Рет қаралды 3,725
#kapalılahmacun #sembusek #lahmacun #lahmacuniçharcı #lahmacuniçharcınasılyapılır
Malzemeler
hamuru için
5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı maya
bardak ölçüsü 200 ml
iç harcı için
400 gr kıyma
1 orta boy soğan
1/2 demet maydanoz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı yoğurt
tuz , karabiber , pul biber
5 çorba kaşığı domates püresi ya da 3 adet domates rendesi