КАВА. Від Кульчицького до “третьої хвилі”. Що пили у СРСР. Історія кави. Ч. 2 | WAS

  Рет қаралды 114,737

WAS: Популярна історія

WAS: Популярна історія

11 ай бұрын

lavazzaofficial.com.ua/ - Офіційний інтернет-магазин кави Lavazza в Україні
ascania-fmcg.com/ «Асканія FMCG» група компаній
Пригостити команду WAS кавою ☕ - www.buymeacoffee.com/wasmedia...
Сьогодні у світі випивають близько двох мільярдів чашок кави: еспресо та американо, капучино та кави по-турецьки, арабіки і робусти, розчинної вдома та спешелті у кав’ярнях третьої хвилі. Це величезна індустрія - від ферм до кав’ярень. У новому випуску WAS ми продовжимо розповідати про історію напою. Нагадаємо історію Юрія Кульчицького та кави по-віденськи, з’ясуємо, наскільки давніми є традиції львівської кави та розкажемо, яку каву пили в СРСР.
#was #кава #кофе
/ was_ua - Стати нашим патроном та підтримай WAS
Разово підтримати можна тут - pay.fondy.eu/s/HKHHGqb (Apple Pay, GooglePay)
Монобанка send.monobank.ua/jar/53dzHfuoNR
4149 6293 1802 4528 Приват
Наш телеграм-канал - t.me/wasmedia_ua
kgb.was.media: Книга головного редактора WAS "Архіви КГБ. Невигадані історії" (за посиланням можна купити книгу з підписом автора), цим самим ви підтримаєте проект.
З питань рекламних інтеграцій пишіть на пошту: team@was.media
Або в телеграм: t.me/m_i_t_y_a
Використані матеріали:
Library of Congress, Wellcome Collection / CC BY 4.0
Використані фото:
Buchhändler / CC BY-SA 3.0, Free Public Domain Illustrations by rawpixel / CC BY 2.0, Прадівлянна Юлія / CC BY-SA 3.0, B.Lukashyk / CC BY-SA 4.0, Fernando Rebêlo / CC BY-SA 3.0, Peyman Zehtab Fard / CC BY 2.0, 하나두리 / CC BY 2.0 kr, Dinesh Valke / CC BY-SA 2.0, Thomas Quine / CC BY 2.0, Adrian Tync / CC BY-SA 4.0, Lothar Spurzem / CC BY-SA 2.0 de, Pike Place Market / CC BY 2.0, H. Grobe / CC BY 3.0, FORTEPAN / Urbán Tamás / CC BY-SA 3.0, McKay Savage
/ Flickr / CC BY 2.0, Ion Chibzii / CC BY-SA 2.0, Marco Verch Professional Photographer / Flickr / CC BY 2.0,
Використані кадри:
Vietnam Aims to Improve Coffee Supplier Reputation / VOA, Daniel Schearf / CC BY-SA 3.0,
WHY VIETNAM? / Department of Defense, 1965

Пікірлер: 302
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
lavazzaofficial.com.ua/ - Офіційний інтернет-магазин кави Lavazza в Україні ascania-fmcg.com/ «Асканія FMCG» група компаній Пригостити команду WAS кавою ☕ - www.buymeacoffee.com/wasmedia/membership
@maratfedorov6745
@maratfedorov6745 11 ай бұрын
Зробіть відео про історію чаю.
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
@@maratfedorov6745 буде
@maratfedorov6745
@maratfedorov6745 11 ай бұрын
Дякую.
@vladgvaltiuk8706
@vladgvaltiuk8706 11 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@vladgvaltiuk8706
@vladgvaltiuk8706 11 ай бұрын
😊
@komikistoryk
@komikistoryk 11 ай бұрын
Найкраще кава заходить під новини про бавовну в росії
@user-oy6ql5xb5d
@user-oy6ql5xb5d 11 ай бұрын
+
@irlandiapoukrainsky
@irlandiapoukrainsky 11 ай бұрын
*на росії
@kemoex5214
@kemoex5214 11 ай бұрын
😎
@user-hv9uk2id7f
@user-hv9uk2id7f 11 ай бұрын
Не на росії, а в БНР. БНР - це не росія!
