Камбуз. 5 блюд - говядина, баранина, куриные крылья, кальмары, десерт

Обзор рабочего дня на камбузе.

[@ВалентинаКолесникова-о5г]

Счастливые моряки с таким кормилицем.! Он не просто их так вкусно кормит прекрасными вкусными блюдами, он ещё и поднимает им настроение, каждый раз удивляя их своим мастерством.! Удачи всему коллективу корабля! С таким кулинарном не пропадаешь.! Шеф- повар не просто готовит вкусно и с любовью, он просто уважает весь коллектив, удачи вам и здоровья.!

[@СергейНаумов-ъ8с]

Такое ощущение, что Вы на туристическом лайнере работаете, а не на работяге, меню ресторанное, браво шеф! Я не разу не повар, смотрю ролик за роликом и учусь у Вас, спасибо!

[@АндрейКузнецов-х1г6п]

Настоящий повар - не тот, кто умеет вкусно приготовить блюдо. А тот, кто умеет долгое время при ограниченном наборе продуктов кормить много людей без снижения качества. 11 лет работы- показатель . Мое Уважение Профессионалу.

[@masterchiefvitold9848]

11 лет в етой комп.а так уже 21год😉

[@irinamikeliuniene5408]

Вы супер👍

[@zav450]

Блестяще, впрочем как всегда! Завидую этим морякам, наверное они спят и видят, как бы поскорее уйти на вахту. Ведь вряд ли дома их кормят так же)).

[@fedor4580]

Фейверк блюд сегодня!!! Благодарим, Шеф!!!

[@ОльгаКозлова-з1р]

Меню - отвал башки. Повезло команде с шеф - поваром. А вы работаете на одном судне или контракты достаются на разные?

[@masterchiefvitold9848]

11 лет уже работаю на одном судне со своим любимым экипажем😀

[@ИринаКурбатова-с9о]

Да,повезло экипажу с поваром!

[@ИринаКошевая-г2ы]

@@masterchiefvitold9848 скажите, а дома кухню доверяете жене или сами готовите?)Просто мне кажется, вам трудно угодить после таких блюд дома.😊

[@masterchiefvitold9848]

Дома,кушаю всё,😄и что жинка готовит тоже😉

[@masterchiefvitold9848]

@@ИринаКошевая-г2ы жена готовит даже лучше меня, особенно вода кипяченная хорошо получается. Очень вкусно🙂😀

[@АлександрРукавицын-ь1е]

Спасибо за рецепты! Очень много рецептов с Вашего канала беру... Команда довольна

[@masterchiefvitold9848]

Мне приятно это слышать (читать)😀

[@reyna897]

Дома так не готовят .Дома полная экономия

[@ЛидияДоронина-к1п]

Фигасе)))) Да это на праздник почти полное меню))))

[@НадеждаЧеркашена]

да Витольд молдчага простой морской повар а готовит просто супер ивлеев рядом не стоял

[@madamejuju8861]

Как захотелось говядину полить брусничным соусом,😋 пойду положу размораживаться

[@ГалинаПолетаева-с9з]

Витольд, привет.. Из Краснодара... Снова смотрю ваши рецепты... Очень интересно.... Покорили. Простотой и умением.. Восхищена!!!!🎉🎉🎉🎉🎉

[@mariatimchuk9786]

Очень мне нравится твоя работа! Пересмотрела уже все ролики. Так быстро и классно ты готовишь. Команда должна быть очень довольна, что у них такой повар!

[@masterchiefvitold9848]

Спасибо!

[@ГилянаМацакова]

Обалдеть!Шеф! Маэстро!

[@Zakr-VG]

Питание, как в хорошем ресторане. Балуете Вы их…

[@ГригорийБровко-щ6э]

Молодец, подписан на тебя, смотрю почти все твои ролики. Хорошие рецепты. Я тоже повар судовой.

[@MrAndusan]

очень не приятно смотреть когда так продукты пренебрежительно кидают... наверно и кушать приготовленное в такой манере отвратительно...

[@АлексейЛеха-б8е]

Большой привет! Спасибо за видео! Удачи тебе!

