Катлама с луком Мягкая и Слоистая

Катлама с луком
============================
Тесто
300 мл тёплой воды
1 ч ложка соли
2 ст ложка раст масло
550-600 гр муки
Начинка
4 шт репчатого лука
1 ч ложка соли неполная
Чёрный перец
1/3 ч ложки паприки
70 гр слв масло для смазывания
Katlama with onions
============================
Dough
300 ml warm water
1 h spoon of salt
2 tbs. Rast oil
550-600 gr all purpose flour
Filling
4 PCs onions
1 h spoon of salt incomplete
Black pepper
1/3 h spoon paprika
SLV 70 g butter for greasing
A little rust oil for frying
#kutlama #slalom #kotalipara #edington #recipes #delicious #kalamalka
Немного раст масло для обжарки
#катлама #слуком #слоенаялепешка #едимвкусно #рецепты #вкусная #катламаслуком #узбечкаготовит #узбекская

[@user-ls5oc6fm6d]

Вот она, Женщина востока, без лишней болтовни, по всюду чистенко, ручки аккуратные, без демонстраций себя любимой, нам остается только успевать записывать рецепт Рахмет!🤗

[@user-kf4ll8tm2b]

Это сейчас . девочка жила в Узбекистане и развенчала все мои книжные знания

[@user-el5st9ic4h]

можно не добавит паприка

[@user-sy4ym2xh6y]

🍋🍌

[@user-tz7dm1ql1z]

Уж лучше бы комментировали бы голосом, чем жуткую музыку фоном пускать. Особенно в середине ролика - аж дёргает. А катлама шикарная конечно )) у меня мама всегда из оставшегося от мантышек теста делает. Попробую-ка и я сделать по этому видео ))

[@user-rz8gj2qe3q]

@@user-sy4ym2xh6y ж7@88££?8€8

[@user-rr6sr3kv3c]

Блин, мне 66 лет! И только сейчас я узнал что я всю жизнь с детства ел катламу!!! Дома мы их просто называли ,лепёшки с луком!!! Отец у меня был из Китая, и он часто их делал! А потом я стал сам их делать! И сейчас нет-нет, а сготовлю!!!Одно из моих любимых блюд!!!

[@user-dx6qb4mw7h]

Замечательно! Просто замечательно! Без демонстрации распущенных волос, яркого маникюра. Всё чисто, без лишних слов. Доступно и красиво. Рахмет, жаным-алтыным.

[@user-ro7th9fs7j]

Точно. Многие снимают чтобы показать себя: прическу, макияж, маникюр. Ещё с искусственным тоном говорят.

[@user-bx4xn3jd2n]

cox sag olun qeseng resepdi birinci defe idiki hazirliyirdim

[@lada-pimenova]

Рецепт, конечно, замечательный, и ролик понятный и не затянутый, смотреть приятно. Но почему вас так задевают чужие волосы и маникюр? И что плохого в маникюре? Кто-то демонстрирует себя? Его блог - его право, а ваше право смотреть то, что вам подходит, но это совсем не значит, что другое - плохо, и незачем критиковать. Просто нет в этом смысла. Каждому - своё.

[@user-ck7ct7zr4k]

Соңында қазақша жазылған қалай кетті😁👍

[@marijastolz8693]

Понятно на счет распущенных волос, но причем тут маникюр и макияж) мне всегда приятна женщина с легким макияжем и аккуратным маникюром.

[@forasepfora7912]

Мы богаты всеми национальностями!!!! Спасибо!! Замечательно!!!

[@user-st7fm1of5x]

Блииин, время позднее, так захотелось этой катламы.Все так классно, завтра рано встану и приготовлю,я знаю как это вкусно, спасибо за мастер класс.

[@ahmadjonroziboyev9988]

У наших матерей золотые руки. Не когда не болейте . Ассалому алайкум

[@alexeymrt5261]

Ода

[@user-ow5lk7ji2q]

Нельзя говорит не болейте, надо говорит будьте здоровы!

[@Berserk99999999]

Будьте Здоровы!!!

[@ladyjanna3242]

Привет всем из КЫРГЫЗСТАНА😘👌

[@user-wu2fg4lr3y]

Такие ручки пухленькие, вкусненькие! Храни вас Аллах, доченька!!!

[@user-nf2pf9ek9u]

Очень классные и вкусные лепешки, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-xv2qh8pl9w]

В нашей семье,мы все:и бабуля наша так готовила,и мама, и мои сёстры, готовим такие слоённые лепёшки с разными начинками: 1)Зелёный лук+сыр натёртый 2)Фарш пассированный+шпинат+любимые специи в вашей семье 3)Лук со специями 4)Творог-с любой зеленью 5)Картошка-нарезаем её через шинковку и припускаем на сковороде 6)Сыр тёртый -2-3-4 видов(мои любимые) 7)Яйцо отварное и натёртое+зелёный лук В общем,всё,что вы любите и на что у вас хватает средств-смело заворачивайте и жарьте катламу! Приятного аппетита всем!Желаю: мира в наши семьи и дома!