@Hihihiha8888
@Hihihiha8888 11 ай бұрын
Або коли дописуєш курсову і готуєшся до екзамену в ночі 😂👍
@user-lo3ho9yq1t
@user-lo3ho9yq1t 11 ай бұрын
Я не являюсь кавоманом, але маю понижений тиск, в швидкій мені порадили спочатку не "сідати" на таблетки, а почати вживати каву. Цей метод виявився дієвим, але було важко звикнути до смаку напою, тому я в мандрівках завжди намагалася вживати різні варіації кави (тоді ще в Україні не було такого вибору). З усього вжитого, мої рекомендації для гіпотоніків, які не люблять смак кави. 1- в Сицилії люблять каву з дольками апельсина, зауважте що використовують вони стиглий сицілійський апельсин, він врази солодший, тому ті апельсини що у нас продають не підходять, просто використовуємо пакетированний апельсиновий сік, в ньому вже є підсолоджувачи, на літо чудовий варіант. 2 теж навчили в Італії, долька лимону(не використовуйте лайм, він підсилить гіркоту) і на кінчику ножа меленої кориці, вживати можна і гарячим і холодним. 3- з Турції, якщо готуєте каву в турці (джезві), то разом з кавою додаєте 3 шт кардамона(цілими) і 3 шт гвоздики(цілими), кардамон підсолодить, гвоздика зніме гіркоту, цей варіант чудовий для робусти. 4 - готовите каву як звичайно, але споживаєте з фініками, які начинені любим сиром з блакитною пліснявою і грецьмим оріхом(я не люблю сири з пліснівою, але це поєднання чудове), гарний варіант на ранок, гарантовано пів дня багато енергії і не має бажання їсти. Це спробувала в Йорданії і зрозуміла звідки така енергія в місцевих в таку жару. В арабіці меньше кофеїну, а в робусті більше, тому з часом щоб підняти тиск прийдеться перейти на робусту. PS Випуск інформативний і дякую що спростовуєте міфи, які так люблять у нас ❤
@user-iy8ic2gn2y
@user-iy8ic2gn2y 11 ай бұрын
Дяка від гіпотоніка)
@irryna
@irryna 11 ай бұрын
як же смачно ви описуєте каву😍
@nastyakirilyuk8494
@nastyakirilyuk8494 11 ай бұрын
Я не гіпотонік, але такі варіації споживання кави охоче спробую
@alonahilbert9959
@alonahilbert9959 11 ай бұрын
У мене теж проблеми з тиском, дякую Вам за цікавий коментар👍
@domitor1elementorum
@domitor1elementorum 11 ай бұрын
Не думав що можно фініки чимось начиняти
@user-tt4yo5mp5o
@user-tt4yo5mp5o 11 ай бұрын
Цей канал - справжнє відкриття для мене! Інформація актуальна, достовірна та цікаво подається, відеомонтаж та українська озвучка теж на висоті 😊 Дякую авторам каналу за класний контект українською мовою!
@user-ki8nt6op4m
@user-ki8nt6op4m 11 ай бұрын
Катя. Киевская и Тамбовская области. От Волыни до Камчатки (Тихого океана) с Ваших слов? о единстве народа
@Phantom_1587
@Phantom_1587 11 ай бұрын
​@@user-ki8nt6op4m кофє піть будем?
@RuslanHorbatyy
@RuslanHorbatyy 11 ай бұрын
Не так важливо яку каву пити, а важливо з ким і де))) На сході сонця у горах Карпат навіть найдешевша кава смакує неймовірно!!!
@Dmytrovir
@Dmytrovir 11 ай бұрын
Схоже на рекламний слоган кави «Галка» 😂
@Teawithguitar
@Teawithguitar 11 ай бұрын
Гарно було б, якби це по телевізору показували!♥️ Дякую за чудове відео!
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
Це теж наша мрія...щоб ми були на ТВ і не тільки на українському
@blasader
@blasader 11 ай бұрын
А тепер нам потрібна чайна серія випусків!
@artemmaksimenko5014
@artemmaksimenko5014 11 ай бұрын
Моя улюблена кава - по-турецьки, з додаванням цілого зерна кардамону - це витончений танець смаку та аромату, який поглинає вас у свої обійми з першого ковтка. Цей дивовижний напій викликає мить задуму, витонченості і розкоші. Вона зароджується в зігрітій на вогні туркі, де сплітаються традиція та майстерність. Смак кави по-турецьки багатий, насичений, з присмаком карамелі та спецій. А її аромат ласкає ніжною танго нот кавових зерен. Кава по-турецьки - це шедевр у своїй найчистішій формі, який здатний подарувати справжню насолоду всім шанувальникам кавової культури.
@user-sn2hj5qd4u
@user-sn2hj5qd4u 7 ай бұрын
🤤
@suprundima
@suprundima 11 ай бұрын
Один з найкращих випусків за весь час ❤ Кинув донат
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
Дякуємо!
