Kausi 4; Jakso12: marjakeksikakku - Tapahtuu mummolassa !

[@sinikkaniemi3061]

Olipa mukava kuunnella postimuistoja. Kiitos myös tosi herkullisesta kakkuohjeesta. Mukavaa kesän odotusta teille kaikille.

[@tapahtuumummolassa]

@sinikkaniemi3061 ❤ Kiitos sinulle ja hyvää , Siunattua viikonloppua 🙏❤️🙏

[@anna-liisakari7396]

Olipa mielenkiintoinen jakso!!! Historian lehtien havinaa, muistoja menneisyydestä. Mahtavia nuo keskustelut. Ja kiitokset Helena uudesta, herkullisesta kakkuohjeesta. Olet sinä melkoinen taituri ❤ Kiitos ja oikein aurinkoista viikonloppua koko perheelle 💜

[@tapahtuumummolassa]

@anna-liisakari73...❤❤❤ Voi Lämmin kiitos kauniista sanoistasi 😊 Siunattua ja Hyvää viikonloppua sinulle 🙏❤️🙏

[@raijapihlman]

Mukavia postimuistoja postista myös mieheni oli töissä postissa 48 vuotta.Ja myös hän joutui käymään postimies kurssin ja koulutettiin usein myös työuran aikana.Silloin hommat pelasi ja postit vietiin perille mahdollisimman nopeasti.Nyt on posti pelkkä vitsi itse ovat pilanneet kaikki palvelunsa.Kaikki posti menee nykyään Helsingin kautta hölmöläisten hommia vaikka kun lähetät postin muutaman kilometrin päähän niin sekin kierrätetään Helsingin kautta.Ennen otettiin lähi postit pois ja rullakoihin jaettiin eri kaupungit ym.Ja ne laitettiin autoihin mitkä meni sinne esim.Kuopio niin sinne menossa olevaan autoon.Terveisin entisen postimiehen muija.Hyvä oli myös kakku ohje aion sitä kokeilla.

[@user-qo2yc6og7d]

Mukavia muistoja, kiva kuunnella herkkujen myötä.Meidän kylällä oli myös pariskunta joka ajoi pyörällä pitkiä matkoja postin jaossa, vuosikymmeniä sitten.Siihen liittyi sellanen tapaus, kun siihen aikaan ei ollu moniakaan avopareja. Heitä katsottiin vähän ihmeissään ja sanottiin susipariksi.Tänään kaikki on toisin.

[@anjakisko3682]

Kiitos taas videosta. Muistan kyllä rexkakun. Hyvännäköinen tuli sun kakustasi myös ja varmaan makukin. Muistaisin että se rexkakku oli suklainen. Odottelin että näkyisi Tofuakin ja kyllä sitten näkyikin. Oli mukava kuulla kokemuksesi postista, että oli hyvä työpaikka. Nythän sekin on romutettu, surullista. Ei mikään ole kuin ennen. Oli ihana olla mukana myös teidän Porvoon matkalla. Nämä vaan on niin hyviä, teidän videot. Siunausta kesään, joka näyttää alkaneen. 🌞🙏

[@tapahtuumummolassa]

@anjakisko3682 😊 Hei vaan! Juu rexkakku oli suklainen kakku. Oikein muistat! Mutta paljon tuli sitä kookosrasvaa 😮 Tämä oli hyvänmakuinen kesäkakku ja saa marjoja pakasteesta hyvin käyttöön näinkin. Siunattua Helluntaita ja kesää sinulle 🥰🌼🙏❤️

[@Saijamaarit]

Ihanaa kesää teille kaikille! 💚☀️🌺☺️

[@irjaviitala9584]

Kiitos mielenkiintoisesta jaksosta. Palataan. 🌺♥️🙋😄👍🐰🐺

[@tapahtuumummolassa]

@irjaviitala9584❤ Kiitos 😊 Katsotaan mitä seuraavassa jaksossa sitten löytyy! Siunattua Helluntaita ja kesää 🙏❤️🙏❤️

[@raijapolonen5298]

Kiitos videosta Hyvää viikonloppua 🎂🌻😊

[@tapahtuumummolassa]

@raijapolonen5298 ❤ Kiitos, kun pidit 😊 Siunattua ja Hyvää Helluntaita ja kesää sinulle 🙏❤️🙏

[@tuti163]

Kiitos videosta ja hyvää kevään / alkukesän jatkoa teille!☀️

[@tapahtuumummolassa]