[@user-zq6wm5ft4g]

Всегда готовлю по вашему рецепту, и всегда получается просто восхитительно! Сразу забываешь о каких то диетах😂

[@luvl178ld]

Такие добрые руки могут быть только у очень доброй женщины. Добра и Вам.

[@user-cx4ux3bs4p]

мне все нравится ,и приготовление и как все аккуратно и вкусно , и музыка...🌷🌷🌷

[@user-ne7st2uq4k]

Спасибо за честный рецепт🌷всё понятно показано. .👍

[@user-kt7xp4zt2t]

Только что приготовила, очень вкусно, сижу наслаждаюсь. Парню тоже очень понравилось. Спасибо❤😍

[@kizapavletsov637]

Как я катламу в детстве любила. Родилась и выросла я в махалле. Ходила с бабушкой к ее подруге узбечке и помогала ей готовить, звали ее Мапрат-опа. Жарили мы ее в казане с большим количеством масла, лепешки просто плавали в масле и были тонкими. Люблю я эту кухню, готовлю только узбекские блюда. А келинка - молодец, приятно смотреть ее видео.

[@Lena-op7sp]

Спасибо большое за ваш показ,вы как автомат,а главное красиво быстро и чувствую что и вкусно.

[@romanpolanski9825]

Аж вкус почувствовал! Вкусные лепешки!

[@ritavidator3125]

Спасибо за рецепт получилось супер 👍👍👍, ждём ещё простых и вкусных рецептов

[@user-vw4tp2pm1c]

Я тоже хотела отметить здорово👍что без всяких лишних слов которые отнимают наше время.Все понятно!!!

[@user-zq8mb1rp3u]

Здравствуйте! Спасибо за шикарный рецепт! У меня тоже получилось ,домашние довольны

[@LarisaShik180165Fox]

Спасибо! Приятно смотреть как умело готовите! И хочется попробовать!

[@mamulechka5000]

Очень приятно смотреть, без болтовни и быстро.

[@user-fd2nn4ek8q]

Спасибо за вкусную катламу с луком.

[@annagolubeva2307]

нельзя такие выпечки смотреть на голодный желудок. спасибо вам

[@user-dt8fr4kz7d]

❤❤❤👍👍👍👌👌👌👌

[@alexeymrt5261]

Фото 💩

[@alexeymrt5261]

Фото На 🤔😆

[@user-fl6ft5cz3m]

ХОЧЕТСЯ БРАТЬСЯ И ДЕЛАТЬ СЕБЕ.ВЕНО?

[@baharabdildinova6079]

Особенно когда на диете 😂так и хочется нарушать диету 🤭

[@user-bz3jm1qw1g]

Всё делала по Вашему рецепту,но лук слегка обжарила,и на вторую порцию жарила лук с тертой тыквой.Спасибо,очень вкусно!

[@rashidavilak2829]

Ещё одна хорошая подсказка.о тыкве. Спасибо.

[@user-sg8oq1fg8e]

Очень и очень вкусно, спасибо за рецепт.

[@user-hb3by9se5y]

Красивые добрые ручки. Золотые. Спасибо

[@taniacherkunova6966]

Спасибо вам огромное за такую вкусняшку, всей семье очень понравилось

[@justxzzmtn2769]

Молодчина! Супер! Спасибо!

[@ekaterinakim2750]

Да очень все доходчиво спасибо вам за рецептик! Помню в детстве такое ела очень вкусно и сытно! !

[@user-nc5cj6vz2c]

Большое спасибо за рецепт катламы.

[@user-wq5ij5dg5v]

Спасибо. Умница.Руки у вас волшебные. Здоровья вам крепкого!

[@user-bm9lo6zl5m]

Спасибо,очень приятно смотреть на руки,как аккуратно все делаете!

[@user-qn3jz7rw5l]

Ой мне очень понравилось.Иду.делать как вы.Благодарю.

[@user-gx5ue6kn6k]

Супер. Спасибо за подробный МК. Катлама волшебная.

[@user-ek4il2uj4g]

Как ловко у вас все получается ! Класс !

[@u-supchik7037]

Настоящий пияз-нан 😋😋😋 Спасибо за видео👍👍👍

[@user-fn3ug1bj2c]

Класс.без лишней болтологии главно все Ясно и понятно

[@user-mj2ls9hm6x]

Как же классно! И очень аппетитно! Спасибо вам!