@user-hb3ms1ki4j
@user-hb3ms1ki4j 11 ай бұрын
Твір про каву У кожного є свій неповторний аромат дитинства. Особисто моє дитинство пахне насиченою, запашною, дещо гіркуватою кавою. Середина травня. Південь України. Херсонщина. Посеред невеличкого селища на березі широкого і прохолодного Дніпра стоїть сільська хатина. Звичайнісінький весняний ранок. Я зі своїм старшим братом ще дрімаємо у ліжках. Раптом, чуємо стукіт у двері, заходить наша матуся: - Сонечки, прокидайтесь. Вже час збиратись до школи, сніданок готовий. - Добре матусю - відповідаємо ми. Я мерщій вдягнувся і чкурнув на кухню. Заходжу… Велика вірменська родина вже не спить. Дідусь із бабусею сперечаються щодо якихось дрібниць. Мати з батьком обговорюють плани на робочий день. Раптом, дідусь перериває галас і промовляє вірменською: „Час пити каву“. Бере старезну мідну турку і починає готувати. Оскільки він найстарший та наймудріший в родині, то це відповідальне завдання залишається за ним. Я, будучи малим одинадцятирічним хлопцем, питаю: „І мені, і мені можна?“ Так сильно манила вона своїм запашним ароматом та таємничим смаком. Батько спокійним голосом додає: „Ти ще замалий, підрости трохи“. Я трохи засмучений, дослухаюсь до слів батька. І подумки мрію, коли вже подорослішаю. Пройшов час. Зараз мені вже 23, я залишаюсь в Україні й працюю в лікарні. Моя родина через окупацію півдня була вимушена виїхати за кордон. Ми вже не бачились понад рік. Але кожного разу, коли я готую собі запашну каву в турці, моя родина подумки пʼє її зі мною.
@qqqqqqqq
@qqqqqqqq 11 ай бұрын
дякую за круту історію, за українську мову і за любов до країни:)
@user-ib1vb1zq3r
@user-ib1vb1zq3r 11 ай бұрын
Гадаю,книга Ваша.❤
@user-hb3ms1ki4j
@user-hb3ms1ki4j 11 ай бұрын
@@qqqqqqqq щиро дякую і Вам
@user-hb3ms1ki4j
@user-hb3ms1ki4j 11 ай бұрын
@@user-ib1vb1zq3r дякую
@nadiya4910
@nadiya4910 11 ай бұрын
Корисний та якісний контент. Українське найкраще!
@Andro_86_nyuk
@Andro_86_nyuk 11 ай бұрын
Мені особисто кава смакує с самого дитинства скільки себе пам'ятаю, мабуть передалося від матері,вона також була кавоманкою,кому була трішки згодом. Спочатку я пив тільки розчинну кава, коли їздив у село там пив був такий "літній напій" це зараз я розумію,що то був цикорій,але з молоком то і не здогадаешся де кава а де цикорій. А моя мама пила тільки натуральну каву. І коли мені дуже кортіло випити кави я насипав прямо у чашку,тоді ще не було мілкого,середнього помолу,і вона розчинялася не докінця і якась частина плавала на поверхні,тому я її називав наркоманською тому,що те що плавало нагадувало зернятка маку. Ну а зараз я пью тільки мелену каву ,заварюю їїї в чашці ,доливаю окропу не доливаючи води на два пальці і додаю коров'яче молоко або якщо є вершки. Тому я рахую себе кавоманом. А до речі мама після того я перехворіла коронавірусом її повністю відвернуло від цього напою,тільки чай,чай і ще раз чай. Дякую за увагу сподіваюсь вам було не нудно . Дякую і Слава Україні.
@serhii1509
@serhii1509 11 ай бұрын
Дякую, за цікавий українськомовний контент!
@yan_omp
@yan_omp 11 ай бұрын
Сподіваюсь, міфи про першість українців в тих чи інших галузях, вигадані в цілях ура-патріотизму, швидше зникатимуть із загального інформаційного простору, звільняючи місце справжнім, вартим уваги здобуткам, яких теж немало 🤞 Дяка вашому каналу за роль каталізатора в цьому процесі 🇺🇦
@kostukov
@kostukov 11 ай бұрын
Які міфи? В Європу кава та дзезва потрапили з Криму завдяки участі козаків в осаді Відня разом з османами. Це історичний факт, а не міф.
@yan_omp
@yan_omp 11 ай бұрын
@@kostukov На жаль, це не так. І в першій частині на цю тему детально розповідають. Перегляньте, ну або проведіть самостійний факт-чекінг, в еру інтернету це не так важко.
@kostukov
@kostukov 11 ай бұрын
@@yan_omp я не вірю в розповіді про каву під рекламу кави. Але знаю, що назви кави і джезви близькі до кримських назв, а не до австрійських. Чому?
@yan_omp
@yan_omp 11 ай бұрын
@@kostukov В першій частині до цього відео чудово розібрали історію неймінгу існуючих сортів кави, раджу переглянути. Якщо ви принципово ігноруєте цю інформацію, то я вам нічого нового не донесу. Хочете вірити, що це козаки навчили Європу пити каву - будь-ласка, ваша воля. Думаю, якби ви дійсно хотіли розібратися в цьому питанні, давно б вже це зробили.
