กะปิเจ ทำจากถั่วเหลือง ใช้สำหรับปรุงอาหารเจ และอาหารมังสวิรัติ

Рет қаралды 73,190

ครัวป้ากิ๊ก

Күн бұрын

Пікірлер: 109

@rueanphetsompen5312 5 жыл бұрын

ขอบคุณ ป๋ากิ๊กคะ ได้กะปิเจมาทำน้ำพริกกะปิเจ กินกับผักสดแล้วคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ ป้าชอบมากผักสด เป็นคนชอบกินผักต่างๆค่ะ

@raksinafanfuea443 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ คุณป้าถ้าอากาศร้อนมากๆจำเป็นไหมค่ะต้องให้ถึง5วันค่ะ

@tingtuinongaus84 5 жыл бұрын

อยู่ต่างประเทศ คุณแม่ทานเจ กำลังอยากรู้วิธีทำอยู่พอดี จะลองทำดูเอาไว้ทำอาหารให้ท่านทาน ขอบคุณมากที่บอกวิธีทำ Thanks you so so much

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

เก็บใส่ตู้เย็นช่องธรรมดานะคะ จะเก็บได้นานมากค่ะ

@มีณีนันท์พันธุมาศ 5 жыл бұрын

จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณนะคะคุณป้าที่บอกสูตร

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@chadalakhussey1919 2 жыл бұрын

🙏 ขอบคูณ 📍 ป้ากิ๊กมากนะคะ ได้ความรุ้หลายอย่างเลยค่ะ มือใหม่ค่ะ ❤

@ครัวป้ากิ๊ก 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่ติดตามรัยชมค่ะ

@FoMee-r5h 10 ай бұрын

ใช้เต้าเจี้ยวแทนการมักถ้าวได้มัยคะ

@พรดึน-ข5ญ 5 жыл бұрын

ขอบคุณป้ากิ๊กมากคะ บอกการทำละเอียดเข้าใจง่าย ชอบกินมากเลยคะ เดี๋ยวต้องลองทำดูคะ ขอบคุณจริงๆๆจากใจคะ😘😘😘

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@คนคู่สุขคู่ทุกข์ 3 жыл бұрын

ขอบคูณป้ากิ๊กมากนะคะ ได้ความรุ้หลายอย่างเลยค่ะ กินมังสวิรัติมา10ปีแล้วค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดี นะคะ

@คนคู่สุขคู่ทุกข์ 3 жыл бұрын

@@ครัวป้ากิ๊ก ขอบคุณอีกครั้งค่ะ

@lovetime1381 2 жыл бұрын

สาธุ ขออนุโมทนาบุญที่แบ่งปันความรู้ให้ค่ะ

@rjn6619 4 жыл бұрын

ขอบคุณคุณป้านะค่ะ...ตอนนี้เลิกทานเนื้อสัตว์ไม่เบียดเบียนสัตว์ทุกชนิดทานผักกับเต้าหู้และถั่วเท่านั้นจะลองทำตามค่ะ...ขอบุญกุศลในการแบ่งปันนำพาให้คุณป้าเจริญสุขห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บค่ะ🙏🙏🙏

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ยินดค่ะ ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะคะ

@patcharinpattanalai6057 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ คุณป้าน่ารักมากค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@uraiwan9901 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับสูตรดีไ

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีนะคะ

@wsamaphat 4 жыл бұрын

เก่งหลายด้านเลยค่ะ ทั้งทำสวนและทำครัว

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

อะไรที่ชอบเราก็ทำไปค่ะ

@wsamaphat 4 жыл бұрын

ครัวป้ากิ๊ก ❤️ติดตามผลงานนะค่ะ

@tachayaseansiriphan3062 5 жыл бұрын

อยากให้คุณป้าทำหมูยอเจค่ะ ขอบคุณค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

พวกอาหารเจคนดูน้อยค่ะ ป้าก็จะพยายามทำบ้างค่ะ

@ป้าส้มโอ 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ป้ากิ๊ก ที่สอน ทำ กะปิ เจ ปรกติ ดิฉัน ซื้อ แต่ ส่วนใหญ่จะใช้ปลา เค็มแทน กะปิ ค่ะ ดิฉัน กินเจ เพื่อ ต้องการ ล้าง ปณิธาน ค่ะ ขอบคุณ นะคะ ป้ากิ๊ก ขอให้ สุขภาพแข็งแรง ๆๆๆๆค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ

@watamedee5244 4 жыл бұрын

ขอบคุณหลายๆเด้อ🙏🙏🙏

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@NisaThaiInGermany 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ เมนูดีมากเลยค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@princess_nana111 5 жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@สาครวาสไธสงค์ 5 жыл бұрын

อุ้ยขอบคุณหลายจ้า

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@nokweedchannel1345 4 жыл бұрын

เก่งจังเลยค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@dungjankawong5544 4 жыл бұрын

ขอบคุณคะ ผู้น้อยหัดกินเจอยากได้สูตรกะปิคะป้ากิ้ก

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ก็ลองทำดูนะคะ สูตรอยู่ใต้คลิปวีดีโอนะคะ

@ณัฐนิชาจําปาน้อย 5 жыл бұрын

ขอบคุณจ้าป้า

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@ปัญจะพรสมศรี 5 жыл бұрын

ขอบคุนค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@สมควรเชาว์วัฒนาพานิช 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@ยายเรียงพาเพลิน 4 жыл бұрын

ชอบค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@maryducnguyen6352 5 жыл бұрын

Thank you for sharing, it hard to find for vegan, I’ll try to make 🙏

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

thank you for watching this VDO.

@charmchureemaisanchang8981 4 жыл бұрын

ป้าคะ ถ้าเราใส่เกลือลงไปขณะที่เราปั่นได้มั้ยคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

อยากใส่คตอนปั่นก็ได้ค่ะ

@aiphonebigc7528 4 жыл бұрын

น่ากินคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@จารุวรรณอดทน-จ2ฑ 3 ай бұрын

ถ้าแพ้ถั่วใช้อะไรแทนได้คะ

@eisbaer2812 5 жыл бұрын

อยู่ต่างประเทศหาทานกะปิจริงยาก ใช้กะปิเจแทนคิดว่าน่าจะได้คะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ได้แน่นอนค่ะ อร่อยด้วย เก็บในตู้เย็นนะคะ

@AutumpornThongkhaw 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ป้ากิ๊ก

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@arisasuksri6307 4 жыл бұрын

ป้ากิ๊กอยากได้สูตรปลาร้าเจด้วยค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ป้ายังไม่เคยทำเลยค่ะ ต้องไปหาดูก่อนนะคะ

@arisasuksri6307 4 жыл бұрын

อยากได้สูตรทำปลาร้าเจค่ะป้ากิ๊ก

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ช่วงนี้ป้าอยู่โยง ต้านโควิด-19 นะคะ ไม่ได้ออกไปไหน วัตถุดิบหายากค่ะ

@arisasuksri6307 4 жыл бұрын

ไม่เป็นไรค่ะขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🙏

@bunkuysaekung1812 3 жыл бұрын

แผ่เป็นแแผ่นแล้วตากแห้งก็ได้นะ. ทำถั่วเน่าไว้ใช้ทำอาหารได้สารพัด

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

ป้าชอบซื้อมากินอยู่แล้วค่ะ แต่ไม่รู้ทำอย่างที่บอกมาหรือเปล่าค่ะ

@kapoentjevgm1118 4 жыл бұрын

ขอบคุณคุณป้ามากค่ะสำหรับสูตรทำกะปิเจ ❤️🙏

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ด้วยความยินดีนะคะ

@saisamornthanawong5486 5 жыл бұрын

อยากได้สตูรแคบเจมีมั้ยค่ะ🙏😊♥️

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ป้าก็ยังไม่เคยเจอเลยค่ะ

@saisamornthanawong5486 5 жыл бұрын

@@ครัวป้ากิ๊ก ไม่เป็นไรค่ะ😊ขอบคุณมากค่ะที่ตอบ❤️

@kimkimkim4853 5 жыл бұрын

ป้ากิ๊กคะปลาร้าเจทำยังไงคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ป้าไม่เคยทำค่ะ ไม่รู้มีหรือเปล่าค่ะ

@kimkimkim4853 5 жыл бұрын

ขอบคุณคะ

@ออมประกาสิทธิ์-ย1ฝ 5 жыл бұрын

@@ครัวป้ากิ๊ก ปลาร้า เจมีค่ะ ซื้อที่ร้านขายอาหารเจแพงมากค่ะ(กลิ่นคล้ายๆปลาร้าจริงค่ะ)

