طبعاً اللى بيحب طعم الدقة زيادة ياخد معلقتين كبار من مياه الدقه يضيفهم ع الكبده وهى بتستوى بيكون طعم الدقه فيهم مركز جداً 😋 مننساش الإشتراك فى القناة وتفعيل علامة الجرس (🔔) علشان يوصلك كل جديد كمان تقدروا تتابعونا على الفيسبوك من خلال صفحتنا facebook.com/MeegaRecipes و تقدروا تتابعونا على انستجرام على صفحتنا instagram.com/meega.recipes
@nglaaahmed73523 жыл бұрын
111
@Hodayousif-ik3oh11 ай бұрын
يسلم أيد حضرتك وشكرا
@أمنتباللهورسوله-ض4ق2 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف جربتها تحفه فعلا
@meegarecipes18382 жыл бұрын
تسلمى و تعيشى والف هنا و شفا 🥰
@YeeHehr-xf1ei Жыл бұрын
تسلم اديك ياشيف
@lonaryosa84502 жыл бұрын
تالت مرة اعملها وارجع للفيديو ما شاء الله ممتازة
@meegarecipes18382 жыл бұрын
تعيشى وكلامك اتشرف بيه والله 🥰
@mayadaelrifaey709 Жыл бұрын
شكلها يفتح النفس تسلم ايدك
@meegarecipes1838 Жыл бұрын
شكرا ليكى ومنتظر رأيك فى باقى الوصفات
@Medoking-zf4wn2 жыл бұрын
جميل. يا. استاذ
@meegarecipes18382 жыл бұрын
شكرا ليك و لذوقك 😍
@abdelhamidelgohary9220 Жыл бұрын
تسلم ايدك شكلها تحفه
@meegarecipes1838 Жыл бұрын
شكرا ليك و منتظر رأيك في باقي الوصفات
@minaanton2076 Жыл бұрын
حلوة جدااااااا
@meegarecipes1838 Жыл бұрын
❤️❤️
@marinasameh736611 ай бұрын
جميلة اوي ✅❤️
@fofosayed7252 жыл бұрын
تسلم إيديك وعنيك يا رب
@nannoazer1093 жыл бұрын
الله عليك الفيديو هايل انا بعشق الكبده بالطريقه دي و كنت هتجنن عشان اجيب الطريقه استمر يا شيف
@meegarecipes18383 жыл бұрын
ميرسي كتير على الكلام الجميل ده والف هنا وشفا ليكى مقدما وجربيها بالطريقة دى ومش هتندمى ابدا وهتبطلى تاكليها بره كله هيبقى فى البيت 😍😍😍
@ronymamdouh34093 жыл бұрын
جربتها رائعة جدا والله تسلم ايدك يا شيف 🌺🌺🌺🌺🌺
@meegarecipes18383 жыл бұрын
بالهنا والشفا تسلمى و تعيشى 🥰🥰
@قناةمنىوالعائلة3 жыл бұрын
ما شاء الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم القدير
@meegarecipes18383 жыл бұрын
شكراً ليكى
@Kalamfelfann3 жыл бұрын
حبيت الوصفة كتير..... بحبها برضو بالردة و كبدة العربيات
@meegarecipes18383 жыл бұрын
شكرا ليك و ده لينك طريقة كبدة العربيات زى ما بتتعمل بره بالظبط kzbin.info/www/bejne/gZWqloB7a5KCbZo وقريب جدا هنزل طريقة كبدة الشرقاوى 👍
@Kalamfelfann3 жыл бұрын
الف شكر بجد
@meegarecipes18383 жыл бұрын
العفو يا فندم ومنتظرين رأيك فى باقى الوصفات 👍
@Kalamfelfann3 жыл бұрын
@@meegarecipes1838 اكيد طبعا ان شاءالله
@hendkhaled10763 жыл бұрын
