Картошка на гриле (рецепт для угольного гриля)

Запекаем картошку целиком на угольном гриле, с шампиньонами! Очень простой и вкусный рецепт, для того, чтобы гости быстро накидались. :)
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle E-5710 grillmag.ru/product/original-...
• Стартер для розжига grillmag.ru/product/starter-d...
• Решетка GBS для угольных грилей grillmag.ru/product/reshetka-...
Подписывайтесь на наш канал! Вас ждут новые рецепты и сюжеты про гриль и барбекю! Больше полезностей про гриль и рецептов на нашем сайте: grill-bbq.ru/
Читайте или скачайте текст этого рецепта на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/kartoshka...

[@Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

[@user-jm4mo5ho9i]

Просто и вкусно..Прекрасный рецепт!

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@igorkalugin467]

Отличный рецепт! Спасибо!

[@Grillbbqclub]

Спасибо! :)

[@Slow_mo_bro]

А я их в оставшиеся угли закинул , получилось супер 👌 как в детстве 😋

[@MultiYohon]

Не сгорели?

[@otstavnik09]

Чтобы гости быстрее накидались и не съели много мяса, надо поставить гостям больше водки. ) За видео как всегда спасибо.

[@Grillbbqclub]

:)))) Дааа. Но тогда нужно, чтобы сразу в хлам. Т.к. водка стимулирует аппетит!

[@zinetz]

а если гости язвеники-трезвеники? :)

[@pitrryk5675]

Красавчик Дмитрий !!! Железно сказано !!! Но я считаю что лучше поставить дедовский домашний самодельный самогон он дешевле !!!

[@user-zb7oo2ex6t]

ВКУСНЯТИНА! СПАСИБО ОГРОМНЫЙ ЗА РЕЦЕПТ! Давно искала фаршированный картофель и вот сразу ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!

[@Grillbbqclub]

Отлично!

[@user-zf2je3jd3s]

Супер надо попробовать

[@Grillbbqclub]

Гарантированный рецепт. :)

[@dimjk3837]

ШИКАРНО =)

[@Grillbbqclub]

:))) Спасибо!

[@user-fm5zy6qf7l]

Благодарю вас

[@vovavystavkin5306]

Слюнками давлюсь спасибо за видео

[@Grillbbqclub]

:)

[@s.sapounov5687]

отличная школа! :))

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@user-fo2ej5if7q]

Благодарю за видео, уже много ваших пересмотрел) к НГ поеду за вебером в магазин!)

[@Grillbbqclub]

Спасибо! Берите в нашем магазине: grillmag.ru/. И каналу поможете и скидку получите. :) Скидка 3% по купону grill-bbq-club (нужно ввести при оформлении заказа в корзине). Кстати, доставка всех грилей по РФ бесплатно (кроме компактных моделей). Если будут вопросы пишите или звоните прямо в магазин.

[@user-sm2ue8ft7x]

Интересно👍

[@user-nk8le8rl3z]

Круто!

[@Grillbbqclub]

👍🏻

[@user-ny3pt4cw2c]

Давно так делаю только немного в другои интрепитацыи ,всем советую ,рецепт супер

[@Grillbbqclub]

Отлично! Спасибо!

[@Alexx-Mexanikk]

Супер!я бы ещё добавил сыр,типа фета,думаю бы зашло)))

[@Grillbbqclub]

Очень может быть. :)

[@clockvorkorange]

Подача материала с юмором это класс, очередное Вам спасибо! Возник вопрос, а если картофелину разрезать пополам не ускорит ли это время его приготовления, а то за 50 минут гости сожрут чего другого), и сильно ли это изменит концепцию блюда?

[@Grillbbqclub]

Конечно, чем мельче ее режете, тем быстрее готовится. И способ приготовления немного меняется. Смотрите вариант в этом видео kzbin.info/www/bejne/qHnVl4erabVoqaM А лучше ставить блюдо заранее. Пока гости еще не приехали. Чтобы в аккурат к приезду! :)))

[@ierom.ArseniyZheleznov]

Шикарное блюдо! Вместо сметаны под грибы - листики бекона!

