انا بنت باب الجديد نشفا على يمات رمضان وقلب اللوز وسهرات القصبة رونفالي باب الواد كليماتفرونس وكي نشري لحشيش ونعناع من جامع ليهود ايييه على يمات زمان البنة تاع القلب اللوز مزالت في فمي ربي يبقي ستر على بلادنا
@maramfifi30395 жыл бұрын
بنت حومتي سلام تحيا باب الجديد وبير جباح وتحيا حميد ابن قلب اللوز
@حلوياترانية-د6ث5 жыл бұрын
سلام بنات حومتي
@maramfifi30395 жыл бұрын
@@حلوياترانية-د6ث بنت باب جديد ختيتو
@maramfifi30395 жыл бұрын
@@حلوياترانية-د6ث بنت باب جديد تسكني في لقصبة
@oumitaous5 жыл бұрын
Salam bant homti
@ghaniahaibaoui69744 жыл бұрын
ياعمري لحمي تشوك فكرتيني فصغر وفي عمي حميد وجامع ليهود وريحة رمضان الي رحت وين رحت مالقيتهاش ياعمري سيدة بابو توحشتك حنونة سيدة بمعنى الكلمة وانسانة طيبة طيبة
@fred-lq2dv4 жыл бұрын
Ma tante
@belahcnw4 жыл бұрын
هذا كمال الابن الأصغر لحاج حميد، كنت نخدم لتم في-2002-2003 قبل مغادرتي إلى ديار الغربة، هههه الوصفة لي اعطالك ناقصة و لن يعطيك السر أبدا
@امعبدالوهاب-ع6خ4 жыл бұрын
اعطيلنا السر خويا
@belahcnw4 жыл бұрын
حتى لي يخدموا عندو ما يمدلهمش، هو كان يستعمل دقيق خشن مع متوسط عكس علي بوزيد(المحل المقابل)
@boudjyacine1962 жыл бұрын
اه يا واحد الشاموتي ليام الزينة مع عبد كريم
@belahcnw2 жыл бұрын
@@boudjyacine196 ياسين زين واش راكم يامات شابين ما يولوش، اعطلهم لوصفه يا ياسين هههههه
@belahcnw Жыл бұрын
@@RitajLifestyle-sx6uf الماء الزهر عادي مافهش اي سر
@Yawmatiaz5 жыл бұрын
سر قلب اللوز هو لزم تفتليه كي كسكس سر 2 لزام يبت ليلة كي هو كي شربات سر 3 لزام ماتعجنيهش. و ماتكتريش ماء 4سر كي تحطه في صنبية خدمه بملعقة بلا ضغط سر 5 بنة قلب اللوز كي تتحمر مليح سر 6لزام غير تخرجها تشربها مهم يكدب عليكم كي قل بلي كيلو سميد يدي كيلو قال ربع تجيكم جرية تدي ربع لتر او اقل ماء مهم عطتكم اسرار انتما دخلي لقناتي
@hanifahider16855 жыл бұрын
raki ghaleta kheti kalb louzeyeta3jen homa ye3ajnoh fel petrin
@nasrojim48025 жыл бұрын
لازم يتعجن القلب اللوز ولكن العجن عندو سر فقط. المهم يتعجن .و ميتفتلش.
