Рет қаралды 134,429
ทีมข่าว #เกษตรก้าวไกลไปด้วยกัน รีบเดินทางไปที่งานเกษตรศรีราชาแฟร์ (27 สิงหาคม 2561) เป้าหมายหนึ่งไปดูนวัตกรรมที่จัดแสดงในงาน เป้าหมายสอง จะไปดูคนขายข้าวโพดต้มที่ชื่อ คุณสมชาย วรนาม และ คุณโบ-ชดาภา วรอมราคุณ สองสามีภรรยาที่หันหน้ามาขายข้าวโพดต้มอย่างจริงจัง และมาต้มขายในงานครั้งนี้ด้วย
“ยุ่งไหมครับวันนี้ เห็นว่าขายดีมาก” เราถามคุณโบ
“ยุ่งมากค่ะ” คือคำตอบ
“วันที่ขายดีที่สุด ขายได้วันละเท่าไรครับ” ยิงคำถามต่อ
“วันแรกของงานขายดีที่สุด...ขายได้ 60,000 บาทค่ะ” คุณโบตอบอย่างไม่ลังเล
ทั้งหมดของคำถาม คำตอบนี้ เราก็เลยต้องขอสัมภาษณ์ และ Liveสด มาฝากกลุ่มสมาชิกผู้ติดตามเพจ #เกษตรก้าวไกลไปด้วยกัน / 271980936752757 ซึ่งก็ได้ชมกันไปแล้ว แต่ยังมีคลิปอีกชุดหนึ่งที่เราได้สัมภาษณ์แบบเปิดใจกันให้จุใจ ตามที่นำมาเสนอนี้
อนึ่ง พ่อค้าแม่ค้าต้มข้าวโพดคู่นี้ ใช่ว่าอยู่ๆจะขายดิบขายดี ต้องต่อสู้อดทนมาสารพัด...เริ่มต้นจากส่งเสริมปลูกข้าวโพดหวานส่งโรงงาน ปี 2549 ในเขตนครสวรรค์ แต่ประสบปัญหาผลผลิตไม่ได้มาตรฐาน ราคาต่ำ ประกอบกับค่าใช้จ่ายในการเดินทางสูง ทำให้ขาดทุน จึงนำผลผลิตไปขายตลาดไท แต่ก็เจอปัญหาฝักไม่ได้มาตรฐาน จึงหันมาขายปลีกตามตลาดนัดใกล้บ้าน โดยปอกเปลือกขายสด ปรากฎว่าสามารถทำกำไรดี และลูกค้าแนะนำให้ต้มขาย ยิ่งทำให้ได้กำไรมากขึ้น จึงเพิ่มจุดขายจากที่เดียวเป็นสองที่ และพัฒนาให้เป็นระบบมากขึ้น โดยให้มีฝักสดเก็บขายวันต่อวันจากไร่ และเริ่มขายส่งเพื่อเป็นเครือข่าย
ปัจจุบัน มีเครือข่ายผู้ผลิตกว่า 100 ราย ลูกค้าแผงข้าวโพดต้ม 10 กว่าราย ต้มขายเอง 3-4 ตลาด ใช้ข้าวโพดฝักสด วันละประมาณ 3 ตัน โดยต้มขายเอง 500-700 กิโลกรัมต่อวัน นอกจากนี้ยังผลิตภัณฑ์แปรรูป มี น้ำนมข้าวโพด ที่ผลิตเองขายเอง เน้นพัฒนาคุณภาพฝักสดในเครือข่าย เลือกใช้พันธุ์ที่ดีมีคุณภาพรสชาติอร่อย เพิ่มช่องทางการตลาดโดยใช้พันธุ์ที่ทานสดได้ เพื่อเข้าสู่ตลาดพรีเมียมเกรด เน้นคุณภาพ สวย สด ใหม่ ทุกวัน
ทั้งหมดนี้คือความเป็นมาและเป็นไปของ Fresh Corn Chonburi แบรนด์ข้าวโพดต้มสดจากไร่ใส่ใจทุกขั้นตอน...เอาละ ชมคลิปได้แล้วครับ