Любовь к вину началась с Кьянти и Пино Гриджо, почему то итальянские вина самые любимые ! Очень интересно рассказываете, смотрю вас вместо сериала. Увижу в продаже Супертоскана обязательно куплю ! Спасибо вам, Алексей !
@kapusta_wine3 жыл бұрын
Очень стараюсь для вас, Екатерина, чтобы вам было интересно!
@ВасилийПоваренных2 жыл бұрын
Здравствуйте Алексей! Ни супертоскану , ни кьянти не пробовали с женой пока . Но думаем . А вот вино из зоны кьянти пили . Понравилось ! Брунелло вроде бы , не помню. Рыцарское с гербом.
@paxa7888 Жыл бұрын
Ничего не понял , но очень интересно
@LaraIce4 жыл бұрын
Супер! Спасибо, Алексей! Обожаю "Кьянти"!!! Итальянские вина - самые любимые ))), как и сама Италия )
@kapusta_wine4 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите! Приходите на курс! он вас не разочарует!
@ВладимирМарченков-г6п3 жыл бұрын
Тоскану люблю. Кьянти люблю. Приходилось пить его прямо на заводе производителя. Супертоскану не пробовал, но интересно.
@danielskrut42086 ай бұрын
Шкода, що не пробував, та дуже хотілося б спробувати сасікаю😮
@tatyanabukharina75174 жыл бұрын
Браво за канал! Очень интересно!
@kapusta_wine4 жыл бұрын
Спасибо, Татьяна!
@dianavisocka44903 жыл бұрын
Супертоскану попробовать не удалось.... Но вот бутылку Nobile для меня открыли флорентийские друзья.... Причем этикетка была приклеена вручную и на ней же чернилами было от руки написано- Nobile и год.... И все!!!! такое вино доступно только личным друзьям владельцев виноделен ....И это- сказочное вино!!!!
@kapusta_wine3 жыл бұрын
Спасибо, что поделились!
@igorlatyshenko49723 жыл бұрын
Мне тут на Тенерифе хозяин итальянского ресторана пытался продать Сасикаи 2015 года за 900€. Причём цену он назвал по испански и раздельно, на манер нуэво серо серо, а я воспринял это как 90€. Попросил завернуть и аклемался когда он мне выбил чек) 😉. Естественно вино вернул, посмеялись. Тогда-то я и узнал, что это очень ценное вино. Через год в Риме хотел его найти за вменяемый прайс, но так и не смог. Мечтаю попробовать) 😉
@kapusta_wine3 жыл бұрын
Классная история!
@andreivoichenko5244 жыл бұрын
Алексей, это одна из самых интересных тем😇 Конечно же люблю Кьянти, самые любимые Кастеллари, с птичками на этикетке и Исои де Олена. На мой скромный вкус. Сассикайю конечно же пробовал. Но ценник... Это больно🤭 А у знакомого лежит Маззето 2018 по моему, но ему ещё лежать лет пять, говорит. Кстати Wine Advocate дал ему 100 балов😳🤭😇 Надеюсь, я тоже попробую его. Вам Спасибо за интереснейшую тему.
@kapusta_wine4 жыл бұрын
Да, иногда Супертоскана кусается! :-) Спасибо, что смотрите и комментируете!
@ЕленаПавлюкова-ц5н4 жыл бұрын
Алексей, спасибо! Интересно! Кьянти люблю:)
@kapusta_wine4 жыл бұрын
Сделать отдельный сюжет про Кьянти? У него довольно любопытная история!
@eberling67359 ай бұрын
история возникновения понятна и интересна. жаль не раскрыты отличия технологий в изготовлении.
@kapusta_wine9 ай бұрын
Не все в одном сюжете. Вернусь еще, тема действительно интересна
@АнтонАфанасьев-и6м Жыл бұрын
Кьянти многообразно, можно найти неплохие образцы типа Cecchi, но, в целом, вино крайне простое с пугающей органолептикой. Возможно, при соответсвующем сопровождении (пицца, например), как вино на каждый день иногда подойдет. Из супертосканских пробовал два раза Сассикайю и ничего не понял, возможно, не так пробовал, и несколько образцов от Riecine, ряд из которых был на очень высоком уровне.
@maryk-m5b3 жыл бұрын
Обожаю кьянти! А вот супертоскану еще не изучала. Но все впереди
@kapusta_wine3 жыл бұрын
Да, она того стоит!
@ИринаКоновалова-я9ц4 жыл бұрын
Очень интересно, спасибо большое!
@kapusta_wine4 жыл бұрын
Спасибо вам за оценку!
