Какой коньяк ХО лучше?

[@ПетрСоломов]

Проработал 10 лет торговым представителем Кизлярского Коньячного Завода по городу Москва в отделе розница, и 3 года представителем водки Хортица (ООО Мегаполис), так как я не особо любитель коньяков, но в процессе работы перепробовал все основные коньяки отечественного производства и стран СНГ. Плюс были экскурсии по заводам с профессиональными дегустациями . По мимо продажи Кизляркой продукции мы продавали и конкурентов отечественных производителей. В общем для обычного обывателя сугубо СУБЪЕКТИВНОЕ мнение, различие между Российскими и Французскими коньяками это то, что у французов - легкость пития и слабая насыщенность ароматов и послевкусия, у отечественных более насыщенный и богатый аромат и послевкусие и из за этого не всегда возникает ЛЕГКОСТЬ пития. Учитывая что это всё происходило в водочных рюмках а и иногда и в пластиковых стаканах и в больших количествах, с характерными водочными закусками, основной критерий был легкость пития, так как закуска убивает всё послевкусие, а о особенно выпивание залпом всю рюмку. Очень сильно засело у населения в голове, что западное всё лучше. Плюс ко всему у нас в стране ещё не сформирована культура пития коньяков и вина. А это целое искусство. Однако в процессе продаж непосредственно как говориться в полях, вывел для себя определённый круг хороших производителей.: 1. ККЗ -Кизлярский коньячный завод (имеет замкнутый цикл, т.е от винограда до коньяка всё своё) кроме пробок и этикетки, так у всех производителей. 2. Дербентский завод, ООО Цитадель (замкнутый цикл) 3. Прасковейский завод, Ставропольский край(замкнутый цикл) берите лучше где надпись просто ПРАСКОВЕЙСКИЙ, есть еще ЗВЕЗДЫ ПРАСКОВЕИ коньяк не понравился так как он очень бюджетный. 4. Сараджишвили, Грузия (замкнутый цикл) 5. Черный аист, Молдова (замкнутый цикл) 6 Одесский коньячный завод - ШУСТОВ (замкнутый цикл) название Одесский, Черноморский, Шустов 6 Армянские не однозначное мнение, много разных производителей, которые портят общее представление об Армении Про Старейшина, нет собственных виноградников используют испанские спирты, которые потом подгоняют под свою эталонную линейку. Киноввский - Московский нет собственных виноградников используют импортные спирты, которые потом подгоняют под свою эталонную линейку, а так же в линейку СТАРЫЙ ГОРОД используют спирты КИЗЛЯРСКОГО КОНЬЯЧНОГО ЗАВОДА. Мосазервинзавод (Гянжа, Апшерон, Гянжа и т.д.) - трудно назвать коньяком. Однако вина Азербайджанские у них нормальные из серии Семь красавиц, Чинар, Ширван и т.д. для повседневного употребления. Кизлярский Коньячный завод оставался единственным ГОСУДАРСТВЕННЫМ УНИТАРНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ, сколько было попыток рейдерского захвата и криминала. Раньше на лицевой этикетке в углу был флаг триколор и надпись поставщик кремля, однако с приходом нового правительства в стране эта надпись не понравилась, а может и не договорились о цене была упразднена. По магазинам пошли рейды ориентировочно 11-12 года, по выявлению этих знаков.Приходилось их заклеивать. После пошло массовые подделки, вызывающий общий негатив к заводу. После этого было принято решение о смене дизайна бутылки с круглой на полуовальное с теснением логотипа на бутылке. Где зразу убили двух "зайцев" 1. это контрафакт - новые бутылки ни кто делать не будет, однако покупатели были в растерянности думая что это подделка. 2. Бутылка стало на много шире к лицу покупателя и была заметна из далека, старая бутылка терялась в обшей массе с водочными бутылками. Все новогодние праздники нам дарили в пакете либо КС-Киляр (10 лет), либо КС - Дагестан (12лет) бутылку шампанского Дербентского (ДЗИВ) и конверт с приличной премией. А так же бесплатный новогодний корпоратив в ресторане г.Москва у одного из наших партнеров, где конечно алкоголь мы приносили сами, и был на столе у нас только КС Кизляр и КС Дагестан в неограниченном количестве, водка Царская, про шампанское не помню. И конечно всё это употреблялось в рюмках из водки и в больших количествах и залпом, да же здесь не было культуры пития. В этой компании я получал удовольствие от работы, давали полную свободу и ни кто не контролировал, многие халтурили и получали средне а многие и пахали не считаясь с личным временем, начинал с 35 магазинов и развил свыше 150 (больше физически трудно проехать за неделю в Москве с её пробками), Зарплата была трёх значная и это 2010 года. А Хортице ТД Мегаполис я то же благодарен за то, что брали без опыта и учили работать просто наизусть на тот момент они только охватывали рынок России, одевали в зимнюю и летнюю брендированную форму, все брендированное от ручки до галстуков, закрытые водочные дегустации требовались ежедневно проводить с продукцией конкурентов, за счёт компании каждый день давали деньги на 0,5 литр Хортицы и 0,5 л.Конкурента, плюс 1 литр дорогого томатного сока и оливки. После чего создавался отчёт с указанием номеров телефонов участников и чека, обзванивали их с Колл-центра, если не проводил такую дегустацию ругались, Всех кого я знал в Москве и кого не знал я проводил эту дегустацию иногда и формально оставляя всё это у продавца или товароведом, запрещается употреблять алкоголь на рабочем месте. Платили то же достойно но контроль был жесточайшем так как тебя контролировали через компьютер, где ты был и сколько. Но работать там учили так как не где в Москве. После Хортице другие дистрибьютеры часто брали в свои компании. После Кизляра купил я машину и квартиру в Подмосковье, так как я не местный но это уже другая история......

[@IgorCherski]

Спасибо, познавательно.

[@ВладимирМуреев-х4т]

Владимир, город на Неве. Спасибо, один такой отзыв перебивает напрочь всё остальные мнения.

[@nemchenkosn]

ККЗ уже не ФГУП, т.е не государственный, теперь акционерное общество.