شكرا على الوصفه ولادي حبوها 💟
@meegarecipes18383 жыл бұрын
شكرا ليكى بالهنا والشفا ومنتظر رأيك فى باقى الوصفات
@قناةمنىوالعائلة3 жыл бұрын
تسلم ايديك يارب العالمين
@thepunsher214 жыл бұрын
تسلم ايدك يا أحلى شيف فى الدنيا
@meegarecipes18384 жыл бұрын
حبيبي يا غالى ربنا يخليك 💖💖
@hanashitos28003 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم إيدك أستفدت جدا وأكيد أن شاء الله هجربها هتخليني أطلع الكبدة اعملها للعيال ههههههههههه
@meegarecipes18383 жыл бұрын
بالهنا والشفا ليكم مقدما و هتعجبك جدا الوصفة دى و منتظر رأيك في باقي الوصفات ❤️🥰 والف هنا وشفا للاولاد ❤️
@salmasara19903 жыл бұрын
الله ينور
@meegarecipes18383 жыл бұрын
علينا و عليكى يا فندم ميرسى كتير لذوقك 🥰
@walaamohamed39313 жыл бұрын
هجربها ان شاء الله وتسلم ايديك
@meegarecipes18383 жыл бұрын
تسلمى و تعيشى ،، و مستنى رأيك لما تجربى 😍
@menakhalaf6584 жыл бұрын
عملتها جميله يسطا
@meegarecipes18384 жыл бұрын
بالهنا والشفا يا صاحبي 😍
@hanashitos28003 жыл бұрын
والله جوعتني بجد ما شاء الله شكلها يجنن انا حاسة ان ريحتها وصله لي الله يسامحك يا شيف
@meegarecipes18383 жыл бұрын
الله يخليكى وشكرا على الكلام الحلو ده ❤️
@خديجهرضوان-ض3ط2 жыл бұрын
تنفع على الشوايه الكهربائيه
@meegarecipes18382 жыл бұрын
ينفع 👍👍
@bellamo55813 жыл бұрын
تسلم يدك روعة
@meegarecipes18383 жыл бұрын
تسلم و تعيش 🥰🥰🥰
@omkarim95993 жыл бұрын
جميلة ماشاءالله أنا بحب الكبدة جدا بس نفسي اعملها من غير زيت او زيت خفيف يعني عشان الدايت أنا كبدة شرائح بس خايفة تنشف
@meegarecipes18383 жыл бұрын
استخدم زيت ذرة يكون خفيف بدل الأنواع التانية فى السوق اللى جودتها قليلة وخلى الكمية المستخدمة بسيطة وكده تقدر تعملها لأن الكبدة لازم معاها شوية زيت لأنها بتنفش وتشرب الكلام ده
@omkarim95993 жыл бұрын
@@meegarecipes1838 شكرا جزيلا على الرد
@يومياتأمزين-ت5م3 жыл бұрын
ماشاء رووؤوعه
@meegarecipes18383 жыл бұрын
شكرا ليكى 🥰
@fadianour16474 жыл бұрын
حلوه قوى وسهله تسلم ايدك
@meegarecipes18384 жыл бұрын
بالهنا والشفا واتمنى تكون الطريقة عجبتك 💖💖💖
@faridaahmedandmohamed27712 жыл бұрын
ممكن استعمل خل احمر
@meegarecipes18382 жыл бұрын
ممكن طبعا لكن لو الحموضة فيه أكتر من الخل العادى قللى الكمية
@nadamohamed36022 жыл бұрын
شكلها حلو جدا تسلم ايدك بس التوابل دى بتبقي صحيحة ونطحنها ولا ناعمة اصلا
@meegarecipes18382 жыл бұрын
تسلمى و تعيشى ومستنى رأيك بعد ما تجربيها ،، بالنسبة للتوابل بجيبها صحيحة و اطحنهم مع بعض