@NeDobrij4 жыл бұрын
Люблю кянти, больше люблю амароне, но теперь подожду когда супертоскана дешевле станет тогда попробуем) спасибо за курс !
@kapusta_wine4 жыл бұрын
Супертоскана вряд-ли когда-то станет дешевле! :-)
@NeDobrij4 жыл бұрын
@@kapusta_wine Тогда буду пить кянти ) интересно ваше мнение об украинском вине стаховского он сейчас его раскручивает
@kapusta_wine4 жыл бұрын
@@NeDobrij Я слышал довольно положительные отзывы, хотя сам не пробовал. Как доеду до Украины - куплю, попробую и может быть сделаю обзор, если будет интересно. Сегодня запущу тестовый выпуск "пробую вино" - если людям понравится, буду продолжать.
@NeDobrij4 жыл бұрын
@@kapusta_wine Постараюсь смотреть все ваши выпуски 👍
@kapusta_wine4 жыл бұрын
@@NeDobrij Спасибо! Очень приятно это слышать!
@KlimTeam Жыл бұрын
Здравствуйте, я не большой знаток вин, но пытаюсь учиться и решил начать как раз с Италии. Так как мне показалось, это проще. Вот купил я бутылку кьянти классика резерва с наклейкой петоха и акцизом DOCG, попробовать так сказать санджовезе, а в итоге попробовал недоспелую хурьму. Стал пытаться разобраться почему вино так сильно вяжет и никаких ароматов я разобрать в нём из-за этого немогу и пришёл к выводу, что наверное за 12 евро в чехии можно купить неправильное вино, массового производства, не изготовленного по традиционным технологиям и неспособного раскрыться, даже при дальнейшей его архивации. Если не трудно, поясните пожалуйста, я правильные сделал выводы?
@denisgordiy57184 жыл бұрын
Супертоскану никак не решусь попробовать из-за цены, но наверное уже пора )) А ещё кроме Супертосканы и «популярного» Кьянти на полках магазинов есть просто вино из сорта санджовезе, 100% санджовезе или в купаже, очень высокого качества, часто интереснее в аромате и вкусе, чем некоторые образцы кьянти.
@kapusta_wine4 жыл бұрын
На счет Кьянти и санджовезе полностью соглашусь. Огромное количество Кьянти - эээээ так себе. А вот Супертоскану - побалуйте себя!
@juliadavidov69444 жыл бұрын
Можно перечислить наиболее понравившиеся вам
@litaua50843 жыл бұрын
Купила бутылку Сасикайя 2017 года. Когда можно открывать?)
@kapusta_wine3 жыл бұрын
Можно, но можно и подержать.
@time_for_relaxation4 жыл бұрын
Очень интересно. Кьянти прикольное. )
@kapusta_wine4 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите!
@АндреевАндрей-к3ы2 жыл бұрын
Где это можно в Москве попробовать? Не по курая целую бутылку в магазине???
@alexanderpavlov76612 жыл бұрын
Спасибо. Брал машину во Флоренции, ехал по дороге Кьянти жил в Маремме, пил и маремму и СуперТоскану, переехал в Монтальчино, и катался в Монтепульчано. Для нас с женой это было незабываемо! Но теперь не люблю ни Риоху ни Брдо. Мозг ограничился Италией. После этого пил и Баролло и Жил на Сицилии. И теперь попал в свой круг рая, по-Стругацким) - только Италия. В ЮАР и Бразилии мучился отсутствием хотя бы Руб иконе...
@yuryfedorov85393 жыл бұрын
Кьянти пробовал, но или я был не готов к встрече с этим вином или вино было не совсем то. Супертосканские вина не пробовал.
@Porkdreamer Жыл бұрын
Мне самому смешно, но и Кьянти (с петухом, как положено) и Монтепульчано мне очень нравятся в Италии и совершенно разочаровывают, если пить их же, но севернее.
@ludmilabykovaofficial4 жыл бұрын
Благодарю Вас за видео, как и всегда очень интересно и познавательно! Кьянти - (конечно же) пробовала. Если честно - ни о чем.... (хотя и не подделка, и в кругу "восторженных ценителей Кьянти", но даже их настроением меня не зацепило...) Как и Италия в целом... (Испания оказалась ближе :)))))
@kapusta_wine4 жыл бұрын
Вопрос вкуса. Сделать видео о том, как найти достойное Кьянти?
