KASTENGEL EKONOMIS MUDAH COCOK UNTUK PEMULA!!

#kastengel #kastengelekonomis #kastengeltanpakejuedam #cookieslebarandapurumi
Bismillah.
Kali ini share resep kastengel lagi. Sebelumnya juga udah share resep kastengel yang renyah lumer, rasa premium tapi masih ekonomis. Cek videonya di sini: • KASTENGEL RENYAH EKONO... Nah. Di video ini, resepnya lebih ekonomis lagi. Mudah cocok buat pemula. Bahan-bahannya bisa gampang dicari. Kastengel ini renyah, kres kres dan kokoh ya temen-temen. Gak bikin eneg. Gunakan keju yang rasanya kuat untuk hasil maksimal. Pilih keju yang teksturnya tidak lembek dan lebih kering. Kalau keju yang digunakan lembek, bisa dipanggang sebentar sampai kering atau dikeringkan di kulkas selama seharian. Selamat mencoba 😊
temen temen bisa pakai resep ini juga ya.. ini juga udah banyak yang cobain dan pada puas.. ini renyah lumer.. • KASTENGEL RENYAH EKONO...
Resep kastengel lainnya:
Kastengel keju cheddar 1 ekonomis • KASTENGEL ENAAK, SIMPE...
Kastengel keju cheddar 2 full butter • TANPA TELUR BISA RENYA...
Kastengel tanpa oven • KASTENGEL 4 BAHAN TANP...
Untuk mengocok putih telur aku pakai Hand Mixer MX200 dari MITO dengan 2 jenis kepala, low watt, dilengkapi 5 speed dan turbo speed, soal aduk-aduk adonan sekarang jadi gak perlu ribet lagi deh! 🥰
Dan untuk memanggang Kastengel aku pakai Oven Fantasy 2 dari MITO. Lebih lengkap fiturnya, ada double temperature controls, dan kerennya juga punya fermentation function!!
Cek link pembelian Mixer dan Ovennya di sini ya : msha.ke/dapuru...
BAHAN-BAHAN
- 200 gram Margarin (1 bungkus 200g)
- 10-20 gram gula halus (optional) 1-2 sdm
- ¼ sdt garam atau kaldu bubuk (optional)
- 1 telur ukuran besar, kocok lepas
- 1 sdt baking powder
- 27 gram susu bubuk (1 sachet)
- 450-475 gram terigu protein rendah (45-47,5 sdm) jangan langsung dimasukkan sekaligus.
- 160 - 170 gram keju parut (1 blok)
Bahan olesan
- 2 kuning telur
- Keju parut untuk taburan
Note:
*gula halus dan garam/kaldu bubuk menyesuaikan selera. skip juga gak papa.
*Keju parut bisa dikeringkan terlebih dahulu, panggang di suhu rendah 10-20 menit atau keringkan di kulkas kondidi terbuka selama 24 jam.
*Panggang di suhu 130 - 140’c sampai kering dan matang
*contoh terigu protein rendah: kunci biru, hana emas
LINK PEMBELIAN TOPLES, dan perintilan dapur yang aku pakai di video bisa cek di sini: msha.ke/dapuru...
INFO BUDGET untuk sekitar 700-750 gram
Di video dapat sekitar 4 toples ukuran 400 ml. toples kecil ya. hanya contoh.
- 200 gram Margarin [Rp. 8.900]
- 15 gram gula halus [Rp. 270]
- 1 [Rp. 1.700]
- 1 sachet susu bubuk [Rp. 4.000]
- 475 gram tepung kunci biru [Rp. 5.344]
- 1 blok keju parut [Rp. 12.055]
- olesan dan taburan [Rp. 7.000]
TOTAL BUDGET: Rp. 39.269 / 700-750 gram Di video dapat sekitar 4 toples ukuran 400 ml. toples kecil ya. hanya contoh.
Belum termasuk gas, listrik, kemasan tenaga
Saran, dijual per 250 gram, per toples harga 26-28ribu. (tapi harus menyesuaikan lagi dengan bahan baku yang dipakai ya.
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

[@anisbudiherawati3859]

Seenak itu sih, barusan banget buat 🤤 tapi aku pake royal palmia 😁 , terima kasih ummi sudah membagi ilmunya, sehat selalu ♥️

[@dapurumi]

Masya Allah.. Aamiin. Sama sama kak :) senang kalau berhasil

[@tyaanita9096]

Gmna pke royal falmia enak

[@anisbudiherawati3859]

@@tyaanita9096 enak bun, ekonomis pokoknya, pakai yang royal palmia bun

[@Ncyeti]

Itu pakai 1telur utuh ya?

