짬뽕은 중국에서 일본에 거쳐 한국으로 들어왔는데 일본에서 초기엔 시나우동이라고 불리고 시나라는 일본한자뜻은 차이나 라는뜻입니다 중국어로 밥을먹다라는 뜻이 츠판이라고하죠 이말을 푸젠성사람들은 차폰이라고하는데 그음식이 변형이되어서 일본어로 잔폰이라고 불리게됩니다 그게 한국에 들어오면서 짬뽕이라고 불리는거고요 그후 짬뽕은 일본어다 일본어는 쓰면 안된다 그래서 초기에는 초마면이라고 불렸고 초마면은 기름에볶는 여러가지 부재료를 면에 올려먹는다는뜻임 지금도 오래된중화요리집가면 덴뿌라 고기튀김이라는 메뉴가있는데 둘다 같은메뉴임 덴뿌라는 튀김이라는뜻이고 일어 쓰기 싫어하는집은 고기튀김이라고 불림
@슬로우미녀2 жыл бұрын
또 다른 설은 잔폰이 일본어로 뒤섞다를 뜻하죠. 여러가지가 마구 섞인 뜻의 짬뽕이라는 말도 여기서 유래된 거라고 하네요.
@Dr_Heo3 жыл бұрын
본격 짬뽕의 유래
@가오-t6f4 жыл бұрын
7:00 나오는 사람 시간탐험대 그분 맞나 ㅋㅋ
@ju_hyeon_nam4 жыл бұрын
이윤상님 맞는듯 하네요
@Realmenwearstripes4 жыл бұрын
훈장님?ㅋ
@tak16353 жыл бұрын
말이란 건 굳이 어원 따지지말고 걍 흘러가는대로 두는 게 좋다고 생각합니다. 일본말에서 왔다가 나쁘고 영어나 중국어에서 왔다고 괜찮다는 것도 좀 웃기고 많은 사람들이 쓰고 있는 말을 갑자기 어떤 이유를 들어서 바꾸자고 한다고 쉽게 바뀔일도 없음.
@Slbx3 жыл бұрын
그래서 생긴 부작용이 ㅈ같은 닭볶음탕 볶는음식도 아닌데 ㄹㅇ...
@rjsanr12152 жыл бұрын
마카롱 , 달고나 , 아이스크림 , 자장면 , 타코야끼(문어풀빵이니 나발이니 하는데 김치부침개를 김치 팬케이크라 부르면 그게 기분좋을리가....) 등등 음식에서도 바꿔야 하는 것이 상당수이며 곤색 혹은 네이비 색이라 부르는 남색? 같은 색 종류 , 안전벨트(뭐 안전띠니 생명띠니 나발을 불던데) 까지 거의 대부분에서 마치 "한국어가 최고이니 한국어만 써야되!! 빼액!!" 하는 수준에 구역질이 나올 것 같습니다. 여기가 무슨 북한도 아니고 흔히들 아는 아이스크림 -> 얼음보숭이 (맞나?) 처럼 병림픽을 찍는 이유를 도통 모르겠더군요. 간혹 식당 같은 곳 보면 미소국을 일본식 장국 이라고 적는다거나 특히 드라마 등에서 안전벨트를 안전띠라 한다거나 아주 눈물의 x꼬쇼를 보면 참 구역질만 나와서 ㅂㄷㅂㄷ 솔직히 일본에서 된장국을 보며 한국식 미소 라고 말한다면 위의 김치부침개처럼 기분 좋을리가 없겠죠. 진심 여성가족부 , 국방부 등 대놓고 X림픽 울리는 곳들이 많기도 많습니다만 국립국어원도 만만치 않게 X신 집합소라는 생각을 지울 수 없네요.
@iliilillillili3004Ай бұрын
@@Slbx ㄹㅇ 볶는것보다는 조림에 가깝지
@스페이스-j2i11 ай бұрын
5:36 그 당시슬플때면 어김없이 나오던 그 음악 ㅋㅋㅋ
@고구마-r9r3 жыл бұрын
짬뽕이고 뭐고 썸네일 수진때문에 눌렀다….진짜 귄카
@hackbumlee725 Жыл бұрын
영상잘보고 갑니다
@강령-q8e3 жыл бұрын
그래서 나가사끼 짬뽕 이 있는 것이지
@inaba_koshi3 жыл бұрын
짬뽕짬뽕하니깐 귀엽다
@A_roku1633 жыл бұрын
짜장면은 인천에 오던 힘든사람을위해 중국에서 건너온 춘장을 가지고 만든게 짜장면즉자장면이구요 짬뽕은 일본에 나가사키현에 거주하는 일본인이 만든게 나가사키짬뽕임
@tak16353 жыл бұрын
짜장면의 경우 중국의 어느 지방에 있던 요리를 한국식으로 새롭게 어레인지 한 것...