@kostukov
@kostukov 11 ай бұрын
@@yan_omp я дивився першу частину в ще багато відео на цьому каналі, але я не довіряю відео, якщо в основі лежить слабо прихована реклама кави - може саме виробник надав інформацію, яка не є достовірною. Я не кажу, що козаки навчили когось чомусь, але в тому, що вини сприяли процесу проникнення кави з Азії через Крим - не маю сумніву, і близькість деяких термінів в різних мовах це підтверджує. Якщо ви вірите якійсь інформації безумовно, тому що вона показана у відео - це ваша особиста справа.
@user-cr4xl1el9q
@user-cr4xl1el9q 11 ай бұрын
Дякую за солов'їну🇺🇦💪
@foxfull1456
@foxfull1456 11 ай бұрын
Дуже дякую за відео. Слава Україні Слава ЗСУ Слава Героям
@LanyDay
@LanyDay 11 ай бұрын
Давненько не пив кави, але випадково захотілось сьогодні, заварив і в рекомендаціях це відео 🥸
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
вже у кількох глядачів був такий збіг)
@user-jc8xf7lh3i
@user-jc8xf7lh3i 8 ай бұрын
Дуже подобається ваш канал. І щиро не розумію чому так мало переглядів і вподобайок😮
@andreberezovskiy
@andreberezovskiy 11 ай бұрын
Дякую Вам за цікаве та пізнавальне відео!!!
@oleksandryavorskyi418
@oleksandryavorskyi418 11 ай бұрын
Слава Україні 💪
@altea754
@altea754 11 ай бұрын
"Піти на на каву"- це більш , ніж філіжанка кави.. Це зустрічі, часом несподівані.. Це цілий рітуал..
@user-vcgfiyyrfhkpmzsw
@user-vcgfiyyrfhkpmzsw 11 ай бұрын
Найкращій канал 💙💛
@dashad.384
@dashad.384 11 ай бұрын
Пью аеропрес на Кенії від медхедс і дивлюсь цей прекрасний випуск! Про рушницю з кавомолкою прям неочікувано і цікаво!
@user-hi2bi3pf2o
@user-hi2bi3pf2o 11 ай бұрын
Дякую, з мене вподобайка і комент.
@fesenkoanna7296
@fesenkoanna7296 9 ай бұрын
П'ю каву і дивлюся ваш випуск. Дякую вам за вашу роботу.
@tatianat8920
@tatianat8920 11 ай бұрын
Звичайно, свіжозмелена та зварена у турці кава вдома (з корицею, кардамоном) - неймовірно чудова річ! Але навіть більш атмосферно виходить, коли цю каву тобі привезуть друзі, родичі зі Львова, і тоді насолоджуєшся не лише напоєм, а й турботою близьких людей🥰
@torbahvat
@torbahvat 11 ай бұрын
Слава Збройним Силам України
@user-hg4td7yt4b
@user-hg4td7yt4b 11 ай бұрын
Обожнюю ванільне лате. Воно солодке, молочне і дуже смачне. Мабуть найпопулярніший напій серед моїх друзів-студентів. Якщо п'ю вдома, то тільки з молоком: традиція з дитинства, коли я разом з бабусею і дідусем починав свій день цим напоєм ☕
@anatoliy3846
@anatoliy3846 11 ай бұрын
Класна подача!. Коста-ріка кава Зе Бест!)
@user-be7qv6es2n
@user-be7qv6es2n 11 ай бұрын
Дуже цікавий випуск
@Demmi1737
@Demmi1737 11 ай бұрын
Привіт, дякую за Україно мовний канал 🇺🇦❤. Полюбляю каву LAVAZZA ORO, а ще я працюю на складі кави LAVAZZA, роблю стенди з кавою, до магазинів. Формую мікси з різних смаків в оріганьну упаковку. ☕❤
@MrJohnLancasterPeck
@MrJohnLancasterPeck 11 ай бұрын
До речі, в одному з попередніх відео (здається, про історію дирижаблів) згадувався піонер авіації Сантос-Дюмон. Так ось, він був сином одного з бразильських кавових "королів".
@tarakudo8349
@tarakudo8349 11 ай бұрын
Те, що є - мій улюблений вид кави. Ще й єдиний.
