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Kaum eine Zutat in der Küche ist so vielseitig, so vielfältig,
so unendlich variationsfähig wie die Kartoffel. Es ist einfach
unglaublich, was man alles damit anstellen kann - schon allein
wegen der vielen unterschiedlichen Sorten. Die
WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben übrigens in den
vielen Jahren ihres Wirkens mehr als 150 verschiedene
Kartoffelrezepte auf den Bildschirm gebracht. Heute
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