@isalam_ff72024 жыл бұрын
شكرا طاطا حبيبه على مشاركتنا هذه التجربة والشكر موصول لصاحب المحل يكفي انه اعطانا تقنيات صنعه من حقو مايمدش السر نتاعه لانه في الاول وفي الاخير تاجر
@boxbox2324 жыл бұрын
Tout mostaganem si brit takole chamia
@meriemhassaine48855 жыл бұрын
ايييه ياحصرا القصبة وحلاوتها وبنة رمضان
@mounir2924 Жыл бұрын
ااحشوا سر المهنه 😊😊 يديرولها لطراف المحروقين يلموهم يعجنوهم مع اللوز والمازهر يجي الحشو يقتل بالبنه
@علاءدين-ص5ك2 жыл бұрын
لحبيبة صحة رمضانك ماننساش رشتا لي تعلمتها منك ربي يحفظك
@TatahbibaBourmad2 жыл бұрын
ربي يحفضك أن شاء الله
@kotlitafati75274 жыл бұрын
Bonsoir moi je suis la clientèle chez Hamid parce que si ya pas le kalbelouz chez Hamid j'achète pas toute l'équipe son très gentille très serviable respect leur client est je vous dis la propreté top des top je suis de ain Naadja👍👏👌💚
@mira16daikha203 жыл бұрын
Tt a fait raison je suis une ancienne cliente depuis ammi humide Allah yerrahmou
@yagamiy.t58183 жыл бұрын
Macha Allah Rabi Ibarek Tabark Errahmane
@bibamessaour38823 жыл бұрын
انا عجبتني لغريبية تاعو الله الله عليها لوكان تجيبيلنا الوصفة تاعها مشكورة طاطا حبيبة
هاد لانسان يتحفظ فلوصفة مي الحمد الله كاين ناس لخير كيما شاف على مدلوصفة من قلبو
@hamidabedar97715 жыл бұрын
هل في دمشق يوجد قلب اللوز لم اسمع بهذا لم اسمع أن في سوريا عندهم قلب اللوز نعرفو الحلويات السورية ماعندهومش قبل اللوز عندهم النمورة تتشبه في الفتوحات الإسلامية جاو الجيش العربي الأموي اصلهم من الجزيرة العربية ما جابوش معاهم قلب اللوز او جاج عرب أو بيض عرب اواواو صاحب قلب اللوز راهو غالط كل ماهو محلي جزائري ينسبوه للغير فقط سؤال لصاحب المحل كاين بزاف حوانت انتاع الحلويات انتاع سوريا ماعندهومش قلب اللوز انتاعنا كيفاش يقول من دمشق ولا نجده يصنع ويباع في هذه الحوانت في دمشق لاوجود لقلب اللوز انتاعنا موجود في الجزائر غريب صححوا المعلومات وعلاش كل ماهو محلي جزائري تنسبوه للمشارقة ولانجده عندهم موجود فقط عندنا غريب
@sabbenya77035 жыл бұрын
ختي غير عندك الحق وزيد وين راهي الوصفة والله يتمسخرو بنا كيفاه هو معروف من زمان ويمدلك السر ديال الوصفة علبالنا بلي قلب اللوز مايديروهش بالحليب ولكن المقادير دياولو يجي بزاف بزاف حلو و كيما قلتي المحلات ديال سوريا في الجزائر عمرنا ما شفناهم يبيعو قلب اللوز لبنان و سوريا معروفين بالنمورة و عجينة الفيلو ما قالش الاتراك مثل الشارك مثلا هذا وتحبو يمدلكم الوصفة الاصلية لقلب اللوز من تراث الجزائري الله يهديكم
@hamidabedar97715 жыл бұрын
@@sabbenya7703 الجزائريون يجهلون تاريخهم خاصة الطباخين انتاوعنا يقول إن قلب اللوز جاءنا من دمشق خرطي نحن كلنا نعرف الحلويات السورية لاوجود لوه في سوريا ولا في المحلات التجارية السورية المنتشرة في الجزائر معلومة غالطة مثل المثوم قالك عراقي عندما بحثت وجدت أنه من الحلويات قلب اللوز انتاعنا احنا معروفين اننا تصنع حلويات من السميد لأن الجزائر اكبر منتج للقمح منذ القديم الحزايريون يجهلون تاريخهم واصلهم معظمهم ينسبون كل ماهو محلي إلى المشرق العربي عجيب يعني احنا والو ماعندنا والو والعحيب الغريب الحلويات أو الأمور التي ينسبونها للمشرق وتركيا وووو ليست موجودة في هذه البلدان حتى البسبوسة انتاع المشرق كانت موجودة في الجزائر قبل تفتحنا على المشرق منها خبز دزاير وخبز باتنة كاين تشابه كبير حتى الحلويات اللي يسموها شرقية ليست موجودة في المشرق ما كانش لعرايس وتشاراك و القنيدلات ووووووو ماعدا البقلاوة وانتاعنا تختلف عنهم والله جهل كبير المحلية الجزائرية
@gbasmina83385 жыл бұрын
ياختي ماجربو قدامنا ماوالو السيد دار بيبليسيتي لروحو كاين حوانت في القصبه في باب الواد تاع ولاد عمي حميد ربي يرحمو يتمسخر بينا
@sandrakolli55855 жыл бұрын
Je me permets de vous répondre Il me semble qu'il parler de chamiya. Effectivement chamiya c'est kalbe louze chez les algerois et harissa chez les bonois. Voilà c'etais juste pour vous dire que il existe ce nom en Syrie. Bonne journée
@sofiawakli48465 жыл бұрын
حنا كلش نحبو ننسبوه للغريب ياالدولة العثمانية أو الرومان أو فغنسا 😂 ووووووو هذو هما الجزائريين كلش للبراني روح تلعب على روحك وقيل عندك خيط معاهم وسر تاعو هما لي عطاوه لجدك ياخي حالة 😎 قلب اللوز جزائري تحب ولا تكره
@ayachabane8425 жыл бұрын
لكان جيت في بلاصتك وآلله مانروح ليه فلخر قالك منمدش السر ربي يخلي قلب اللوز بالبن يخرجلي روعة
@retired33334 жыл бұрын
من المفروض راك إنسان واعي ومثقف وقاري الله أبارك لكن راك متامنش بحاجة إسمها صدقة جارية بعد الموت و الرزق على الله.