[@eosmandiri9368]

Terigu nya brp ? 450/475 bun?

[@menusimple]

Selalu suka sama tutorial dapurumi,,jelas dan padat,,resepnya pun enak2,,trima kasih dapurumi,,,,,buat yg nnton salam sehat selalu

[@dapurumi]

Terima kasih ya kak. Semoga kk jugaa sehat selalu

[@joeoe4143]

00000000000

[@TehNuruldiBogor]

Manteb bgt ummi ide buat kastangel ekonomis'y niih, Alhamdulillah dpt resep yg ekonomis tp rasa ttep enak dijamin nih 😍🤤 Jazakillah ummi 🙏🥰

[@lcana568]

Wenak kue kastengel keju..kue faporit..gurih ngeju banget..pas buat sajian lebaran nanti..mksih KK atas resepnya..sukses dan sehat slalu KK..

[@dapurumi]

terima kasih kak

[@sitimadinah1]

Selama ini bikin pake cetakan umi, ternyata lebih mudah kaya umi ya.. Terimakasih resep dan tutorial nya umi

[@mbokkefina9132]

Lg cari resep yg mudah ini ketemu mksh resepnya bun

[@arshanaztv771]

resep ny mudah gampang d ikuti makasih ummi resep kastengel ny, d tunggu resep" yg lain😊 sehat selalu..🥰

[@oeghymodiste9052]

Cari2 tips toping kejunya bagus ky di foto2...nemunya disini di dapur umi...cuss ngikut tipsnya buat lebaran nti😍😍😍😍

[@menikmarsela157]

Terima kasih ummi resepnya, penjelasannya singkat , tp gampang di mengerti 🙏🙏🥰🥰

[@putriditya8655]

Makasih resepnya mba. Aku uda recook. Pas. Aku pakai resep ini dan di tambah topping cranberry, kismis...

[@syndiwulandari5305]

Kebetulan blm beli keju edam, eh ada resep simple tanpanya.. Makasih ya dapurumi 🙏🏻😘❤️

[@zeldaannaishaquanithatiart2808]

Makasih resep kastenggelnya ekonomis cantik pula begitu liat langsung recost smga sukses selalu ya ummi🙏🥰🤲

[@dapurumi]

Iya kak selamat mencoba yaaa.. :) aamin. Terima kasih doanya

[@rinisonata8144]

Asik, ada resep Kastengel ekonomis dari ummi, pengen coba resep ini, nggak ribet bikinnya, biasanya ribet, hehehe. Thanks ummi 🥰

[@dapurumi]

Hehe iyaa ayuk coba mbaa

[@dedekitchen4818]

Terimakasih dapuruni resep kastengel ekonomisnya 🙏🥰 Sukses selalu yaa 🙏🥰

[@hanysumarliyah5059]

Sangat suka resep, dan cara yg gampang seperti ini, bahan tdk ribet,, terima kasih ...top banget Boleh minta cara cpt bikin nastar

[@tantianggriani8263]

Assalamu'alaikum Umi! Saya sdh cb resep yg ini tp kl menurut Saya lbh enak pakai resep yg seblmnya, hasilnya lbh berasa keju dan renyah. Tp mksh bnyk Umi dah share resep2 yg ok🙏😍😘

[@renyhardianti4312]

Resep sebelomnya ygnmana bunda

[@Unince444]

terimakasih resepnya bunda,, mantap sekali rasanya enak dan bisa untuk jualan juga ❤

[@rafakinugfamily9908]

Waalaikumsalam… terima kasih untuk resepnya, tutorialnya jelas dan mudah dipahami

[@dapurumi]

sama sama kak

[@litajulita2109]

Pertama lihat chanel youtube nya langsung suka dong karna mudah dipahami banget resep2 nya no ribet2

[@dapurumi]

Terima kasih kak :)

[@sofeetadyanee938]

Terimakasih ummi resep nya... Mantulll banget rasa nya.. Udah 2 kali lebaran pakai resep ini.. Alhamdulillah okee hasilnya❤❤❤❤

[@nadiaadelin12]

Ini tepungnya 400gr lebih + 1 saset margarin ajah bun? Beneran jadi?

