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Dans cette vidéo, je vous montre comment faire le MEILLEUR sorbet maison avec seulement 2 ingrédients et sans sorbetière.
Cette recette de sorbet est super facile, délicieuse et rafraîchissante. Un sorbet maison vous permet de choisir vos fruits, de doser le sucre à votre convenance et de contrôler sa composition en utilisant de vrais fruits sans aucun additif, produits de conservation, arômes artificiels, etc.
Le sorbet est une bonne alternative si vous êtes intolérant au lactose, vegan...car contrairement aux glaces et aux sherbets, les sorbets ne contiennent pas de produits laitiers ni des oeufs mais seulement des fruits et du sirop de sucre. Pour porter l'appellation « sorbet plein fruit », le sorbet doit contenir au minimum 45 % de fruits.
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