Karpasia Cypriot pretzels with mizithra and milk from Eliza

The ingredients for the 5 Cypriot Karpasitika pretzels with mizithra and milk from Eliza are A) Half a kilo of country flour and half a kilo of Farina 00 flour (it is strong cookie flour, which does not rise on its own. B) About 200 to 250g of sourdough. C) 1 sachet of yeast, 11g, D) 180g vegetable butter, E) fresh unsalted myzithra, about 400g. G) 180g of sugar. H) 1 teaspoon ground anise, about 3g. I) Half a spoon of ground cloves, I) Half a spoon of ground cinnamon, K) Half a spoon of ground Ginger, L) Half a spoon of ground mace, M) 1 packet of mastic, 5g. N) About 1g of salt. X) Half a litre of warm fresh milk. You won't need all of it. O) Almost 1 glass of sesame seeds, about 100g. P) 1 teaspoon of black sesame, about 3g. P) 1 teaspoon of anise, about 3g. S) One spoonful of lemon juice.
💞We tell you and show you all the information for success in our tried and tested recipes. If you liked the video, click ¨Like¨ 1 click and Subscribe 1 click. Also, 1 click on the bell so you don't miss our new videos. Don't forget to subscribe to our channel if you haven't already.💞 #MEchatzimike

[@user-pr2yr7tq1h]

Πόσο δίκιο έχεις κυρια Ελιζα τα έθιμα, καρδιά,ονειρα,και το νου μας δεν μπορούν να μας τα πάρουν με τίποτα Η γιαγιά μου ελεγε πάλι με χρόνια με καιρούς πάλι δικά μας θα είναι αυτό το λέω για τα κατεχόμενα δεν ξεχνάμε αν και δεν υπήρχα τοτε εχω ακούσει απο ανθροπους που τα εζησαν...

[@xrysoulaxatzikonstantinou7516]

Είσαστε υπέροχη κυρία Λίζα. Έχω φτιάξει αρκετές συνταγές,όλες έχουν επιτυχία. Σας ευχαριστούμε πολύ.

[@ElizaCy]

Πολύ χαιρομαστε αγαπητή μας φίλη Χρυσούλα. Να είσαι καλά.

[@user-mv1qw6li3r]

Αλλη μια υπεροχη παραδοσιακή συνταγή από εσάς αγαπημένοι μου φίλοι...που είναι πολυτιμη κληρονομιά υποδυκνιοντας ετσι..και την έννοια του Πολιτισμού!!!! Κλεινοντας συγκρατώ την υπεροχη φράση της Κυριας Ελιζας..." Οτι κανείς δεν μπορεί να αλλάξει το μυαλό και την κουλτούρα μας" Πολυ σωστα!!!Ασχέτως οποιονδήποτε συνθηκών κανενας και ποτε δεν μπορει να εισβάλει στο μυαλο στην κουλτούρα...και παραδοση ενος λαού!!! Μπραβο σας....συνεχίστε ετσι...δείχνοντας τις υπέροχες συνταγες σας...αναδεικνυοντας με αυτό τον τρόπο τον πολιτισμό της Πανέμορφης Κύπρου!!!💖💖💖💖💖

[@ElizaCy]

Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπημένη μας Ελένη Σιμωνη για άλλη μια φορά για τα υπέροχα και εύστοχα σχόλια σου. Ολόψυχα σου ευχόμαστε όλα τα καλά. Καλό Πάσχα να έχουμε όλοι με υγεία.❤️❤️👌👍👌👍❤️❤️

[@user-mv1qw6li3r]

💌💌💌💌💌💖💖💖💖💖💖💖

[@smileclinic699]

Υγεία να έχετε να μας κάνετε τέτοιες συνταγές!!ολες ειναι καλές αλλα οι παραδοσιακές συνταγές ειναι ακριβώς αυτο που ειπατε»κανεις δεν μπορει να αλλάξει το μυαλο μας και τις συνήθειες μας»❤καλο Πάσχα να εχουμε!

[@ElizaCy]

Καλό Πάσχα αγαπητοί μας φίλοι. Να είστε όλοι καλά στην όμορφη Θεσσαλονίκη.