[@dapurquinn]

Assalamu'alaikum kastengel ekonomis terimakasih resepnya bun

[@dapurumi]

Wa'alaykumsalam. Sama sama bub

[@anisuryani-xt3dx]

Resep nya baru aja di recook,,,,, enakkkk seriussss,,, hatur nuhun 🙏

[@dapurumi]

Alhamdulillah kakk 👍✨

[@tatisukarti4549]

Mkasih kk resepnya praktek, sy jg biasa bikin kue keju t ini lebih praktis dan endees,kynya

[@nanikyuyun6228]

Siip super cepat dan simpel bikin kue

[@dyahreni2269]

Mantap,perlu dicoba.Suaranya renyah banget..serenyah kastengelnya,hehe

[@asnatnanik5615]

Selalu suka dg resepnya...sukses dan sehat selalu

[@fuadwaliulufuadwaliulu7478]

MasyaALLOH ana suka" banget ni Umy, tutorial bagus😍

[@kanayakiranadanghibran6546]

Aku udah coba resepnya.. Masha allah enak.. Sukses trus ummi

[@dapurumi]

Alhamdulillah kak senang kalau suka :)

[@dinihartikasari]

Terimakasih ummi resepnya, kuenya cantik pisan

[@dapurumi]

Terimakasih kak :)

[@shakastrip8689]

Kerennn suka bgd cara penyampaiannya.. top Kaka🤩👍😁😁❤️

[@dapurumi]

Makasih kakk 😍

[@alhidayahgunungpati]

Makasih ka resepnya top markotop kue kesukaanku banget hemm yummy

[@foodskita88]

Tanda nya ramadhan datang klo ada kue seperti ini

[@dapuraisyahhumaira3878]

Resep yang mudah & murah.. Makasih resepnya umi😘👍

[@dapurumi]

Sama sama kak :)

[@srisulasmi1349]

Mantab bun mudah di mengerti

[@aisyaaulia6673]

terima kasih atas tipnya mb...smg sht sll

[@waldoramdhana8172]

Kue kastengel keju renyah dan garing 🤗🤗🤗🤗

[@emikurniawati2573]

Tksh kak resepnya. Cara penyampaianya enak jelas. Sukses y kak 🙏

[@sitirohmah-qf3or]

Trmaksih ka resep nya aku udh cba ka dan brhasil mau krim photonya cmn sayangnya lngsng hbs smua klrga d rmh suka semua dan nyuruh aq bikin lagi .. Happy baking ka...sukses sllu..

[@syerakusniarti12]

Assalamualaikum umi,aku cocok bgt sma resep2 umi.aku rikwes keripik saus karamel pedas dong soalnya klo aku bikin gak awet lama keripiknya amem

[@wuriandayani1701]

Meskipun ekonomis ..rasa ttp ok bget...trmksih umi...

[@dapurumi]

sama sama kak

[@waodefarida1138]

Jazzakillah khoir dapur umi.. Alhamdulillah dpt recipe mudah n ekonomis 👍❤

[@dapurumi]

Waiyyaki. Alhamdulillah. Semoga bermanfaat :)

[@ernasetyaningrum9122]

Terima kasih ilmunya dapur umi 🥰🥰

[@usrimulyati9702]

Mau coba ah mudah mudahan hasilnya bagus

[@lisnawati1035]

Cus langsung bikin..