[@ВикторРадин-ъ6ф]

Красавец. Спасибо

[@seregazvd222]

Долго наверное писал😂

[@Шершень-ч4п]

Ну это легендарная дегустация. Перебробовал. Как может простецкий Торрес, который хуже некоторых троек, быть лучше Наири, Хеннеси и Реми Мартен??? Хоть с закрытыми глазами, хоть с открытыми. И Дагестан кстати тоже очень простой.

[@aristotelis8667]

Состоялся тут совсем недавно мой день рождения. Начали с пятнадцатилетнего Васпуракана. Все надували щёки и чмокали губами говорили : ДА!!! Армянский коньяк всё-таки вещь!!! А когда он закончился отправили молодого но уже совершеннолетнего в соседний "Дикси" за бутылкой "Дагестана 13". Одна тысяча девяносто девять рублей. Разлили, понюхали, выпили..... И сидим смотрим друг на друга как три оболтуса. А на хрена мы васпуракан покупали????? Если можно было за эту цену четыре Дагестана купить!!!! Одно и тоже практически. И не не факт что дагестанец хуже. Грусть настигла нас как говорится внезапно(((((

[@IgorCherski]

Поучительная история.)

[@popkon5646]

😁

[@user-nettaknet]

Попробуйте наоборот на Дагестан не посмотрите

[@Краткоопростом]

Дагестан и торес лучше хенеси...дигустаторы блин 😂

[@сергейартёмов-ч9т]

Ну, это Вы зря... 13 летний "Дагестан" никак не лучше "Васпуракана" 15 летнено ! Начнём с того, что "армянин" больше похож на французский. Он мягче, более многоообразен как во вкусовой, так и в ароматической составляющей. "Дагестан" хорош сам по себе, но только не в сравнении с "Васпураканом". Если бы сравнивать "Дагестан" и "Избербаш" КВ 2007-2008 года розлива, тогда сравнение было бы адекватным. А после полкило на лицо сравнивать французского "армянина" с "дагестанцем" не стоит однозначно !))

[@сергомиронов-з9р]

Когда побеждает напиток из более доступного сегмента и кладёт на лопатки именитых конкурентов испытываю радость, что всё это могу себе позволить и хорошего качества!!! Игорь и Николай искреннее вам спасибо за ваш подход к этому непростому делу😉

[@IgorCherski]

Мы испытываем еще большую радость, т.к помогаем людям находить оптимальный напиток по цене качеству

[@FreytakMedia]

Я и удивляюсь этому, и радуюсь, и расстраиваюсь - ведь до начала наших с Игорем дегустаций я искренне заблуждался в том, что высокая цена на крепкий алкоголь определяет его более высокие вкусовые качества 🤦‍♂️

[@IgorCherski]

@@FreytakMedia я тоже.)

[@albertalbertov6406]

А я увидел его вчера в магните по акции за 1099р. Решил посмотреть обзоры и вот на тебе счастье😁 Очень неожиданно и очень круто, что Дагестан умеет так делать коньяки. Ура👏

[@АлексейАргон-п8н]

Торес насыщенный запах но хоть он и 38 градусов но по вкусу он спиртуозен!

[@ВладимирШевцов-е5е]

Здравствуйте, купил на новогодние праздники коньяки- победители из этого видео, Торрес и Дагестан. Действительно отличные. Торрес менее ароматный,чем Дагестан, но чуть-чуть мягче и слаще. Женщины из нашей компании оценили. Дагестан это аромат, это вкус, рад, что у нас такой делают. Спасибо вашему каналу за эти обзоры!

[@IgorCherski]

Здравствуйте! Очень рад. Продолжаем исследования. )

[@СергейЮрченко-ь6ь]

Отличная коллаборации получилась. Канал стал более целостным и информативным в столь непростое время. Спасибо.

[@IgorCherski]

Спасибо Николаю!

[@igorstepanov510]

Не может испанский торрес 10 победить французов ХО,у всех разные вкусовые предпочтения,на мой вкус французы намного многограннее и послевкусие дольше ! Так,что смотреть только как развлечение !

[@alexsuvorov6636]

Кто был на заводах Торрес тот не сомневается,и местность монсерат, с виноградниками ,горы и сосны воздух, дают необыкновенные особенности при изготовлении вина и этого коньяка

[@leonid0120]

Thanks!

[@vladvolf73]

Кизлярский "Дагестан 13-ти летний ХО", мой любимый. Сколько смотрю, ролики этих ребят, и практически всегда мой вкус совпадает с мнением авторов ролика. Причём свои выводы я сделал, задолго до их тестов и трансляций.

[@DnevnikAveryanova]

Купаж используют в виски, а в коньяках асомбляж. Купаж -скрыть недостатки, а асомбляж подчеркнуть достоинства. Я запомнил эти слова от юдича юры😁

[@kopkop6144]

Скажите пожалуйста, в каком ролике он сказал эти слова? Интересно, хочу тоже посмотреть

[@ВладимирЧекунов-э1я]

Вообще не так.

[@Downito]

@@DnevnikAveryanova Ассамбляж, если что...)

[@РоманЗинченко-о3я]

Лично мне Торрес 10 вообще не понравился. И мне кажется, что больше интриги будет каждому напитки мешать индивидуально, чтобы вы друг на друга не давили своим мнением, а потом смотреть у кого что вышло.

[@IgorCherski]

Это хорошая мысль, подумаем

[@HammondDER]

у него вкус как у Армянского 3*

[@Шершень-ч4п]

Торрес никакущий, согласен.

[@dimatuzyak310]

Антиреклама дорогущих коньяков 🤣

[@СергейАнатольевич-щ8й]

Вот это баталия!!! Половина из этих экземпляров я не пробовал, но из моей троицы Дагестан всегда был на 1 месте!

[@КонстантинФлягин-к8у]

Сегодня с удовольствием приобрёл два 10-х Торреса себе на новый год. А почему, потому что обзор весьма и весьма зашёл, за объективность 🤗👍

[@IgorCherski]

ура

[@НиколайОсмирко]

Отзыв потом оставь, пожалуйста.

[@Pavel78.]

Интересно ,атмосфера отличная )

[@lancet-kinzhal-sarmat-su57]

Торрес 1199 рублей десятка но мне понравился 15 за 1699 руб СЕЙЧАС то есть 18 - 09 -2022

[@Tanhardcore]

Спасибо Игорь!Прекрасная,поучительная дегустация!Переплачивать за бренды смысла нет!