@user-dm6lr3ty7m
@user-dm6lr3ty7m 9 ай бұрын
дуже круте відео, всім раджу до перегляду
@Cerro12345
@Cerro12345 11 ай бұрын
Коли я була маленька, я часто залишать у старшої сестри після школи, бо вранці вона робила нам ( мені та своїм двом дітям) розчину каву з молоком, ту саме нескафе, смак кави ледве відчувався, але я сиділа зі своїми племінниками( ми однолітки) і пила каву, як круті дорослі І цей зараз завжди мені такий рідний. Зараз, вони двоє захищають країну, один з мої племінників, Альберт, загинув на війні звільняючи Херсон, я за кордоном, не була на його похоронах, і до того як він пішов на війну довго не бачила. Працюю в ресторані, і кожен раз коли хтось замовляє розчину каву, реву як корова, бо запах повертає мене туди, за стіл, де нам по 9 і ми добиваємо каву і разом йдемо до школи. Цінуйте моменти з рідними, прошу вас🙏😭
@user-ec3gx7vi6z
@user-ec3gx7vi6z 11 ай бұрын
Тримайтеся 🙏Зараз я теж живу тільки щасливими спогадами.І це так боляче ,що не повернути назад ,той час ...тих людей...З якими було добрг
@_reginn_4308
@_reginn_4308 11 ай бұрын
"Раби це темна частина кавового бума"😂😂😂
@user-ne6tq6vu8y
@user-ne6tq6vu8y 11 ай бұрын
Яка багатозначна фраза)))
@user-sn2hj5qd4u
@user-sn2hj5qd4u 7 ай бұрын
😆
@katerinaprotsiyk607
@katerinaprotsiyk607 11 ай бұрын
Моя бабуся дуже любить каву, рік тому подарувала мені турку з Італії,якою користувалась сама.Я п'ю каву і вдома, і в кав'ярнях.Обожнюю лате, у більшості випадках замовляю його.Найсмачнішу каву я куштувала у Львові, на площі Ринок.Це було латте з ніжним, лагідним присмаком, відчувалася насичена молочна пінка, яка доповнювала бездоганний смак справжньої львівської кавусі
@user-xd4ud1op5i
@user-xd4ud1op5i 11 ай бұрын
Дякую за нове відео
@IT_investor
@IT_investor 11 ай бұрын
Інтересна історія про каву❤
@user-sn2hj5qd4u
@user-sn2hj5qd4u 7 ай бұрын
Цикорій це класика 😍
@user-pn9vz7ri6t
@user-pn9vz7ri6t 11 ай бұрын
Цікаво було б послухати про чай в аналогічному форматі
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
Можливо скоро і буде)
@Rintake
@Rintake 3 ай бұрын
Дуже цікаве відео, дякую!
@Di-pg4ix
@Di-pg4ix 10 ай бұрын
Дякую за вашу працю 🔥
@DVSx86
@DVSx86 11 ай бұрын
чудовий випуск! дякую вам!
@OliviaEvants
@OliviaEvants 11 ай бұрын
піду випʼю кави мабуть)) дякую за відео🤗
@user-ky5id5mw5j
@user-ky5id5mw5j 11 ай бұрын
Дякую вам за випуск. Дивився першу частину про каву. Ділюся цим відео в соцмережу
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
дяк, ділитися нашими відео - хороша справа
@user-zp7kk6lc6i
@user-zp7kk6lc6i 9 ай бұрын
Дякую за відео.
@yuriypan4765
@yuriypan4765 11 ай бұрын
Чудовий випуск. Тепер я знаю чому espresso а не "експресо" 😂
@KIASsallo
@KIASsallo 11 ай бұрын
Слава Україні 🇺🇦🔱🇺🇦
@liudmyla6762
@liudmyla6762 8 ай бұрын
Дякую за чудовий ролик і за вашу роботу ! Ви - неймовірні !
@olksiy.v
@olksiy.v 11 ай бұрын
Цікава вийшла серія відео, дякую :D
@user-yy9ov2jc2n
@user-yy9ov2jc2n 11 ай бұрын
Дуже дякую усій вашій команді за вашу працю, за ваші цікаві та корисні україномовні випуски!)
@3irochka
@3irochka 11 ай бұрын
Прекрасний випуск!(точніше два) Кінець взагалі топ,цей висновок бомбезний.
@user-vm3uv9ug2q
@user-vm3uv9ug2q 11 ай бұрын
Не згадали каву без кофеїну😃
@user-oy6ql5xb5d
@user-oy6ql5xb5d 11 ай бұрын
Колись моя бабця мала вдома кавове дереве, яке плодоносило. Тож колись моя бабця робила свою каву
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
і пила її?
@user-oy6ql5xb5d
@user-oy6ql5xb5d 11 ай бұрын
@@WAS_UA так, пила. Ще і я з дідусем цю каву пили
@sweetpos
@sweetpos 11 ай бұрын
Дуже цікаво, дякую😊
@nazarholko8059
@nazarholko8059 10 ай бұрын
Класне відео, дякую!
@lightknight7725
@lightknight7725 11 ай бұрын
Дякую за вашу працю!
@serhiybutyaga7000
@serhiybutyaga7000 11 ай бұрын
Ви смалитe ! Дякую за роботу!
@hlibkosha1995
@hlibkosha1995 11 ай бұрын
Дивовижний випуск. Ну і ще декілька слів для алгоритмів
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
дякуємо!
@mariiatkachova2402
@mariiatkachova2402 11 ай бұрын
Дякую за вашу роботу!!! Дуже цікавий контент!
@non_binary_deus
@non_binary_deus 11 ай бұрын
Дякую вам за ваші відео 💚 тепер хочу про Чай та какао)
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
І ми хочемо...
