Karpatka - dokładny przepis

  Рет қаралды 57,959

Środa Gotuje

Środa Gotuje

Күн бұрын

Na moim kanale nie może zabraknąć Karpatki. Ta kremówka to rewelacyjny smak i mały sekret w postaci kurkumy:
CIASTO
250 ml wody (pełna szklanka)
150 g mąki pszennej
125g masła lub dobrej margaryny
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
5 średnich lub 4 duże jaja
KREM
0,5 litra mleka podzielić na 2 części
100 g cukru
50g mąki ziemniaczanej (skrobi)
50 g mąki pszennej
250 g masła!
3 ml olejku waniliowego lub śmietankowego
(może też być 30 g cukru waniliowego)
szczypta kurkumy (na końcu łyżki)
Pieczenie:
po jednej blasze: 5 minut w 220 st.C potem 25 minut w 200 st.C
dwie blachy naraz: 10 minut w 230 st.C potem 25 minut w 200 st.C

Пікірлер: 26
@twojastara4802
@twojastara4802 5 жыл бұрын
Karpatka najlepsze ciasto na swiecie!
@jolantastevanovic5533
@jolantastevanovic5533 6 жыл бұрын
Super pozdrawiam i smacznego 🙋‍♀️
@renatelis8227
@renatelis8227 6 жыл бұрын
Ciasto super 👍🏼 jeszcze takiego dobrego nie miałam , ale krem nie za bardzo 😩 drugi raz zrobiłam inny krem i wszystkim bardzo smakowało . Krem : 2 budynie waniliowe bez cukru (każdy po 40 g) 1/4 szklanki cukru 750 ml mleka 200 g miękkiego masła Polecam .
6 жыл бұрын
I super. Kuchnia to nie matematyka, trzeba sobie dobierać własne smaki
@mariuszkrawczyk1851
@mariuszkrawczyk1851 6 жыл бұрын
super przepisy i prosze o wiecej
@luskapani9905
@luskapani9905 4 жыл бұрын
Kocham karpatkę, mogłabym zjeść całą blachę na raz. Pozdrawiam
@ameliajakubiak5249
@ameliajakubiak5249 6 жыл бұрын
super !!!!!! pozdrawiam
@jolantajolie3844
@jolantajolie3844 6 жыл бұрын
Super przepis...ale proszę metalową łyżkę zamienić na drewnianą...przyjemniejsza akustyka
@Berkano888
@Berkano888 5 жыл бұрын
Zgadzam sie ! ;))
@alicjapiotrowska7607
@alicjapiotrowska7607 4 жыл бұрын
Proszę użyć łopatki silikonowej 🙉
@Jagoda3827
@Jagoda3827 4 жыл бұрын
A blachy o jakkch wymiarach ? Gdzieś mówili, że absolutnie bez proszku
@CandyNoizeMarcinRaczuk
@CandyNoizeMarcinRaczuk 6 жыл бұрын
Mega :-)
@teresatesia6427
@teresatesia6427 6 жыл бұрын
Witam zamiast kurkumy można dodać mąkę kukurydzianą żeby ciasto było żółte. Pozdrawiam;-)
@MrAliccjaaa
@MrAliccjaaa 6 жыл бұрын
ale to do kremu Środa dodawał ;)
@Kodak666ful
@Kodak666ful 6 жыл бұрын
Alicjaaa czujna kobietka widać że oglądała uważnie :D
@ewapluta3172
@ewapluta3172 3 жыл бұрын
Wg mnie lepsze żółtka. Naturalny barwnik 😀
@martita9252
@martita9252 5 жыл бұрын
Super profil! Dziś robię karpatkę 😊
@Kodak666ful
@Kodak666ful 6 жыл бұрын
Taki tata to skarb mój mi nawet herbaty nie zrobi :(
@boguslawawarboys1772
@boguslawawarboys1772 3 жыл бұрын
Nie podal PAN ile maki na ciasto.
@beaniebo5154
@beaniebo5154 6 жыл бұрын
Witam serdecznie. Jaką mąką bezglutenową mogę zastąpić mąkę pszenną?
6 жыл бұрын
Hmm... I tu mnie masz, w naszej rodzinie nie ma problemu z glutenem, nie pomogę.
@beaniebo5154
@beaniebo5154 6 жыл бұрын
To dobrze,że nie ma tego problemu:-), muszę sama poeksperymentować.
@Adam-iv4xj
@Adam-iv4xj 6 жыл бұрын
Chyba z inną mąką bezglutenowa nie wyjdzie..bo to chodzi chyba o te góry?????
@teresasapaa7324
@teresasapaa7324 6 жыл бұрын
Mąka z kasztanowa ryżowa i kukurydziana nie zawierają glutenu
@alicja7333
@alicja7333 5 жыл бұрын
Mąka kukurydziana,gryczana,ryżowa. Ja użyłam mąkę pszenną pełnoziarnistą i też wyszło 😉
@enderovo
@enderovo 6 жыл бұрын
wanilinowy :D ale tez jest za****cie :D
Karpatka | How to make Polish cream puff cake
8:07
Anna Grihp
Рет қаралды 23 М.
진짜✅ 아님 가짜❌???
0:21
승비니 Seungbini
Рет қаралды 10 МЛН
Andro, ELMAN, TONI, MONA - Зари (Official Music Video)
2:50
RAAVA MUSIC
Рет қаралды 2 МЛН
JISOO - ‘꽃(FLOWER)’ M/V
3:05
BLACKPINK
Рет қаралды 137 МЛН
КОНЦЕРТЫ:  2 сезон | 1 выпуск | Камызяки
46:36
ТНТ Смотри еще!
Рет қаралды 3,7 МЛН
Tradycyjna Karpatka z pysznym kremem  / Oddaszfartucha
11:35
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 229 М.
JAK UNIKNĄĆ CIĘŻKICH POWIKŁAŃ GRYPY ☠️ MASECZKA NIE WYSTARCZY.
17:45
Risotto z kurczakiem curry i warzywami
18:20
Środa Gotuje
Рет қаралды 56 М.
TORCIK KARPATKOWY / KARPATKA
14:37
Pani M - kuchnia smakowita
Рет қаралды 63 М.
Karpatka Puszysta i Rozpływająca się w Ustach/ Łatwy i szybki przepis
7:58
W Mojej Pysznej Kuchni
Рет қаралды 7 М.
Najlepsze polskie ciasto - KARPATKA | 'Ni mom pojęcia co robię'
30:40
Sernik na zimno
18:28
Środa Gotuje
Рет қаралды 24 М.
진짜✅ 아님 가짜❌???
0:21
승비니 Seungbini
Рет қаралды 10 МЛН