[@IgorCherski]

Спасибо Николаю!

[@Любитель_хорошего]

Очередное вам мерси парни! Очень интересное и познавательное содержание ролика! С Дагестан 13 и Торрес 10 полностью согласен - отличные напитки за смешную цену! Хотя Торрес 10 объект теста не в своей лиге оказался по выдержки. 10 это не года. Мне кажется, что-бы все оказались в одной категории, то на мой взгляд было бы лучше включить Торрес 20 или даже Jaime. Но с другой стороны, результат исследования просто невероятный - молодой испанский бренди уложил французских мастодонтов! Вот, наверно, верующие в французский коньяк сейчас изойдутся пеной в падучей.) Сколько раз ни брал французов, всегда у меня возникал вопрос: "За что такие деньги"? Да есть у них хорошие варианты, но цена все достоинства смазывает. Как-то так и подписался!

[@IgorCherski]

И Вам!

[@Star_Guest1]

Совершенно верно Торрес 10 это не года, он всего 3 года. Торрес 5 соотвественно 1 год. Лично не понравился. Мой топ не дорогих это Ной от 5 лет. Приятно пить, приятно когда напился и все нормально после утром.

[@thelastskif]

Так спирт в Torres возрастом от 3 до 10 лет (и в основном старший), что связано с методом выдержки испанских бренди. Всё честно, 10 лет есть)

[@ВалентинДемчянко]

Пил коньяк Наири 25 лет назад. Крепость была 42%. Вкус и аромат потрясающий.

[@IgorCherski]

Это точно

[@ЭльбинаКурмашева]

Наири лучший!

[@АлександрИ-э2н]

Саражишвили брал в КБ 5 лет, ерунда.Посуда у вас абсолютно не для коньяка. В коньяке важную роль играет аромат, которым из рюмки не насладиться. Жёсткий торрес никак не может быть лучше хеннеси

[@IgorCherski]

Я об этом сказал. Но все равно все в равных условиях

[@FreytakMedia]

Тем не менее, Торрес в этой дегустации нам понравился больше. Но мы даже не претендуем на объективность - мы не профессиональные Сомелье или купажисты. Вкусы воспринимаем субъективно и в этом ценность наших слепых дегустаций: в них выражается честное мнение обычных покупателей

[@Nickolya]

Торрес жёстким не был никогда, там сахара много во вкусе, перебивает спиртуозность сильно

[@88Artem]

@@FreytakMedia Так зачем тогда в принципе брать коньяки за 10+? Все равно в рюмках они ничего о себе не расскажут. А сивушный Дагестан из любой посуды "пахнуть" будет, хоть из горла нюхай. Кстати по составам не заметили, что Hennessy единственный без сахара (не путать с сахарным колером, который вкуса не дает, только цвет).

[@АлександрЛ-е3ю]

Сараджишвили 5 летний брал в магните после хвалебных отзывов. Вкус дерьмоватый, все плевались. Дагестан 13 летний, брал там же показался сильно спиртуозный вкус. Много лет назад на Кизлярском заводе, били проездом брал Кизлярский коньяк, который был до ребрендинга 13 летнего, который продают сейчас. Старый был намного интереснее, чем нынешний после ребрендинга.

[@bloodcoder]

Да очень интересно. Как раз одни из моих фаворитов. Даг 13 и Торрес 10. Торрес более сладкий сухофрукты, кофе, изюмистость, хересность. Хотя во вкусе сахар забивает. А Даг 13 это более такой мужской. Тоже удивляет качеством за свои деньги. Хорошие напитки и многие люди себе их могут позволить. А за 6-20тр не все могут себе позволить, а если могут не захотят рисковать. Когда удовольствие получают и за избранные коньяки за 600-1200. Я бы вам не поверил если бы сам не повторил подобный эксперимент с личинками довольно дорогих фр коньяков. Противопоставив им удачные бюджетные варианты. Сейчас выпиваю Фанагорию 5. Яркий молодой, мускатный, весёлый и честный виноградный спирт. И всего 600р. Французов я тоже попил. Они конечно хороши. Но цена/качество против недорогих избранных аналогов уступает. Да и маркетинг давит на восприятие. Тут вопросс достатка. Кто-то Фанагорию, Торрес, Дагестан возьмёт с полки, ну а кто-то не смотрит ниже банальной французской тройки. Но попробовать нужно образцовые стили/регионы хотябы для понимания вопроса. Возможно для чистоты бокалы нужно было взять дегустационные - копиты. У меня был случай с Торрес 10. Я разбил единственный 100рублевый бокал для коньяка и налил в низкий гранёный бокал. И был поражен насколько восприятие изменилось. Все пропало и в аромате и во вкусе. Сходив в Ашан недалеко от дома я взял дешёвый бокал для коньяка и продолжил дегустацию, с удовольствием отметив возвращения полноты вкуса и аромата. И это какой-то мать его испанский бренди. Кстати 10 - это не годы а Солеры. Но сделан он хитро). Умеют Испанцы делать Бренди. Правда многие отметят чрезмерную сладость против более сухих французов.

[@ВалерийРыжков-с8у]

Да, я предсказывал последнее место как раз Торресу ))) А Hennesy VSOP мне всегда сильно больше нравится, чем их же XO. Поэтому слепые тесты коньяков - крайне богатая тема!!!

[@duvanovgm]

Насчёт Дагестана 13 ничего не скажу, но Хенесси было выпито разного немало. Восторгов этот бренд никогда не вызывал. Лично для меня Курвуазье сопоставимых годов был предпочтительнее... Мартель тоже неплохо заходил... "Армяне" (Арараты от 10 лет, Ной Классик от 10 лет) очень ароматны и имеют мягкий вкус... А вот Торрес - вы меня удивили.

[@IgorCherski]

Ну лично мне Хеннесси вроде нравился раньше. Но я тогда мало понимал в коньяках.)

[@gofery558]

@@duvanovgm "Торрес 10" лет 15 уже пью, качество неизменно. А когда есть лишние деньги, то можно и Торрес 15 и Торрес 20 взять. Птица-песня!

