Кальмар жареный с луком!

Совет о том как быстро очисть кальмар от кожи и рецепт жареного кальмара с луком

[@user-xp9wm2gl3t]

Хорошая подача рецепта. Спасибо!

[@user-mr3zc1yy6c]

Великолепный рецепт благодарю

[@user-nk2vr1jn8p]

Спасибо!! Все просто и вкусно!! ❤

[@Ruhavlg]

Автору спасибо ! Только братишка ,если ты обрабатываешь кальмара горячей водой белок сворачиваются ! И при повторной термообработке он будет жесткий так как белок еще сильнее свернется . Кальмара надо чистить сразу и в холодной воде , после снять пленку - вывернуть и там вытащить внутренности и так же снять пленку . После жарить при высокой температуре 1 минуту не более . Будь здоров счастья тебе брат . Не в огорчение ! Попробуй !

[@user-ju9fg5tx2v]

БЛАГОДАРЮ за совет!

[@user-tc3fu5hh2n]

Вы правы, только в холодной воде и обязательно снять пленку.

[@danaaviv5607]

и я попробую по вашему

[@user-bp8iu9yb3i]

👍спасибо за рецепт!

[@user-sq6pe8rh4t]

Искала самый простой и самый быстрый рецепт приготовления кальмара😊 и нашла🎉спасибо за рецепт❤

[@user-xm5tj1bf2q]

Клёво! Готовлю прямо сейчас любимому своему! Спасибо за лёгкую подачу информации!

[@user-or9tb7rc3f]

Лучше приготовте ему амлет, ему понравится😮

[@user-ip2nk1lb7d]

Спасибо! Это именно то, что мне надо. Без всяких огурцов, яиц и прочего. Только натуральный вкус кальмара.

[@user-gi9xz3vd3n]

Спасибо, родной. У тебя самый изысканный способ приготовления кальмара с луком. Просмотрела несколько блогеров - у тебя самый аппетитный рецепт. Только я немного подкорректировала под себя. Меня вполне устроило.

[@user-sl9gw3hv5v]

Молодец,, сынок! Люблю, когда мой сынуля готовит , обожаю, поэтому смотрела с удовольствием! Все получится, если стараться, ошибки исправить в еде не накладно, грех не большой... Молодец!

[@TheArthursh2]

Спасибо, добрый человек, научил чистить кальмаров 😀

[@danaaviv5607]

мужчина молодчина все мне пондравилось чисто красиво приятно ❤ но все же есть думаю моменты где можно еще идеальнее

[@user-jb1nz6px1n]

Спасибо

[@user-mo1gi4wg9m]

Кинза супер. Иду готовить.

[@user-kp9th8yn9b]

Хулиган. Я как любитель кальмаров пошел в магазин и буду готовить. Спасибо за видео. Палец вверх поставил.

[@user-yl6xi8zl9m]

ЗДОРОВО! БЛАГОДАРЮ ВАС! ☺️

[@user-eh5su2ud6p]

Аш подавилась😊 слюной

[@vladimirpopravko7123]

При жарке хорошо добавить сливочное масло. Чистить можно сырыми, удобней, чище, симпатичнее, но это касается свеже пойманных. Про замороженные не знаю.

[@ElenaBoscova]

А что значит - "не пережаренные"? Кк их не пережарить?

[@user-cj5wy8yh7d]

Спасибо, иду готовить. Кому не нравиться , можете не готовить. Молодец парень, быстро и вкусно приготовил , дай Бог вам здоровья и долголетия.

[@desnn]

в 6:12 говорит что кальмар должен жариться не БОЛЕЕ 2х минут иначе он будет резиновым. в 6:30 закладывает кальмар в 8:14 говорит что еще "буквально секунд 30-40" и в 9:38 он снимает кальмара с плиты и эти все тайминги еще не учитывались склейкой видео. о каком "не резиновом кальмаре" тут речь? это одно из тех видео, где на камеру все ок, а в реале в рот не вломишь. сам кальмара жарил и не раз. там реально больше 2х минут нельзя его жарить.

[@smirnovv100]

После жарки не становятся жесткими? Кальмар не любит длительной готовки

[@olgalasenkova7348]

Много лет так делаю. Всегда получается мягкий.

[@user-xp5rn9gm4b]

При жарке йод-испаряеться,меньше пользы остаеться...

[@user-hn4jm9rk4p]

Зря вылил сок .Это очень вкусно

[@user-ju9fg5tx2v]

БЛАГОДАРЮ!

[@user-jb1nz6px1n]

Подписалась

[@lillyartemova1093]

Очистил только сиреневую кожицу, а у Командорских кальмаров есть ещё довольно плотная пленка, которую нужно удалить.

[@blackkpantera]

Как?