@tuti163 😊 Kiitos sinulle ja Siunattua Kesää ja Helluntaita ❤🙏❤️

[@tr3508]

Sinun posti -muistelot nostivat pintaan omani. Keski-koulun -74 lopetettua olin hakenut Postipankkiin töihin. Vanhemmat kysyivät, mitäs aiot tehdä, jatkatko lukioon vai mitä. Sanoin maanantaina alkaa työt, pääsin lähetiksi Postipankkiin. Piti käydä vkon kurssi ja olinkin paras. Oli kiva työpaikka ja olin siellä pari vuotta ja sitten uuteen opiskeluun. Olin hyvin itsenäinen jo nuorena. Tämä kesäkakkusi olikin näppärä just ajatellen mökkiä...aamulla ennättää tehdä iltapväksi valmiiksi. Tästähän saa näppärän syolaisenkin version hapankorpuista ja olkoon kylmäsavulohta tai -poroa makua antamassa. Silloin riittää yksikerroksinenakin. Olisi myös yksi kysymys; teimme pojantyttären 14v kanssa kääretorttupohjan, perunajauhoja ja tummaa kaakaota olivat jauhot. Pohja onnistui erittäin hyvin ja oli kuin pumpulia suussa. Mutta: paistamisen jälkeen kumottiin leivinpaperille ja se oli hienosokeroitu. Kumottiin paistettu pohja, annettuin jäähtyä ja levitettiin täyte. Sitten tulikin ongelma. Jäähtynyt pohja jäikin kiinni siihen sokeroituun paperiin ja repeili??? Autoin veitsellä ja saatiin jotenkin rullattua. Mikä meni pieleen? Onneksi olin suunnitellut sen kuorrutuksen ja varannut aineet sitä varten. Lopputulos oli herkullinen ja olimme tyytyväisiä, kun kaikille maistui. Osaatko antaa neuvon vastaisuuden varalle? Ihanaa kesän aloitusta, meillä Kellokoskella helle on yllättänyt ihmiset ja luonnon. Vrk:ssa orapihlaja ja tuomi ja kirsikka olivat kukassa😃. Oikein nautinnollista kesän ja luonnon puhkeamisen seuraamista teillekin😍🤩. Kiva, kun jaksatte tehdä kuvauksia. Näitä on niin mukava katsella ja kuunnella.kotoisa on varmaan oikea sana, mikä näistä välittyy❤

[@tapahtuumummolassa]

@tr3508 😊 Voi oikein paljon kiitoksia myös sinulle noista muisteloistasi postin palveluksessa. Samana vuonna -74 keväällä lopetin itse keskikoulun 😊 Jotain putoa on tuossa ettei pohja irronnut teillä 🤔 mutta olen pistänyt merkille että eri leivinpaperin ovat " erilaisia"!!! Joudun jopa välillä voitelemaan hieman jonkun merkin leivinpapereita saadakseni varmasti irtoamaan. Ovat enemmän " voipapereita/käärepapereita" kuin leivinpapereita. Usein oikein kokeilen papereiden pintaa onko se varmasti tarpeeksi rasvaisen tuntuinen. Kokeile rasvata paperia seuraavalla kertaa! Hyvää ja Siunattua viikonloppua ja kesää 🙏❤️🌹🌼

[@UllaMikkola-cq6bu]

Kiitos vinkistä ❤️hyvää kesää teille❤❤

[@ritvakimonen]

Mukava kakku ohje, pitäis joskus kokeilla ❤ oli todella hyvän näköinen kakku. Tulevana sunnuntaina onkin jo Helluntai. Siunattua Helluntaita teille ja mukavia alkukesän päiviä koko Mummolan perheelle 🙏😇☀️💐❣️

[@tapahtuumummolassa]

@ritvakimonen 😊❤️ Kiitos, oli todella myös hyvää ❤ Kokeile tämä on superhelppo kakku! Siunausta ja hyvää kesää ja Helluntaita 🙏❤️🙏

[@inkeriruusuvirta5732]

Oliko keksiä myös pohjalla 👍

[@tapahtuumummolassa]

@inkeriruusuvirta5732 😊 Kyllä myös pohja ladotaan kostutetuista kekseistä ❤ Siunausta sinulle 🙏❤️

[@liisakartimo2083]

Siinäpä se on että joku pikkuasia muistuu mieleen kun on saanut apua ja antanut apua....joo postista vielä että Kiuruveden ja Iisalmen väli on n.30 km ja posti sieltä ja sinne kestää viikon,helpompi olis käyvä ite hakemassa....tuo kakkuhan on ku entisvanhanen pappilan hätävaran luksusversio😊😊