[@storm9797]

Спасибо ,Игорь за очередное видео ломающее стереотипы в мире алкоголя. Я уже некоторое время назад сам для себя сделал вывод ,что французские коньяки категорий VSOP или XO не больших коньячных домов типа ,,Deau,, , ,,Dupuy,, , ,,Herdy,, или ,,Gautier,, более интересные и некоторые подешевле ,чем распространённые и распиаренные коньяки так называемой большой четвёрки.

[@Boyarintsev]

Как название этих коньяков?

[@АбдурахмангаджиМагомедов-ы7м]

Интересный обзор) В силу того что родом из Дагестана, конечно очень рад выводам) Но на самом деле Дагестан 13 лет очень хорош! Хенесси тоже очень нравится, но при разнице цены выбор очевиден. Торрес всё таки для меня немного химозный вкус. Армянский хорош но не мой аромат. В общем спасибо за обзор!

[@АбдурахмангаджиМагомедов-ы7м]

Обидно что цена растёт прямо пропорционально обзорам ( В прошлом году привозил по 900 руб . Сейчас мне его отправили по 1200. ККЗ не перегибайте палку)

[@IgorCherski]

И Вам!

[@bloodyjes2023]

Никогда не понимал коньяк. Пробовал в разное время Courvoisier VSOP, Hennessy XO, какие-то Remy Martin и Martel - не заходило. Но с какого-то момента погрузился в историю некоторых крепких алкогольных напитков - и появилась мысль, что не может не быть в таком разнообразии коньяков хотя бы чего-то, что понравится. И всё думал, что же взять. Тут в поиске чего-то нового на "попробовать" мне не приглянулся ни один виски на полке магазина, но при этом в глаза бросился этот самый Torres 10, причём 200 мл, по акции за какие-то совершенно смешные деньги - то есть совершенно никакого риска: если что, много не потеряю)) И в итоге он вот прямо очень понравился - одно из открытий года для меня. Было очень интересно, выбьется ли он в лидеры) Спасибо за выпуск, как всегда - отлично и интересно! Кстати, было бы интересно узнать Ваши мнения о коньяке Коктебель. Много слышал от знакомых, но как-то не решаюсь. P.S.: Насколько сильно понравился Torres 10, почти настолько же ужасным потом показался Torres 15 Reserva Privada, увы( Но тут, конечно же, вкусовщина.

[@IgorCherski]

Коктебель: раньше нравились их 4 и 5. Но недавно пробовал - качество стало хуже

[@bloodyjes2023]

@@IgorCherski понятно, спасибо!

[@dedbanzay307]

Коктебель за свои деньги хороший. Но качество действительно стало гулять(на большие объемы перешли). Но у них линейка расширилась и появилось много новых(7, 11 лет и другие как и расфасовка). Фанагорию попробуйте. А вообще если по акции то, берите. Я на днях 11 летний 0.7 за 1300 взял и не пожалел)

[@РоманДемин-ь5ь]

Ждём с нетерпением!😊

[@URIAN18]

Сделайте перетест с теми же коньяками из коньячных бокалов на 250 миллилитров и сравните что вы чувствуете в рюмке а что коньячном бокале аромат и вкус

[@IgorCherski]

Обязательно

[@unhuman42]

Кто ж коньяк из рюмок пьёт?!!!1111111одинодин........ Первый же комментарий, который я сразу дамал написать

[@volonterv9913]

Кстати да, очень будет интересно, не знаю как на вкус это повлияет, но в аромате должно что-то измениться. И хорошо бы дать постоять все-таки, спешить особо то некуда. На примере Двина от Арарат могу точно сказать, что после 15 минут аромат меняется. Имея дорогой коньяк, лучше уж взять от него все.

[@alexsuvorov6636]

очень важно из чего пьешь и сколько бутылка стояла на полке в магазине.А она может стоять несколько лет

[@dedbanzay307]

В открытом стакане быстрее букет раскрывается и спиртуозность уходит)

[@seworld007]

Из тех, что пробовал - полностью согласен с вашим выбором. Дагестан стал для меня открытием. Наири разочаровал сильно: дорогой и многолетний (20 лет!). Французские коньяки разочаровали все, которые пробовал: Хеннеси, Курвуазье, а вот некоторые малоизвестные французские бренди на удивление ароматные и мягкие. Самым лучшим коньяком считаю один 7-летний армянский малоизвестный, случайно на него наткнулся.

[@Gfjffeuif]

И кто он этот герой ?

[@vadimvadimvasiliev5169]

Господа товарищи, мне показалось,что вы дали слишком щедрые оценки именно первым бутылкам в процессе дегустации...по причине СВЕЖЕГО вкусового ощущения. Поэтому на последние бутылки реакция стала более скептическая🙂 Думаю, вам стоит повторить дегустацию в обратном порядке.Для самоконтроля 😊.

[@IgorCherski]

Нет. И большинство зрителей потом с нами согласились.)

[@Onegin_1861]

Считаю себя тоже любителем коньяка и хочу сказать следующее. Я очень уважаю бренды и стараюсь всегда им дать второй, третий, а может даже и четвёртый шанс. Но вот сделал в 2022 году открытие, что ничем не примечательный Киновский 3 звезды - это единственный приятный коньяк из эконом сегмента, ну и 5 звёзд тоже не плох, хотя в 5 звёздах большая конкуренция. Но это правда, что Крым испортился, а Дагестан вне конкуренции, и Дербент, и Кизляр. Тем не менее, всё-таки хотелось бы Вас попросить оценить в справедливом бою "Бахчисарай". А так же всё-таки массовый сегмент, что пьёт народ, а народ пьёт Старый Кёнигсберг, потому что он часто по акции в магазинах, Лезгинку, Старейшину , Киновский, Шустов, Олд Баррель. Это вот прям народный сегмент, который есть в каждой глубинке, и в каждом спальном районе, где один магазин на весь комплекс. Большая просьба сделать такое видео. А ещё видео сравнения ПОБЕДИТЕЛЕЙ всех Ваших выпусков ! Спасибо ! Здоровья Вам !!!

[@IgorCherski]

Хорошо, сделаем. Но не обещаю, что там будет всё перечисленное, ибо травиться не хочется.

