Karabuğdaylı Poğaça - Glutensiz Karabuğdaylı peynirli ve sade Poğaça

[@derya736]

Ellerinize sağlık

[@banisapmazli8115]

Ellerine sağlık güzel oĺdu bede yapacağım şekerim var

On numara olmuş, teşekkürler....

[@aylatiryaki8507]

Elinize sağlık

[@ggk-l8v]

Ben bu tarifi çiğ karabuğday unuyla nohut ununu karıştırarak yaptım,maya yerine de karnıyarıkotu tozu koydum,mutfakta Yusuf var ekmek tarifiyle bu tarifi harmanladım,size de teşekkür ederim 🙏 denemenizi tavsiye ederim

[@ZehrannGlutensizFrn]

Teşekkürler ederim, bende denemeliyim

[@burcu8]

Merhaba, bu şekilde yaptığınız tarifi paylaşır mısınız rica etsem? Nohut unu ve karniyarik otu tozu miktari nedir acaba.. Aynı şekilde denemek istiyorum.. çok teşekkürler..

[@esrakorkmaz7930]

Cok tesekkurler bizi de aydinlattigunuz icin

[@esrakorkmaz7930]

Ne kadar maya icin ne kadar karniyarik otu tozu kullaniyorsunuz?

[@yurdanursahin9251]

Çiğ karabuğday unu ile yaptım, çok kötü kokuyor Koku için ne önerirsiniz

[@melekcetinalp9700]

Elerina saglik süper

[@onrkr]

Çok Güzel Olmuş

[@Md.Gracelly]

Glutensiz unu muhtemelen biraz daha kıvamlanması için kattınız ama piyasadaki glutensiz unlar ciddi miktarda nişasta içeriyor kan şekerini ani yükselttiği için diyabetiklere tavsiye etmem onun yerine tamamını karabuğday unundan yapıp içine 1 çay kaşığı psyllium eklerseniz(karnıyarık otu olarak da geçiyor) daha kıvamlı dağılmayan bir hamur oluyor tavsiye ederim.

[@ilknuryazicioglu]

Hangi markayı önerirsiniz

[@Md.Gracelly]

@@ilknuryazicioglu Psyllium’da Güzel gıda markasını tercih ediyorum karabuğday ununda da talya foods markasını tavsiye ederim güvenilir marka ikisi de.

[@ilknuryazicioglu]

@@Md.Gracelly çok teşekkür ederim güzel gıdayı Cem Özkek ten de duymuştum

[@Md.Gracelly]

@@ilknuryazicioglu Rica ederim 🙏🌸

[@ilknuryazicioglu]

@@Md.Gracelly ❤️💐

[@ayazogunnn]

Eline sağlık 😋👌

[@nevrakalpaklioglu8567]

Merhaba, teşekkürler. Öncelikle hamuru güzel oldu. Karbonat yerine kabartma tozu kullandım. Sanırım zeytinyağını fazla koydum. Tadında acılık oldu. Sırf tereyağ ile mi yapsam ?

[@FatimaMuhammedRahim]

AFİYET OLSUN

[@glutensizvlog]

Elime saglik zehracim👍

[@FatimaMuhammedRahim]

MAŞALLAH MAŞALLAH

[@arifecoban4705]

Zehra hanım kızım bayilllldiii daha dün gibiydi kara buğday kokuyor napcaz dediğim günleri ve siz tesellili etmiştiniz şimdi biz bile çok beğeniyoz Rabbim basarilarinizin devamını getirsin

[@ZehrannGlutensizFrn]

O kadar mutlu oldum ki anlatamam 🙏☺️ güzel dilekleriniz içinde teşekkürler

[@HS-gf5vb]

@@ZehrannGlutensizFrn merhabalar bu unla yufka ekmek olur mu acaba tutar mı? Cevap verirseniz sevinirim

[@ZehrannGlutensizFrn]

@@HS-gf5vb merhabalar videolarima bakarsaniz yufka ekmek tarifimde mevcut

[@ay9989]

