Рет қаралды 249,085
Kararmadan Küflenmeden İncir nasıl Kurutulur İncir Cipsi Nasıl Yapılır ✔️
İncir Cipslerini nasıl kuruttum 👇
✔️ Cibs yapacağınız incirler çok yumuşak olmasın
✔️ İncirleri yıkamadan 3-4 ml kalınlığında dilimledim
✔️ Fırın ızgarası ve süzgeçlerin üzerine dizdim
✔️ Gölgede kuruttum ( güneşte kurutursanız incirler kararır ve büzüşür )
✔️ Arada çevirerek 7 günde kuruttum
Yaş incirleri Bütün olarak nasıl kuruttum 👇
✔️ İncirleri yıkamadım
✔️ tepsiye mutfak bezi sererek 3 gün gölgede kuruttum ( arada çevirmeyi unutmayın )
✔️ Çamaşır teline bez serip incirleri güneşte kurutmaya devam ettim
✔️ İncirleri Hergün çevirerek 18 günde karartmadan kuruttum
✔️ Kuruyan incirlere Bandırma işlemi yaptım
✔️ Bandırma işleminden sonra 1 gün gölgede kuruttum
Not : Kuruttuğunuz incir ve incir cipslerini güneş görmeyen serin bir yerde saklayabilirsiniz yada buzdolabı poşetinde veya saklama kabında dondurucuda uzun süre saklayın dondurucuya koyarsanız zamanla kuruma yapmadan taze gibi tüketebilirsiniz
#kuruincir #incircipsi
Beni instagramdanda takip edebilirsiniz Tariflerimi oradanda paylaşıyorum
👇👇👇👇👇👇
...