@nataliiavoloshyn1149
@nataliiavoloshyn1149 11 ай бұрын
Згадалось відео одного блогера з Канади, що приїхав в Україну, відвідав Київ, Харків та Львів. Він робив зимою ролики, як живуть наші міста.. і ще на етапі Києва, з перших висновків було: тут справді люблять каву)). Не посперечаюсь. На що б не натякала статистика)
@Rybalko_Yaroslav
@Rybalko_Yaroslav 11 ай бұрын
Коментар для підтримки топового українського контенту 👍👏🇺🇦
@jaison_gert
@jaison_gert 11 ай бұрын
Дякую за цікавезний дует відео!
@sarra_miller
@sarra_miller 11 ай бұрын
Дуже цікава тема. Памятаю була вдома сама и не було чаю, а гаряченького зі смаколиками хотілось. Тоді вперше зробила собі напій з розчинної кави. То не була любов в першого сьорба, але початок вже будо покладено. Набагато пізніше, коли я вчилася у коледжі и почала витрачати свою стипендію, розпочалася моя власна "друга хвиля". Я почала, щонайменше, визначати хорошу та поседедню каву. Ще трохи пізніше почада цікавитися походженням та обробкою зерен. С тих пір у кавярні я питаю купаж. Найсмачніщими варіантами кавового напою для мене є: рафф, капучіно та латте. З додотків: сиропи, горіхи, спеції, маршмелоу, лід... Пару років назад відкрила какао з перцем - те що треба взимку. Моя улюбленна кавьярня у рідному місті Дніпро. Її тримае мій приятель. Оформленна в стилі середновічча. Якщо тут є мої земляки, які охочі відкривати потаемні місця, то вам туди (Назву напишу якщо адмвністація не буде проти)
@user-lu6hp6pu7q
@user-lu6hp6pu7q 10 ай бұрын
Напишіть, будь ласка, назву 🤍
@sarra_miller
@sarra_miller 10 ай бұрын
@@user-lu6hp6pu7q мабуть, краще адресу... Баррикадна 17. Худощявий та бородатий то Андрій
@oksanasavchyn8571
@oksanasavchyn8571 11 ай бұрын
Дуже люблю каву) моя улюблена з кардамоном і медом або сухим кокосовим молоком
@user-xo6pt4sh9z
@user-xo6pt4sh9z 11 ай бұрын
Дякую за відео дякую за контент 👍
@e_motiondesign
@e_motiondesign 11 ай бұрын
Найулюбленіша кава у вигляді еспресо моносорту Іргачіф з Ефіопії. Хоча можуть зустрічатись різні варіації назви даного сорту. Вважаю, що найвища майстерність бариста проявляється саме у вмінні приготувати ідеальний еспресо, адже для цього треба прийняти до уваги дуже багато нюансів. Для приготування у турці обираю більш крупний помол і світліше обсмаження зерен. Спочатку я додаю у турку приблизно третину ложки цукру і ставлю на плиту, після нагрівання турки додаю каву, і тільки потім заповнюю ємність водою. Так цукор трохи карамелізується, а з кави виходить повітря, і вона не спливає догори. Через пару хвилин бажано перемішати каву, щоб вона не прилипала до стінок турки, та не підгоріла. Моєю особистою смаковщиною є апельсиновий фреш перед кавою)
@alonahilbert9959
@alonahilbert9959 11 ай бұрын
Дякую за цікаве відео! Коментар для підтримки якісного контенту та розвитку каналу
@ivanjust6615
@ivanjust6615 11 ай бұрын
Браво!!!)))
@user-od7lp6rb9m
@user-od7lp6rb9m 11 ай бұрын
Аж згадала студентські роки і викладача, який розказував про Кульчицького мовляв це його предок і навіть водив студентів до пам'ятника фотографуватися))
@Viktoria-rd9es
@Viktoria-rd9es 10 ай бұрын
Дуже цікавий, якісний контент і професійна подача матеріалу. Подобається, дякую))
@MarynaSerh
@MarynaSerh 11 ай бұрын
Дякую за відео ❤️ Цікаво та пізнавально, як завжди))
@user-ls8cn7vg8i
@user-ls8cn7vg8i 11 ай бұрын
Дуже цікаво і змістовно
@user-qp8zp4md9w
@user-qp8zp4md9w 9 ай бұрын
Хоча розіграш вже і закінчився, але це відео нагадало мені мою найкращу каву в житті. Її готував мій покійний дідусь і це не була якась особлива кава, це була найдешевша кава ( напевно, бо мені тоді було років 4) Він прокидався зранку і вмикав світло на кухні, з своєї кімнати я бачила світло, прибігала до нього і він робив цей неймовірний напій…. Спочатку він брав шматок хліба і мастив товстим шаром масла, коли я його кусала то могла побачити відбиток власних зубів😂, а потім давав каву. Вона була ідеальної температури, ледве тепла, дуже солодка і з молоком… згадую і ледь не плачу… дідуся немає вже більше 18 років💔 І звісно кава 23 лютого😢
@user-ji8nf9un1x
@user-ji8nf9un1x 9 ай бұрын
що може бути кращим за перегляд відео від WAS? перегляд відео під чашечку кави :)
@seolana
@seolana 2 ай бұрын
Я не кавоман, хоч пила каву в 11-00 з чоловіком англійцем. Розчинну взагалі вважаю отрутою, але люблю капучіно. Зробіть ще випуск про капучіно, звідки пішов, хто винайшов рецепт, історію розповсюдження в світі.