@ludmilabykovaofficial4 жыл бұрын
@@kapusta_wine В любом случае - будет очень познавательно! Возможно, мне просто "не повезло" распробовать в первый раз.... :))) А новым знаниям - всегда открыта! :))
@александрновиков-е6х3 жыл бұрын
@@kapusta_wine да,пожалуйста
@wanderer1075 Жыл бұрын
Там кьянти столько вариантов, что надо отдельный ролик на час снимать))
@KapitanAlatriste9 ай бұрын
Итальянских вин выпито много. Супертосканских вин огромное множество. Среди них есть и отличные, нехуже бургундских и не очень. Цена, за редким исключением, определяет вкус и качество, а не сорт винограда. Хотя дорогих супертосканских вин я не пробовал и не собираюсь. Для меня Кьянти остаётся эталоном итальянских красных сухих вин.
@ПавелМинаков-х8г4 жыл бұрын
Интересно. Кьянти конечно пробовал, а вот супертоскану может только пару раз, цены кусаются.
@kapusta_wine4 жыл бұрын
Про цены вы точно подметили, Павел. После ролика желание попробовать появилось?
@ПавелМинаков-х8г4 жыл бұрын
Появилось. Думаю разок разорюсь. После вашего ролика про натуральное вино я и его купил. Вот стоит теперь и ждет своего часа.
@kapusta_wine4 жыл бұрын
@@ПавелМинаков-х8г Спасибо, приятно слышать. Ну вы его слишком долго не храните, а то мало ли что... Натуральное ведь! А как продегустируете - напишите впечатления!
@ПавелМинаков-х8г4 жыл бұрын
Что пьем? Попробовали с женой. Тре пассо называется, негроамаро и санджовезе. Урожай 18ого разлито 10ого января этого года. В целом понравилось, из странных запахов,кроме чего-то жженного (может дерево) аристократический запах «навоза». Но он не смущает. Цена без скидок 1290руб. Есть вероятность, что попробую еще что-то из натуральных вин.
@АндрейБорода-б7ы4 жыл бұрын
Цена не определяет вкус, случай из практики взяли в ресторане за 130 и не понравилось , вторая была за 50 и она зашла , как хамон покупал дорогой за 70 а понравился за 25 , только пробовать и сравнивать , как по мне
@ИльгарФейзуллаев4 жыл бұрын
А как же Tignanello с которого все почти и началось?
@andreibadun85643 жыл бұрын
Хм... стесняюсь влезать в дискуссию .. Классная подача... но ни о чем... Тема про супертоскана...так при чем здесь Кьянти? может я ошибаюсь, но более интересно, как по мне, было бы озвучить историю Роберта Мондави и Клана Фрескобальди. Рассказать про Luce и Lucente, например... и увязать это с темой декантера.. там часами можно говорить... ну а так... прикольная подача в стиле Jamie Oliver...только про вино..но все равно, спасибо и за это. было интересно....
@kapusta_wine3 жыл бұрын
Андрей, определитесь "ни о чем", или "было интересно"? :-)
@andreibadun85643 жыл бұрын
@@kapusta_wine было интересно...
@АндрейБорода-б7ы4 жыл бұрын
Давайте сделаем с вами вино
@nikolassavchenko5326 Жыл бұрын
Пару дней назад попробовал кьянти( стоила бутылка в районе 35 евро)- вино оставляет желать лучшего, горечь во вкусе, жиденькое, пахнет вишней с привкусом металла! Обидно, ожидал лучше!
@kapusta_wine Жыл бұрын
Кьянти это не Супертоскана, если что. Увы, но Кьянти действительно очень много производят крайне посредственного. Чтобы не покупать такое - изучите тему Кьянти, как его выбирать, что должно быть на этикетке, и не покупайте дешевого. Хотя 35 евро конечно, дешевым никак не назовешь!
@АндрейБорода-б7ы4 жыл бұрын
Брунелло пивал , неплохо , кьянти так себе , жидковато
@kapusta_wine4 жыл бұрын
Кьянти Классико от 50 евро за бутылку может впечатлить.
@alinapr39454 жыл бұрын
Пробовали массу итальянских вин.. в том числе и знаменитую Сассикаю-никакого впечатление..скорее..удивление от заглавная цена..ну никак не сочеталвсь..с вкусом напитка..Разочарование.. Были целую неделю , но так и не нашли свою вино.. Итга-..кьянти не наш формат..Или же мы просто не там искали?! ПОМОГИТЕ РАЗОБРАТЬСЯ
@juliadavidov69444 жыл бұрын
А какие вина в вашем формате. ? Какое ваше любимое?
@deniszest Жыл бұрын
супертасканы нравятся. Кианти пока не пил ниодного интересного. просто красное скучное винище