@moustaphasobai5004 жыл бұрын
المشكل مهوش في اللي قرا او مقراش المشكل راهو في العقلية كي تكون حابسة لو كان تكون بروفسور كاع والعقل يجيب ربي كشقل جاهل وما قراش
@aichaaissaine93774 жыл бұрын
Chhal twahachte houmti la3ziza bab el oued wena fi rorba😔 saha ramdanekom
@azizharchaoui7916 Жыл бұрын
Yatikom saha raoiti jazarain rakom tope machaa allah bravo 👍👍👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲💏💏💏💏💏
@yasminewali62374 жыл бұрын
يعطيه الصحة، ربي يباركلو في رزقو، مد الوصفة من قلبه، بارك الله فيه، يعطيكم الصحة
@holahesmia81944 жыл бұрын
ماشاء الله اعليك عرفتينا بقلب اللوز على اصولو
@TatahbibaBourmad4 жыл бұрын
ربي يحفظك أن شاء الله ❤️🤗
@mouloudlakroum3478 Жыл бұрын
Hahaha je vous remercie beaucoup pour votre honnêteté ,surtout pour ceux qui le préparent au lben et chantilly ,rabi yahafdak ,
@idrismadoui76344 жыл бұрын
سر نتاعك خليه عندك كاينين ناس الله يحفظهم مدونا مقادير روعة
@karimsaid10424 жыл бұрын
روسات شيخ
@luluchannel39994 жыл бұрын
يعطيك الصحة اخي، قلب اللوز تع هاد لي كارتيي واحد ما يديرو♥️
@pachaaicha84525 жыл бұрын
الله يبارك يعطيك الصحة
@hafidaammari42354 жыл бұрын
يعطيكم الصحة ربي يخليكم
@hassinahassina52195 жыл бұрын
يعطيك الصحة طاطا حبيبة ربي يحفضك إن شاء الله جبتينا الوصفة الاصلية بجميع اسراره لنجاحه شكراً في ميزان حسناتك وجزاك الله خيرا
@nassimatemar99285 жыл бұрын
أعطني ميت جابتلك السر عطاك كلش غلط يابنتي
@امخلود-ع2ح5 жыл бұрын
منك بالصح راه خلط حتى شبع
@hassinahassina52195 жыл бұрын
@@امخلود-ع2ح وعلاه ماشي الوصفة الاصلية ?
@samiakhaldi98405 жыл бұрын
يعطيك الصحة حبيبة هذا قلب اللوز وعليه الكلام إن شاء الله نجربو بالتوفيق وربي يقدرك على عملك متتبعة من ديار الغربة 😘😘😘😘😘😘
@امخلود-ع2ح5 жыл бұрын
اذا تجربيه بالمقادير لي مدهم غير مايشقاش الوصفة لي مدها خاطءة
@fatimamesbah80985 жыл бұрын
Yatik saha tata w rabi yahafdak 3la la recette basah diriha ntia bah njarbouha
@ميميميسا4 жыл бұрын
قلب اللوز او عليه الكلام متصيحلكش كامل فرمضان الله الله
@souadfawaliss50224 жыл бұрын
يعطيكم الصحة لي راكم تحافظوا على التقاليد الأصلية
@محمدعبدالإله-ع9م4 жыл бұрын
1 Kg de semoule moyenne (pas trop grosse ni trop fine) 700 g de sucre 200 g de beurre fondu 200 ml de liquide : 140 ml eau de fleur d oranger et 60 ml eau 100 ml d'eau pour la deuxieme phase pour le sirop : 1l d'eau 600 g de sucre 2 tranches de citron Un verre d'eau de fleur d'oranger apres la cuisson la veille : melanger la semoule et le sucre bien sans eau pendant 10 min. Rajouter l'eau avec l'eau de fleur d'oranger et peu a peu et melanger du bout des doigts, surtout ne pas petrir. Mouiller avec 200 ml du l'eau et travailler comme quand on mouille le couscous. Couvrir et laisser reposer dans une temperature ambiante pendant 5 à 6 heures. Pendant la pate repose preparer le sirop en rajoutant l'eau de fleur d'oranger a la fin. Apres la pose melanger la pate une deuxiemes fois avec le bout des doigts en rajoutons un peu d'eaux ( +/- 100 ml) mais pas beaucoups jusqu'a ce que vous aurais une pate homogene. prenez un plat "Sni" de 40 cm de diametre, etaler le beurre avec la main sur toute la surface et le bord du plat, le beurre doit etre impérativement froid Toujours du bout des doigts aplatir dans un plat "Sni" de 40 cm de diametre de façon a ce que ca soit homogene, puis decouper soigneusement avec un couteau en faisant bien ressortir le couteau a chaque fois et rincer avec l'eau. Decorer avec les amandes. Badigeonner de beurre fondu avec un pinceau "un bol plein suffit amplement". Faire cuire a 200 C pendant 40 minutes, ou jusqu'a ce que la pate commence a dore. Badigeonner avec un pinceau le plat rapidement avec le beurre et retourner dans le four pour 20 min ou jusqu a ce que ca soit bien dore. Arroser a la sortie du four, en utilisant une louche. laisser refroidir 2 a 3 heures puis decouper...😉
@fleurdoranger-20005 жыл бұрын
Ils ne donnent jamais les secrets des vraies recettes. C'est leur gagne pain
@medrisamia14995 жыл бұрын
مقادير لعجينة كيلو دقيق حرش لازم يكون دشيشة الخاص بقلب اللوز باش ينجح زيديلوا750غ سكر وترشيه بكاس صغير كاس الشاي ما زهر وتخليه يبات في الغد زيديلو100غ لحظة و50 غ سمن الما كاس شاي تقريبا وتخلطيه مليح باش السكر يذوب ويجي معسل هادي الوصفة تعلمتها من عند استاذ في مدرسةcible ecole
@blzziane60265 жыл бұрын
لحظة اي لحليب من قضلك الرد
@blzziane60265 жыл бұрын
ما دور لحظة
@djamiladahmani96685 жыл бұрын
صح يا اختي هذه هي الوصفة شكرا
@medrisamia14995 жыл бұрын
لحظة هي حليب غبرة
@nadianadia-wk1xg5 жыл бұрын
بارك الله فيك دنيا والاخرة
@sohaibdz48443 жыл бұрын
ومنبعد تاع لحليب ولا لبن والله يخرج هايل هاو ديالك محروق
@nhsweethome39315 жыл бұрын
قلب اللوز تع عمي حميد لايعلى عليه طرف ب 80 يهبلللل تووب
@ismailmahnan23242 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وين جاي المحل
@nhsweethome39312 жыл бұрын
@@ismailmahnan2324 فباب الواد هدا وين زدت شريت عليه دوك
@oumabdelhak58035 жыл бұрын
الله يبارك وتسلم يديك. سي حميد. مشكوره حبيبه
@زينبروقية5 жыл бұрын
ياحسراه انابنت باب الواد قلب اللوز تاع حميد ماشاء الله ولا تاع سرير هايل دوق وبنة خاصة في رمضان
@foufafazou39064 жыл бұрын
سلام تاع سرير حلو براف تاع حميد خير
@شمسالاصيل-ذ4ز4 жыл бұрын
يعطيك الصحة صحيح انو قلب اللوز لازمو ماء الزهر فاللخر هادي الخطوة نولي نعتمدها بادن الله
@TatahbibaBourmad4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/kJaqp2doga-jl9E
@adeledior47414 жыл бұрын
Madame, le Kalb Louze c'est la Basboussa égyptienne. C'est comme le couscous c'est une invention des temps des pharaons
كل ولاية في الجزائر فيها حرفي أو صنايعي نتاع أكلة معينة وبصفتي من تلمسان أتكلم عن مدينتي عندنا محلات للحلويات عندهم الشامية أو قلب اللوز أو هريسة فور فور فور بزاف ورمضان كريم
@TatahbibaBourmad4 жыл бұрын
مرحبا بي ناس تلمسان 👍
@medrisamia14995 жыл бұрын
طاطا حبيبة هادي هي وصفة العقدة لي يستعملوها ديري200غ لوز بقشوروا ارحيه خشين وزيديلوا 50غ سكر والقرفة وطميها بما الزهر تتحصلي على عجينة متماسكة وكاين لي يخدم العقدة طرية كما العجينة ديري كمية من لعجينة في السنيوة بلا ما تحليها من بعد في الوسط العقدة وتغطيها بالطبقة الثانية من العجين ومن بعد تبسطبهم مع بعض بالاستعانة بالماهكدا تعلمتها في مدرسة cible ecole
@slimanoslimano9015 жыл бұрын
الوصفة بالتفصيل اختي
@nadianadia-wk1xg5 жыл бұрын
الوصفة من فضلك
@محمدعبدالإله-ع9م4 жыл бұрын
