Камера сушки мармелада. Проект контейнерного типа. Решаем задачу организации качественного продува.

Приветствуем вас на канале компании "Холод-Тепло". Наш сайт xolod-teplo.ru/...
Если вам нравится наше видео - ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Сегодня рассказываем о камере сушки мармелада, г. Калуга. Сложность проекта заключалась в обеспечении качественного продува продукта при загрузке в узкую камеру проходного типа. Рассказываем о техническом решении такой задачи, взятом из наших проектов, разработанных для камер сушки на основе 40ка футового контейнера.
Компания "Холод-Тепло" разработала и производит оборудование для сушки мяса, рыбы, овощей и фруктов, древесины. Также мы производим промышленные осушители воздуха.
В оборудовании используется конденсационный метод сушки, который был усовершенствован нашими инженерами. Информацию о работе нашего сушильного оборудования вы можете найти в наших видео и на нашем сайте:
xolod-teplo.ru/...

[@nik_vik2495]

Добрый вечер. Посмотрел Ваш выпуск. Конструктивное решение понравилось. Вопрос: будет ли равномерная сушка продукта ввиду того, что осевые вентиляторы не реверсивные? (Т.е. Тележки, расположенные ближе к месту подачи осушенного Воздуха, будут сохнуть быстрее, чем остальные) Спасибо

[@РоманТрухачев.Холод-Тепло]

Здравствуйте, Nik Vik! Дело в том что в камере сохраняется принцип кратности циркуляции воздуха один к пяти, один к четырем между объемом воздуха, который проходит в единицу времени через продукт и воздухом, который осушается аппаратом. Так через продукт осевые вентиляторы толкают 16000 куб/час или 4,44 куб/сек, т.е. каждые шесть секунд через продукт проходит объем воздуха равный объему камеры, тогда как через агрегат проходит только 5000 куб/час. Получается, что в камеру приходит осушенный теплый воздух и многократно перемешивается, что и дает равномерную просушку. С уважением, Роман.

[@ЗарифХотамов-ъ2г]

@@РоманТрухачев.Холод-Тепло Здравствуйте как мне связаться сам? Мне нужна сушильные камера в промышленный для сухофруктов можете мне по советовать или приобрести у вас,или самим сделать

[@РоманТрухачев.Холод-Тепло]

@@ЗарифХотамов-ъ2г , здравствуйте! Мой телефон [phone]. На этом номере есть WatsApp,Viber, Telegram. Мы часто используем алгоритм работы,, когда Заказчик готовит помещение сушильной камеры согласно предоставленном нашей компанией чертежами, а комплект оборудования изготавливается, и поставляется в установленный срок с последующей пусконаладкой. С уважением, Трухачев Роман.