Karka Aluje Su Raugintais Kopūstais / Kazanas / Grilius - Leono Virtuvė

Jūsų dėmesiui: Karka Aluje Su Raugintais Kopūstais
Jeigu jums patinka mano kuriami video, pavaišinkite mane ☕️. Ačiū.
www.buymeacoffee.com/leonovir...
Rauginti Kopūstai Per 7 Dienas:
• Rauginti Kopūstai Per ...
Karka Aluje Su Raugintais Kopūstais
Ingredientai:
Karka
Alus (šviesus) 1,5-2l.
Rauginti kopūstai
Svogūnai 2vnt.
Lašinukai 70gr.
Morkos 2vnt.
Česnakas 2 skilt.
BBQ padažas
Ketčupas 50 gr.
Prieskoniai:
Pipirai žirneliais
Druska
Lauro lapai
Gaminimo eiga:
Į kazaną dedame karką, morkas, svogūną ir česnakus, įdedame 2-3 lauro lapus, dedame pipirų žirneliais ir jeigu reikia, druskos pagal skonį. Supilame alų ir verdame 2 valandas, kas 30min. karką apverčiame.
Po 2val. karką išimame iš kazano, duodame keletą minučių apdžiūti ir dedame į grilį paskrudinti. Temperatūra grilyje 200 laipsnių, dedame medžio kaladėlę, kad karka šiek tiek pasirūkintų ir kepame apie 20min.. Tada, karką sutepame mėgstamu BBQ padažu ir dar pakepame 15min..
Ruošiame raugintus kopūstus:
Į keptuvę dedame lašinukus supjaustytus kūbeliais ir kepame kol gausime spirgučius. Sudedame susmulkintą svogūną ir kepame su spirgučiais kol pilnai iškeps. Apibarstome maltais pipirais, sudedame ketčupą ir gerai išmaišome. Dedame raugintus kopūstus ir maišydami troškiname 10-15min., jeigu reikia, įsiberiame druskos.
Kopūstams išsitroškinus, dedame viska į lėkštę ir mėgaujamės puikiu patiekalu. Skanaus!!!
Apsilankykite kanalo:
Facebook: / leonovirtuve1
Instagram: / ​
Telegram: t.me/lvirtuve
Čia visi mėgsta skaniai pavalgyti...
Muzika:
www.bensound.com
#leonovirtuve #grilius #kazanas

[@edanebeda]

O čia tai patiekalas... ne blyniukai kokie.. 👍

[@vytautasvaiskunas5379]

Laba diena Leonai , super , seiles teka upeliu.👍🍺

[@leonovirtuve]

Gero apetito!!!

[@fakefake5909]

Bis isbandytas sitas reikalas!!! Dekuj! 👍👍👍👍

[@leonovirtuve]

Skanaus!!!

[@lammybdrone5581]

Labai skaniai pagaminta👌 namu gamybos alutis irgi suintrigavo😉😃

[@leonovirtuve]

Ačiū. Dėl alaus reikės palaukti, dabar pagamintą reikia suvartoti, kažkada prisiruošiu nufilmuoti.

[@lammybdrone5581]

@@leonovirtuve jei reikia pagalbos suvartoti, sakyk, nesidrovek😃👍

[@leonovirtuve]

Dar bręsta, Velykoms bus pats tas ;)

[@kostasgamina]

Karka superinio skonio 👍

[@leonovirtuve]

Lauksiu tavo varianto ;)

[@kostasgamina]

@@leonovirtuve jis bus

[@leonovirtuve]

👍👍👍

[@Deivux1]

Super receptas isbandyta 👍👍👍

[@leonovirtuve]

Skanaus!!!

[@andriuska20]

Super. Kaip matau Anglijoje gyvenat. Kur perkate karkas? Ir būtų įdomu alaus receptą sužinoti. Pats turiu tokia griline, ir dažnai rukinu tiek žuvį tiek mėsa. Ir taip pat gaminu alų savo, vokiško Erdinger clona. 🍻🍻👍

[@leonovirtuve]

Karkos iš turgaus, alus receptą rasite kanale Kostas Gamina

[@zigzag4579]

Trinkeles geriau dėk, iki maisto gaminimo tau toli, subingalvi

[@paulp860]

Labas koks cia modelis weber labai patiko man

[@leonovirtuve]

Sveiki, modelis šitas: Weber Master-Touch Premium E-5770 GBS 57cm Charcoal Kettle BBQ Black

[@paulp860]

Rekomenduojat? Ar geriau komado tipo?

[@almis_pocius]

Leonai butu gerai kad visur psakytum kokia temperatura laikai. tarkim verdant ar kepant arba kamado griliuje ir t.t Siaip viskas skanu ir puiku. Nesustok

[@leonovirtuve]

Sveiki, temperatūrą stengiuosi pasakyt, jei nepasakau tai parašau aprašyme po kiekvienu video. Ačiū, kad žiūrite, sėkmės jums.

[@domasdomas233]

Labai skanei gavosi as savo tecius atsiunčeu labai skanu😘

[@leonovirtuve]

+Domas Domas Džiaugiuosi, gero apetito!!!

[@dariusorintas1387]

super

[@leonovirtuve]

Ačiū 👍🏻

[@lydijasirutiene6024]

Skaniai gaminate 👍

[@leonovirtuve]

Ačiū

[@onavilciauskiene3747]

Uždaromų butelių neišmesk :D

[@leonovirtuve]

Buteliai ne mano, skololinausi

[@user-bs8vo8zy4o]

😂

[@leonovirtuve]

👌

[@vaidasstucinskas7876]

Labas gal Airijoje gyveni gal bendra video padaryti norėtum?

[@leonovirtuve]

Sveikas, ne, gyvenu Anglijoje

[@gytgra4283]

Britiska kiauliena yra s.... jau is skuros matau 🤭

[@leonovirtuve]

Džiaugiamės tuo, ką turim ;)