1 Kg de semoule moyenne (pas trop grosse ni trop fine) 700 g de sucre 200 g de beurre fondu 200 ml de liquide : 140 ml eau de fleur d oranger et 60 ml eau 100 ml d'eau pour la deuxieme phase pour le sirop : 1l d'eau 600 g de sucre 2 tranches de citron Un verre d'eau de fleur d'oranger apres la cuisson la veille : melanger la semoule et le sucre bien sans eau pendant 10 min. Rajouter l'eau avec l'eau de fleur d'oranger et peu a peu et melanger du bout des doigts, surtout ne pas petrir. Mouiller avec 200 ml du l'eau et travailler comme quand on mouille le couscous. Couvrir et laisser reposer dans une temperature ambiante pendant 5 à 6 heures. Pendant la pate repose preparer le sirop en rajoutant l'eau de fleur d'oranger a la fin. Apres la pose melanger la pate une deuxiemes fois avec le bout des doigts en rajoutons un peu d'eaux ( +/- 100 ml) mais pas beaucoups jusqu'a ce que vous aurais une pate homogene. prenez un plat "Sni" de 40 cm de diametre, etaler le beurre avec la main sur toute la surface et le bord du plat, le beurre doit etre impérativement froid Toujours du bout des doigts aplatir dans un plat "Sni" de 40 cm de diametre de façon a ce que ca soit homogene, puis decouper soigneusement avec un couteau en faisant bien ressortir le couteau a chaque fois et rincer avec l'eau. Decorer avec les amandes. Badigeonner de beurre fondu avec un pinceau "un bol plein suffit amplement". Faire cuire a 200 C pendant 40 minutes, ou jusqu'a ce que la pate commence a dore. Badigeonner avec un pinceau le plat rapidement avec le beurre et retourner dans le four pour 20 min ou jusqu a ce que ca soit bien dore. Arroser a la sortie du four, en utilisant une louche. laisser refroidir 2 a 3 heures puis decouper...
@rachidaressam94925 жыл бұрын
يعطيك الصحة و اخي جمال كذلك برافو برافو برافو
@nanagigi31715 жыл бұрын
و الله غير يبان هايل و طايب روعة يا طيك الصحة
@linaluna15545 жыл бұрын
شكرا لك اختي الكريمه على الوصفة الشهية والهايلة 😘👍
الناس ربي يهديهم قاعد يخرط على المراة خايف يفقر محبش يمد لاغوسات على حقيقة قاعد يكذب انا نخدم قلب اللوز ماشي كيما راه يحكي كي تموت ادي لاغوسات معاك لقبرك
@ouerdiadz12855 жыл бұрын
قال مافيهش ماء زهر .حاج ربي ويكذب. والله غير الدنيا راحت .الا من رحم ربي
@karimadz96764 жыл бұрын
ممم شهيتيني معسل يقتل يهبل
@karimahaddad18605 жыл бұрын
عجيب ! علاش عليك هذه الزيارة وفي الأخير ما نستفادو والو. كبر و عقولكم. ألي سبقوكم ماتوا كلهم ودفنو معاهم أسرارهم. والجيل المقبل مساكن يتخبطو في الوصفات المدغولة. والله قال من أغفى علم ومات يحشر مع المنافقين في الدرك الأسفل. عييتوني.
@fostine02885 жыл бұрын
ديري تاع الشاف فيصل بصح خليه يبات من من 15 حتى 24 ساعة و تحطيه في السنيوة ما تخبزيهش فركتيه بيدك برك منبعد عدليه بالكوبات مشمخ شووووية ودهنيه من فوق بالسمن و زيدي خليه يريح 5 سوايع و الشاربات طيبيها و زديلها شرائح الليمون و كي تبرد زيديلها فنجان ماء الزهر وما تشربيهش بزاااف والله والله جاني كيما تاع برا برك تبعي الخطوات تاوعي
@ghanighani77055 жыл бұрын
مزيل جات في قلب لوز ختي خاف يخلاص اهليه ارزق
@aminebrn36944 жыл бұрын
Karima Haddad هذا ماشي علم ديني ! سر المهنة باش يحافظ علي الحرفة ديالو :)
@nanagigi31715 жыл бұрын
Merci beaucoup vraiment c'est magnifique touts ce que vous nous donnez
@mira16daikha203 жыл бұрын
C le meilleur en Algérie depuis ex temps il n'a pas changer le goût Allah ybarek ma chaa allah. Nous on ne pourra jamais le changer .