[@ЮрийХлебников-и7т]

Самый честный обзор супер!

[@IgorCherski]

спасибо!

[@АлександрРепин-в3ж]

Конечно приятно слушать внутренне интеллигентных людей и не потому что в очках , спасибо

[@IgorCherski]

И Вам

[@NOTchildishFUN]

*Торрес 10 потому что система Солера, бочки разного возраста пирамидкой, и из каждого ряда по чуть-чуть в бутылку))*

[@IgorCherski]

спасибо

[@GaryGold]

Привет, рад видеть тут))) Ну как результат? Я честно расстроен количеством сурогата на нашем рынке

[@NOTchildishFUN]

@@GaryGold *Приветствую!) Если бы был Мартель, я бы ставил на него, а из присутствующих я только Торрес пил, он был у меня первым))) Тогда очень понравился, думал со временем я поменяю мнение, но и через два года он меня не разочаровал)*

[@IgorCherski]

Забавы, а можно прекратить писать жирным шрифтом?

[@NOTchildishFUN]

@@IgorCherski Можно) Просто как по мне, это красиво))) Прошу прощения если это неприемлемо...

[@PavlikDRUG1203]

Спасибо большое за шикарный ролик! Очень познавательно и интересно рассказываете.

[@IgorCherski]

И Вам большое спасибо!

[@dmitrysnegir8294]

Вы даже похожи ребята, спасибо большое за интервью!😉

[@IgorCherski]

И Вам!

[@KifarNV]

Благодарю🙂🤝 Я побежал в магазин😁

[@AlexLeberzon]

Вот интересно, если бы вы пригласили в свою компанию француза, тоже любителя коньяка. Очень было бы интересно узнать его предпочтения в этом тесте.

[@shulaev5463]

Это точно

[@FM-ry7uf]

Удачный напарник и соведущий в лице Николая, лайк!

[@IgorCherski]

Да

[@StrageSrebreniy]

- Ммм-да, - танки хорошие, вертолёты хорошие, самолёты хорошие, ракеты хорошие, балет хороший, и даже, уже коньяки хорошие, а вот машины... - Ну, не плохие, но хотелось бы, - очень хорошие. 🤔 - Благодарю! 🚩💪👍🤝👋

[@КонстантинФлягин-к8у]

Вот спасибо, весьма полезный для бюджета выпуск🤗👍

[@ДанилКурамшин-й7ф]

Remy Martin, который дегустируете? Luios XIII Black Perial?

[@ДенисГеркин]

Предлагаю все эти бутылки недопииые сохранить с напитками и сделать с ними слепой обзор в декабре.Напитки подышат и интересно как распределятся потом места

[@IgorCherski]

Интересная мысль, спасибо

[@ПётрЕрёменко-д9р]

@@IgorCherski Присоединяюсь к этому пожеланию -- через пару месяцев проверить заодно не деградирует ли коньяк. Только , пожалуйста, из дегустационных снифтеров, никаких рюмок ! Спасибо .

[@ЛарисаТитова-ъ3о]

Результаты на 100% изменятся при повторной дегустации через некоторое время

[@TheAstralopitek]

Дорогим напитками надо давать дышать. Совет от продавца в Ереване - дать подышать 1 час. Можно открыть коньяк/виски за 500 долларов и выше и разочароваться....если выпить сразу.

[@aliaxandrk7791]

Пару лет назад Торрес 10 был одним из моих любимых напитков в своём ценовом сегменте. Недавно попробовал после некоторого перерыва - вообще не зашёл. То ли Торрес изменился, то ли я, не знаю. И вообще раньше больше коньяки любил, а виски вообще на духу не переносил, теперь скорее наоборот. Так что, видимо, да, вкус дело весьма индивидуальное.

[@IgorCherski]

Большое спасибо! Обычно мало кто учитывает, что меняется его собственный вкус. Большинство пишет "Раньше Торрес был шикарный, сейчас отстой". Хотя Торрес точно такой же.)

[@aliaxandrk7791]

@@IgorCherski Есть подозрение, что и короновирус тоже мог внести коррективы в наши вкусовые предпочтения)

[@ИванИванов-е9щ1в]

Ещё в девяностых пробовал настоящий дагестанский коньяк несколько раз у одного миниолигарха и был потрясен на всю жизнь!

[@Sergoriys]

Здорово!!!! Ну за разрушение иллюзий, но безболезненно!

[@ЕвгенийГригорьев-у5с]

Очень атмосферное вдумчивое молчание, почти философское.

[@IgorCherski]

)))

[@rl8539]

Дегустацию нужно как минимум втроем проводить. Для объективности. И традиция опять же... ))

[@albertalbertov6406]

Очень круто!

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@Нарыбалке-г1э]

😂😂😂😂😂 Интересный запах изысканный цветочной фруктовые нотки 1200р😂😂😂😂 я упал))

[@IgorCherski]

Сочувствую

[@АнатолийПилипенко-н5д]

Этот обзор однозначно нужно переделать с нормальной коньячной посудой (дегустационный тюльпан), это внесёт огромное изменение в восприятии, мягкости и аромате. Рюмки - это фиаско. А подборка напитков очень правильная)

[@IgorCherski]

Не уверен, что кто-то захочет смотреть по второму разу

[@АнатолийПилипенко-н5д]

@@IgorCherski а вы оставьте Дагестан и Хенесси ХО (для сравнения), а вместо остальных возьмите 4-5 серьёзных ребят типа Багратион от Ккз, что-то от Дербента старше Каспия, Квинт 14 или старше, ОС от Фанагории, ну и Двин (как же без него). Это будет весь цвет наших крепких напитков, целый дрим тим (там можно каждым гордиться), думаю обзор получится не хуже вискарей за 1000 усд.

[@evpat777]

@@АнатолийПилипенко-н5д да как вы так запросто кидаетесь словами… все эти ваши Двины и прочие кизляры близко не стояли с Реми Мартан.

[@dmitriyakimov4016]

Тюльпан для молодых напитков ХО и 20 лет дегустировать в тюльпанах это это ещё хуже чем рюмками.