[@snania2002]

Tuli mieleen aivan lapsuuden kevätpurot se luonnon hiljaisuus omine äänineen siinä oli sitä jotain. Kyllä Rexkakkua olen tehnyt vieläkin eri muunnoksin. Ollut tässä pitempään mielessä kysyä että otetteko tehneet videota missä olisit käyttänyt sitä painekeittokattilaa minkä sait lahjaksi kun en löytänyt vaikka selailin videoitanne. *Olisiko siinä jotain ideaa teille ja näin painekeittokattilan pelokkaan omistajan kaipaisin vinkkiä ja ohjaustakin Hyvää viikon lopun jatkoa teille kaikille ja uudelle kisullennekin 😻

[@liisahuovinen6738]

Meidän nuorin tytär oli 4 vuotias. Kerran mentiin ruokakauppaan ja hän pyysi " Äiti osta mulle mandoliini" Mä sanoin "Meillä on jo sähköurut, ei enää tarvita mandoliinia" Tytär rupesi itkemään ja sanoi, mutta kun se oli niin hyvää kun me saatiin sitä päiväkodissa" Silloin ymmärsin, että hän tarkoittaa nyt jotain muuta. Sanoin tyttärelle näytäppä äidille se mandoliini. Tytär lähti kiertelemään kauppaa tuli Vesimeloni luoja sanoi " Tässä se on. Tytär sai mandoliinin eli Vesimeloni. Meillä ei koskaan oltu ostettu eikä syöty kyseistä hedelmää.

[@tapahtuumummolassa]

@liisahuovinen6738 ❤❤❤ Voi nämä on niin ihania juttuja 😊 lapset on niin kekselijäitä, nimet tulee vaan joskus meille yllätyksenä ❤ Mutta ihania muistoja nämä. Siunattua viikonloppua ja Helluntaita 🙏🙏❤️🙏🙏

[@kirre6317]

Postin tuo,postin tuo,postin tuo Pate jokaisen luo 🎶📮

[@tapahtuumummolassa]

😊❤

[@susacrisu4170]

Tästä kyllä täytyy saada resepti. Ois niin kiva tehdä poikien kanssa kun tulevat ens kuun alussa mummulaan 🦊

[@tapahtuumummolassa]

@susacrisu4170😊 Tämä on niin helppo! Mulla meni 2 pkt biscoff-keksejä, 2 ,5 dl vispikermaa, n.20å g mascarponetuorejuustoo( tavallinenkin käy), pari ddsiä sokeria, 5 liivatetta, marjoja mitä nyt kylläkin on. Maitoa keksien kantamiseen n.1,5 dl. Liivatteet liottaa, kerman vatkaa ja tuorejuuston, marjat surrauttaa soseeksi, yhdistää ja sokerit mukaan. Liivatteen sekoittaa , kokoaa kakun ja hyytymään. Onnistumisen ja hyvän makuisen herkkuhetken toivotuksia sinne ❤ Siunattua Uutta viikkoa 🙏❤️🙏☀️

[@susacrisu4170]

❤

[@paiviaskonen8551]

Muistan 1960 luvun, kun Posti Martta toi postin mummolle. Martta toi kesäisin polkupyörällä ja talvisin potkukelkalla. Martta pysähty aina mummolla, kesällä sai mehua ja talvisin kahvia.. Miusta tuntui aina, että Martta on tärkeä ihminen. No se oli silloin totta. Kun mummon aika koitti, niin myös Posti Martta oili mummon viimeisellä matkalla.

[@tapahtuumummolassa]

@paiviaskonen85... ❤❤❤ Kiitos kauniista muistostasi mummosta ja posti Marttasta. Ne oli hyviä aikoja silloin. Siunattua viikonloppua sinulle 🙏❤️🙏

[@paiviaskonen8551]

Niin ne vanhat Karjalan evakot toimi, yhdessä koetaan kaikki@@tapahtuumummolassa

[@RitvaKinnunen-tc1li]

Nam, nam kylläpä näyttää hyvältä 😋👍🤗

[@tapahtuumummolassa]

@Ritvakinnunen-tc1li ❤ Voi kiitos, kannattaa kokeilla , olk hyvänmakuinen! Siunattua Helluntaita ja Kesää 🙏❤️🌼🥰🌹😊

[@user-nu4ym1pu2m]