[@ritafarida4731]

Terima kasih receipt nya ka bener keren

[@srimulya311]

Makasih ya bun..aq udah coba ni..enakkkk.👍

[@ayumunawaroh1981]

200 g margarin 2 sdm gula halus mixer lama kec cepat 1 telur kocok lepas mixer bentar kec rendah baking powder susu bubuk 475 g terigu di ayak garam sedikit puol 170 g keju parut masuk adonan 1 campur masukkan bahan kering

[@kiyananike7525]

Semangat dapurumi resep resep nya bermanfaat Kk spill toples nya dong 🥰🥰

[@nurnazihah3322]

Salam Dari Malaysia ♥️ Terimakasih Atas Perkongsian Nyaa . Semoga Di Murahkan Rezeki Selalu 🥰

[@dapurumi]

aamiin. terima kasih ya kak. salam balik ♥️

[@ernasusanti4800]

Untuk pembuatan kuker baiknya pakai terigu peotein rendah atau sedang ya um? Di video kastengel sebelumnya pakai terigu protein sedang soalnya😅☺

[@emisuhermi7537]

Mksh resepnya Umi..

[@hilma7928]

ka aku nyobain Bhn nya saat mau d cetak jd ambyar 🤭

[@wikywiky-chan917]

Makan Kastengel sering seret pas nelen. Pasangan pasnya, Es Susu Cokelat!😍

[@dapurumi]

haha iya cocok

[@lelytyas9111]

Wow selalu buat aku ngiler kakak kalok buat makanan semangat kakak semoga sehat selalu rezeki nya banyak biar bisa beli bahan makanan nya hehehe😂😁😁

[@shenachan8243]

wihhh kastengel ekonomis renyah tapi kokoh dipegang😍 ide hampers banget mik😍😍

[@dapurumi]

Iyaa kak shena :)

[@shenachan8243]

@@dapurumi makasih resep2 unik dan simple ekonomisnya mik🤗

[@ritarosadi1608]

Terima kasih resepnya

[@samawati8363]

Alhamdulillah terimakasih kak.. barokah ya kk ilmunya 🥰

[@dapurumi]

Aamiin. Makasih ya kak

[@samawati8363]

Sama²..

[@cristallistya4053]

Bisa bikin nih buat Kue lebaran😍.. Makasih umi..❤

[@dapurumi]

sama sama kak :)

[@yusraagus5250]

Izin mencoba resep

[@sitikuseri8382]

Trims umi, resepnya slalu juara 😘

[@dapurumi]

Sama smaa. Mudahan bermanfaat :)

[@hamidahh9405]

Mantaaap bun resef nya

[@apriyani3171]

Selalu suka sama channel Umi selalu berbagi resep untuk pemula

[@yanimadani]

Kelihatan enak umi kastengelnya😋mi...mau tanya dong ada sebagian org yg bikin kastengel pakai campuran maizena,itu gunanya apa ya umi? Makasih🙏🏼

[@evinurmalasari3767]

Ide jualan resep kastengel dapur umi dijamin enak nih mantep ka, sukses terus yaaaa untuk menginspirasi🥰

[@isunara1006]

yummy 😋 makasih dapurumi🙏 anti gagal nih resepnya. 💛🧡💚💙

[@Anievlogger]

Yummy resep ku coba ya bun 🙏

[@Chintyasarimaulani]

Nastar dengan yg sangat enak

[@anisbudiherawati3859]

Besok cus bikin 😍

[@linarahma3041]

Mbak umi, mau tanya dunk kebetulan aku pake oven mito fantasy 2 ini pengaturan api yg atas itu di panah apa? Fire convention atau all

[@fuadwaliulufuadwaliulu7478]

Wa'alaykumussalam Warohmatullohi Wabarokatuh

[@Oppalovers96]

Wahh mau coba ah

[@dapurumi]

Selamat mencoba :)

[@edvardfirmansyah-lw1em]

Ummi keju nya enaknya pake merk apa y?

[@lanawahyuni5185]

Terima kasih banyak mbak resepnya... Mau nanya apa boleh gak pake backing powder, ngaruh gak ya .. semoga sehat selalu dan sukses ..

