Рет қаралды 14,110
#Kayseri #Kayserimantısı #Kayserimantısınasılyapılır
Kayseri mantısı nasıl yapılır
Malzeme listesi
4 su bardağı un
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
içi için
500 g kıyma
2 kuru soğan
1/4 bağ maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Suyu için
1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
1 Litre su
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Katık için
Yoğurt ve sarımsak
Kayseri mantısı nasıl yapılır
A list of materials
4 glasses of flour
2 eggs
1 teaspoon salt
1 glass of water
for inside
500 g ground beef
2 onions
1/4 bunch of parsley
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon ground pepper
1 teaspoon salt
Drink juice
1 tablespoon tomato and pepper paste
1 Liter of water
1-2 tablespoons of oil
1 teaspoon of salt
For additives
Yogurt and garlic
Kayseri mantısı nasıl yapılır