[@marthamarkaki3943]

Μοσχοβολισαν εως εδω αθηνα σας ευχαριστώ πολύ η Παναγιά να σας σκεπάζει συγχαρητήρια κ στους δυο σας για την αγαπη σας

[@ElizaCy]

Αγαπητή Μάρθα πολύ σε ευχαριστούμε. Με την ευκαιρία να στείλουμε ένα μήνυμα στους νέους. Επειδή ο ένας βοηθά και συμπληρώνει τον άλλο. Ο καθένας θέλει το καλό του άλλου και προσπαθεί να κάνει το καλύτερο για τον άλλο, και αυτό ανταποδιδεται. Έτσι κερδίζουμε και οι δύο και δεν θέλουμε να χάσουμε όλα αυτά τα καλά που έχουμε. Αυτό είναι αγάπη, που κτίστηκε τούβλο τούβλο μέσα από χαρές, δημιουργίες και δυσκολίες που αντιμετωπίσαμε - περάσαμε μαζί.

[@user-ss6bp8tk4q]

ΚΑΛΌ ΠΆΣΧΑ....ΜΕ ΚΑΛΉ ΥΓΕΊΑ ΚΑΊ ΑΓΆΠΗ...!!!! ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΚΕΔΟΝΊΑ.

[@ElizaCy]

Να είστε όλοι καλά αγαπητή μας φίλη Ευδοξία. Καλό Πάσχα και θερμούς χαιρετισμούς σε όλη την Μακεδονία.

[@despoinacharalambous6608]

Ελιζας μου και κύριε Μιχάλη για σας εκανα τα κολουρια τα καρπασιτικα έγιναν υπέροχα σας ευχαριστούμε πολυ για την υπέροχη συνταγή καλό Πάσχα να φτάσουμε όλοι μας

[@ElizaCy]

Πολύ χαιρόμαστε αγαπητή Δέσποινα. Να είστε όλοι καλά και να τα απολαύσετε.❤️❤️🌺💐👍👌❤️❤️

[@Vicky.Laurel]

Είστε φοβερό δίδυμο Σας αγαπούμε ❤

[@ElizaCy]

Εμείς σας ευχαριστούμε που παρακολουθείτε και προωθείτε τα βίντεο μας και έτσι μας ωθειτε να συνεχίζουμε. Αγαπητή μας φίλη Vicky, Να είστε όλοι καλά.❤️❤️👌👍❤️❤️

[@user-ru9wi9yn5u]

Η επιτυχία της συνταγής συμπληρώνεται από τη ξύλινη σκάφη!!!! 👌❤️❤️❤️

[@ElizaCy]

Πραγματικά αγαπητη μας φίλη Σουζάνα. ❤️❤️🌺💐👌👍🌺💐❤️❤️

[@user-fi4rr2mh6l]

Αγαπημένοι μου φίλοι Ελίζα και Μιχάλη μου Παναγία μου!!! Τι υπέροχη συνταγή είναι αυτή!!! Ελιζα μου καλή αν προλάβω πριν έρθω θα τα κάνω οπωσδήποτε! Αν όχι θα τα φάω ελιζα μου σε σένα κράτα μου σε παρακαλώ όπως και τις εξαιρετικές φλαουνες!!! Μιχάλη μου εσένα τρέχουν τα σάλια σου τι να πω κ εγώ! Με τρέλανες με τις απίστευτες υπεροχεςσυνταγες σου συγχαρητήρια ψυχή μου τέλεια και αυτή η συνταγή σου όπως και ότι μας έχεις δείξει μέχρι τώρα! Σας στέλνω την αγάπη μου!!!

[@ElizaCy]

Αγαπημένη μας Φανή, η χαρά μας είναι μεγάλη που επιτέλους πλησίασε η ώρα η καλή, που θα σε δούμε και θα σε έχουμε μαζί μας. Σίγουρα θα φάμε φλαουνες και άλλα. Τα Καρπασίτικα τρώγονται πολύ γρήγορα. Αυτά του βίντεο φαγώθηκαν. Ελπίζουμε να έχουμε το χρόνο να τα φτιάξουμε και μαζί και να τα απολαύσουμε. Σε περιμένουμε.

[@marthamarkaki3943]

Εισθε ενα ωραιοτατο χαρουμενο σχολειο το εργο σας ειναι ιεραποστολή σας ευχαριστούμε

[@ElizaCy]

Αγαπητή μας φίλη Μάρθα να είσαι καλά. Το κανάλι μας ξεκίνησε με βίντεο ενάντια στα ναρκωτικά και ενάντια στο τζόγο. Εσείς αγκαλιάσατε τις συνταγές μας και πολύ σας ευχαριστούμε για αυτό. Είναι μεγάλη μας χαρά να μαθαίνουμε ότι με τα μηνύματα μας επηρεάζουμε θετικά. Για αυτό θέλουμε να προωθείτε τα βίντεο μας για να πάνε πιο μακριά τα θετικά μηνύματα μας.

[@xrisofrixou7942]

Είχα μου σας χαιρετώ, πρώτη φορά βλέπω αυτή την συνταγή

[@ElizaCy]

Αγαπητή μας φίλη Χρύσω, είναι μία υπέροχη παραδοσιακή μας συνταγή.