@안대선-k4t3 жыл бұрын
짜장면 중국에서 도망온 중국인 화교가 인천에서 한국식으로 만든 게 짜장면이라고 들었습니다. 그래서 한국 짜장면하고 중국 짜장면하고 맛자체가 다르다고 지금 중식하고 있는 화교3세 분께 들었습니다. 그리고 베이징가서 실제로 중국 짜장면 먹어봤는데 맛이나 이런게 100%같지는 않았어요
@허훈-u6s Жыл бұрын
거침없이하이킥 동창이 된 엄마 : 서민*
@zlEr7r_조or3 жыл бұрын
짬뽕 [ chaomamian , 炒馬麵(초마면) ] 요약 야채와 돼지고기, 해물 등을 기름에 볶아 닭이나 돼지뼈로 만든 육수를 넣고 끓인 중국식 요리.
짬뽕은 중국의 해선탕면이 나카사키에서 잔폰이란 말로 불리며 우리나라 일제강점기 때에 들어와 짬뽕이라는 말로 지금까지 쓰이는 것이다. 빛나라 지식의 별!
@gdh4581gmail3 жыл бұрын
이휘재가 없으니 편안하다.
@김대유-y7c3 жыл бұрын
앜ㅋㅋㅋㅇㅈ
@keylaw13543 жыл бұрын
하... 섬네일
@nichadogear8 ай бұрын
짬뽕은 무조건 (곱배기) 다~!!!
@UK51793 жыл бұрын
저 중국집 사장님 차이나타운에 계신분인데, 지금도 계시나 모르겠네요
@뮤직뱅크클래식1위-n6o4 жыл бұрын
썸네일 너무 귀엽다 ㅎ 박수진 저 때 19살인가...
@사레빈4 жыл бұрын
네 맞아요 저때 제가 20살때였어요 85년생이니 19살때가 맞습니다
@ashenyoru4 жыл бұрын
짬뽕 짜장 고민중이였는데 ㅋㅋ
@빠가사리-s2m3 жыл бұрын
어제 고추짬뽕 시켜 먹었다가 혈압올라 디질뻔 봤슴 짜도 짜도 그렇게 짠 음식 첨 먹어봤슴 그렇게 짜서 짬뽕인가?
@토성3 жыл бұрын
짬뽕은 맵다
@양평미나리3 жыл бұрын
짬뽕은 뽕이다
@정보꾼-e7t11 ай бұрын
짬뽕은 맛있다.
@의왕이3 жыл бұрын
0:43
@44marchi4 жыл бұрын
중간에 짬뽕 손님 시간탐험대 그 분 아닌가 ㅋㅋ
@마시멜로우-m8y Жыл бұрын
아니 이거 03년도 한거야?? 와
@zzing21-0325 ай бұрын
그래서 '나가사끼짬뽕'이 있구나
@leave_me_alone143 жыл бұрын
박수진이는 내여친은 구미호에서 젤 예뻤음ㅋㅋ
@서지-y4u3 жыл бұрын
너무 두리뭉실하다 짬뽕은!@%^~다
@스페이스-j2i11 ай бұрын
짬뽕은 [곱배기]다.
@A_nagoda4 жыл бұрын
진짜 일본이 음식 하나는 정말 잘 만든다
@junseo-f1o Жыл бұрын
나가사키 짬뽕
@모도널드4 жыл бұрын
어쩐지 앞에 나가사키짬뽕 붙여져있었어 ㅋㅋ 그래도 맞있었당.
@김희찬-d4o3 жыл бұрын
어쩐짘ㅋㅋㅋㅋ원펀맨에 그 사이타마가 차란코의 이름을 짬뽕이라고 말했어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@woongyou3 жыл бұрын
중국집 주문할때 얼큰탕 시키면 되겠다..
@Kai-Shin3 жыл бұрын
1:30
@projecteumak3 жыл бұрын
짬뽕은 ‘맛있’다.