Kiitos hyvästä videosta❤,tätä on odotettu

[@tapahtuumummolassa]

@user-nu4ym1pu2m 😊 Kiitos ja Siunattua viikonloppua sinulle 🙏❤️🙏

[@SirJakeLake]

No niin - aivan henkistä terapiaa taas seurata ruoan tekoa. Ja Tofu tietenkin mukana! Ajattelin esittää mahdollisen parannusehdotuksen. Kakun pohjan keksit voisi murentaa ja lisätä voisulaa. Sitä mössöä kun tasoittaa tukevasti kakun pohjaksi ja jäähdyttää ennen täyttämistä, tekee kakun leikkaamisen helpommaksi koska pohja pysyy ehjänä?🎉

[@minnie6203]

Mukavia muisteloita! Ja tietysti herkullista leivonnaista 😊 Meillä on 40 joutsenta pellolla!

[@tapahtuumummolassa]

@minnie6...😊 Kiitos ❤ Täälläkin on välillä niitä kymmenittäin 😊 Siunattua ja Hyvää Helluntaita ja kesää.🙏❤️🌼🥰

[@tapahtuumummolassa]

@minnie6...❤ Kiitos! Täällä myös paljon joutsenia 😊 Siunattua ja Hyvää Helluntaita 🌼❤️🙏

[@kertturuhanen2867]

Nyt on ihan pakko kommentoida, ei pelkästään kakkua, jota teit, vaan ensiks se toi mieleen mainitsemasi rex-kakun, jota äitini teki ja nyt laittaa kokeilemaan tätä versiota. Mutta ei siinä kaikki, niin pienestä kun jaksan muistaa, posti on kuulunut elämääni, äitini oli postinvaihtajana, muistan ne postinkantajat, joiden työtä seurasin jakkaralla istuen, lopulta päädyin postivirkamieheksi ja sain olla isomissa ja pienemmissä toimipaikoissa. Olen saanut niin paljon kokea uskomattomia asioita sen myötä. Ne muistot on täynnä elämää. Meistä sen ajan postilaisista on moneks, ketkä vielä olemme muistelemassa. Suren niinkuin sinäkin, missä tänään mennään. Ikiaikojen postista ei ole jäljellä enää mitään. Kiitos, kun jaat elämää, sujuvasti ruokien ja leipomusten lomassa. Ole siunattu, voimia Sinulle "virkasisko"

[@tapahtuumummolassa]

@kertturuhanen2867 ❤❤❤ Voi kiitos sinulle ihanista sanoistasi 😊 Kokeile ihmeessä tuota kakkua, rexkakku on hyvää mutta niin oli tämäkin. Posti oli silloin ennen kunnia-asia Suomelle, se toimi ja sitä ylpeänä teki sitä työtä! Surullista katsoa monia aloja, alasajoa kaikkialla! Siunausta sinulle ja hyvää kesää sekä Helluntaijuhlaa 🙏🙏🙏

[@kirre6317]

Ennen oli postiautot joilla pystyi myös matkustamaan,kesti matka jonkin verran kauemmin kuin linja-autolla

[@tapahtuumummolassa]

@kirre6317 😊 Juu, postiautot kulki pieniä kyläteitä ja aikaa kului,mutta ihmiset sai kyydin. Olispa vieläkin. Siunattua viikonloppua ❤️🙏❤️

[@CaritaSeppa-yu3fp]

Nam😋🫐

[@mairekauranen7942]

Heippa. Täälä on ulkona 24.5 lämmintä tällä hetkellä. Ihanat muistot jäänyt. Oi kuinka hieno kakku tuli ja varmasti hyvää. Ihanaa viikonloppua kaikille teille ❤️

[@tapahtuumummolassa]

@mairekauranen7... ❤ Lämmin kiitos ❤ Siunausta sinulle ja Ihanaa viikonloppua 🙏❤️🙏

[@mairekauranen7942]

Kiitos ❤️

[@helinakari7442]

Tulipas herkullisen näköne kakku.

[@user-ud8sl6yg3v]

Terveiset Lohjalta vaikka juuret on Keuruulta .

[@tapahtuumummolassa]

@user-ud8sl6yg3v 😊 Lämpimät terveiset Lohjalle Keuruulta ❤ Siunattua ja Hyvää viikonloppua ❤🙏❤️

[@user-ud8sl6yg3v]

Olen tehnytkin joskus sata vuotta sitten 😂

[@tapahtuumummolassa]

@user-ud8sl6yg3v ❤ Moni varmaan on tehnyt 😊