[@user-gh5nu4xy1d]

За 2 минуты никакой золотистой корочки не будит у кальмара, значит ты переворил😂

[@user-yt9oi1hn1i]

А без музыки нельзя готовить кальмары?

[@user-gh5nu4xy1d]

Покрышка зарезанная получилось.

[@user-de4xv1hk4k]

Их ошпаривают кипятком и чистят сразу, а вы варите, они будут потом как резиновые

[@user-tn5fq9ey8z]

Очень долго, много лишних слов..

[@user-bq1to8ik7n]

Все хорошо,но музыка лишняя.

[@183valentina]

Если до золотистой корочки, то это долго и будут твёрдыми 😮 Не буду пробовать, ещё испорчу. Лучше фо фритюре уже.

[@user-cg2ci8vs3z]

Как старется все тщательно

[@user-zr5un2gw3p]

Варить с внутренностями кальмары могут горчить

[@user-vt6rs6xw2s]

неи перечня ингредиентов

[@user-ji6jr8ch4c]

А если 100 кальмаров чистить,у кого есть терпенье

[@andriidanulushun7555]

Пережарил

[@user-fc9zz2er5l]

Кальмарное спагетти

[@user-em8ek9pg4c]

Долго чистит можно уснуть

[@user-gb1vw1ds5n]

И варил ижарил мне кажется они как резина должны быть.а вобще видео должно быть более компактно и короче.что уж так развозить.

[@Doker64Saratov]

Кальмар чистить в прохладной воде иначе когда обдадите кипятком белок свернется и кальмар будет резина, в прохладной чистим от всех пленочек, пока вода доходит до кипения чуть подсолив но не забывает что это морепродукт не пересолите, далее кидаем в кипящую воду я добавляю лавровый лист и душистый перец, пять минут, достаем кальмара, нарезаем как вам угодно, кладем на любимую тарелочку, мелко режем укропчик, посыпаем, и обдаем лимонным соком(в рамках разумного) чтобы не перебить вкус. И вуаля, к белому винишку под хороший кинишко да с любимой женщиной блюдо готово!🎉 Всем тепла и уюта!

[@user-qn5ps9cm7l]

Мда...все ""ЗНАТОКИ" как я посмотрю, А вот не знаете что кальмар готовится не 5минут а 20 тогда он будет мягкий а не резиновый! Готовила разными вариантами...и нашла самый оптимальный вариант...попробуйте и согласитесь со мной!!!

[@larisaprikhodko3388]

Это кальмар вареный, обжареный .

[@user-yu4hd7pp1r]

При таком приготовлении мягким кальмар не получится.

[@user-wl1pl4ve4g]

Ну попробуем не мы а ты сам в одно лицо

[@user-yy5rl3ht8v]

Как долго!!!

[@user-sb2hb8tr3b]

Не умеешь-не берись!

[@nadezhdapolenova2029]

Получилось по Вашему рецепту вкусно. Но половину видео пропустила- окунь нудно смотреть, как обрабатываете КАЖДОГО кальмара. Научитесь обрезать видео, как все нормальные повара. Поверьте- люди не тупые, смогут сами разрезать и почистить кальмары, посмотрев, как обрабатываете одного. Жаль. Не подписываюсь

[@user-rw5eh3dv2q]

Научитесь смотреть на ускоренной скорости! В верху,с права,шестерёнка,пальчиком тыкаете,выбираете нужную вам скорость и смотрите так,как вам удобно! 😊 Человек снял ролик с душой,на позитиве! Будьте же великодушны!

[@user-cg2ci8vs3z]

Ой какая Знайка ,а я например не знала ,что так можно чистить Я‼️ Незнайка и что? Он снимал видео больше для всеобщего знания .спасибо‼️ парню очень старался это видно

[@user-uo3xo9ce6u]

Не обов'язково нам спостерігати поки ви усіх кальмарів не перечистите

[@user-io4wg5yn1f]

А зачем лимон?? Вы что чай собрались пить?. Вы весь вкус кальмара портите

[@nataliaefimova6927]

Морепродукты любят лимон.Пишу из Испании.Поверь,здесь знают толк в морепродуктах!!

[@user-qi3qq6vj9h]

Нудно, долго и пробовать не хочется

[@kseveru]

"выкладываем нашЕГО кальмарА"! слово "кальмар" склоняется, прикиньте... как будто не русские люди на русском языке пытаются говорить

[@user-yy5rl3ht8v]

А маенез а яйцо, когда жарите нужно сливочное масло добавить, вот тогда будет вкусно, фууу а зачем кинза?!!!!!

[@user-mc1zk6kz6r]

Нуднооооо!🥺 Ухожу...

[@user-gk6qg4bl3v]

Жарим две минуты ? Зачем ты выключаеш камеру а после еще за 30 сек солиш потом за 40 добовляеш кинзу .попахивает говном друг