@nongnuchem-oad7886 5 жыл бұрын

ป้าคะแล้วเราจะทำเต้าเจี้ยวเค็มไว้หลน เราก็เอาถั่วเหลืองที่ต้มนี้ไปทำได้มั้ยคะ ทำยังไงคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ทำได้ค่ะ แต่ป้ายังไม่เคยทำค่ะ ไม่มีสูตรด้วยค่ะ

@nongnuchem-oad7886 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะป้า

@somsrivivach9167 5 жыл бұрын

นึ่งใด้รึป่าวคะหรือต้องต้มขอบคุณค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ที่ต้มเพราะเม็ดมันใหญ่ต้องการให้เปื่อยๆเละๆ ค่ะ นึ่งมันจะแข็งนะคะ

@สายธารมั่นระวัง 4 жыл бұрын

นำเอาถั่วซีกไปล้างให้สะอาดแล้วเอาไปหุงในหม้อหุงข้าวใส่นำ้เยอะๆพอสุกแล้วนำไปผัดตามสูตรป้ากิ๊กเลยค่ะโดยไม่ต้องเสียเวลาตำค่ะลองทำตามสูตรป้ากิ๊กค่ะอร่อยมากค่ะ

@เบญจมาศกรอบเพ็ชร์ 5 жыл бұрын

ใช้เต้าเจี้ยวเลยได้มั้ยค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ไม่ได้ค่ะ เพราะมันเค็มมาก

@kunanyahirunsupachote4586 5 жыл бұрын

กากถั่วเหลืองจากการทำ น้ำเต้าหู้ทำได้ไหมคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

-เอาไปทำอย่างอื่นดีกว่าค่ะ เช่น ขนมหม้อแกง ทอดมัน -ทำกะปิเจ ไม่อร่อยค่ะ

@pailintam7153 4 жыл бұрын

😍

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ

@HaniHani-uj5ec 4 жыл бұрын

เก็บได้กี่วันคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

เก็บในตู้เย็นได้นานมากนะคะ

@cherrybbsundaebb7523 5 жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่น้ำมันตอนผัดได้มั้ยคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ป้าใส่เพื่อไม่ให้มันติดกระทะค่ะ ถ้าจะไม่ใส่ก็ได้ใช้กระทะเทฟล่อนและใช้ไฟอ่อนๆดูค่ะ

@นกฮูกตาโต-ผ7ผ 4 жыл бұрын

เอาอะไรใช้แทนถั่วเหลืองได้คะ ถั่วขาวจะได้มั้ยคะ หรือว่าถั่วเหลืองซีก จะได้มั้ยน้อ อยากลองทำจัง

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

อยากใช้ถั่วอื่นก็ลองดูค่ะ แต่ถั่วเหลืองโปรตีนสูงคะ

@surasakwongwittayanan5770 3 жыл бұрын

กะปิเจแบบเข้าขั้ว

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

ป้ากิ๊กไม่เข้าใจว่าหมายถึงอะไรนะคะ

@samangmankaew6666 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะป้ากิ๊ก

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ

@beeho4877 Ай бұрын

ต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ

@nikoneanoukesy4881 5 жыл бұрын

พักไว้5วันนี้คือในหรือนอกตู้เย็นครับ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

พักข้างนอกนะคะ ถ้าทำเสร็จถึงใส่ตู้เย็นค่ะ

@paphadajeenmaroeng5686 4 жыл бұрын

สาธุค่ะป้ากิ๊กกินมังสาวิรัติอยู่ค่ะทำตามป้ากิ๊กแล้ว

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ

@werawanpianjaroen2377 4 жыл бұрын

ผ่านไป2วันเริ่มมีฝ้าขาวๆขึ้นข้างหน้ามันเป็นรารึป่าวคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ต้องเก็บในตู้เย็นนะคะ ในคลิปป้าก็บอกค่ะ

@feardispel 3 жыл бұрын

เป็นจุลินทรีย์บาซิลลัสที่ช่วยในการหมัก เป็นสิ่งที่ดีกินได้นะครับทางเหนือทำถั่วเน่าถ้าขึ้นขาวเยอะๆจะดีมาก เหมือนนมเปรี้ยวหมักแล้วจะได้จุลินทรีย์ แลคโตบาซิลลัส คือบาซิลลัสที่ได้จากแลคโตสในนมครับ