시인 아내와 낚시꾼 남편 팔자에도 없던 장사를 시작했다. 제주 앞바다 노란 자장면집 이야기｜[국내여행] KBS 20160706

[사람과사람들 38회 - 시인과 낚시꾼의 노란 자장면]
한 그릇의 자장면
그 안에 사는 방법에 대한 철학을 담은 부부가 있다.
시인과 낚시꾼, 그들의 건강한 식탁 도전기
▶ 시인과 낚시꾼, 그들의 자장면에는 뭔가 특별한 것이 있다
전국 어딜 가나 천편일률적인 맛을 자랑하는 대한민국 대표 중화요리 자장면! 그런데, 자장면의 나름 내력 있는 역사에 도전장을 내민 부부가 있다. 제주도 화순 해안에서 중국요리집을 운영하는 원종훈(55), 류외향(45)씨 부부가 그들! 시인이었던 아내와 낚시꾼이었던 남편이 팔자에도 없는 자장면을 만들기 시작, 현재의 카레를 연상케 하는 자장면을 내놓기에 이르렀다는데, 이렇게 별난 자장면을 만들게 된 이유가 무엇일까? 노란색의 된장 맛이 감도는 자장면을 두고 놀라거나 불평하는 손님도 있지만, 자장면에 대한 부부의 신념은 확고하다. 우여곡절 속에 탄생한 노란색 자장면, 그 속에는 어떤 비밀이 숨겨져 있을까?
#휴먼다큐 #국내다큐 #가족
#여름 #제주도 #제주살이 #식당 #음식
#힐링 #휴먼 #인생 #여행 #귀촌 #귀농 #건강 #육아
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[@jamesbrown2010]

신념을 지키는 분들..맛이 참 궁금하네요...꼭 가볼게요.

[@paiknh]

열심히 사시는 모습 감동입니다 식재료의 고유한 맛을 고집하는 손맛 응원합니다

[@leen9506]

너무 보기 좋은 가족이네요💙 힘내세요! 제주도 가면 꼭 먹어보고싶네요 ㅎㅎ

[@user-jy5su2ib2r]

예전 말도 많고 탈도 많았던 먹거리X파일에도 나왔었죠... 착한식당으로 선정하려 했는데 선정 방문때도 영업을 그만둔다고 했었죠... 경영악화로... 그후 제주도 내려갔었고 저도 제주도 갔을때 먹어봤던 기억이 떠오르네요... 좋은 일만 가득하길 기원합니다.

[@오십대고난은행복이다]

두분의 강직하신 자연식주의식탁에 존경하고 먹어보고싶습니다

[@user-mv7rt9wn4h]

없어졌다니 넘 아쉽네요. 꼭 가보고 싶은데

[@chukoshenina5326]

미국 남부에서 인사 드려요. 한국가면 꼭 가고픈 제주도 식당! 그때까지 건강하세요.

[@user-nt4zr9ni9l]

반가워라~ 시인과 낚시꾼님 그리고 우리 이쁜 기련이~ 기련이 동생도 생겼네요. 기련이 유모차 타던 애기 때 마라도에서 톳자장면 먹었던 아름다운 추억이 있습니다. 혼자 야영하던 곳으로 마실 오셔서는 저녁 먹으러 오지 그랬냐시던 다정함도 그립구요.(어쩜 기억하실지도요^^) 다시 제주에 자리를 잡으셨나 봅니다. 한동안 제주길이 없었는데 덕분에 제주바다 구경 핑계가 되겠어요. 노란자장면과 짬뽕, 탕수육 맛보러 다녀가야겠습니다. 물론 제 제주길 첫번째 이유는 기련이 입니다 ㅎㅎ 내내 건강하고 행복한 제주생활 되시길 바랍니다. 좋은 날에 인사드리겠습니다^^

[@박명복-s9v]

딸레미가아빠을많이닯마네요.힘내세요.딸래미가제일맛있다고해주니.그것이최고지요.

[@임진우-o9n]

가서 배우고 싶네요.

