Använd majskykling. Sen marinera det före med ,oyster, ljus soya, msg, lite vitpeppar och bakpulver (majzena) och låt den dra minst 30 min. Glas eller äggnudlar skall helst vara kalla när du lägger ner i stekpannan. Jag kan ha det i en påse i kylen. Gillar ditt program, att inte leka så proffsig och bjuda på sig själv och göra det enkelt ❤
@svenolson228520 күн бұрын
Dra till en riktg thaibutik å tjacka riktiga thaiprodukter. Blir så mycke bättre. Typ fisksås, oystersås,sesamolja osv. Prova gärna sambal badjak i.Xtremt stor skillnad!! Så kul å se dej utvecklas. Du göra verkligen din grej. Kbk
@brrbrr344918 күн бұрын
har dem börjat sälja tjack i thaibutiker? fett
@jorgen.andersson20 күн бұрын
Jag gillar verkligen dina avsnitt ❤
@JoppeCooks20 күн бұрын
Riktigt kul att höra, tack!
@Felix10games20 күн бұрын
Käka o kolla Joppe laga mat är en riktigt drömduo. Reus o Auba vibes
@JoppeCooks20 күн бұрын
Haha klockren liknelse
@SamueI1220 күн бұрын
Mkhitaryan kagawa linkup
@jockehven129620 күн бұрын
Har tre grejer som jag tänker på som är vanligt i öst Asiens mat 1. Med kyckling, fläsk och biff att man vänder köttet i majsmjöl. Det gör att köttet blir mer mört och blir lite skönare 2. Palmsocker, går o köpa i små puckar på asiatiska livsbutiker 3. Msg, umai pulver som gör att de smaker mer fylligt och kraftigt
@JoppeCooks20 күн бұрын
Mycket bra tips, tack!
@meiamagnusson20 күн бұрын
Palmsocker finns även på vissa Willys affärer, Willys affärer har ofta bra utbud på asiatiska matvaror.
@znarkz19 күн бұрын
fast MSG är bara skit. kör i torkad svamp eller något annat naturligt istället, typ riktigt fond. MSG är cancer
@splask20 күн бұрын
Sjukt bra video Joppe! Bakgrunden va också otrolig
@GamingAsLance20 күн бұрын
Om jag får killgissa så kör nog en "riktig" thai restaurang med mycket MSG i maten vilket kan vara den sista knuffen att få till rätten ännu närmare identisk. Såg riktig bra ut som alltid joppe!
@JoppeCooks20 күн бұрын
Jag tror du har 100% rätt
@nikkelund20 күн бұрын
3:54 skär av den lilla ”plastplutten” 😅
@folkeochgote502619 күн бұрын
Det här var det sjukaste!!!! Ska idag, NU göra min första Pad Thai någonsin. Slår på KZbin för att ha något att lyssna på när jag lagar maten och får upp ditt klipp!!!! Följer inte din kanal men nu måste jag ju göra det 😂. Har kollat massor på recept och det finns ju tusentals med "autentiska" Pad Thaier så det här blir ju spännande 🙈
@Bass_inspirator20 күн бұрын
Tja tack för ett bra program,prenumerant så klart. Vad hände mellan Sampe och dig, är ni ok med varandra?
@Tjabo-k6w20 күн бұрын
King Joppe 💪 Jag skulle nog ringlat över lite Hoisinsås på slutet, men det där blev nog jäkligt gott ändå ☺️
@meiamagnusson20 күн бұрын
Kul att du kör asiatisk tema älskar de! Kör fler sånna videos, kanske göra en serie med laga mat från olika länder :). Angående sojan finns det ljus och mörk soja och den mörkare pad thai:en tror jag har både ljus och mörk soja medan den mörka har endast ljus. Hoppas detta hjälpte :)
@nicklasmartinsson385420 күн бұрын
Jag har aldrig ätit pad thai förut men min dotter älskar det. Så jag gör det ibland. Och jag hittade bara på ett recept me ser nu att du du använder nästan samma recept. Min dotter säger alltid att det är gått men trodde hon ljög 😁
@Tobbez9720 күн бұрын
De flesta kök kör shrimp paste, msg, oystersauce och en fisksås med god kvalité (kolla i din lokala asian livs). Toppa med socker.
@OriNoFy18 күн бұрын
Du borde ha lagt ner chilin och vitlöken först då de får fräsa sen resten efter, så thailändarna gör :)
@erik....20 күн бұрын
Kul, måste prova göra det själv. Längesen jag gav mig på att laga thaimat, då var det nog Tom yum soppa.
@Mansikka0220 күн бұрын
Sambal (inte traditionellt), lime o räkpulver saknas för att få upp smaken räkpulver är det det vanligaste 😁
@JoppeCooks20 күн бұрын
Oo räkpulver var nytt, tack!
@lukasbroderus858220 күн бұрын
fisk såsen ska öppnas med kniv eller liknande
@borsblandat20 күн бұрын
🔥🔥
@michaelandersson285620 күн бұрын
👍
@SamueI1220 күн бұрын
Varför skippa soja?
@meiamagnusson20 күн бұрын
Han ville nå den ljusa pad thaien
@SamueI1220 күн бұрын
@ men använder fortfarande bäcksvart ostronsås och fisksås. Och saltar som fan. Hade bara kunnat köra soja
@magnushansson724520 күн бұрын
Men va fan arbetar du med en stekhäll som inte kommer ifrån Kapten Mat .... ;)
@jorgen.andersson20 күн бұрын
Jo, jag tror nog att det är Kapten Mats lilla stekhäll ❤
@JoppeCooks20 күн бұрын
Självklart är det Kaptenens!
@lilleaxeldenstore14 күн бұрын
Finstrimlad vitkål stek på vrål hög värme, strimlad ryggbiff stek på vrål hög värme, färdig pad thai sås (pantai), ett ägg precis när det är klart. Sen är de dunder att toppa med groddar, salladslök, krossade jordnötter och citron 👍 thank me later
@limonecello707220 күн бұрын
För helvete använd inte fina AME kniven för att öppna upp förpackningar. Inte okej
@Andenlurv20 күн бұрын
Kanske var lite fart i grejerna med tanke på slutet 🤣
@Sshhbbb18 күн бұрын
Du måste ha i MSG!!
@ReptilezDzn20 күн бұрын
du bör fortfarande använda ljus soja ;)
@RogerPersson-jw2ceКүн бұрын
20:00, ja ibland bara kliar det 😂
@hannesborgstrom418020 күн бұрын
Du behöver ju inte hälla sockret på skeden! du kan ju bara stoppa in skeden i påsen 😂
@JoppeCooks19 күн бұрын
hahah asså du har helt rätt
@mattiasjansson7720 күн бұрын
Palmsocker och inget annat! Om du inte kollar Svenska recept innan du gör dina matvideos 😅
@magnuswallonКүн бұрын
Viktigaste tipset ovan är att skippa Blue Dragon och handla i en asiatisk butik… blue dragon smakar helt enkelt inte rätt😂
@mashloken124320 күн бұрын
Mail
@fillehh932818 күн бұрын
msg
@chris-hu7tm20 күн бұрын
TRUMP
@henrikjohansson762120 күн бұрын
Paday. Har du varit hos tandläkaren? Lecept istället för recept. Helvete du läspar ju nästan. Det har du inte gjort förut. Jag vill inte vara dum, men du låter annorlunda.
@NamChin8467 күн бұрын
pattay till och med 😂 "muskavadasocker" tror han är dyslexiker bara