@نجلاءالبدري-ز8ل4 жыл бұрын
تحفه ماشاء الله تسلم ايدك
@meegarecipes18384 жыл бұрын
شكرا ليكى ولذوقك واتمنى باقى الوصفات تعجبك 😍
@هبةفيالمطبخ-ش6غ2 жыл бұрын
جامده تسلم ايدك
@meegarecipes18382 жыл бұрын
شكرا لك ❤️
@mariansabry36524 жыл бұрын
تسلم ايدك حلوة اوى
@meegarecipes18384 жыл бұрын
شكرا ليكى 😀😀
@bestyil31393 жыл бұрын
تسلم ايدك روووووعه
@meegarecipes18383 жыл бұрын
بالهنا والشفا 😍
@ايناس-عادل4 жыл бұрын
الكبده حلوه اووووووى بصراحه تجوع والواحد صايم
@meegarecipes18384 жыл бұрын
خلاص هانت 😂😂
@wafaaalsayed79784 жыл бұрын
الله ينور عليك وتسلم ايديك👍
@meegarecipes18384 жыл бұрын
ميرسي كتير ليكى اتمنى تكون الطريقة عجبتك و دائما احب اشوف رأيك في كل الوصفات و ياريت تشتركى معانا انتى وكل اللى تعرفيهم علشان تعرفوا كل الوصفات اللى بتنزل 😍
هو ممكن مفيش مشكلة وطبعا التوابل الكتير بتاخد من طعم الحاجة الأساسية لكن فى الفيديو انا خالط كذا نوع توابل مع بعض لكن واخد منهم ربع معلقة صغيرة علشان متاخدش من الطعم لكن برضو تدينى نكهة كويسة ف اذا حابة تجربى تمام حابة تكتفي ب اللى ذكرتيهم مفيش مشكلة
@محمودموسى-ذ6د2 жыл бұрын
الله ينور يافنان زز ومستنين منك حاجة جديدة قريب متوقفش انت مميز
@meegarecipes18382 жыл бұрын
شكرا ليك و إنشاءالله ارجع اصور تانى قريب 😍
@asmaaadel29283 жыл бұрын
تحفه
@meegarecipes18383 жыл бұрын
تعيشى كلك ذوق ❤️
@samahhamdy81313 жыл бұрын
ممتازة
@meegarecipes18383 жыл бұрын
شكرا ليكى 🥰
@gooohara802 жыл бұрын
تحفة
@meegarecipes18382 жыл бұрын
شكرا ليكى 🥰
@OmarMohamed-fc8ui3 жыл бұрын
تسلم إيدك بس لوسمحت مدة الطهي اد ايه علي النار
@meegarecipes18383 жыл бұрын
لو الكبده شرائح رفيعه بتاخد 5 دقائق لو متقطعه شرائح سميكة يبقى 10 دقائق وده علشان تضمن أنها تكون كاملة السواء من الداخل وميكونش فيها اى دم وبالهنا والشفا ليك 😍
@omomar92343 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف هوينفع اني ابيتها في التتبيلة لتاني يوم
@meegarecipes18383 жыл бұрын
تسلمى وتعيشى ،،، هو الافضل منضيفش التتبيلة على الكبدة لسببين اول سبب أن الدقة اللى عملناها لو نزلت مع الكبدة على النار من الاول مكوناتها هتتحرق أثناء تسوية الكبدة علشان كده بنضيفها بعد ما الكبدة بتنزل على الجريل بشوية تانى سبب أن لما تفضل الكبدة فى التتبيلة كتير ده يخلى طعم التتبيلة يغطى لو ياخد من طعم الكبدة جامد ف منحسش بطعم الكبدة اوى
@omomar92343 жыл бұрын
@@meegarecipes1838 جزاك الله خيرا
@nannoazer1093 жыл бұрын
بس عندي سؤال هما بيحطوها في فويل و تتقدم و لا بتدخل القرن
