KALBSSTEAK STRINDBERG - SO bringst du DEIN STEAK auf ein neues LEVEL - deutsches BBQ-Video - 0815BBQ

[@peterkorsinnek3705]

Nebenbei gesagt, an der Rewe Bedientheke wird Kalbfleisch von Ekro ( van Drie) angeboten,. Für alle die, die es mal ausprobieren möchten.

[@0815BBQ]

Sehr guter Tipp 👍🏼

[@veraullrich645]

Hallo Markus, das sieht sehr sehr köstlich aus was du uns hier zubereitet hast, habe es schon mal mit einem Rindersteak gemacht, vielen Dank und LG und die Gründauer (Hessen) 👏👌👍🍀🔥

[@0815BBQ]

Das musst Du unbedingt auch mal mit Kalb machen, Vera!

[@tobigartenwichtel1905]

Strindberg mag ich auch sehr, will nicht sagen egal welches Fleisch aber auch ein Schweinefilet oder Wild schmeckt mir sehr gut.

[@0815BBQ]

Geht auf vielen Arten/Cuts und wird immer ein Gewinner!

[@Cremantus]

Alter... Strindberg rockt so dermaßen.... TOP... und richtig kompetent adaptiert! Un die Senfmühlte.... dammich... echt gut.

[@0815BBQ]

Vielen Dank! Kombi ist super!

[@biggiederexilfranke826]

Schöne Interpretation von nem geilen Klassiker! Mit Kalbsleber bestimmt auch geil!

[@0815BBQ]

Das geht sicher auf vielen Cuts!

[@kaidzaack2520]

Stark! Schönes WE! 💯👍🫶

[@0815BBQ]

Danke ✌

[@falkschwarzenberger]

Oh Markus, jetzt tropft mir der Zahn...

[@0815BBQ]

Da kann ich dich beruhigen - es soll ja so sein 😂

[@r..k..]

In der Pfanne mache ich Strindberg etwas zeitsparender folgendermaßen: Senf, Meerrettich, Zwiebeln, Gewürze und Ei verrühre ich in einem Schälchen. Dann mache ich etwas in die Pfanne, dann das Steak drauf und dann nochmal mit einem Löffel oben etwas drauf. In einer Pfanne kann man es von beiden Seiten gut braten.

[@0815BBQ]

Viele Wege führen nach Schweden ;-)

[@r..k..]

@@0815BBQklar, solange man hinterher „alter Schwede“ sagen kann 😁

[@r..k..]

@@0815BBQklar, solange man hinterher „alter Schwede“ sagen kann 😁