[@anthihadjitheologou6644]

Ευχαριστουμε κυρια Ελιζα για τις ωραιες συνταγες!!

[@ElizaCy]

Να είσαι καλά, αγαπητή Ανθή.

[@mariaeconomou6409]

Πολύ ωραία

[@ElizaCy]

Να είσαι καλά αγαπητή Μαρία.

[@user-cm9nh8me1o]

Καλησπερα κυριε Μιχαλη και Ελιζα ωραια οι κουμουλιες σας ευχαριστουμε για τις τοσο ωραιες συβουλες σας

[@ElizaCy]

Καλησπέρα, αγαπητή Σκεύη. Είναι χαρά μας να μεταδίδουμε τις γνώσεις μας και χαιρόμαστε πολύ που το εκτιμάτε.

[@marthamarkaki3943]

Συγχαρητήρια σας ευχαριστώ πολύ

[@ElizaCy]

Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Μάρθα. Να είστε όλοι καλά στην όμορφη Αθήνα.

[@marthamarkaki3943]

Καλο Πάσχα

[@ElizaCy]

Καλό Πάσχα αγαπητή Μάρθα, με υγεία και πολλές χαρές.

[@nicolettasavvidou4897]

Τέλεια! Καλό Πάσχα κα Ελίζα και κ. Μιχάλη! Σας ευχαριστούμε για τις γλυκές αναμνήσεις που μας ξυπνάτε!

[@ElizaCy]

Καλό Πάσχα με υγεία και πολλές χαρές, αγαπητή Νικολέττα. Σε ευχαριστούμε και εμείς που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας.

[@georgiaelia6576]

Μπραβο κυρια Ελιζα για τις υπεροχες συνταγεςσας! Θα χαρω πολυ να μας ψτιαξετε και φλαουνες γλυκες !

[@ElizaCy]

kzbin.info/www/bejne/b4W8q5-Oh5hlqLs και kzbin.info/www/bejne/oaDVn6KsfbWKj7c Αγαπητη Γεωργία, έχω δύο διαφορετικά βίντεο για γλυκές.

[@user-wk3uv7cc5m]

Πολύ ωραία να είσαστε καλά!!! Για να λέει ο δοκιμαστής είναι ωραία υπέροχα! Ειναι! Λόγω νηστείας θα τα φτιάξουμε για το πάσχα! Υγεία εύχομαι σε εσάς και στην οικογένειά σας!! Μαρία από κόρινθο!

[@ElizaCy]

Αγαπητή Μαρία είναι νηστίσιμα. Το βούτυρο είναι φυτικό.

[@user-ru9wi9yn5u]

👍🌹🌺❤️❤️ Απόλαυση!!!!!!

[@ElizaCy]

❤️❤️❤️❤️

[@flwraxristoy6062]

ΦΟΒΕΡΆ ΦΑΊΝΟΝΤΑΙ !!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ ΥΓΕΊΑ ΣΤΑ ΧΈΡΙΑ ΣΑΣ!!!!!!

[@ElizaCy]

Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητή Φλώρα. Να είσαι καλά.

[@user-uo5sg2te6p]

Την εχω τη συνταγή αφου ειμαι μιση Καρπασίτισσα απο τη πλευρα της μαμας μου😊😊 Έρχονται υπεροχα και στον ηλεκτρικο ,αγαπη να υπαρχει💖τα ζυμωννω στο μιξερ μου ολα οτι κάνω διοτι εχω θεμα μετα χερια μου ..και οταν μεινουν οτιδηποτε κουλλουρια που κανω τα κανω παξιμαδια σπιτικα που διατηρούνται πολλους μηνες τα παιδια τα τρωνε 😊 .. 😊😊😊Καλο Πασχα ..Δεν ξεχνώ ποτε τα Κατεχομενα οι γονεις μας ακομα περιμενουν 😢 🙏🇨🇾💙

[@ElizaCy]

Πολύ χαιρόμαστε αγαπητή μας φίλη που τα φτιάχνει και τα απολαμβάνετε. Να είστε όλοι καλά. Καλό Πάσχα με υγεία και πολλές χαρές. Ειρήνη και Ελευθερία σε όλο τον κόσμο.❤️❤️🌺💐👌👍🌺💐❤️❤️

[@katelounicolaou8921]

I

[@katelounicolaou8921]

I’m

[@natalia.marina]

Evharistoume gia ta koulourakia kai gia tis evhes sas! ❤❤❤ Náste kala, agapitoi filoi, kalo Savvatokyriako 🌷 Lia

[@ElizaCy]

Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Λία από την όμορφη Βιέννη. Καλό Πάσχα με υγεία και πολλές χαρές.