Abla ben bu tarifi geçenlerde yaptım, kıvamı çok güzeldi özellikle de yapması çok kolaydı (ele yapışmayan bir hamur 🤩) ama karabuğday tadı çok geldiği için çok beğenmedim tadını. Sadece glütensiz unla böyle karbonatlı poğaça yapsam sence tutar mı yine? Kanalındaki diğer poğaça tariflerine de hep baktım ama sanırım hepsi mayalı onların. Tariflerin için teşekkür ederim gerçekten hayatımı kolaylaştırıyorlar 💞

[@sureyyahazneci1855]

Dj.Ümit Aktaş dedi ki eğer ağır bir tat var ise Karabuğday kavrulmuş olarak almışsınızdır,kavrulmamiş olacak dedi.bilginize

[@MelissaMiyesser]

Çiğ karabuğday unu nereden alıyorsunuz lütfen adres yazsanız sevinirim

[@esrannmutfag24]

Elinize sağlık👍

[@ozlemsahin5813]

Merhaba yoğurt yerine ne kullanabilirim acaba

[@yesimcebi8078]

Karabuğday unu ile yulaf unu kullanılsa da olurmu?

[@Akifctn42]

Mayali tarif varmi zehra hanim karabugday unu ile yapilan

[@ZehrannGlutensizFrn]

Merhabalar, mayalı Karabuğday ile denemedim siz deneyin benimle paylaşın olmaz mi:)

[@Akifctn42]

@@ZehrannGlutensizFrn ins denersem neden olmasin.Emeginize saglik

[@sakinegulec753]

Merhaba Zehra hanım Ben normal pastane poğaçası yapmak istiyorum yumuşacık puf puf ama ne şekilde denedimse bir türlü o kıvamı yakalayamadım hep kurabiye gibi oluyor😁

[@sayesteakgun6230]

Zeytinyağı yerine ayçiçek yağı koysak olur mu

[@OyaKalkan-c8o]

Çiğ karabuyday ne demek

[@gulsahkovalak6661]

Merhaba, emeğiniz e sağlık . Ben yaptığımda hamur yapıştı elime ve biraz daha un katmak durumunda kaldım .nerede yanlış yapmış olabilirim ve sert oldu biraz normal mi ?

[@rukiyebas5152]

Glutensiz un yerine teff unu kullanabilir miyiz acaba ellerinize sağlık👌

[@nurhaltaner5009]

Bunu şekerli yapabilir miyiz? Şeker yerine dut tozu koymak istiyorum

[@senembasoglu8523]

Glutensiz unları genelde pirinç unu ile nişastasını karıştırarak elde ediyorlar. Pirincin kabuğunun kırıldığı makinede, pirincin taşındığı tankerde ve pirincin depolandığı depoda buğdayda bulunduğu için buğdaydan dolayı gluten bulaşkanlığı tüm pirinçlerde var.

[@nurcanakgun9135]

Gerçek karabuyday böyle toparlanmiyor kusura bakmayın

[@sureyyahazneci1855]

Karabuğday alırken kavrulmamiş olmasına dikkat edin,tadındaki değişiklik kavrulduğu için

[@yurdanursahin9251]

yaptım, ama karabuğdayın çok kötü kokusu var. Hiç kimse bahsetmiyor. Nasıl kokuyu giderebiliriz

[@eminesoysal7905]

Bende glutensiz çiğ karabuğday unu var olur mu sizce

[@begumsen9182]

Sadece karabuğday unu kullanarak yapabilir miyiz .?Yani yarım bardak glütensiz un kullanmasak?Olur mu acaba ?

[@ZehrannGlutensizFrn]

Hamuru toparlaması ve karabuğdaya daha lezzet versin diye kattım. Siz hamuru toparlayabilirseniz ve karabugdayı tek başına seviyorsanız katmanıza gerek yok

[@begumsen9182]

@@ZehrannGlutensizFrn çok teşekkürler 🙌🏻😊

[@canzegriaho4653]

Merhaba elimde karabuğdayli glutensiz un var direkt tek onu koyabilir miyim?