@user-ug6no1by5q
@user-ug6no1by5q 11 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@user-jr8vv1xs7b
@user-jr8vv1xs7b 7 ай бұрын
Дякую. Пізнавально! Додам, що Нестле продовжує сплачувати чималі податки у росії, що дозволяє агресору фінансувати цей геноцид проти українців! Бойкотую товари цього бренду.
@user-mz7pb1qg4s
@user-mz7pb1qg4s 11 ай бұрын
Для когось кава є витонченим елементом буденності, який із кожним днем стає все більш неперевершеною частиною життя. Щодня кавомани, ніби зізнаються світу в любові до свого улюбленого напою. У винагороду за таке зізнання, гарно всім відомий і багатьма улюблений напій відповідає взаємністю - даруючи насолоду і відчуття задоволення. Особисто для мене, кава - це щось більше ніж улюблений напій. Можна сказати, що я звертаюся до неї як до вірного друга, який у скрутну годину може зарадити й дати гарну пораду. Я не п’ю каву кожного дня, можу не пити її декілька тижнів, а інколи й декілька місяців поспіль. Розпиття кави не є моєю звичкою. Коли життя посилає мені випробування і стає дуже важко, я іду в кав’ярню, яка знаходиться поблизу, купую каву (зазвичай еспресо) і поринаю у світ думок. У цьому випадку, кава виступає надійним провідником, який допомагає мені знайти відповіді на найскладніші питання. Та не варто думати, що я звертаюся до свого, так би мовити, друга лише у виключних випадках, коли мене щось турбує - це не так. Для мене, кава є особливим напоєм, з яким можна розділити не тільки сум, але і радість. Ба більше, завдяки каві можна радість віднайти. Я пов’язую це з тим, що кава неймовірно об’єднує людей. Саме тому, як правило, на моєму побаченні завжди присутні троє - я, моя прекрасна знайома і мій незрадливий друг.
@user-fc2wi9no4h
@user-fc2wi9no4h 11 ай бұрын
Ваш випуск вийшов дуже вчасно, враховуючи твітерстьку епопею з Грицаком і кавою 😂 Дякую за відео
@Diva_polina
@Diva_polina 11 ай бұрын
Вау! Чудовий випуск! Все найголовніше та найцікавіше про мій улюблений напій зібрано тут) Дякую!) Стосовно мого улюбленого кавового напію - це флет-вайт! Він ідеальний для мене у співвідношені молока до кави, цей напій достатньо міцний, але при цьому ти відчуваєш ніжну, молочну нотку, яка робить смак витончиним та більш м'яким) Але найбільше в каві мені подобається атмосфера :) Коли я приходжу до кав'рні біля мого дому, де ми з баристами вже майже, як друзі, береш свій улюблений флет-вайт, сідаєш бля віконця, спілкуєшся, працюєш або читаєш книгу і у цей момент я відчуваю, що все добре, що я маю сили, бажання, натхнення, що я щаслива. Когось кава збуджує - мене заспокоює та дарую відчуття затишку)
@AnnaLysun
@AnnaLysun 11 ай бұрын
На ваш контент так само легко «підсісти» як і на каву. Я вже стала залежною. Зараз знаходжусь в Мексиці і під відео заварюю каву з плантації, яку я відвідувала півроку тому і збирала там урожай. Ідеальний початок вихідних
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
завжди хотілося спробувати на смак свіжу кавову ягоду. ви не пробували?)
@AnnaLysun
@AnnaLysun 11 ай бұрын
@@WAS_UA куштувала, вона солодка на смак
@user-zg9zp4dg9j
@user-zg9zp4dg9j 10 ай бұрын
Хай квітне український KZbin 🎉
@aprymak
@aprymak 7 ай бұрын
Гарне відео, дякую за роботу! Проте, під час війни слід пам'ятати про бренди що продовжують (або планують в майбутньому) співпрацю з ворогом. Для інформації: Lavazza лише призупинила роботу в московії, але не вийшла. Ascania fmcg також дістрібутить ще такі бренди: Dilmah, Storck (шоколад наприклад merci), Kotanyi, що продовжують експорт в рос. і платять податки що ідуть на війну. Робимо висновки.