[@roobengood]

народ-то из рюмок пьет в массе

[@CyberArtKZ]

Спасибо за класый контен 🎉, XO не могу себе позволить но посмотреть очень интересно 😊

[@IgorCherski]

У нас и бюджетные неплохие.)

[@CyberArtKZ]

@@IgorCherski да вполне согласен, после бюджетных взял хенеси обычный, который Гораздо дороже, когда выпил пожалел потрачнные деньги, больше в ту сторону не смотрю, в основном Арямне, Грузины и Дагестан , я из Казахстана, тут в хорошие коньяки тоже стали добовлять спирт, поэтому перестал местные пить , как то так

[@IgorCherski]

Не может быть. Неужели и мой любимый Жeнис испортился?

[@CyberArtKZ]

Если старая партия то хороший из новой очень сомнительно стало, коньяк такой же но чувствуется что его уже женят со спиртом

[@IgorCherski]

Грусть-печаль

[@redsredson6330]

ЭТО ЛУЧШАЯ РАБОТА А В МИРЕ

[@IgorCherski]

Это хобби

[@Евгений-х2й1щ]

Ребята Торрес спиртозный бренди как его можно ставить на 2-е место среди коньяков..

[@IgorCherski]

Мы же показали, как

[@rv3356]

Спасибо, за подаренный вкус Дагестана 13.

[@janiskar7892]

Spasiba za obzor udacu 👍👍👍👍👍

[@МихаилКоваленко-п7ч]

Ну как то совсем уж унизили французике ХО ))) Им нужно время, чем больше тем лучше. А Торрес это напиток без закорочек, открыл, выпил...

[@IgorCherski]

Ну кто-то же должен был их унизить

[@shamansniper77]

А мне торес не понравился. Паленый сахар. Или Паленый напиток попался.

[@Игорь-я6ф5ж]

Так и есть, карамелизированный сахар. Сначала мне нравился, но быстро надоел. Но девушкам обычно заходит

[@ivanmedvedchuk2912]

Пью только Дагестан (13, Лезгинка) и Торрес... Остальных участников дегустации не пробовал :). Не сказал бы, что хеннеси или реми-мартен vsop уступают победителям. Результат удивил.

[@IgorCherski]

Вот их и пейте.)

[@Chesnochyok]

На ютубе есть ролик, где человек сравнил Дагестан 13 за 1300р., и Купри 10 или 12 за 15 000р. Результат--француз чуть чуть получше, побогаче. Но не разительно лучше, не на голову.

[@alexeymaslov5912]

Очень уж Торрес сладкий и какой то лекарственный что-ли...

[@Chesnochyok]

@@alexeymaslov5912 я грешным делом Торрес 10 с желтой этикеткой продегустировал и ....забыл про него. Дрянь какая то, не бренди.

[@volonterv9913]

@@Chesnochyok По скидке рублей за 700 можно наверно взять, но послевкусие да, на любителя.

[@V_V_Meleshko-Adamson]

Спасибо господа, ХО уже высокая планка!

[@dmitrydanilchik]

Отличный обзор. Небольшая поправочка: известная большая французская четвёрка: Hennessy, Remy Martin, Courvoisier и Martell (забыли упомянуть). Hennessy - хоть и считается эталоном, но далеко не самый лучший. Есть коньяки, которые на их фоне Hennessy потеряется. Это такие коньяки как AST, Park, Martell, Chateau de Mantifaud, Daniel Bouju. Пару дней назад отчиму исполнилось 50 лет. Мы распивали французский коньяк минимальной выдержкой 25 лет A de Fussigny XO. Правда из серии качественных XO это был самый дешёвый коньяк за 6.000 рублей (без рубля). На остальные экземпляры серии extra old спускать деньги не хотелось почём зря по массу разных причин.. Есть какая - то легенда о том, что довольно старые коньяки от 10 лет...можно употреблять внутрь как лекарство по 30 г. в день до того, пока бутылка не станет пустой. Естественно, это должен быть серьёзно выдержанный коньяк. Но опять, всё это на уровне мифов...😄 Злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью. 😄

[@IgorCherski]

Это точно мифы)

[@ConstantlnK]

Отличный выпуск! Спасибо за патриотизм)!

[@IgorCherski]

Спасибо. Но тут не патриотизм, а объективная оценка

[@ConstantlnK]

@@IgorCherski В Вашей объективности ни капли не сомневаюсь - все мы имеем свои вкусовые предпочтения, но патриотизм, например в части автомобилей, очень порадовал))

[@вячеславвеньгин-ф3й]

К вопросу о восприятии и послевкусии. Когда то приходилось ухаживать за "барышням" и ублажать их хорошим,качественным парфюмом. И каждый раз возникал вопрос-угадал,не угадал,и что больше нравится. Так вот тогда уже понял,что более нейтральные,не резкие запахи привлекают женщину больше,чем многоцветие и ярковыраженность. Но ещё главнее-длительность и стойкость самого запаха парфюма, когда она его уже использует. Тоже можно отнести и к коньяки. "Утонченность" вкуса не стоит противопоставлять ярко выраженному букету запахов в только что откупоренной бутылке. Надо учесть,что в основе французских коньяков одни сорта виноградных спиртов,а в российских-другие. Ну и конечно же количество ароматизаторов добавленных в тот или иной сорт бренди. Коньяк-это то,что из провинции коньяк, а все остальное бренди. Согласитесь что это надо проговаривать когда дегустируешь тот или иной продукт. Но наверху всей этой пирамиды оценок и суждений и самый важный вопрос для большинства-это конечно же цена,цена и ещё раз цена.

[@ГеннадийВоробьев-э2е]

Господа! Просьба писать марки коньяков которые выставлены на апробацию....не видно...

[@IgorCherski]

На обложке же есть все марки

[@ГеннадийВоробьев-э2е]

@@IgorCherski Очень плохо видно...

[@РинатБогданов-ы3м]

Вас, ребята, надо рассадить по разным комнатам, иначе вы подстраиваетесь друг под друга. И потому оценки необъективные. На мой взгляд.

[@ИгнатКолдун-и6ф]

Николай, спасибо, что вы есть)))

[@IgorCherski]

Поддерживаю.)

[@Chesnochyok]

Господа, спасибо!!!

[@IgorCherski]

Спасибо Николаю!