[@FatimaMuhammedRahim]

HARİKA OLMUŞ

[@aytentemel9884]

Tamamen karabuğday ile yapsanız daha iyi olmaz mı

[@ZehrannGlutensizFrn]

Tamamen Karabuğday ile tadını pek sevemiyorum, siz hepsini Karabuğday ile yapabilirsiniz. Bir de tamamen Karabuğday ile dağılır. Glutensiz un dağılmasınıda engelliyor

[@bhakticure]

@@ZehrannGlutensizFrn Sadece karabuğday unu ile yapılınca, dağılmaması için bağlayıcı olarak karnıyarık otu tohumu tozundan eklemek lazım. Glütensiz un olarak eklediğiniz un muhtemelen glüten içeriyor ki karabuğdayın bağlanmasını sağladı. Piyasada etiketinde "glütensiz" yazıp aslında glüten içeren çok fazla un çeşidi var. Ayrıca karbonatı aktifleştirmediniz; genelde sirke ile akitfleştirerek katıyorlar harcın içine. Bu şekilde karbonat kokusu gelmedi mi yerken damağınıza?

[@FatimaMuhammedRahim]

ĞÜZEL YARDIMÇIN VAR

[@hulyagunes4197]

8 adet mi çıkıyor bu tariften

[@doppamino8195]

Zehra hanım hamurun için terayag koymazsam olur mu

[@ZehrannGlutensizFrn]

Zeytinyağı koyun.

[@fatmaikbal7264]

Karbonat yerine maya ile yapsak olur mu.

[@Ahmet-nd5ct]

Gercek glutensiz guvenilir karabugday unu nerden bulabilirim. Gluten hassasiyetim var da. Yani emin olmam lazim.

[@Atahanprobro]

Cevizhane.org diye bir site var onların glutensiz ürünlerinin sertifikaları da var bir bakın isterseniz

[@ayazogunnn]

Naturawill sitesinden sipariş verebilirsiniz ingroo markasının unlarıni yapıyor belgeli glutensiz

[@chippawa]

Karabugday dogal olarak gluten icermez

[@zuhalkocyigittopcu1183]

Zehra hanim hic hamur islerinizde karnıyarık otu tozu kullandınızmı.Kullanmayı tavsiye edermisiniz

[@aynuryavuzer6948]

İnternetten TAM TARIM diye bir site var, sadece karabuğday üretimi ve işlemesini yapıyorlar, sertifikalarını da belgeliyor kar. Kargoları da iyi paketli. Umarım yararlı olmuşumdur

[@ozgeaykut1158]

Selamun aleykum sizden birsey ogrenmek istiyorum karabugday da siyez unu gibimidir yani saglik acisindan bagirsaklarinda rahatsizlik olanlar kullanabilirmi

[@ZehrannGlutensizFrn]

Aleyküm Selam , karabuğday çok faydalı bir bakliyattır. Ama siyez unu %100 glutensiz değildir. Çölyak hastası iseniz siyez kullanmayın. Karabuğday kullanın

[@ozgeaykut1158]

@@ZehrannGlutensizFrn ben ulseratif kolit hastasiyim yani ilhitabi yaralar var bagirsaklarimda hamur isleri cook seviyorum ama yaramiyo bagirsaklardaki enflamasyonu iltihabi artiriyo ishale ve kanamaya sebep oluyo alerjimde var kesin yuzumde kasintili dokuntuler cikiyo hangi unu kullanmaliyim hic bilmiyorum siyez genetigi degistirilmedigi icin omu faydali olur acaba diye size sormak istedim

[@nilguncoskun4332]

J​@@ozgeaykut1158

[@aysenuryldrm6664]

Karabuğday unu nu hangi marketten bulabilirim?🙂

[@yaseminkiraz8597]

File markette var

[@meraltemiz1936]

Merhaba sizin Karabağ’dan ününüz neden beyaz Benimki kapkara oldu

[@ZehrannGlutensizFrn]

Merhabalar, karabuğday unları markasına göre beyaz yada daha koyu olabiliyor. Sanırım öğütmeleriyle alakalı

[@EfeKeremart]

Sadece karabugdayla olmaz mi acaba?

