл бұрын
@@sofili8101 vino od jabuka postoji video , ali samo kako ga meljem preko kosacice za travu i kako se cedi ...inace ista procedura kao sa obicnim vinom .
@zoricamilenkovic8545
@zoricamilenkovic8545 2 жыл бұрын
Hvala
@Aleksandar88
@Aleksandar88 4 жыл бұрын
Pozdrav, hvala na videu, danas sam ubrao grozdje (stara crna tamjanika koja se ne prska), nema ga mnogo ali zelim da probam. Ovo radim prvi put pa me zanima jel mogu da ne stavim secera? Hvala
@georggustonj
@georggustonj 4 жыл бұрын
naravno ...al vinski kvasac pod obavezno da pokrenje vrenje
@Aleksandar88
@Aleksandar88 4 жыл бұрын
@@georggustonj da da naravno, vec sam ga kupio ali je u prahu...njega sipam na kraju kad procedim u staklenu bacvu ako sam dobro razumeo..
@georggustonj
@georggustonj 3 жыл бұрын
@@Aleksandar88 tako je
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
kako je uspelo ?? pricaj :-))
@ИгорЖивановић
@ИгорЖивановић Жыл бұрын
bez struje bez hemije .... bez struje jer ti se ispraznila safilica ali secer je hemija ........
@georggustonj
@georggustonj Жыл бұрын
evo pravimo opet za koji dan ali ovaj put ROZE
@ПеђаЧетник
@ПеђаЧетник 2 жыл бұрын
Свака част! Кад крене ферметација дали стављате чеп на врењачом или стоји отворена??
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
naravno cep ....celo vreme dok nestane fermentacija
@lovac6451
@lovac6451 3 жыл бұрын
Ima li neka druga zamjena za vinski kvasac ili moze bez njega
@georggustonj
@georggustonj 3 жыл бұрын
druze neznam dali oima druga zamena ali vinski kvasac je bitan za fermentaciju ....mogao bi i staviti obicnog kvasca razmutenog u mlakoj vodi ali za to ti nemogu dati nikakvu garanciju..
@cvetnikutak9433
@cvetnikutak9433 4 жыл бұрын
Hvala za video😊
@georggustonj
@georggustonj 4 жыл бұрын
hvala za komentar
@nervoznisa9119
@nervoznisa9119 3 жыл бұрын
Gde se može nabaviti ovaj čep što koristiš na balonu i buretu?
@georggustonj
@georggustonj 3 жыл бұрын
zdravo , ja sam ga kupio u vinogradjarskoj zadrugi , ili preko interneta , ili ako nikako nemozes onda uzmes crevo za vodu zavrnes ga u broj 8 i tako napravis sam sebi cep, vazno je da tecnost ostaje u njemu da kiselina izlazi a da vazduh nemoze da udje. nadam se dasam ti mogao pomoci sa time
@mehoklempo1468
@mehoklempo1468 2 жыл бұрын
Kada možemo vidjeti postupak za bijelo vino.
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
belo vino jos jednostavnije ...izcedis ga ...stavis ga u balonce sa vinskim kvascom i odredjenom merom secera i stavis cep za fermentaciju i cekas dok se od soka nepretvori u vino ...od prilike 10 nedelja .....posle kesica vinobrana na 10l. i presipavanje u ambalaze ...onaj mulj sa dna se moze baciti ...pozz
@mehoklempo1468
@mehoklempo1468 2 жыл бұрын
@@georggustonj da nije puno kesa vinobrans na 10 litara vina
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
@@mehoklempo1468 u pravu si ....procitaj uputstvo na kesici ...tamo ti pise tacno koliko se sipa ....
@jasna0705
@jasna0705 2 жыл бұрын
@@mehoklempo1468 ...jedan gram na 10 litara, kesica ide na 100 litara...
@mateokaramatic3999
@mateokaramatic3999 2 жыл бұрын
grabljam ti je puno lakse satrst nego sa tim
@G200-d8o
@G200-d8o 2 жыл бұрын
ne smije željezo doći u dodir sa širom, samo plastika ili inoks
@mihailoivanovic6519
@mihailoivanovic6519 4 жыл бұрын
Koliko dugo traje faza vrenja?