[@Grillbbqclub]

:) Отличное предложение, только не вместо сметаны, а вместе со сметаной.

[@korzh2010]

Блин надо попробовать, жаль углеводы перестал есть но думаю через месяц, позволю себе как cheat meal со сметанкой и хрустящим беконом ммм. Сегодня готовим шашлычек из свининки и просто картошку в фольге, и рыбку жене в общем хорошо покушаем. Я углеводы не ем но пью 😂

[@user-zk4tt6ic9v]

Учитывая цену брикетов, дороговасто получается))

[@Grillbbqclub]

Учитывая цену гриля, тоже. :)

[@user-pc6uw8lg7j]

у нас мужык работал, тоже гостям борщя кострюлю наварил на день рождение ,а когда те наелись гуся вынес запеченого

[@Grillbbqclub]

🙂

[@igorsooslo6630]

Здравствуйте. Я бы в грибы добавил бекон и лук!

[@user-vv7hr8zd8u]

Поеду сделаю все на бумажку переписал. Очень не сложно. Спасибо!

[@Grillbbqclub]

:)

[@tasb7615]

Картошка осталось несолённной?

[@LorDVitaLL]

Здравствуйте ! Скажите пожалуйста , MASTER-TOUCH GBS для выездных мероприятий годен?

[@Grillbbqclub]

:)))) Да что вы! Это вообще наилучший угольный гриль из веберовских, если не считать Summit. А вообще он лучше подходит как раз для стационарного использования. А для выезда он не совсем удобный.

[@LorDVitaLL]

Гриль-барбекю Клуб удобство в перевозке , один из самых важных моментов для меня ) склоняюсь больше к модели Napoleon TRAVELQ PRO-285 . На мой не опытный взгляд 👀, это наиболее лучший вариант для выездных семейных пикников у моря .....

[@Grillbbqclub]

Марку такую знаю, но про этот гриль ничего не могу сказать. Если нужен мобильный газовый гриль, могу порекомендовать Weber Q. Сам использую Q 1200 уже третий год. Отличный гриль! :)

[@LorDVitaLL]

тоже долго смотрел в сторону weber серия Q-Line , только 2200, но все же склоняюсь к этому www.napoleongrills.com/grills/product-details/productid/27/ccd/en-ca/travelq™-pro285-portable-gas-grill-in-black плюсы очевидны , бренды по сути равные

[@user-ll2ku4zg8i]

Доброго дня!! Скажіть будь ласка,що ви засипаєте у стертер,яка правильна назва вугілля??

[@Grillbbqclub]

Добрый день! Засыпаем угольные брикеты Weber. Но можно использовать обычный древесный уголь, который продается в магазина. Брикеты лучше тем, что горят дольше, уголь прогорает быстро. :)

[@user-ll2ku4zg8i]

Гриль-барбекю Клуб дякую, рецепти Супер, успіхів Вам

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@user-gt6pq9dy4r]

Это бомба!!!👍👍👍 Нет слов, чтобы выразить эмоции… Веусовые сосочки прыгают

[@ErikAlmoyan]

здравствуйте а как приготовить и эту картошку и стейк что бы подовать одновременно к столу? что бы не остыло)

[@Grillbbqclub]

Добрый день! Обычно сначала готовиться гарнир, а потом мясо. Все будет хорошо, т.к. стейки готовятся быстро. 6-9 минут. Как только снимете картошку, нужно засыпать свежий горящий уголь и создать зону прямого сильного жара для стейков. В этом случае очень удобны будут лотки для угля. Они позволяют очень быстро сменить расположение угля. В наших видео есть такие лотки. Например, смотрите здесь kzbin.info/www/bejne/raCYXmOPpJJ0qK8

[@ErikAlmoyan]

Спасибо большое и привет из Калифорнии! :)

[@Grillbbqclub]

Ого! Это вам в пору рассказывать нам, как готовить на гриле. :))))

[@ErikAlmoyan]

Первый раз сегодня буду готовить) недавно купил Weber master touch) А для well done минут 15 под закрытой крышкой хватит new york steak?

