Karštai rūkyta vištytė griliuje

Griliai dabar ant bangos! Šiame video Vyriška Virtuvė parodys, kaip išrūkyti vištą.
Karštai rūkyta višta griliuje yra labai sultinga, turinti dūmo skonio ir be galo skani. Nedidelė temperatūra, kurią griliuje galima valdyti, leido vištai prisigerti dūmo ir būti sultingai.
Visiems, kas turite rekomenduojame pasigaminti vištą pagal šį receptą. O jei norite su Vyriška Virtuve kartu mokytis prisijaukinti šią "kosminę kapsulę" - grilių prenumeruokite mūsų kanalą! Mokysimės kartu!
Prenumeruokite mus:
/ vyri%c5%a1kavirtuv%c4%97
/ 814699025543664
Receptas:
Pusė vištos (mes gavome kaimišką vištą)
Marinatui:
1l vandens - 100g druskos, 10g cukraus, 5 lauro lapai, po 20vnt juodųjų ir kvapniųjų pipirų..
Jei darote daugiau marinato padidinkite viską tokiomis proporcijomis.
Vištą marinuoti reikia 12val.
Rūkoma 3val 110-130 laipsnių temperatūroje.
Dūmui naudojamos griliaus skiedros skirtos vištai saldaus kvapo.

[@user-ow5lx6il3b]

такого отца или деда или тестя, всем желаю!!!

[@vyriskavirtuve]

😀😀😀

[@laijmingas1]

geriau paatrkit kaip padaryt minksta odele rukytos vistos?

[@vyriskavirtuve]

Dažniausiai visi nori traškios odeles, bet jei norite minkštos odeles, reiktų ją dažnai vilgyti vandeniu.

[@laijmingas1]

@@vyriskavirtuve pabandysime, nes bandziau pradziai apvirt-nepasiteisino. Bandziau iskepus suvyniot i folija- nepasiteisino. Odele nevalgoma..

[@vyriskavirtuve]

Bet vilgant vandeniu mažiau limpa dūmas, todėl reiktų jo daugiau duoti. Kitas variantas mažinti temperatūrą žemiau 100 laipsnių. Procesas bus ilgesnis, bet turėtų pavykti.

[@laijmingas1]

@@vyriskavirtuve aciu uz atsakymus, bandysim tobulet 🙂

[@liuksego]

Kokias drozles vistienai rukyti naudojate.?

[@vyriskavirtuve]

Slyvą.

[@kataviciai]

Sveikas gal galite pasakyti sio kamado grill pavadinima didelis aciu

[@vyriskavirtuve]

www.bbqshop.lt/kepsnines-ir-saslykines/proflame-expert-maxi-21 Turi vieną privalumą, kurio neturi kiti griliai. Atskirą rūkymo angą, todėl nereikia darinėti dangčio.

[@kataviciai]

Dekui

[@irmantasvaluzis6024]

ne, nu aišku, kovo 8, patiekalas savo moteriai... Višta...

[@vyriskavirtuve]

😀