@meegarecipes18383 жыл бұрын
هى بتتسوى على الجريل وبعدين تتلف فى فويل للتقديم فقط مش بتدخل الفرن خالص 😊
@amalali77294 жыл бұрын
تسلم ايدك
@meegarecipes18384 жыл бұрын
شكرا ليكى
@asmaaadel29283 жыл бұрын
بنقى الكبده فى اللبن علشان الظفاره بتبقى ريحتها تحفه
@meegarecipes18383 жыл бұрын
هى الفكرة لو الكبدة اللى معانا بلدى و مضمونة هتلاقى مفيهاش زفارة خالص وفى حالة وجودة زفارة زودى شوية من الفلفل الاسود هتروح خالص ،، ده بالإضافة للدقة لو على الجريل كل الحاجات دى تودى الزفارة خالص
@smsmsn77293 жыл бұрын
عاش
@meegarecipes18383 жыл бұрын
تسلم يا سمسم 😍😍
@tamaverieny77214 жыл бұрын
جميله ياشيف ميجا
@faridaessam78933 жыл бұрын
شكلها حلو اوي ياشيف وتسلم ايدك بس كمية الزيت حساها كتير شويه خصوصاً للمشوي صح ولا ايه ياريت تفيدني من فضلك ولك جزيل الشكر والتقدير
@meegarecipes18383 жыл бұрын
صباح الخير فريدة ،،، المشويات على الجريل بنحاول نحافظ أن كل مكونات الاكلة متتحرقش أو متنشفش وتبقى juicy علشان كده الزيت بتخليه معانا بحيث كل ما نحس أن الدنيا بدأت تكون ناشفة نبدأ نضيف الزيت علشان نحافظ على المكونات علشان كده فى الاول بنحط زيت خفيف و نزود أثناء التسوية حسب الحاجة علشان نضمن أنه الزيت ميبقاش زيادة أو اوفر أو يأثر على الطعم و متقلقيش جربى زى ما موجود بجد مش هتندمى خالص و هتطلع معاكى جميلة جدا وهترجعى تقوليلى رأيك فى الوصفة أنها تمام بس متنسيش 😁 ومستنى رأيك فى باقى الوصفات 😍
@manalhessen87783 жыл бұрын
تسلم ايديك هاحربها،، ،ممكن اخط زيت جوز الهند
@meegarecipes18383 жыл бұрын
زيت جوز الهند هيغير طعمها جدا ومش هتكون حلوة يعنى زيت جوز الهند حلو مع الحلويات أو المخبوزات مثلا ،، بس حضرتك بتسألى علشان ماشية كيتو دايت ؟؟
@bestyil31393 жыл бұрын
ممكن كفته اللحمه اللى لتتقدم مع الكبده واللحمه
@meegarecipes18383 жыл бұрын
لو تقصد طريقه كفتة الحاتى يبقى هتلاقيها على اللينك ده kzbin.info/www/bejne/rquyh2edrJ5gaJY
@magdahelmy74324 жыл бұрын
ياميجا ارحمنا من الأكلات التحفه دى والحلوه احنا فى صييييييييام وتسلم ايدك
@meegarecipes18384 жыл бұрын
هانت خلاص 😁
@ayahallah19954 жыл бұрын
بالنسبة للتوابل البرنس ما حطش غير ماح و فلفل بس و قال حتى مافيش كمون .. فقرفة ازاى ؟!! هل ممكن اكتفى بالملح و الفلفل بس ؟
@meegarecipes18384 жыл бұрын