[@user-gm6lt7jq7v]

Γεια στα χέρια σου καλό πάσχα καλή ανάσταση με υγεία και χαρά στις καρδιές όλων των ανθρώπων❤❤

[@ElizaCy]

Καλό Πάσχα σε όλο τον κόσμο με υγεία σε ειρήνη και πολλές χαρές, αγαπητή μας φίλη Βικη.❤️❤️🌺💐👌👍🌺💐❤️❤️

[@Maria-ln1hp]

Καλό Πάσχα σε σας και στην οικογένειά σας

[@ElizaCy]

Καλό Πάσχα αγαπητή μας φίλη Μαρία. Να είστε όλοι καλά.

[@kuriaroula8608]

Εξερετικη συνταγή ελιζα και Μιχάλη μου σας στελνω την αγάπη μου από Εύβοια

[@ElizaCy]

Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητή κυρία Ρούλα. Να είστε όλοι καλά στην όμορφη Εύβοια. Σας αγαπάμε.

[@user-gt2xq5ec5e]

Καλό Πάσχα από Πελοπόννησο.

[@ElizaCy]

Καλό Πάσχα με υγεία και πολλές χαρές, αγαπητή Αικατερίνη. Θερμούς χαιρετισμούς σε όλη την Πελοπόννησο.

[@marinamanoli9554]

Ευχαριστουμε για την συνταγη εμείς φτιάχνουμε με Ανάρη του νορου την ζύμη για τις φλαουνες

[@ElizaCy]

Αγαπητη Μαρίνα ακούγεται ωραία ιδέα. Η δυσκολία είναι να έχουμε την φρέσκα αναρή με το νορο της την ώρα που θα κάνουμε τις φλαουνες.

[@kikialkis9047]

Κ.Ελιζα μας μα τι ωραία πράγματα φτιάχνετε ?wow😮 σίγουρα όταν έρθουμε Κυπρο θα τα φτιάξουμε με την αδελφή μου στο ξυλόφουρνο ,καλή αντάμωση και καλό ευλογημένο Πάσχα να έχετε ❤️

[@ElizaCy]

Θα χαρούμε πολύ να σας δούμε αγαπητοί μας φίλοι. Μην αμελήσετε να μας ενημερώσετε 99652916 και να μας έρθετε. Καλό Πάσχα με υγεία και πολλές χαρές.❤️❤️🌺💐👌👍🌺💐❤️❤️

[@sotiriatrifonos1769]

Καλό απόγευμα κύριε Μιχάλη και κύρια Ελίζα.Τελεια η συνταγή που μας παρουσιάσατε εντυπωσιάστηκα που χρησιμοποιήσατε αναρη δεν ξαναείδα αυτή την μέθοδο.Η μητέρα μου έφτιαχνε κουλούρια με γάλα όμως έβαζε μέσα γάλα ζαχαρουχο και ήταν πολύ ωραία.Ηθελα να ρωτήσω αν θα μπορούσα αντί το φυτικό βούτυρο να εβαζα λίπος χοιρινό.Παντος εντυπωσιάστηκα θα τα φτιάξω σίγουρα.Καλη συνέχεια!

[@ElizaCy]

Αγαπητή Σωτηρούλα, πιστεύω ότι θα γίνουν ωραία και με το χοιρινό λίπος. Δεν τα δοκίμασα. Φτιάξε τα και γράψε το αποτέλεσμα.

[@alkyonikarava5839]

Καλησπερα Ελιζα μου και Κ. Μιχαλη τι ωραια αυτα τα Καρπασιτικα κουλουρια συγχαρητηρια πολλα καλη εβδομαδα

[@ElizaCy]

Καλή βδομάδα αγαπητή μας φίλη Αλκιονη. Φτιάξε τα και απολαύστε τα.

[@simeonkavasileva8589]

Μπράβο ΣΑΣ καλό αντρωγινο. Εγώ έχω μηχανή για ΨΟΜΙ έχει προγραμα μόνο για να ζύμωση.

[@ElizaCy]

Σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Simeonka.

[@simeonkavasileva8589]

@@ElizaCy ΝΑ ζήσετε τόσα καλά και σαφώς εξηγείται με κάθε λεπτομέρεια. Μπράβο ΣΑΣ

[@user-ny6jt2wo5d]

ΜΠΡΑΒΟ ΕΊΙΖΑ ΜΑΣ. ΠΟΣΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΕΧΟΥΜΕ ΜΑΘΕΙ. ΜΑΖΕΙ ΣΟΥ❤❤❤❤

[@ElizaCy]

Πολύ χαίρομαι αγαπητή μου φίλη Mary. Είναι στόχος μου και χαρά μου να μεταδώσω τις γνώσεις και την εμπειρία μου.

