Рет қаралды 60,810
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 14 Mayıs Perşembe günü yayınlanan 44. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları" tarifi! ‘Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları yapabilirsiniz.’
Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları
Malzemeler
Krep için;
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 tutam tuz
4 yemek kaşığı erimiş tereyağı - 75 gr.
2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
Ispanaklı Harç için;
2 - 3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan - yemeklik doğranmış
8 - 10 adet mantar - dilimlenmiş
500 gr. ıspanak - ince kıyılmış
200 ml krema
Tuz
Karabiber
Beşamel Sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2.5 su bardağı süt
Muskat
Tuz
Beyaz biber
Üzeri için;
Kaşar peyniri - rende
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!