مساء الخير ،، الفكرة يا ايه أن مفيش حد صاحب مطعم هيطلع فى برنامج قدام كل الناس يقول كل اسرار شغله بسهولة و هنا بالنسبة الكمون بنحط نسبة قليل و باقى التوابل بنحط يعتبر ربع معلقة وبعد كده نطحنهم سوا ومكس التوابل اللى بيطلع فى الاخر باخد منه ربع معلقة بس على نص كيلو كبدة ،،، و للامانه من وقت ما بدأت القناة وانا بكون واضح بمعنى لو الطريقة فعلا مش زى بتاعة المطعم بقول إن دى طريقة خاصة بيا زى مثلا طريقة الفراخ المشوية انا قولت فى الفيديو انها مش بطريقة الحاتى ولسه طريقة الحاتى هتنزل كمان كام يوم ف جربى الطريقة دى وانتى بتعمليها اطلبى كبده من البرنس أو صبحى كابر و قارنى الطعم وهتدعيلى أن إنشاءالله مفيش فرق 😉😉 وبالهنا والشفا مقدماً ومنتظر كل ملاحظاتك
@shireenaboelkhear86192 жыл бұрын
فين المقادير🙃
@meegarecipes18382 жыл бұрын
نص كيلو كبده و التوابل ربع معلقه صغيره فقط لكل نص كيلو
كلام حضرتك مظبوط فى حالة الكبدة باللية لكن دى نوع تانى اسمه كبده جريل بس برضو هتنزل طريقة الكبدة باللية 😍😍
@kerolsmagdy1364 жыл бұрын
ميجا 😍😍
@lessonsmail28173 жыл бұрын
ملهاش حل فعلاً الفيديو نفسه يجوع يا اخى
@emanmahmoud3833 жыл бұрын
الخل بيزفر الكبده
@meegarecipes18383 жыл бұрын
انا على طول بضيف خل لدقة الكبدة ومش بيظهر اى زفارة خصوصا اننا بنضيف معلقة او اتنين بس من الدقة ف نسبة الخل قليلة جدا ،، لكن موضوع الزفارة بيعتمد بنسبة كبيرة على نوعية الكبدة لذلك بنفضل الكبدة البلدى دى بتكون منعدمة الزفارة 😍😍
@التوينز24 жыл бұрын
قناتكو حلوه مشاءالله ممكن تزورو قناتنا هتعجبكو
@سناءقطرى-ي6ز Жыл бұрын
معجبننيش
@meegarecipes1838 Жыл бұрын
أهلا بحضرتك نورتينا
@amanyahmed5769 Жыл бұрын
أنجز انت بتردي كتير
@meegarecipes1838 Жыл бұрын
الفيديوهات بعد كده قللنا مدتها بس الفيديو طويل لأن فى كذا نقطة منها موضوع أننا نشيل قشرة الكبدة و الدقة بتاعتها أنا بس حبيت مفوتش اى معلومة اعرفها الا و اقولها
@mervatkandil12813 жыл бұрын
بتتكلم كتير
@meegarecipes18383 жыл бұрын
شكرا لملاحظتك واخر فيديوهات قللت مدتها فعلا 👍👍
@taheryounes44338 ай бұрын
ايه الرفي ده😢 رغي رغي
@magedmorris2122 жыл бұрын
فيديو طويل و ممل وقفلته
@أحمدعلي-ث1ظ5ل Жыл бұрын
رغي علي الفاضي
@meegarecipes1838 Жыл бұрын
مش هتعب نفسى تصوير و مونتاج علشان ارغى ع الفاضى الفيديو بس فيه كذا حاجه حبيت اوضحها علشان الوصفة تطلع مظبوطة وبرضو لو ما زلت مقتنع أنه رغى ع الفاضى ممكن تاخد المعلومة من اى مصدر تانى و شكرا أولا و اخيرا على التعليق
@birdspsydiy2482 жыл бұрын
بتتكلم كتير ع الفاضي اخر مره اشوفك
@meegarecipes18382 жыл бұрын
شكرا لملاحظتك بس حبينا نوضح كل معلومة بخصوص الطريقة و راعينا مدة الفيديوهات وأنها تكون قصيرة فى الفيديوهات الاحدث
@houcemmohcen69994 жыл бұрын
ممكن تلخص الفيديو الى 20 ثانية تتكلم كثيرا بدون فايدة