[@andreyt9978]

Как там говаривал Кейси Райбек: - на кухне мне нет равных! 👍

[@АндрейПохуйнавсех]

Брат привет зачем жаришь лук фиолетовый он же не такой вкусный как обычный?без осуждений каждому своё🤝

[@ewgenyfedorov8983]

Лайк! Морякам повезло с судовым поваром!

[@ГригорийБровко-щ6э]

Привет, меня интересует Греви. Наверное загуститель. Как правильно писать на английском. И для чего и как его использовать.))

[@masterchiefvitold9848]

Gravy

[@ХорошийМолодец-н8ъ]

Прикольный канал.подписался

[@ЕленаТимошкина-з2р]

Вкуснятина👍👋Приятного аппетита.🤩

[@АндрейЛеон-о9ь]

Поставил лайк

[@Chief_Cook]

Лучший блог который я видел 👍🏼👍🏼👍🏼

[@8Timm]

Ты бы выкладку показал, конечный результат торчества. 🙂

[@kotseaman4315]

Спасибо за труд коллега ! Очень полезный контент.

[@ОльгаСтенечкина]

Шведский стол и продуктов нет вы понимаете о чем я говорю а требования прежние как выворачиваетесь на 120 человек и контракт на 12 месяцев поделитись опытым завоз продуктов один раз в 4 месяца будем благодарны за совет

[@olgafadeeva4353]

Спасибо за соусы. Прикольно, быстро без рассусоливанья, четко и понятно.

[@Jelena_Rybakova]

Просто шикарно!

[@ВалентинаКолесникова-о5г]

Он готовит на 15 человек, но и на 15 человек можно приготовить не вкусно. И не замарачеваться. Поэтому вывод такой: Он Повар с большой буквы))) А там где готовят на 120 человек, так вот пусть берут несколько поваров, чтобы не делать из повара "Раба". Это очень тяжёлый труд.!

[@GoodWorld94]

Покажите, как это всё берут, очень интересно, что предпочитают и так далее

[@masterchiefvitold9848]

Экипаж скромный, не хотят в камеру попадать

[@ДмитрийАлександров-у4ш]

СУПЕР!!! Человек-повар! Стиль кулинАрии интересный и иероциональный. А есть на камбузе аппарат вакуумации и плёнка? Ну не скушали сегодня все вкусности? Можно целые блюда завакуумировать и заморозить. Случись повару захворать, а экипаж голодным не останется и на ночной перекус их можно оставлять.

[@masterchiefvitold9848]

Нет такой услуги.. Если вдруг что, то матросы в беде не оставят, накормят.

[@ДмитрийАлександров-у4ш]

Напрасно. Аппарат и плёнка сами по себе, стоят копейки и места много не занимают. А пользы много. Я в 1993 году путешествовал из Кандалакши в Дудинку на стариннном пароходе "Капитан Павел Понаморев" и посильно помогал корабельному коку Дмитрию. В то время, у них на старом корабле подобие такого аппарата уже было. Дмитрий запаивал в пакеты несъеденые блюда, тех кто не явился на питание и готовые продукты, которые остались невостребованные. Выкладывал в холодильник. Каждый потом мог разогреть себе в микроволновке. Кстати, в 1993 году, микроволновки (СВЧ-печи) были уже на всех кораблях Мурманского пароходства, а в повседневной жизни людей, их еще не было....

[@ИгорьПлайпа]

Вы лучший!

[@АндрейПохуйнавсех]

Если есть инет посмотри нашу украинскую Ольгу Матвей лёгкие рецепты если что когда фантазия к примеиу заканчивается,удачи тебе и благодарного экипажа

[@ЕвгенияСамкова-х2я]

Столько еды! До следующего обеда не успеют проголодаться.

[@rufarohome4762]

Мастер!!! Что сказать! Очень круто! Спасибо!

[@МихаилВарламов-е4л]

Нормаль, примерно везде так, не считая сталеваров и откровенных похуистов

[@pretumeranec459]

На сколько человек было приготовлено?

[@masterchiefvitold9848]

15

[@pretumeranec459]

@@masterchiefvitold9848,спасибо за ответ! Я в следующем видео уже увидел!

[@ЛюбовьКорж-т7г]

Смотреть приятно. Всё понятно, артист своего дела.

[@bariska72]

Привет..а экипаж повару проставляется ?? есть традиции такие...А рваную всю съели ??

[@masterchiefvitold9848]

Сели всё😄прастав нет!