[@막올린다감주언니]

댓글들의 보니 지금은 제주도에 안계시고 운영을 안한다고 하시네요 아쉽네요..제주도가면 꼭 가봐야지..생각했는데.

[@오십대고난은행복이다]

저는 너무 먹고싶어요 밀가루가 속이 아프기에ᆢ 자연 음식으로 짜장 톳면이 먹고싶어요

[@jeongsoonkim7414]

제주에 가면 꼭 가보고 싶네요.

[@yes0111]

와 여기 맛있겠다!! 제가 좋아하는 스탈의 건강한 맛의 식당이네요~ 아직까지 하신다면 제주도 갈 때 꼭 찾아가서 먹어보고 싶네요!!

[@user-zx8fl6gq2y]

제주 낭만적이네요❤

[@염바다-t2t]

정도를가시네요보기드문 ㅅㄴ분들이네요 양심적이네 제주도가면꼭갈께요 힘내세요

[@yaliyaliyalashung]

이 분들 지금 대구에서 반찬가게 열었어요.

[@edwardkim1076]

잘되면 좋겠네요.

[@user-ht6co7ie1n]

아.. 그런가요 ? 맛이 궁금했는데 아쉽네

[@kyungwonha868]

@@user-ht6co7ie1n 마짜찬방이라고 검색하시면 나와요~ 짜장도 반찬으로 팔고 계심니다 존맛이예요~~

[@user-el3jy7uw7y]

집에서도 애들이 크면서 애들땜 포기했는데~ 정말 대단한분들이세요

[@muckeonsuheng]

현재 이 집은 19년에 보성으로 이사가서 마짜○○라는 통신판매업장을 운영하고 있습니다. 혹시나 직접 찾아가보시려는 분들 있으면 헛걸음 마시길.

[@asukart8948]

보성에서 다시 대구로 이사 !!

[@막올린다감주언니]

@@asukart8948 대구로 가셨나요?

[@애기무당-b7d]

@@asukart8948 대구에서 장사하신다구용?

[@돼지고기-y6m]

대구에서 하와이로!!

[@323free1]

마짜찬방 쳐보세요 짜장도 파시네요 보성에서 또다시 대구로 가신다네요

[@redpigqueen1005]

자장면요리사님 대구분 아닌가요? 제가 어릴때 어디서 뵌거같은데.. 기억이 안나네요ㅎㅎ 목소리가 좋으셔서 뇌리에 남아요. 목소리듣고 어?하다가 얼굴보고 어디서 가까이 봤는데.. 생각이 나네요ㅎㅎ

[@bhlljh71]

다 내맘같지 않죠

[@좀비아범모형방]

멋지신 분이네요. 잘 봤습니다. 감사합니다. 일반인들은 설탕 짜장이 좋나.. ㅋ 멸치는 왠만하면 직접 볶으세요. 전자레인지에 가열하지 마시고요. 방사선파 그건 모르시는듯..

[@user-hc1nv3gy4r]

ㅋㅋㅋ 방사선파라 ㅋㅋㅋ 전자레인지에서 방사선파 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@품위있는녀석]

그냥 자기만족에 하는 거지.. 장사는 하면 안되는 타입. 식품에 대한 개인철학은 본인자유니 존중은 하지만. 과학적 근거도 개인의 철학적 믿음으로 이기려는 분들이라.. 요즘도 블로그 운영하시는지는 모르겠는데 예전에 여기서 키배 뜨시는 거 보면 대단하심..

[@lilypark8735]

시대를 너무 앞서 가신듯. 지금 이렇게 하고 sns에 올리고 광고 하셨으면 사람들이 많이 찾아 갈텐데.....

[@myung-jabreuer9342]

466번째 엄지"척" 좋아요"콕"

[@user-qi4gu5ix8t]

그냥 고향의 맛 쓰셔도 될텐데...

[@user-qw7gc2rf6f]

미원. 사탕수수로. 만드는데 시댁친척 조미료 많이드셨는데 98세. 돌아가심

[@오십대고난은행복이다]

인공첨가물ㅠㅠ 부지런 바지런 해야하네요

[@hoavava2023]

조미료가 무조건 나쁜건 아닙니다.