[@s.t.a.l.k.e.r5166]

Прикольно и радостно, что отечественный коньяк за 1300р. уделал сильно переоценённых французов. Ха-ха-ха 😊

[@АлександрЗенковский-д4и]

Зачем двигать бутылки до подведения итогов. Сами запутались , и других ....

[@АндрейЯковлев-г2к]

Отличное сравнение!

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@АндрейЯковлев-г2к]

@@IgorCherski Я считаю, что в слепых дегустациях всегда должны быть дорогие образцы и дешёвые, чтобы понять, стоит ли переплачивать.

[@IgorCherski]

Ну вот мы так и делаем.)

[@olgabondarenko116]

Со всем моим уважением- Вы точно оригиналы "французов" дегустировали (не может быть палёнки) ?

[@IgorCherski]

Точно. Можете сами с друзьями повторить подобную дегустацию

[@СергейПирогов-е7р]

Сколько людей -- столько вкусов!!!!

[@IgorCherski]

Да!!!!

[@Peresvet321]

ANRI XO и Фанагория XO куда как лучше, по моему скромному мнению, представленных здесь напитков))

[@IgorCherski]

Это нам еще предстоит узнать

[@Иван-у5з8н]

как всегда очень интересно.вкусно смотреть

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@михаилуткин-н5ю]

Теперь пожелание, или предложение. На фирме Стрижамент вышла линейка коньяков 25-35 лет под сургучом в простой бутылке. Цена дорогая до 7000 руб.но уж больно выдержка хороша. А что если сравнить их и Москву ОС (Дагестан) ,Асканели 12 лет (Грузия) и Домбай КВ (Ставропольский завод). Буду ждать. Думаю,что это интересно не только мне,старику 59 года рождения ))))))

[@IgorCherski]

Подумаем

[@Kikirik30]

15 лет прожил на севере. Поселок "Черский" 😊

[@IgorCherski]

Что особенно запомнилось?

[@user-rt5jp1wq2e]

Хорошо, что импортозамещение уверенно вытесняет Hennessy Дагестаном, а не бояркой)

[@lk2d]

Несколько раз пробовал Hennessy XO в разный промежуток времени, не понравился от слова совсем. Ни по запаху не по вкусу. Многим об этом твердил, все как один говорили, да как же так, не может быть. Пока не попробовали)) Дешевые коньяки оказывались ароматнее(запахом которых хотелось наслаждаться) и вкуснее чем вот это вот накрученное поило. Это же касается многих других напитков.

[@IgorCherski]

Да. Руслан Брагин об этом рассказывал. В раскрутку Хеннесси, Чиваса, Макалана и других очень средних напитков десятилетями вкладывались огромные деньги. А инерцию мышления преодолеть сложно.

[@popkon5646]

У этих дегустаторов невозможно угадать кто лучше и кто хуже)))) Черский рулит!

[@IgorCherski]

Да мы сами в шоке.)

[@Anton_PAV]

Подскажите дату розлива Дагестана.

[@mazdacx768]

как можно вообще французов сравнивать с карамельными, сахарными грузинскими, армянскими и дагестаном? да еще и на самом деле из рюмок? чтобы понять каким должен быть коньяк, то нужно самому сделать его из сорта уни блан и дать выдержку, хотя бы, годика три и, хотя бы, ферментированной бочки кавказца, лучше лимузенского дуба. А если без меры добавить сироп и колер, то даже рект спирт, после выдержки на щепе окажется шедевром.

[@IgorCherski]

Отличный совет! А чтобы научиться пользоваться смартфоном, нужно год отработать на китайском заводе. Нам лень, но мы верим, что Вы все делаете правильно и именно так.

[@mazdacx768]

@@IgorCherski ну чтобы оценить коньяк, то, как минимум, нужно знать каким он должен быть... для этого хорошего француза попробовать. Ведь нельзя оценивать коньяк только по критериям вкусно - невкусно. Там где больше сахара, по любому, будет мягче питься. Для этого ума не нужно. Колер и сироп сахарный. Этим и грешат армяно-грузы. На аромат они бомба, попробуешь и все на один вкус. Напоминающий коньяк из канистр.

[@IgorCherski]

"Ведь нельзя оценивать коньяк только по критериям вкусно - невкусно". Это кто так решил? Большинство населения планеты именно так всё и оценивает. И ему фиолетово мнение экспертов и снобов.

[@mazdacx768]

@@IgorCherski не профессиональное суждение. 😉тогда вишня на коньяке вкуснее будет... 😁 ну или же ректификат с коньячной добавкой и сахаром тоже неплох... примесей минимум, за то пьется мягче и голова не болит на утро 😆ведь для многих это является критерием. Просто если бы я не пил эти коньяки, то основывался бы на вашем мнении. А оно в корне не верное. У армян то и винограда коньячных сортов столько нету, сколько они продают коньяка. Импортные коньячные спирты не самого лучшего качества. И рядом француз за 18 тыс... 😉

[@Очеркиизжизни]

Досмотрел до первого места и пошел пробовать с полочки Дагестан 13 из коньячного бокала, сколько я ни нюхал, ни полоскал во рту, ничего особенного, откуда у вас цветочный аромат. Ничего не понимаю.

[@distilesha]

Игорь, привет! Куда к вам можно написать в личку? Есть предложение к сотрудничеству по дегустационной посуде!

[@IgorCherski]

Привет! На icherski в почте яндекса

[@vladimirleonov6627]

Интересно и, по любительски, скорее по потребительски, поучительно. Всё это я пробовал, но не из водочных шотов(из которых только и можно хряпнуть чего-нибудь крепкого, без разницы, крякнуть и закусить), а из дегустационных снифтеров, где что есть в напитке, раскроется. Всё в мире субъективно, особенно в дегустациях что бы то ни было.

[@АлександрШемеч]

Торрес пробовал, качеству доволен.

[@АлександрШемеч]

Бегу за дагестаном

[@ВадимВик]

Лучший тандем на Ютубе😊

[@IgorCherski]

Был. Но спасибо.)

[@Solarcars-cy5vv]

Откровенно высказали свое мнение! Спасибо! Нравится значит нравится, дорого это не значит что всегда лучше. Сегодня Дагестан выиграл завтра крувайзье или Хеннесси. Но переплата в 7-10 раз это не для всех... Пробовал я и Хеннесси и крувайзье не вижу смысла переплачивать...

