【カオジー】もち米で作るタイの焼きおにぎりに舌鼓

タイ料理店ではほとんど見ることがなく、屋台で売っていることが多い「カオジー（ข้าวจี่）」。
もち米さえあればすぐ出来る一品でございます。
◆材料
もち米　3カップ
鶏卵　2個
ナムプラー　少々
塩　少々
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[@kokbang638]

焼きおにぎり　興味あったんです。餅米だったんですね。ありがとうございます。音楽もおしゃれ。

[@NishioTravel]

カオジー売ってる屋台ってどこにでもあるわけじゃないので、見かけたら食べてみてください

[@thesakefairy]

シンプルで止まらなくなりそうな！ ココナッツミルクを混ぜるところが目からウロコでした☆ 本物を食べたことないけどマネしてみます

[@NishioTravel]

簡単なので作ってみてくださーい

[@sudo1974]

炭火の焦げ目がついて美味しそうです。なんとカオチーにもネスレ水！

[@NishioTravel]

ネスレ万歳！

[@higoh2855]

どんな味だろう 海苔巻きたいですね

[@NishioTravel]

日本人的には海苔ですよね🍙

[@mhk8326]

明日のお昼は焼きおにぎりを持って行こっ🎵と決めました。でも味噌とゴマ油バージョンでww タイ風焼きおにぎりはサテを焼いて一緒に食べようと思います😁昨日ニンジンとリンゴのソムタム作りました。バッチリ👌

[@NishioTravel]

お昼のお弁当に焼きおにぎりってなんかいいですね😊

[@まさひろ-m2k]

炭火なんで香ばしくて美味しそう！ 網には焦げ防止で油を塗った方が良いですね。 あんこで包むとおはぎになりそうです。

[@NishioTravel]

おはぎ！

[@ryokouya22]

腹減った！

[@とらかん]

めっちゃうまそうです。炭火がいいですね👍 カオニャオを蒸すフタ、私はフライパンの蓋をステンレスボウルと鍋フタつまみを60Bショップで買って自作しました😊

[@NishioTravel]

この蓋はクロントゥーイ市場のお店の人に作ってもらいました😊

[@somtam7299]

日本でも残ったご飯を焼きおにぎりにしますね、イサーンの友達の家では残ったカオニャオをカオジーにして臭っい魚、プラーソムや辛っいナムプリックにつけて食べました！これがお酒のツマミにも最高なんですよね、トランプ しながらカオジー食べた事を思い出し懐かしいです(^^)ありがとうございました😊

[@NishioTravel]

現地の人とトランプしながらカオジーって濃い体験だ〜

[@チャズさん]

ご近所さんにお配りするとか・・・

[@NishioTravel]

全部自分で食べる😂

[@ーチャオシー]

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