@georggustonj
@georggustonj 4 жыл бұрын
druze faza vrenja traje oko 12 nedelja dok se skroz nesmiri i razbistri sam o sebi
@jovicaackovic6173
@jovicaackovic6173 4 жыл бұрын
Dobar video Napravite snimak kad budete pretakali....
@georggustonj
@georggustonj 4 жыл бұрын
hvala na komentaru . mozda i napravimo ....dok budemo pretakali i rezultate probali :-)
@georggustonj
@georggustonj 4 жыл бұрын
napravicemo....to ce biti tu oko nove godine...
@dragoljubmaras1748
@dragoljubmaras1748 2 жыл бұрын
Zašto šećer?
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
secer zato da bi se dobilo jos bolji ukus i jos malo vise alkohola i da bi vrenje bilo sto jace ....
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
mislio sam na intensivniji ukus
@dusancville
@dusancville Ай бұрын
Secer ne u vino nikako. Secer se stavi u smuljano grozdje samo ako je ispod 20% sladosti i ne vise od 2%. Znaci 2kg na 100 lit. Ovaj lik pravi otrov ...
@urostasin6679
@urostasin6679 3 жыл бұрын
2kg secera na 30l soka :)
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
moze i tri :-))
@kostacetkovic1211
@kostacetkovic1211 4 жыл бұрын
Koliko vinobrana ide na 100 litara vina
@georggustonj
@georggustonj 4 жыл бұрын
druze pise ti na kesici pozadi .........neznam napamet
@jasna0705
@jasna0705 2 жыл бұрын
10 grama na 100 litara, dakle jedan gram na 10 litara...
@radejaksic4405
@radejaksic4405 8 ай бұрын
Al nista bez vode iz potoka
@bureksisa8266
@bureksisa8266 2 жыл бұрын
da li ste te ovo vi u ovom snimku kzbin.info/www/bejne/nniVg4Ftf82ceas&ab_channel=georggustonj
@georggustonj
@georggustonj Жыл бұрын
DA
@atilacolic2543
@atilacolic2543 3 жыл бұрын
Zanima me dali je loše ako sgnjeceno groždje stoji u buretu 18 dana A ne 7 dal je loše
@georggustonj
@georggustonj 2 жыл бұрын
nije nista lose ...ako je bure zatvoreno da nemogu musice i kiseonik da pokrenu da se ubudja ...
Красное ВИНО - Правильный Рецепт из Грузии!
25:09
В гостях у Гарика
Рет қаралды 503 М.
How to Make Wine in Qvevri | Red Wine Making Process
6:20
MES Video
Рет қаралды 96 М.
MY HEIGHT vs MrBEAST CREW 🙈📏
00:22
Celine Dept
Рет қаралды 93 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma
00:14
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 88 МЛН
Kako izgleda pravljenje organskog vina
8:16
Bolja Zemlja
Рет қаралды 17 М.
KAKO SE PRAVI RAKIJA OD GROŽĐA
7:45
Novak Knezic
Рет қаралды 113 М.
Kako jednostavno napraviti domaće vino
11:45
Proizvodnja voća i povrća
Рет қаралды 216 М.
Koliko dugo traje alkoholna fermentacija?
7:25
Nermin Majlovic
Рет қаралды 21 М.
22. 5. Kako se pravi crveno vino - Malo-lakticna fermentacija
7:44
Fermentacija tri kace (Priče iz destilerije)
1:03:22
Čiča Zlajina Rakija
Рет қаралды 45 М.
Prica o pripremanju kupinovog vina
9:21
Uros Davidovic
Рет қаралды 37 М.
🍷KAKO SE PRAVI DOMACE VINO🍷
9:44
Paunic
Рет қаралды 98 М.
MY HEIGHT vs MrBEAST CREW 🙈📏
00:22
Celine Dept
Рет қаралды 93 МЛН