[@putrikanjeng1616]

Ummi tadi sy praktekin resep kastengel ini,kalo dari segi bentuk rupa dan kematangan si sy berhasil tapi kalo dari segi rasa sy gak tau rasanya 😢 awal makan itu kayak hambar rasanya tapi lama lama di kunyah kek asin,kejunya sy pake merk gold dari resep 160gr sy ubah jadi 130 gr tapi sy kasi garam 1/4sdt dn masako ayam secukupnya .. tapi rasanya sy gagal 😢

[@ifahrohmah7391]

terimakasih resepnya mbak aq sudah buat..enak..mantul

[@dapurumi]

Alhamdulillah sama sama mba

[@windasherlina5017]

Mksh resepnya ummi,,,o,ya fungsi baking powder utk ap yaa,,,

[@ibuazim2069]

Klo pakeg oven tangkring berapa lama um... Trus pakeg keju merk apa ya?.. Trimaksih sebelumnya... Sehat selalu um..

[@puspawilly6407]

Umi.. Toples yg dipakai size ml ya itu.. Cantik sekali..

[@aulia12eue30]

Izin download video nya bund

[@m.arfaalhashi5938]

kalau gk pake baking powder enak gk umi. krn ada tp udah expired blm beli lagi.

[@enggarchasby282]

Kak maaf apakah harus pake baking powder? Klo tidak pake apakah pengaruh ke adonanya?

[@viesari7876]

Assalamualaikum umi, Request bikin puding buah sutra dong Terimakasih.

[@dapurumi]

wa'alaykumsalam. ditampung ya kak :)

[@FitriAni-qj1jh]

Trima kasih 🙏

[@destiana-eh8ev]

Assallamuallaikum umi , mau tanya.. resep ini Kalo pake tpg pro.sedang BiSA ngga yaa ? 🙏 Soalnya kmren belinya sgitiga biru..

[@dapurumi]

Bisa kak. Tapi kk masukin terigunya 350 gram dulu ya. Kalau emang udah cukup gak perlu ditambah

[@azkazafranp51021]

bun aku buat seperti itu kok malah jadinya berasa kaya tepung yah kastengelnya? berati aku salah dimana nya ya? pemangganan terlallu lama atau terlaku byk terigu atau terlalu banyak maizena nya y?

[@dapurumi]

Iya kak. Kebanyakan tepung. Usahakan menambahkan tepung bertahap ya..

[@nanungharyatnossukmantoro2024]

Tanya dong bunda. Saat memanggang kue kering, apa blower/kipasnya dinyalakan?

[@vivikurniawati1981]

resepnya sama kaya nastar bukan sih kak? hanya kastangel bentuknya persegi panjang dan nastar ada selai nanasnya....kalau sama pengen sekalian bikin dua-duanya.

[@dapurumi]

Tidak sama kak..

[@priantinagini3928]

Ummi di deskripsi ada 1 butir telor kocok lepas. Itu optional atau harus pake 1 butir telur utuh?

[@heliatifani3437]

ka umi.. mau tnya.. kalau utk nastar bs 2 loyang kyak gtu jg ga manggang nya.

[@sukmamelati2007]

OTW BIKIN 😍

[@dapurumi]

Selamat mencoba

[@leniwidiawati2723]

Kalau ga pakai baking powder yg gmna bunda semoga di jawab terimakasih 🙏🏻

[@list6070]

bun, kenapa ya susah banget dapat suhu yang pas buat panggang kue keringnya....apa ada tips triknya bun ?

[@febririslicha7154]

Sama resep kastengel yg sebelumnya yg bikin bedanya apa umi?

[@rohayati8857]

Telurny d pke semua sama putih ny jg umi? Apa cuma kuning telur ny aja

[@titienmartini5869]

Assalamualaikum...umi kejunya boleh pakai keju merek prochees?

[@SriSri-me9bk]

Ka kalo misalnya pake oven Mito 999 itu bisa g pake api bawah aja gt trs kalo Uda wktu y off d ganti SMA api atas kira2 bisa g kalo g bersamaan g pake api atas bawah nya soalny listrik ku 450wat g bisa pke dua api skligus

[@fatihahimandader3385]

Nice

[@yeniristiana1671]

klo pake blueband cake and cookie bisa engga ya kak

[@sehesehe305]

Keju yg di adonan apakah sama jenis sama yg buat taburan bun dan pakai merk apa

[@nabilaauliya2443]

Ka kenapa ya kastengel ku suka gosong bagian bawah nya, aku masak ny pakai wajan ka ngga pakai oven, ada tips g kira2