Казахские Баурсаки. 16.12.24

[@Video-Mix-Irina]

Казахские Баурсаки Рецепт Молоко-200 мл. Вода-150 мл. Дрожжи-10 гр. Сахар - 20-30 гр. Соль-1,5 ч.л Масло растительное-3 ст.л. Мука- до густоты замесить. У меня N 405( у всех мука разная) Замесить тесто и оставить минимум на час. Разделить на части. Раскатыаем и режим на квадраты, можно и круги, вырезаем но будет больше обрезков. Раскатыаем потолще, но я сегодня захотела такие. Дать постоять минут 15-20. Накалить растительное масло или жир, маргарин... У кого что есть. Подходят и к будьону и к чаю. Жарим до румяного цвета. Они не должны быть пустые внутри. Приятного аппетита П.С. спасибо большое за давний рецепт моей соседке казашке С.Л.☺️

[@mexribonnafasova]

Кулингиз дард курмасин жуда чиройли килиб пиширдингиз