[@Grillbbqclub]

Зависит от толщины стейка. Если толщина 2,5 см, то для велл дан нужно будет 12 минут на сильном жаре 230-290 градусов по цельсию, под крышкой. Как снимите с гриля, дайте им постоять 3-5 минут. Но я рекомендую сделать медиум велл. Он будет значительно мягче. Для него нужно будет 9 минут, ориентировочно. для примера смотрит это видео kzbin.info/www/bejne/fZqsYohpgr-XnMk . Тут медиум получается.

[@garripan5297]

крошка -картошка

[@Grillbbqclub]

Ага, очень похожа. :)

[@95501]

Сергей, смотрю, у тебя новые брикеты?

[@Grillbbqclub]

Да. Пробовал как большие работают. :)

[@95501]

И как они тебе?

[@Grillbbqclub]

Плюсы: Герметичная упаковка, сильный пик жара в начале, соизмеримый с углем. Минусы: Быстро прогорают, рассыпаются на крупные кусочки и забивают заслонки, из-за крупного размера на них нельзя сыпать щепу, т.к. просыпается вниз котла и не дымить в результате. Лучше с такими брикетами использовать контейнер для копчения. А в целом хорошие для определенных задач. :)

[@95501]

Спасибо, будем иметь ввиду)

[@sergeyboyko9400]

разве сейчас есть другие брикеты? я так понял только эти будут теперь делать. по крайней мере в Украине других нет и вроде бы не будет. Еще хотел спосить, пробовали ли Вы уголь Big Green Egg, Rockwood или Primo? Если да то какие впечатления?

[@user-wk6vg3pb4z]

Уж очень расточительно готовить картошку на этих брикетах, а рецепт классный.

[@Grillbbqclub]

Можно ее готовить после стейков или другого блюда. :)

[@user-el6hu4bg6t]

Круто! В принципе не сложно, но делать надо не при гостях, а то всю водку за это время съедят)

[@Grillbbqclub]

:)))

[@weberbbq5451]

Шампиньоны стоят столько же сколько и кг говядины,так что грибы можно заменить говядиной😀

[@Grillbbqclub]

:)))) Дааа, и особенно в марте. Но можно заменить их вешенками. А с другой стороны, там не так уж много шампиньонов.

[@weberbbq5451]

Был сегодня на рынке и попутал с ценника на шампиньоны)) 380-420 руб за 1 кг)) прохожу два ряда и вижу говядину за 360-400 руб)) выбор очевиден)) всё это в городе Майкоп))

[@Grillbbqclub]

:)) В Москве сейчас шампиньоны 450 р на рынке.

[@weberbbq5451]

Приглашаю Вас к нам на юг,будем их собирать после дождя в предгорье Кавказкого боисферного заповедника))

[@Grillbbqclub]

Спасибо! Очень хотел бы на Кавказ скататься.

[@olegboczman]

Печалька,котам не дали мяса.

[@Grillbbqclub]

Их накормили перед этим! И пост все-таки - не все коту масленица!

[@user-rk9ng7of7w]

Я думал,что я все видео посмотрел,а оказываетс вижу в первые😔

[@Grillbbqclub]

:)

[@vjacheslavburlakov9684]

эхо

[@Grillbbqclub]

Да, звук не очень. Было очень ветрено.

[@vjacheslavburlakov9684]

нет, в доме почему-то эхо было

[@Grillbbqclub]

Хм. Может быть потому что ветер пытались убрать. Сорри! :)

[@ireydji]

А во лбу - звезда горит ....

[@Grillbbqclub]

:)))

[@user-ds8pw4si7b]

Нееее... Без мяса не интересно.

[@Grillbbqclub]

Так пост же! До первой звезды нельзя. :))))

[@user-yw4xj6fp5m]

И всё это в пост(((( Нельзя так искушать

[@Grillbbqclub]

:) Ну, картошка почти постная не считая сметаны.

[@user-yw4xj6fp5m]

Ага и масла))) Особенно его и её количество)

[@Grillbbqclub]

Точно, и масла. :)

[@lolbol413]

Отличный рецепт! Спасибо.

[@Grillbbqclub]

Спасибо!