وشنو زعما راح يمدلك سر المهنة تاعو بففففف تعيو حاب الدير قلب اللوز روح لام وليد ولا هشام ولا فارس جيدي يوروهالك ماش صحاب المحلات 😏
@naninaniab21694 жыл бұрын
الدول المتقدمة اختارعت ومدت السر والعرب مازالوا مخلوعين فيالسميد
@kamelbellouy88944 жыл бұрын
❤
@sindbadmarin15184 жыл бұрын
Yakhi djayeh ...wach man sare Kayen? Khdemt Doua taa kourouna ? La recette tout le monde la connais grâce aux gens honnêtes...pfffff
@soufiabourasse21634 жыл бұрын
والله غير عندك الحق. أستغفر الله
@salisali6995 жыл бұрын
يامات زمان ياااااه فكرتيني عمي حميد الله يرحمو و عمي بوعلام ڨرنطيطا و...... وين راهم هذوك ليامات أنا بنت قصبة و وبابا كاني و ياما بنت ذبيح شريف و ماني الله يرحمها و جدودي كامل زيدين فيها و دويرتنا راهي رايبة خسارة تحياتي لولاد حومتي كامل
@lakamiloria89275 жыл бұрын
كنت نقرأ في دبيح شريف في باب جديد في الثمانينات او دوك اخرجنا من القصبة ما زدتش اتلاقيت بقرانطيطا كي تاع بوعلام انمد نص عمري لو كان ايولي بيا الزمان ونعيش نهار في القصبة
@jawhara1jawhara8525 жыл бұрын
يعطيك الصحة 😍😘🤗
@sternygerfodil21524 жыл бұрын
رانى نحوس على الغربيه تع زمان هل مجيب شكرا
@mcamadrid36984 жыл бұрын
دير ربي والنبي في قلبك وعطيلنا الوصفة الرزق علي ربي كاين الي ما يقدروش يشروه
@محمدعبدالإله-ع9م4 жыл бұрын
1 Kg de semoule moyenne (pas trop grosse ni trop fine) 700 g de sucre 200 g de beurre fondu 200 ml de liquide : 140 ml eau de fleur d oranger et 60 ml eau 100 ml d'eau pour la deuxieme phase pour le sirop : 1l d'eau 600 g de sucre 2 tranches de citron Un verre d'eau de fleur d'oranger apres la cuisson la veille : melanger la semoule et le sucre bien sans eau pendant 10 min. Rajouter l'eau avec l'eau de fleur d'oranger et peu a peu et melanger du bout des doigts, surtout ne pas petrir. Mouiller avec 200 ml du l'eau et travailler comme quand on mouille le couscous. Couvrir et laisser reposer dans une temperature ambiante pendant 5 à 6 heures. Pendant la pate repose preparer le sirop en rajoutant l'eau de fleur d'oranger a la fin. Apres la pose melanger la pate une deuxiemes fois avec le bout des doigts en rajoutons un peu d'eaux ( +/- 100 ml) mais pas beaucoups jusqu'a ce que vous aurais une pate homogene. prenez un plat "Sni" de 40 cm de diametre, etaler le beurre avec la main sur toute la surface et le bord du plat, le beurre doit etre impérativement froid Toujours du bout des doigts aplatir dans un plat "Sni" de 40 cm de diametre de façon a ce que ca soit homogene, puis decouper soigneusement avec un couteau en faisant bien ressortir le couteau a chaque fois et rincer avec l'eau. Decorer avec les amandes. Badigeonner de beurre fondu avec un pinceau "un bol plein suffit amplement". Faire cuire a 200 C pendant 40 minutes, ou jusqu'a ce que la pate commence a dore. Badigeonner avec un pinceau le plat rapidement avec le beurre et retourner dans le four pour 20 min ou jusqu a ce que ca soit bien dore. Arroser a la sortie du four, en utilisant une louche. laisser refroidir 2 a 3 heures puis decouper...😏😉
@nasrojim48025 жыл бұрын
يا خويا حبة مقدرتش تكلمها... حلو بزاااااف. قلب اللوز محل زينات بنة و الحلاوة معتدلة مع الشاف مهدي الله يبارك.