[@ZehrannGlutensizFrn]

Sadece Karabuğday ile hamuru toparlaması zor olur , dağılır

[@minesol7635]

Hiç böyle olmuyor simsiyah oluyor ve dağılıyor

[@victorycelik9706]

Çiğ karabuğday unu markasını öğrenebilirmiyim glutensiz un halk ekmeğin sizden öğrendim çok memnunum

[@ZehrannGlutensizFrn]

Karabuğday unun markası gluno çiğ karabuğday unu. Bende her tarifimi halk ekmek unu ile yapıyorum sizinde beğendiğinize sevindim.

[@victorycelik9706]

@@ZehrannGlutensizFrn Ben birkaç markete baktım bulamadım halk ekmeğe sordum hiç duymamışlar siz nereden alıyorsunuz çiğ karabuğday ununu müsait olunca cevap yazabilirseniz sevinirim teşekkür ederim

[@ZehrannGlutensizFrn]

@@victorycelik9706 karabuğday unu ihe da satılmıyor, yanlış anlaşılma oldu galiba kullandığım karabuğday unun markası gluno

[@haticeakgun5897]

Karabuğday unu köylerdeki normal buğday unu mu acaba? Farklı mı?

[@ZehrannGlutensizFrn]

@@haticeakgun5897 köylerde ki normal un mu bilemiyorum ama annemde sizin gibi diyor hep köylerde kullanırdık beyaz un yokken diye

[@yesimtosun2417]

🎉

[@onurhalildagli-onurdada5138]

❤🎉❤

[@melikeakdeniz5236]

Gercekten kara buğday unu bu kadar beyaz degil

[@nurcanakgun9135]

Aynen be toparlaniyor bede özleniyor var bunda bir hille

[@hulyagunes4197]

👍👏

[@zeynep-g6s9g]

ikide bir çığ demek zorunda mısınız sadece k buğday de

[@sulecanakozenler9013]

Karabuğday in glutensiz un aut☹️

[@ZehrannGlutensizFrn]

😅 sadece Karabuğday unu ile yapın ama bu tarz toparlanmaz ve çok ufalanır kinoa , teff yada yulaf unu kullanabilirsiniz glutensiz un yerine ve karnıyarık otu tozu kullanın

[@kardelenbasak7269]

@@ZehrannGlutensizFrn ben yulaf ununun glütensiz olmadığını duydum çünkü yulaf da buğdaydan elde ediliyor benim de size bir sorum olacaktı karnıyarık otu tozu nerede bulabiliriz acaba

[@ZehrannGlutensizFrn]

@@kardelenbasak7269 merhabalar, yulaf normalde glutensizdir fakat fabrikada diger ürünler ile ayni tezgahta paketlendiği için çarpaz bulaşma oluyor bu nedenle glutensiz yulaf unu alırsanız daha iyi olur☺️ birde karnıyarık otu tozu internetten siparis ediyorum

[@mryamliyeva4949]

Karabuğday siyah olur ,nazil olur ki, unu bəyaz oldu, o karabuğdag unu yox ,sadəcə buğda unudur

[@ZehrannGlutensizFrn]

Çiğ Karabuğday unu o kadar siyah olmuyor, hemde sadece Karabuğday unu ile yapılmadı glutensiz unda var içinde o nedenle sizin dediğiniz gibi siyah olmadi. Kavrulmuş Karabuğday da siyah olur . Ama kavrulmuş karabuğday unu ile hamur işi olmuyor

[@muratgokhankoc]

Abla yapış yapış oldu bu ya 😔

[@ZehrannGlutensizFrn]

Glutensiz unun ve Karabuğday ununun markasına göre değisir hamurun kıvamı izleyerek ayni kıvama gelene kadar Karabuğday ve glutensiz un ekleyin