@EQ90022 жыл бұрын
손덕춘씨 인천차이나타운 태화원 사장인데
@oglego10193 жыл бұрын
나가사키 챰삐엥
@dkzdk3 жыл бұрын
그래 어릴 때 짬뽕은 고기 해산물 야채가 들어갔었음.. 그래서 이것저것 섞인걸 짬뽕됐다. 뭐 이랬었는데 어느 순간 부터 짬뽕에 홍합, 오징어만 넣어주더라
@이정운-j8h2 жыл бұрын
짬뽕이 일본어인거 20년만에 알았네.....
@카스토르-o8l3 жыл бұрын
짬뽕은 [맵]다.
@김영우-q3f7m9 ай бұрын
싸고 영양가 있는 음식이라... 요즘 짬뽕값... 유학생들 그냥 국밥이 더 든든해
@305망해라5 ай бұрын
짭봉은 술안주이다
@ShinSnowFlower Жыл бұрын
요리의 기원 자체는 몇몇 설이 있는데, 군산시에서 화교들이 운영하는 중국집에서 팔던 '산둥식 초마면'에 고춧가루를 넣어 매운 초마면을 만들었는데, 이게 개운한 해장음식을 찾던 군산 시민들에게 인기를 타 오늘의 짬뽕이 되었다는 설이 있고, 중국 푸젠성의 '탕육사면'에서 기원하여 일본 화교를 한 번 거치고 한국 화교들을 통해 정착해 지금의 형태가 되었다는 설도 있다. 만약 후자라면 동북아 3국을 아우르는 혼혈 음식의 특징을 가지고 있다고 볼 여지도 있다.
@냐냐냐-y7e10 ай бұрын
고물가시대에 서민을 위한 저렴한 신메뉴 많이 생겼으면 ㅠㅜ
@nuwbee77 Жыл бұрын
어렸을때 초마국 정말 맛있게 먹었는데 그게 중국음식이었구나.
@김성화-k5b2 ай бұрын
나는 짬뽕 한국 요리줄 알 았 는더. 이후부턴 맛간다
@woolyent19952 жыл бұрын
시나우동=해선탕면 여기서 중국식 우동은 해선탕면을 말하는 것임을 알 수 있음
@내일-t1k3 жыл бұрын
아 어쩐지ㅋㅋㅋ 나가사키 가서 짬뽕 먹었는데, 왜 돼지비린내가 나지 하고 생각했는데 돼지육수군요ㅋㅋㅋ
@권오영-z2c10 ай бұрын
나가사끼짬뽕에 조선인들도 있었다고 들었어요
@SR-TV3 жыл бұрын
짜장면이든 한국에서 먹는 짬뽕이든 모두다 한국화교가 한국인 입맛에 맞게 개발한거에요. 짜장면은 북경에도 있고 산동성에도 있고 꽤 있는편인데 노란색을 띄는 면이고 우리가 먹기엔 맛이 별루에요. 그걸 한국인 인맛에 맞게 개량한거구. 짬뽕도 하얀 짬뽕 같은거였었겠지만 한국인은 보니까 빨갛고 매운걸 좋아하는 민족이라서 많이 팔려고 빨갛고 맵게 개량한거지, 일본 나가사키면을 고대로 copy해서 만든 면은 아니겠죠. 그리고 나가사티짬뽕의 발음은 중국 뿌겐에서 온건지 모르겠지만, 한국에 있는 짬뽕은 대만본토인들이 쓰는 사투리로써 발음은 " 짜~뻥 " 에서 유래된거에요. 뜻은 " 밥먹쟈~" 입니다.
@JJU00313 жыл бұрын
와 일본어인줄 몰랐었다..
@highcollars14 жыл бұрын
ㅎㅎㅎ용준며느리 슈가 수진씨 있네요
@문은영-e9z8o Жыл бұрын
이휘재씨는 어디갔어요?
@서대문작두-s9b3 жыл бұрын
1분30초 아이컨택 잼
@김호진-i9p6 ай бұрын
기를이왜?많이들어가요?
@venofinn22404 жыл бұрын
나가사키 짬 맛있지..
@이승윤-b4i Жыл бұрын
PD가 챤퐁이라고 발음해야 되는데 짬뽕이라고 해서 일본인들이 못알아 들은 듯. 일본어로 보니 챤퐁이 맞음
@jbj18543 жыл бұрын
짬뽕은 일본 음식이다인 줄 일본어는 생각 못했네.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@grimreaperkim9433 Жыл бұрын
잇뽕(한방) 이런 거랑 비슷한건가? 원래 일본식이면 한국식으론 뭐라고 해야되는거지?