@titiaek22084 жыл бұрын
الشاف مهدي روعة و يعلم من قلبو
@riadmimiz2901 Жыл бұрын
راك غالط حبيبي قلب اللوز تاعو روعة بنة
@aminayennoune4445 жыл бұрын
مزيا ماختارعتوش حاجة كبيرة
@florentine80153 жыл бұрын
Choufi chaîne omar oulha
@chabameriemsf2663 Жыл бұрын
السر راه في اليد الله يعطيك الصحة
@oummehdi58583 жыл бұрын
الله يعطيك لعقل الي زاد البارح يعرف القلب اللوز التقليدي ويقولك منمدش السر وكأنه النووي
@marwangoucem11605 жыл бұрын
elhamdoulah koulach walina ankhadmouh fi dar
@samso32965 жыл бұрын
مافهمتش اذا ماعطالناش السر تاع قلب اللوز وش الفايدة تاع الفديو من الاساس بصح يا اخي انا نقلك بلي نعملو باللبن ويجي يهبل روعة
@cuisinesarahbel93065 жыл бұрын
Ana bent la rus pote neuve yehsrah 3ala hedek z zemene r adje3t nchoufou fi menami après 63ans
@or-unique5 жыл бұрын
Porte neuve ☺
@ouahibakaous52832 жыл бұрын
Essalamou alaikoum moulabiti oulide zoudje aayoune kona nesseknou fi Alger min dek eydjibana elkalbellouz entee Hamid ouala entee elhadje entee la rue Tanger malheureusement erhalna l sidiabdellah mais kol MA yehbeteel Alger
@nadiaserri95115 жыл бұрын
Ya3tik saha tata hbiba👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@قناةالقرآنالتجانية5 жыл бұрын
يظهر على صاحب المحل أنه مؤمن بحق و غير حساد كبقية صناع قلب اللوز لقد أعطى كل المعلومات و أسرار تحضير قلب اللوز الله يجازيه و يحفظه و يعطيه صحتو و يعطيه حسب نيته متابع من ولاية النعامة نحن في ولاية النعامة صانعوا قلب اللوز يصنعون قلب اللوز لا تأكله حتى المواشي و لا يعطوننا الوصفة حسدا منهم
@TatahbibaBourmad3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/maTLg5ephtB9o68
@akribfatima59194 жыл бұрын
Ahram alikoum alhadra zayda fahamkom mlih
@zouahiradyaa48245 жыл бұрын
Un chef réputé ne donne jamais son astuce. La recette est toujours la même avec les mêmes ingrédients, mais chacun à sa touche qu'il ne dévoilera jamais.
@kamelbellouy88945 жыл бұрын
❤
@moumoulamine4 жыл бұрын
Milleur kalb elouz du monde
@Kitatikitati18822 жыл бұрын
لوكان مديت السر صدقة على باباك ربي يرحمو ياخويا واش ندو معنا من هاذ الدنيا ربي هوا الرزاق ربي يهدينا
@kenzamouzaoui57152 жыл бұрын
لكان يديرها الوصفة تاع هديك الغريبية الله يعيشك
@salsabilefirdaous88075 жыл бұрын
سلام عليكم طاطا حبيب بارك الله فيك ونشكر مول صنعة يعطيه الصحة من فضلك عنوان تع المحل وشكرا
@darinefati81935 жыл бұрын
Alhanout devant les trois horloges tu demande n'importe il te le montre bonne soirée
@ouaissebouzambrak854 жыл бұрын
قلب اللوز تع عمي حميد الاول في العالم بنه تب قولي تعيشي ختي مفيهش السمن لداخل لعجين
@adeledior47414 жыл бұрын
Excellent ! Bravo Monsieur pour votre savoir faire
@toutourania76275 жыл бұрын
والله ياناس العاصيمة غير شهيتونة في قلب لوز يحصراه على قلب لوز بي شان وهمة الله يبارك روعة رروعة أبعثونا شويا الا الشرق والله سخفتونة حرام عليكم ههههه
@mohamedtorche81242 жыл бұрын
قلب اللوز عمي حميد و قلب اللوز Serir هوما top des top
@nanamadina40794 жыл бұрын
Lahibarek wallh annn ndirooo ghir b l eau c vrai bllla mzharrr o f charbettt ndirrr chebbbb après ki tabreddd mlihhh ndirrr un verre de thé mazharrr
@mamysaby63594 жыл бұрын
Fausse recette !