[@user-xn5ec1jq2q]

Πολύ ωραία συνταγή, δοκίμασα διάφορες γι καρπασιτικα κουλούρια αν δεν έχεις προζύμι μπορείς να βάλεις μαγιά και πόση

[@ElizaCy]

Ναι, αγαπητη μας φίλη Αλεξάνδρα. Σε κάθε κιλό αλεύρι βάζουμε ένα φακελάκι μαγιά, 8 γρ.

[@frossostratigou9174]

Κ. Ελίζα καταπληκτική συνταγή, και η σκάφη σας υπέροχη . Πώς μπορώ να την προμηθευτώ ; είναι από μονοκόμματο ξύλο. Δεν έχω ξαναδεί παρόμοια. Μένω Αθήνα Καλή Ανάσταση σας εύχομαι Φροσω

[@ElizaCy]

Καλή Ανάσταση, αγαπητή Φρόσω. Εμείς τη μικρή αυτή σκάφη τη πήραμε από πανήγυρι, αλλά Η φίλη μας Chrystallo Petridou μας ενημερώνει ότι μαρζάκια - μαδράκια, σκάφες και σανίδες για άνοιγμα φύλλου, βρίσκουμε στον Πρόδρομος Χατζηκυριακος και υιος, στη οδό Γιάννου Κρανιδιωτη 200 Λατσια απέναντι από εργοστάσιο carlsberg τηλ. 22488731 Λευκωσία και Αμφιτρίτης 6 Ακρόπολη Λευκωσία τηλ.: 22490110.

[@frossostratigou9174]

Σας ευχαριστώ πολύ !!!

[@EugeniaRoun]

Κύριε Μιχάλη,καταλαβαίνω ότι σας αρέσει να μιλάτε ,κι εγώ έτσι είμαι και χειρότερη. Όμως αφήστε λίγο χώρο και για την Ελίζα. Λαχταρούμε να την ακούσουμε,λαχταρούμε να ακούμε αυτή την ζεστασιά,την τρυφερότητα αυτής της μεγάλης κυρίας!!! Σας ευχαριστώ πολύ και να με συγχωρέσετε.

[@ElizaCy]

Αγαπητή Ευγενία να είσαι καλά. Δεν είναι κακό που θέλεις να μιλάς. Όποτε μιλάς κερδίζουν αυτοί που σε ακούν. Εσύ κερδίζεις όταν ακουεις. Πολύ σε ευχαριστώ για την ευγενική διατύπωση της άποψης σου. Να είσαι σίγουρη ότι δεν έχω καμία πρόθεση απλά για να μιλώ. Μιλώ μόνο όταν νιώθω ότι πρέπει να βοηθήσω. Και ευτυχώς στο 90% και πλέον του βίντεο δεν χρειάζεται να προσθέσω οτιδήποτε και δεν μιλώ. Επιπλέον δεν θέλουμε να είμαστε ένα μονοφωνικό κανάλι.

[@xrisofrixou7942]

Μιχάλη πες πες μα ανοιξες την όρεξη 😅

[@ElizaCy]

Πολύ χαίρομαι αγαπητή Χρύσω διότι αυτά τα κουλούρια είναι πραγματικά υπέροχα. Φτιάξε τα και θα το διαπιστώσετε.

[@kaliamoridou7515]

KYRIA ELIZA YPEROXA TA KOYLOYRIA SOU EXO ENA TETRADIO KAI GRAFO POLLES SYNTAGES SOU EXOYME SYNANTYTH PRIN KAIRO STO KAFE TOU ALFA MEGA KAI MILISAME LIGO THA MPOROUSA NA EXO TO THLEFONO SOY EYXARISTO

[@ElizaCy]

Αγαπητή Κάλια να είσαι καλά. 99268798 και του Μιχάλη 99652916.

[@user-kg8zh7ph9p]

Τη ωραια τα λες κυριε Μιχαλη μας τελεια και η Ελιζα φαινονται οντος αφρος καλο μας Πασχα με τυρακι θα ειναι το κατι αλλο Οραιες παραδοσιακες συνταγες εχουν αλλη αξια❤❤

[@ElizaCy]

@@user-kg8zh7ph9p Πραγματικά, αγαπητή Δήμητρα. Αν τα φτιάξεις θα αρέσουν πολύ σε όλους. ❤❤🌺🌺💐💐👌👌👍👍❤❤