@skfrofks Жыл бұрын
해물면이랑 짬뽕이랑 무슨차이라고 원조따지는가
@이재원-b4n3 жыл бұрын
짬밥이네
@huntersis16553 жыл бұрын
이름만 다를뿐 중국에서 해물볶아서 면으로 먹는것은 흔하게 볼수있고 라멘은 중국에서 아주엣날부터 돼지국물에 돼지편육을 넣어서 먹는것 면은 그냥 일상면요리였고 그냥 중국요리임 일본가서 약간 변형된것일뿐
@huntersis16553 жыл бұрын
오히려 한국와서 더 많이 바뀌었지 짬뽕은 매운맛해물요리가 되었고 짜장면은 물짜장이 되었지 중국은 간짜장형태로 먹었고
@yoonslove3 жыл бұрын
짬뽕은 일본어다. 다시 한 번 말하자면 짬뽕은 일본어다.
@재현주-x4f3 ай бұрын
일본에 물어보면 당연히 일본 어라 하지! 중국에도 물어 봐야지!
@ordinarygroovyvibes4 жыл бұрын
정답: 초마면 😀
@rjsanr12152 жыл бұрын
마카롱 , 달고나 , 아이스크림 , 자장면 , 타코야끼(문어풀빵이니 나발이니 하는데 김치부침개를 김치 팬케이크라 부르면 그게 기분좋을리가....) 등등 음식에서도 바꿔야 하는 것이 상당수이며 곤색 혹은 네이비 색이라 부르는 남색? 같은 색 종류 , 안전벨트(뭐 안전띠니 생명띠니 나발을 불던데) 까지 거의 대부분에서 마치 "한국어가 최고이니 한국어만 써야되!! 빼액!!" 하는 수준에 구역질이 나올 것 같습니다. 여기가 무슨 북한도 아니고 흔히들 아는 아이스크림 -> 얼음보숭이 (맞나?) 처럼 병림픽을 찍는 이유를 도통 모르겠더군요. 간혹 식당 같은 곳 보면 미소국을 일본식 장국 이라고 적는다거나 특히 드라마 등에서 안전벨트를 안전띠라 한다거나 아주 눈물의 x꼬쇼를 보면 참 구역질만 나와서 ㅂㄷㅂㄷ 솔직히 일본에서 된장국을 보며 한국식 미소 라고 말한다면 위의 김치부침개처럼 기분 좋을리가 없겠죠. 진심 여성가족부 , 국방부 등 대놓고 X림픽 울리는 곳들이 많기도 많습니다만 국립국어원도 만만치 않게 X신 집합소라는 생각을 지울 수 없네요.
@김동근-p8e3 жыл бұрын
구두도 일본말이죠
@woolyent19953 жыл бұрын
くつ라고 표기되던게 구두로 표기된 걸 감안해도……
@hyunsukim36313 жыл бұрын
닭도리탕은 근거도 없이 쪽말이라고 말도 안되는 닭볶음탕이라는 말을 갔다 붙이더니 이건 가만 나두네...ㅎ
@kospo20053 жыл бұрын
결론은 짜장짬뽕은 한국음식이네 중국 짜장면도 전혀 다른음식아고 일본 짬뽕도 전혀 다른음식이구만
@태해세수루니3 жыл бұрын
짬뽕은 원래 잠봉 이다
@woolyent19952 жыл бұрын
0:59 ㅋㅋㅋ 면 요리에서 햄이 돼버림 ㅋㅋㅋ
@XIIVIIIX4 жыл бұрын
하아 언조비카이
@Taichi_TV3 жыл бұрын
짬뽕하고 단무지는 일본에서 만들었다
@snart10143 жыл бұрын
김밥도
@305망해라5 ай бұрын
일본거 짭봉단무지김밥 김치게임등
@305망해라5 ай бұрын
@@snart1014만두도일본거
@아싸라비야깐따삐야2 ай бұрын
짬뽕 발음도 안되면서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 짜무뽀옹 이래야 되면서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@joncooking3 жыл бұрын
헐 스펀지에서 다뤘었구나.. 그것도 모르고 혼자 고군분투했군.. 이틀전에 이 시카이로 짬뽕 만드는거 영상 올렸습니다!
@305망해라5 ай бұрын
공화춘/ㅓ
@blackstallion9363 жыл бұрын
근데 왜 둘이 쌈박질이야ㅡㅡ
@재람-g4e3 жыл бұрын
군침이 너무도노
@DyttoDytto3 жыл бұрын
요즘 아이돌도 이쁜애들 많지만, 박수진 저 시절 카메라빨, 화장법, 패션에 저 풋풋한 비주일은 넘사벽이긴 하네 ㅋ