@nasounasou93395 жыл бұрын
فكرتيني في حومتي لعزيزة وقت عمي حميد الله يرحمو في رمضان تبدا. لشان من وقت الالظهر حتى للمغرب.......يمات الزينين
@marirose65354 жыл бұрын
الصح. الحومة تريح قلبلوز حومتي لعزيزة
@fatikarim34895 жыл бұрын
كي ما يمدش السر يتسمى ماراحش يخرجلنا 😕😢
@ayoubmohamedabdelli98435 жыл бұрын
شوفي سر في لمسة كل واحد ولسمو ديال يخرجلك تبعي واش قال وكل واحد عندو السر مهنة تع
@yaminafoudil29655 жыл бұрын
لا سار لا والو هذ الي راهم يعمل موظر لصح بالكم سكاكر ولعجين
@أمفادي-ذ8ن5 жыл бұрын
ماكان ني سر ني والو القلب اللوز كيما قال الوصفة وكل وحدة وحنة يديها هههه
@sara_dz98415 жыл бұрын
الوصفة دليل دداح جربتها في رمضان خرجلي قلب اللوز خير من اللي يتباع
@weokinliegen84944 жыл бұрын
مادرنا والو
@sarahkashi41544 жыл бұрын
نسا ماقالش بليك فالحشو كااامل يزيدو اطراف القلب اللوز المتبقية يزيدوها للوز هذا ماشي تدراح بصح باش الحشو يجي خفيف
@sarahbk12115 жыл бұрын
مافيهاش سمن ؟؟
@zakiachaib69345 жыл бұрын
لا
@zakariabn89435 жыл бұрын
الله يبارك
@halimbounouala31544 жыл бұрын
Slm ana nmout 3la 9alb elouze ta3 Hamid kane bakri top m dork makane makane j c pas pr koi .
@nadjetmekdam46615 жыл бұрын
عمي حميد لماكلاش قلب اللوز. ديالو ماعندو ما كلا روعة
@saidsika31515 жыл бұрын
Szid
@nadjibboutabet67834 жыл бұрын
قلب اللوز أصله جزائري ١٠٠ب١٠٠.....لادمشق ولا الأندلس.
@wassimmca87204 жыл бұрын
مایعرفش تاریخ الله غالب هادا یعرف یعجن برک
@nadjet36935 жыл бұрын
إيه تتندار بالبن أنا نديرها بالبن وتخرجلي روعة
@TheDdmdj4 жыл бұрын
العنوان نن فظلكم؟
@TatahbibaBourmad4 жыл бұрын
7 Rue Abderrahmane Arbadji, Casbah 16000
@yumyumsucresale58784 жыл бұрын
طاطا رآه قع يخلط في لاروسات ماحبش يمدلك السر ارواحوا عندي تشوفوا قلب اللوز منزلي مانكذبش عليكم ونقولكم قلب لوز المحلات قلب اللوز تقليدي عندي وصفة اكتر من 15 سنة لي يحب يستفاد يتفضل عندي ذوقها مانفرقوش على على نتاع برا والله أعلم
@hamzachergui87304 жыл бұрын
الوصفة من فضلك
@avadahjdalila62875 жыл бұрын
salm ya tata hamida a3tiwna la varie recette ta3kom ta3 el qeulblouz yarhame walidikom ou saha ou le diamètre ta3 le plateaux madabikom ta3tiwaba la recette ou tnswa le diamètre ta3 le plateaux s'il-vous-plaît ou en détail madabikom la recette du qeulblouz rabi yahfdakom inchalh rani nasna fikom ya3tikom sahitou
@capitonnageitaly84874 жыл бұрын
هاذي حبت تكشف سرو طاحت مع واحد ذيب كيلو سميد يالشمخ بريتلا ماء
@Fixxa8905 жыл бұрын
قالك ما نمدش السر قال عليه الصلاه و السلام من كتم علما الجمه الله بلجام من نار
@zawaliman89493 жыл бұрын
لا راك غالط. هذاك العلم الشرعي، راهو سر مهني من حقو
@امحكيم-ر9ف3 жыл бұрын
ما يحبش مد السر مزية هدى إلا قلب اللوز مهوش حتى صحى و الحمد الله مراهش داعية إسلامية
@hibouchaanfal16215 жыл бұрын
وقيلا هبلتي نت عمرو ولا يمدلك لاغوسات يزعق بيك يا طاطا حبيبة
@cuisine_maison_rm5 жыл бұрын
انا بنت بلكور نشفا لريحة البريوش تريق بلكور وترق مستفا باشا ارويح افححفح مش كيما دوك البنا راحت يا حسراه على يمات ازمان
@amatiti62254 жыл бұрын
صح بنين قلب اللوز حميد مشهور بالقصبة و باب الواد بصح قالكم منعطيكمش السر ههههه
@daliaaissaoui65355 жыл бұрын
Ya hessrah 3ela kelbelouze ta3 hamid fi ramdan mayessahelekche lazem tebakri
@fostine02885 жыл бұрын
والله ما فهمت حاجة يا طاطا حبيبة لوكان غير ديريه انتي تعيشييي 😔😔😔