[@allacertan4230]

Какая Вы умница.Рецепт супер обязательно приготовлю

[@user-rv9so7fc2t]

Теперь спать не могу! Так вкусно😯

[@liebe__juli]

Большое спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, нам с мужем очень понравились эти лепёшки. ))) Очень просто, минимальный набор продуктов, но очень вкусно!

[@Nataliya_M]

Спасибо за замечательный рецепт.

[@user-dy8kg8cr9d]

Очень понравилось,спасибо большое.Вы просто мастерица,пользуюсь многими вашими рецептами 👍👏

[@gordoreetburewestnik126]

Спасибо за хороший рнцепт. Удачи во всем

[@user-ki5lu3cs4l]

Класс! Спасибо за рецепт

[@irmila2811]

Как красиво и профессионально! И представляю - как вкусно!

[@user-yj6cc5se9b]

Спасибо за рецепт, очень доступно и понятно! Вы молодец!

[@user-uf9qz3fb5o]

Супер! Все так быстро и понятно. А главное такая вкуснятина. Отдельное спасибо что без болтовни!

[@user-kq2ed2ek3h]

Бұл

[@user-ze7df9sb9c]

Полностью согласна.

[@user-uf7fy4hd6x]

Спосибо я попробую обязательно 😊❤👍👌💯%

[@ANNAANNA-hk2tw]

Красота и вкуснотище :-) СПАСИБО

[@user-yd2vt4jn3u]

Большое спасибо за рецепт❤️

[@user-ge1gt1dn4m]

Спасибо огромное,получилось чудесно!!!!!👍👍👍✌✌✌🙌🙌🙌💞

[@user-dy8kg8cr9d]

Супер!!!! Завтра обязательно приготовлю. Спасибо вам большое 😋👏👏👏👏👍👍👍👍🌹

[@user-qj4ym1gu1i]

БРАВО Вашим рукам!!!

[@user-zr6ec3gw5y]

Супер, рецепт на заметку, обязательно приготовлю ин ща Аллах, спасибо большое 😊💞❤️

[@annaeliseeva5526]

очень вкусно 😋спасибо за рецепт😊

[@avadannepesova4874]

Так легко и вкусно) Спасибо огромное!!! По мне это самый лучший кулинарный канал!

[@alexeymrt5261]

Кере х лет никите

[@valijonhaydarov7001]

Супер.Без личных базаров.Очень приятьно.

[@user-sz5lj1io2v]

Вкусняшка.Спасибо за отличный рецепт.

[@kgkg8941]

Да и катлама вкусно смотрятся и ручки вкусно смотрятся, прям не отрываясь смотрела😍😁, спасибо большое за рецепт 🙏

[@sol.11-arcoIris23]

Благодарю сестричка! Пока смотрела, вся слюной изошлась ;) Лайк и подписка!

[@DonnaMalik2601]

И я 😩🤣🤣🤣

[@samaraaitkulova9864]

Мои чистейшие комплименты,спасибо за рецепт.

[@user-ol3pu3pc8n]

Очень понравилось.Супер!

[@Oorinka13]

Сегодня меня на работе знакомая девушка узбечка угостила именно такой лепешкой. Ну, очень вкусно, нашла у вас подробное приготовление, буду готовить на выходных.Спасибо за видео!🌹

[@user-cu7dk2ow2o]

Спросите у девушки рецепт, тем более, что уже пробовали😊

[@user-xs9ww2lc3q]

Собираюсь готовить второй раз, бюджетный вариант на скорую руку Очень вкусно СПАСИБО за рецепт

[@user-je3pc3fh9d]

Спасибо большое за рецепт!Очень вкусно получилось!

[@mamulechka5000]

Без лишних слов, супер ролик, молодец.

[@tanyanyu7165]

Приготовила! Очень вкусно! Рахмат!

[@viks1988]

Спасибо за рецепт. Сразу вспомнился родной Чирчик. Когда мы шли со школы, Всегда с подругой покупали такие лепешки.

[@larisaperzov8863]

И я с Чирчика училась в 9 школе жила возле кинотеатра Навои очень приятно встречать земляков у меня самые теплые воспоминания о моем родном городе

[@sadybaevaamina4374]

Хаттама нан күшті жасалды тәбет ашады😋ұнады рецепты үшін рахмет🙏👍💐

[@NJG15]

Segodnia prigotovila katlamu (perv6ii raz) po vashemu receptu s trimia nachinkami, poluchilis6 prosto super. MIRA VAM I DOBRA, SPASIBO ZA RECEPT PRIVET IZ GRUZII.

[@user-qx6ym7zg5e]

Добрый день .У Вас очень умелые руки . Когда у меня будет время обезательно сделаю.

[@olgabergen540]

Спасибо! Без слов, но все понятно. Все подробно показали. Рахмат!

