КАВОВІ БУЛОЧКИ/COFFEE BUN їх подають в дорогих кав'ярнях ДУБАЙ "PAPPA ROTI".Ловіть рецепт першими❤️

Вітаю друзі! Сьогодні приготуємо дуже смачні кавові булочки. Їх падають в дорогих кав'ярнях Дубай.Рецепт зберігається у великому секреті.Мені рецепт дістався у подарунок🎁
РЕЦЕПТ:
110 г теплого молока
5 г сухих дріжджів
1/2 яйця
35 г цукру(можна більше )
10 г ванільного цукру
щедра дрібка солі або 2 г
230-250 г борошна
35 г вершкового масла
3 г вершкового масла в середину кожної булочки.
Виходить 8 булочок по 55-56 г.
Випікати при температурі 180 градусів 20 хв
ПОМАДКА:
35 г цукрової пудри
1/2 ч л кориці
1/2 яйця
1 ст л гарячої води
1 ч л кави (розчинної)
40 г борошна
40 г вершкового масла
#coffebun #булочки #дубай #papparoti