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@ЮрийВарнашов-с7э]

Отличный обзор получился. Попробуйте перепробовать эти же напитки, через некоторое время. На пример через недели две. Думаю результаты могут поменяться. Будет интересно. Спасибо за интересный выпуск.

[@IgorCherski]

спасибо!

[@SergeySamarskiy]

А ведь вариант.

[@Василич-э9р]

Это обязательно нужно сделать. Выдержанный напиток должен раскрыться. А регулярки (назовём это так) отдают всё сразу, с ходу

[@Жёванныйкрот-с4ъ]

дагестан 13 отличный коньяк,торрес неплох,грузина пил 5 и 10 лет,Реми мартен жестковат,остальные не пил.Советую Прошан резерв 22 года 5700 на данный момент в рублях.

[@IgorCherski]

Спасибо, поищем

[@vanilauser]

Игорь, скажите пожалуйста, после хенесси что вы почувствовали? Можете описать?

[@IgorCherski]

Так я же там всё озвучил. Ничего особенного, если честно. Ну просто обычный коньяк, но не что-то особенное. Особенное для меня - это Frapin

[@vanilauser]

@@IgorCherski Игорь, я не просто так спросил отдельно под видео. Это не Хенесси, это то что у нас продают под видом хенесси. К вам вопросов никаких, он оригинальный но почему льют такое для нас (и каких либо других стран), я не знаю.

[@IgorCherski]

Я пил Хеннесси и в других странах. Разницы особой нет. Ну понятно, что купажи могут чуть-чуть отличаться, но не кардинально

[@vanilauser]

@@IgorCherski Вот и я пил, пока мне не привезли однажды бутылочку хошки (оттуда). Она ничем не отличалась на вид, вообще ничем. А вот то, что внутри кардинально было другое. Конечно можно предположить, что на заводе ктото перебрал и жахнул туда 50летний спирт ради прикола, но судя по тому, что я встречал в отзывах- это не является чем то необычным. Коньячный вкус - сильно вдалеке, на первом месте фруктовый. Через 4-5 бокалов, когда приступаешь к закуске - во рту вместе с пищей вкус спелого винограда и бочки. Не перебивается ничем, даже другим коньяком. То что пробовали вы и то, что сейчас можно купить я представляю и согласен с выводами "ничего особого". Вообще ничего.

[@ПётрЕрёменко-д9р]

@@IgorCherski О, да ! После Frapina даже бокал на следующий день издаёт чарующий аромат !...👍

[@Tessandr]

Если будете в DutyFree Псоу советую попробовать Арди ХО и VSOP, Биски VSOP, Фрапен VSOP и Меуков VSOP. Из французов, тех что в МСК реально найти, советую Монтифо ХО и VSOP, АЕ Дор Сигар, для опытных Даниэль Бужу Ройал

[@IgorCherski]

спасибо

[@aloiz1972]

Плюсую за Монтифо - он привёл меня в коньяк 🙂 Много лет назад Хеннесси наглухо отбил всё желание пробовать коньяк, а потом попробовал Монтифо и коньяк даже потеснил виски.

[@chehuarka]

Поймал себя на мысли, что ролики, где вы вдвоём смотреть намного приятнее, чем когда в кадре кто-то из "профи": Юденич или Эркин. Юденич не даёт никому сказать, а Эркин любит вставить пошлятину, мат и прочую скабрезность. А у вас получается в хорошем смысле по-обывательски и очень культурно.

[@IgorCherski]

Не Юденич, а Юдич. У него теперь свой канал. Что до Эркина, то меня его мат не коробит. А вот рассказывает он очень интересно

[@zes1985fox]

Отличный выпуск👍👍👍

[@IgorCherski]

спасибо!

[@Arhanrel]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, зашел в магазин и на полках разные каньяки, и заприметил "Арджеван"25 лет, за 4900 рублей. Набрал в инете, о нем вообще не чего нет. Брать можно или нет??????

[@IgorCherski]

Добрый. Не слыхал про такой.

[@Arhanrel]

@@IgorCherski есть обзоры только на 7,и 10 лет выдержки. Там на полке и 3,5,7,10,15,25 лет, сделайте обзор если есть такая возможность

[@IgorCherski]

подумаем

[@Arhanrel]

@@IgorCherski жду, с нетерпением

[@mens_kkg]

В ютубе есть обзор про Арджеван 25. Покупал я его по 1700, у нас часто встречался по 1600-2100, но за 4900 это перебор. Не стоит он этих денег

[@ДимаВасильев-ц5с]

а Hine не взяли...эх.

[@АлександрГригорьев-у5х]

Спасибо вам, алкоразборчивые люди! Коньяк - не мое (опыт доступной молодости), и всегда из-за отдаленности относился предвзято-специфически, например, к Дагестану, но, после вашего ролика, где победила Лезгинка - эти люди знают какие-никакие, но секреты жизни!) Туда же Дивин Квинт 5 и Айк 7 за смешные деньги, но по факту держащего репутацию Армении в ширпотреб за смешную денежку)

[@IgorCherski]

И Вам!

[@alexnegrek2656]

У нас в Магните Дагестан13 2018 года розлива 490рэ за 0,5л. Торрес 990 рэ.

[@IgorCherski]

А это где?

[@ВсеволодБухаров-н2ц]

Волгоград? У вас там с ценами на алкоголь всегда какое-то безумие, вчера был в магните, торрес 10 1200(цена без скидки 1900) за 0.7, дагестан 13 1399 за 0.5.

[@ЮрийХлебников-и7т]

Самый правильный выбор

[@IgorCherski]

спасибо!

[@Александр-н2б6ш]

Не ожидал такого расклада😱

[@IgorCherski]

и мы

[@russelalliott776]

А в каком магазине покупали кизлярский?

[@Dmitry_Grachev]

Прекрасный тест. Удивительные результаты. Пробовал всё, но в разное время. Склонялся к тому, что во французском 90% название и бутылка с пробкой стоят, но боялся поверить сам себе. Теперь сомнения развеяны. Браво!

[@IgorCherski]

Спасибо.)