[@user-vv6ok7fc8u]

와, 이건 파스타 sourse랑 똑같네 !!

[@anakin186]

옛날 영상이라 지금은 안하시는걸로

[@코피-o5e]

자장면은 파란자장면이 갑이지

[@김희경-k1n]

먹고싶고 가고싶다^♡^

[@koreanmom5908]

팔자에 없는게 아니고 늦게 저런장사하라는 팔자겠지..

[@user-pf1qy9nl4m]

0:48 냅다 밀어버리는 남동생

[@bluej8089]

MSG에 길들어진. 입 맛들이니 ,,,, 자장면도 예외가 아닌 듯. ,,, ㅎ

[@user-dg5nz3qw9i]

건강을 위해서 먹을려면 차라리 집에서 밥을먹지. 외식은 맛있는거 먹으려고 나가는건데 무슨...........

[@user-dg5nz3qw9i]

... 무식한 신념을 가지면 망하지 뭐.. m-글루타민산 나트륨 : 일종의 나트륨의 한 종류. 우리나라는 기후때문에 밀가루를 재배하기 힘든 기후라서 재배도 힘들고, 맛도 없어서 제배자체를 안함.. 유기농이 무조건 좋다? 전혀 아님.. 유기농도 일정량의 농약을 쳐서 재배함. 그리고 유기농이 아니라 농약쳐서 재배해도 흐르는 물에 씻기만 해도 다 씻겨짐. 농약에 관한 규제와 법률이 엄청나게 까다로워서 지키지 않으면 폭망함ㅎ

[@user-zb4yj3cj2d]

삼잋ㅎ 후

[@jink6006]

조미료 좀 먹으면 어떤가.. 스트레스 없이 맘 편하게 사는게 건강에 젤 좋다.

[@user-dg5nz3qw9i]

조리장 위생이나 신경쓰세요...

[@yourfireflies]

아따, 힘들게 산다. 얼마나 오래살고 싶은겨~?! ㅋ 주방이나 좀 깨끗이 청소하는 게 나을 거 같다.

[@로또1등가즈아-r2j]

익숙한 맛만알고 건강한 맛을 모르네

[@makafreetop7299]

그렇게까지안해도 100세산단다! 먹는게중요한것이아니라 정신건강이 더중요하다!

[@어르봉카드]

놀고있네

[@nurisungvonsummer781]

그래서 본인은 오래 못 사실듯 정신건강이 안 좋아서

[@j4life757]

말이 참 삐딱하게~ 마니 살아라 백살 ㅋ

[@어르봉카드]

벽에 똥칠하며 100세까지~

[@TheSouljaguar]

일단 맛대가리는 존나게 없을 듯

[@덕성손]

얼마나맛이없으면 다남기고가냐

[@user-ug3qg6kc3x]

msg에 맛드린 혀는 천연의 맛을 못 느낌. 식당된장찌게는 맛있고, 집된장 찌게는 맛이 없다는 외식 즐기는 젊은 이들의 입맛^^

[@matthewkim9117]

아직도 msg가 나쁜거라고 생각하는 무식한 인간들이 있구나 ㅋㅋ

[@user-dg5nz3qw9i]

진짜 이딴 거지같은 프로그램 만들지좀 말아라.. 하......

[@goh-bom]

나에게 수신료 뜯어서 이딴거나 만드는구나~수신료좀 폐지바랍니다

[@nomad1766]

어설픈 지식으로 똥고집 부리다 망했구나 ㅋㅋ

[@user-bw6ve8qu6y]

부인말좀잘들으시오....뭐가그리어려워서 부인만힘들게하는건지 내가살아보니 아내한테는 힘들던지 쉽다든지 같이해주는걸 원하더이다. 작은것에도 감사하면서 위해주고사는것이 가장좋은삶이라고 생각합니다. 아내속병키우지마시고 시원하게해주면서 사시요..

[@오십대고난은행복이다]

인공첨가물ㅠㅠ 부지런 바지런 해야하네요