[@anatoliydyachenko428]

Что мне оставалось? У меня не было иного шанса остаться в ладах с самим собой, как бросить яйца и молочку. Как человек, ратующий за права животных, я бы стал ни кем иным, как лицемером, если бы продолжил есть яйца и пить молоко, принимая в расчёт число убийств и пыток, которые я тем самым продолжал бы поддерживать. "Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес

[@justNata-xj8zl]

А при чем тут пытки и яйца с молочкой? Они без пыток достаются.

[@ОльгаТравникова-ш3ы]

Умничка, респект, но не знаю английского, немецкий разговор

[@SamSam-gb5vz]

Как вкусно!!!Вы мастер.

[@masterchiefvitold9848]

Спасибо

[@поповоду-й3х]

Спасибо за рецепты Шеф! Пробуем повторить! Грэми - это что? Специи?

[@masterchiefvitold9848]

Gravy-гранулировании соус !

[@поповоду-й3х]

@@masterchiefvitold9848 усилитель вкуса?

[@masterchiefvitold9848]

Да

[@ХорошийМолодец-н8ъ]

А что за теплоход на котором вы работаете?

[@ВераБорисова-у3с]

А если остаеца еда куда деваете

[@masterchiefvitold9848]

Остатки минимум!

[@Готовимвкусно-р5у]

Давайте вместе запишем

[@masterchiefvitold9848]

Давай

[@MTBSUDIO]

спасибо огромное! Все очень здорово!

[@ВераСил-й3э]

👍👍👍

[@Иваныч-ь8л]

Я тоже так умею.

[@tatagreka4065]

Как так такой ожог 😭🤔

[@ВячеславМастрюков-ш8й]

Витольд,а вы в конце рабочего дня моете пол на камбузе,тщательно моете рабочие поверхности?

[@masterchiefvitold9848]

Палубу и поверхнасти,чисто чисто🤗

[@ЮлияКулешова-л7ы]

Подписалась на Ваш канал! Не поняла что за чудо жидкость у Вас для уборки? Как называется?

[@masterchiefvitold9848]

Дэгризер?

[@lex4860]

Мастер!

[@galop7943]

👍👍👍💕

[@НадеждаЧеркашена]

я Витольд в восторге я понял ты из Латвии я сам жил в Латвии и ходил в моря видел поваров ну ты на голову выше их молодчага

[@masterchiefvitold9848]

🤝спасибо!

[@ИринаСкляренко-о1о]

Супер КОК !!🤩🤩🤩🤩🤩

[@Гость-з1ж]

Респект

[@ЛенчикПтенчик-у2я]

Крутой повар. Сколько человек на судне?

[@masterchiefvitold9848]

15

[@ЛенчикПтенчик-у2я]

@@masterchiefvitold9848 вы молодец. Я готовлю по вашим рецептом...спасибо ❤️

[@kapitanvrungel7719]

Сколько сегодня у вас судовладелец выделяет денег на питание? если не секрет...

[@masterchiefvitold9848]

10$

[@kapitanvrungel7719]

@@masterchiefvitold9848 спасибо..

[@madamejuju8861]

А на сколько человек вы готовите?

[@masterchiefvitold9848]

15

[@ОльгаСтенечкина]

А вы готовили на экипаж 120 человек

[@masterchiefvitold9848]

Да,на паромах!

[@Алексей-ф4р1э]

что за специи грей? и какой вкус у них?

[@masterchiefvitold9848]

Gravy-гранулированиии соус!

[@MTBSUDIO]

@@masterchiefvitold9848 никогда такое не видел это наверно только в европе

[@АртемСамохвалов-я9ф]

Где мясо в супе???

[@masterchiefvitold9848]

Сел😄

[@trailersandmoviemoments7621]

А гарнир?

[@masterchiefvitold9848]

Гарнир вседа есть. Или может выставить - как варить картоху или рис, гречку? Хотя, для начинающих готовить (не про Вас) - всегда это как пособие (гречка и рис отличается в приготовлении)

[@Zabytyepesni]

Привет! С удовольствием подписались на ваш канал! Дружим!👍👍🔔🔔🎸🎸

[@masterchiefvitold9848]

🤞🤝

[@ПавелШульгин-ы6и]

Меню классное.