@arsla5308
@arsla5308 11 ай бұрын
Я п'ю каву з згущеним молоком або малиновим варенням для пiдвищення тиску. Ще люблю: 2 чай ложки кави, одна корицi, пiв цукру, трохи куркуми та солi+ трохи масла
@antivatnikua6704
@antivatnikua6704 11 ай бұрын
Справжню смачнючу каву я вперше скуштував в Ужгороді 35 років тому. Хвалені львівські кав'ярні намагаюсь оминати бо там за пафосом приховано посередній, а інколи відверто паскудний смак.
@NazariusUkr
@NazariusUkr 11 ай бұрын
Люблю еспресо, чудово тонізує та підвищує настрій! Цукор псує смак! Також інколи можу додати трохи чорного перцю - додає пікантності і чудово домамагає при застуді! 😊
@user-dk1wh1rm2u
@user-dk1wh1rm2u 10 ай бұрын
❤❤❤
@Gxost14
@Gxost14 11 ай бұрын
8:09 - Café Central у Відні
@shelest991
@shelest991 11 ай бұрын
П'ю каву з 4 класу і дотепер (мені 20).Визнаю що став залежним , але яка з вона смачна!!!Хай живе КАВА.🤌🤌😎🔥
@cheburapin
@cheburapin 11 ай бұрын
Люблю капучино або лате. Сама собі роблю лише з молоком і цукром. Але споживаю кілька разів на тиждень, навіть не щодня
@serhiibalaban6020
@serhiibalaban6020 11 ай бұрын
👍
@user-is5gg3iw2s
@user-is5gg3iw2s 11 ай бұрын
900 грамів на рік? Хех! Я лише для себе беру 250 грамову пачку меленої щотижня!😮1 кг на міс, 12 на рік. Майже як у фінів ❤
@WAS_UA
@WAS_UA 11 ай бұрын
ну це ж рахують і тих, хто взагалі не п"є, дітей зокрема
@artemmaksimenko5014
@artemmaksimenko5014 11 ай бұрын
+1
@JoJobizarreadventure393
@JoJobizarreadventure393 11 ай бұрын
Давай історію про гельмінтів
@user-de2gn6wy6e
@user-de2gn6wy6e 11 ай бұрын
Про Кульчицького: ніби-то каву він сам вибрав в якості нагороди
@Gxost14
@Gxost14 11 ай бұрын
Я не п'ю якусь одну каву постійно, бо намагаюся щоразу спробувати якусь нову, так що в мене зазвичай 3 пачки різної кави: одна під гейзерку, щоб робити домашнє лате (кава з насиченим шоколадним смаком), і дві під аеропрес (обсмаження під еспресо та фільтр). Наразі найбільше сподобалася Finca El Limo від Radiokava, я її готую в аеропресі за методом Хофмана (12 грамів кави, 16 кліків на Comandante C40, температура води 100 градусів), виходить дуже смачно. В смаку кави спершу відчувається фруктова кислинка, потім приємна цитрусова солодкість, і вже більше на післясмаку гіркота, ніби попив коли. Солодко-гіркуватий післясмак тримається дуже довго.
@Tony.M.
@Tony.M. 11 ай бұрын
Працював у Фінляндії, мій роботодавець випивав 10-12 чашок на день
@darktoon873
@darktoon873 10 ай бұрын
я заменил кофе - дорогим чаем китайским и цейлонским , потом попробовал дешевый кенийский и сижу на нем .
@rostyslavmoroziuk2502
@rostyslavmoroziuk2502 11 ай бұрын
Львівська кава - це світовий рівень. Нам варто цим пишатися
@darktoon873
@darktoon873 10 ай бұрын
Кофе во Львове вырастили? нет ..ну тогда чем гордится?
@rostyslavmoroziuk2502
@rostyslavmoroziuk2502 10 ай бұрын
@@darktoon873 що хоч не москаль 😂
Who enjoyed seeing the solar eclipse
00:13
Zach King
Рет қаралды 68 МЛН
Duck sushi
00:54
Alina Saito / 斎藤アリーナ
Рет қаралды 32 МЛН
Угадайте концовку😂
00:11
Poopigirl
Рет қаралды 4,1 МЛН
Від дерев’яних качечок до лего-всесвіту: історія LEGO | WAS
13:06
The Promised Land. The history of the creation of the State of Israel
16:55
WAS: Популярна історія
Рет қаралды 900 М.
Чоловіча краса. Раніше було краще? | WAS
17:28
WAS: Популярна історія
Рет қаралды 255 М.
Main types of coffee: Arabica and Robusta
17:35
Russian Barista
Рет қаралды 339 М.
Снайпери: вбивці чи герої? Історія снайпінгу | WAS
17:17
WAS: Популярна історія
Рет қаралды 531 М.
Who enjoyed seeing the solar eclipse
00:13
Zach King
Рет қаралды 68 МЛН