Kazak Model 100. Първо заточване на сгъваем нож S30V.

[@IvanIvanov-kw7xc]

Поредното полезно видео, ако може една лека критика.Ножката е много хубава и скъпа около 500лв и след като ще е за колекция би било хубаво да се пази повече по време на точене да се облепи механизма да не влизат стружки ,да не се поставя щеката с абразива върху дръжката да се избегне нараняване .

[@ТачкоТачев]

Съгласен, приемам критиката. Проблема е , че на жена ми брат и влиза в болница в Бургас и бързах да го заточа за да мога да тръгна. Честно казано забравих. Критиката се приема. За съжаление и двата ножа така ги заточих. Съжалявам имам си фамилни проблеми.

[@ГеоргиАтанасов-я3в]

Ще има ли филм за втория нож,защото съм се спрял на него като бъдеща покупка? Заслужава ли си?

[@ТачкоТачев]

Да филм има. Лично на мене втория нож повече ми харесва. Като изработка е както първия нож, много добра. Като стомана е супер. Твърда, добре режеща. Мисля, че втория нож е доста по-добър от първия. Някъде писаха, че първия нож струвал 500 лв. Не знам, може и така да е но втория повече ми харесва.

[@krasimazev3216]

Имам интерес към старата ти точилка

[@ТачкоТачев]

Да направя филмче за моята точилка ли?

[@borismodev7943]

Значи, Тачко, това е като случаят, дето баща ми, от как се помня прави най-вкусната супа топчета на света.. и си викаш "супа топчета - лесна работа", ама не можах да я докарам като неговата! Има си една вещина, един усет и опит, дето.... я дойде при мен я не! Радвам се че ти я пратих тая ножка, щото сега съм спокоен, че може с такава система да се заточват малки ножки, с тънки остриета (наистина хващах бас че не може) Казак 100, от това което виждам е страхотна система. Лампите са изключително полезни. Бих сложил по-ниско бюро, за да работя удобно седнал. От теб видях, как местиш старата машина наляво и надясно, за това сложих меки тампони от плат на крачетата и сега местя моята лесно, нищо че е тежка. За стоманата S30V - много известна сред ценителите стомана, ползва се при по-висок клас ножове, изненадан съм, за дето установи че е много мека! Въпросната от видеото ножка не е от евтините и изключвам да е менте. Благодаря за видеото, ще пробвам да я докарам сега тая супа топчета🙂👍👍

[@ТачкоТачев]

Виж ножката е много добре направена. И не се притеснявай дето не е 60 и нагоре единици твърда. Нито е ронлива, има добър ряз, с правилна геометрия на острието. Плюс това имаш си машинка за точене. Да те зарадвам в аванс, втория нож е с много твърда стомана. Уникално добре направена, и много добре реже. Утре смятам да ти я пратя, но ми се обади за да се разберем къде да я пратя. Ти нали каза, че ще пътуваш.

[@borismodev7943]

Хайде, нетърпелив съм да видя как сатава с втория нож, че и с него голям зор виждам с правилното позициониране. Значи, казваш, стомана S35VN е с по-доби показатели от CPM S30V? Много интересно, защото повечето ентусиасти твърдят обратното. Аз от личен опит, не мога да преценя още.

[@ТачкоТачев]

@@borismodev7943Уж съм с очила, а ми се видя 535VN. Да знаеш така казвам на клипчето за нея. Определено мъчно вземах с диаманта, а и стружката която се получаваше беше финна във вид на прах. Ряза на стоманата също е много добър. Ножката има един лек дефект в режещия ръб но когато си я получиш ще я погледнеш и ще коментираме. Огледай я и пак ще си говорим.

[@IvIv-p7q]

Машинката е направена за стабилност и висока точност. Местенето се решава с едно поставяне на пластмасова подложка и можеш да си седиш.Хубавите и истински неща си имат цена.Не каза или показа как нивелираш стойката като цяло на масата и правиш ли проверка на правата , която опира магнита -далие е еднакво в ляво и дясно

[@ТачкоТачев]

Относно пластмасовата подложка, може и да си прав. Проблема е, че крачетата правят един вакум. Може би трябва да се залепи нещо отдолу им, по-добър вариант ми се вижда. Не знам, но мисля, че това не е кой знае какъв проблем. Когато точа не за филмче, точа прав и това вобще не ми прече, че е тежка. Нивилирам стойката на масата само да не ми се клати, другото ме устройва и така да е. Не съм нивилирал магнитите, те си дойдоха идеално нивилирани. Там просто ги погледнах , направих едно простичко замерване на ъгъла където показах и почнах да работя с нея.

[@IvIv-p7q]

@@ТачкоТачев Благодаря за отговора !

[@borismodev7943]

И нещо да попитам: не е ли противопоказно, да препозиционираме ножа в процес на заточване? Тоест, не се ли налага в такъв случай, да започнем заточването отначало?

[@ТачкоТачев]

Правилно, но се променя позицията когато още не е изграден ръба. Все още сме в режим на определяне правилното място на ножа. След това се изгражда градуса на който ще точим. Чак след като е определено мястото се изгражда първоналания режещ ръб. От там нататък ножа не трябва да се променя.

[@mario.chichmanov]

Защо увеличаваш с 0.1° след всеки камак?

[@ТачкоТачев]

Идеята е виганги да се движиш в долната част на режещия ръб, там където трябва да е остър. Ако не вдигнеш има шанс да не се движиш отдолу и да не заточваш ножа. Защото камъните уж са еднакво дебели но все пак имат някаква разлика.