[@anushakarimova3269]

Ты тоже таджичка?

[@user-zd9gt8uv2t]

Очень красиво и аппетитно! Завтра сделаю, спасибо!

[@irinakim4108]

Спасибо за ролики очень все доступно показано без слов. И оооооочень вкусно! Буду все пробовать !

[@user-ww3of8fb1z]

Спасибо большое за вашу чудесную выпечку!!!

[@user-ei4sn6lr5d]

❤🌺🥂🤟🙄

[@user-lx2wr2ps9m]

Спасибо,здоровье!

[@user-wy5hy9nj2e]

На сковороде лучше чем в духовке. Я делала. Катта рахмат за рецепт.

[@user-sy6pq7uz4n]

Так приятно любоваться вашими красивыми ручками..Спасибо за рецепт

[@user-mg8qr9yv2w]

Как классно! Это очень вкусно поверьте

[@user-si1gc4jx5b]

Я тоже попробовала эти липешки только на духовке но красиво получилось

[@radhfxxhr9313]

Спасибо, быстро и вкусно.!!!

[@albinamahomedova5582]

У меня все получилось! Красиво и вкусно. Я даже не знала, что это блюдо так просто готовить! Спасибо за такой понятный рецепт!

[@aliyas9693]

Всё получилось, объедение! Спасибо 😊

[@user-du5ww2xn6t]

Даже у такой хозяйки, как я, получилось! Очень вкусно, спасибо за рецепт!

[@user-li2vp8bb9o]

у доброй души все получаеться

[@user-lx4so7po6v]

А можно ли сделать это в духовке?ю

[@krivtsov.danya7]

Мы все хорошие хозяйки может что и не выходит но пробами и ошибками все получиться удачи

[@rashidavilak2829]

Вы,наверное, слишком самокритичны. Если получилось, значит Вы - хозяйка неплохая.

[@user-du5ww2xn6t]

Прекрасный рецепт и подача видео. И хочется посмотреть на катламу тех, кто поставил дизлайк.

[@user-ul7ej8kc3v]

Спасибо за рецепт. Золотые руки у девочки. Умница!

[@user-ft9ir1gl6l]

сделала, просто супер, спасибо за рецепт и за то что вы есть.

[@samiremlikova9409]

лук не чувствуется?

[@user-zq7lo4mk4p]

Я пока смотрел чуть слюнями не подавился!!!!!Завтра буду готовить!!!!!

[@user-uw4ci3wu6y]

Спасибо большое. Очень люблю восточную кухню.

[@user-sg2si3wq8m]

Супер. Молодец! Доступно. Понятно.

[@Zabirayunegativ]

Чтобы катлама получилась такой мягкой как на видео при разрывании, надо обязательно, после обжаривания с двух сторон, продолжить полное приготовление обильно сбрызгивая водой и накрывая крышкой. Внутри она получается не сухая а как бы немного варенная. Ни в одном рецепте на ютубе не указан этот секрет. Без него, ваша лепешка на тесте из муки и воды, будет сухая внутри, и резиновая.

[@user-yh1hx8kd3p]

Ох спасибо!

[@evgeniyap.554]

Спасибо большое ! Сейчас приготовила, вроде рецепт легкий, но получилась совсем не такая рыхлая! Начала пересматривать видео, смотреть, может, упустила что.

[@evgeniyap.554]

А слоить тесто чем лучше? Растительным маслом, растопленным маргарином? Знаю, что тесто на самсу рекомендуют слоить маргарином, потому что в нем содержание воды больше, поэтому при выпекании вода испаряется и тем самым делает тесто более слоеным

[@mullajonovamasturaxon4399]

Спасибо ,возьму на заметку.

[@user-ew7go5sg5b]

@@evgeniyap.554 Говяжий жир! Там вообще сама как книга раскрывается

[@user-vi8bj5zv7s]

Очень вкусно. Только что приготовила. Супер!!!

[@user-cu7dk2ow2o]

Напишите пожалуйста, а лук не сырой? Может предварительно его слегка обжарить?

[@user-ee6rk2jb4g]

Мне очень понравилось спасибо за рецепт

[@gulayusupova5528]

Готовила просто прелесть.. Получилось Спасибо... за чудный рецепт 💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝🤗

[@saulemeyrmanova7036]

Дәмді, рахмат сізга 🤗

[@shahnozakelin9517]

Как аппетитно выглядит,спасибо за рецепт!!!!

[@oshpazkelin]

Спасибо 🌹

[@user-nc6ff9tz5s]

Спасибо большой.дай Аллах здоровье.

[@msssmsss8194]

Спасибо за рецепт. Приготовила и очень вкусно получилось 🤗

[@baharsodiqovna6578]

Кулларизга гул битсин! Рахмат! 🌹