Kebap Bizim Değil Arapların | Hayatta En Zoru Ekmeğini Kaybetmek

#AltınSini #MahmutAltuntaş #YemekSepeti #Kebap
Şanlıurfa’nın patlıcanı ile meşhur Birecik’te dünyaya gelen Mahmut Altuntaş, daha ilkokul çağlarında fırında işe başladı. 17 yaşında İstanbul’a adım atan Altuntaş çeşitli yerlerde kebapçılık yaptı. Uzun süre ticarette sıkıntılı dönemler yaşayan ve “cebimde benim 100 bin dolar da olsa sabahleyin, kalkıp gidecek bir yerim olmasını isterim. Şu sandalyelere şu oturduğum sandalye benim için her tanesi bir trilyon. Neden? Çünkü ben ekmeğimi kaybettim” diyerek yaşadığı buhranı özetleyen Avcılar’daki Altın Sini’nin işletmecisi Mahmut Altuntaş’ın hikayesi ChefStory’de… Keyifli seyirler…
Yemeksepeti'nde Yemeksepeti Club sayesinde ilk 3 siparişiniz de 90 TL kazanma fırsatı ile süper indirime doyabilirsiniz! Yemeksepeti Club fırsatlarından faydalanmak için yapmanız gerekenler hemen @Yemeksepeti'ne girmek, görevlerdeki siparişleri tamamlamak ve YemekPuanlarınızı kupona dönüştürüp harcamak! Şimdiden herkese afiyet olsun! ymk.st/chefstory #AklındaysaKapında #işbirliği
Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: / chefstoryweb
Facebook:
/ chefstoryweb
Tiktok:
vm.tiktok.com/ZSJ56aWjH/
Story Box'ı takip etmek için;
KZbin: / storyboxvideos
Instagram: / storyboxweb

[@student7754]

Baklava Türkçe bir kelimedir, Kebap da hem Araplarda hem ve Türklerde olmakla birlikte usül farklılıkları vardır. Halep de yakın zamanda kadar bir Türkmen şehriydi!!!

[@ornamentatria]

Mahmud ustanın Birecik patlıcanlı kebabını, haşhaş kebabını, ciğerini, dükkanda müşteriyi nasıl kral gibi ağırladıklarını görmeyen Michelin rehberi çok şey kaybediyor. Türkiye standartlarının üstğnde bir lezzetten söz ediyorum.

[@antepli6242]

antep halliği deyince beni kalbimden vurdu 🥰🥰

[@tuncercetinkaya]

İstanbul'da Patlıcan Kebabını en çok severek ve güvenerek yediğim yer, her zaman güzel hizmet her zaman güzel lezzet sunar, videoda abartı yok kendini olduğu gibi anlatmış helal olsun emeğine sağlık Ustam

[@emresan2848]

Gerçekten iyi bir kebap yemek isteyen AltınSini Kebaba uğrasın.. Tam bir lezzet deryası patlıcanlı Kebabı, lahmacunu, tüm Kebab çeşitleri efsanedir.Mahmut ustanın samimiyeti de lezzetle birleşir👍

[@hubahuba9889]

Mahmut ustam mukemmel bi insandır

[@christ.6678]

Thanks a lot.

[@lionkingbullies6392]

mahmut abi muthis bir insansin seni tanimak yasamak lazim….yemekler muhtesem bu lezzeti bu kaliteyi ramazan bingol gibi mekanlarda 10 kati fiyata yiyemezler….siddetle tavsiye ediyorum

[@bahadiirali]

mekanın lezzetleri 10 numaradır. ortamı nezih, garsonları da iş bilen insanlardır. fiyatlar konusunda da bu adamlara, esnaflara depil de ekonomiyi batıranlara kızın. bir de kebap arap değil diyenler ne kullanıyor çok merak ettim, kelime bile arapça. onu geçtim bu mutfak kültürü bize onlardan geçmiş. ancak şimdi halep kebabı değil adana kebabı dünyaca ünlü. bizim olmuş ürün.

[@user-po8hb3dk4d]

Gerçekten kebabı lahmacun çok güzel güler yüzleri temiz insanlar çıkın çıkın gelin

[@berkayozbakar3725]

Araplara aşık olan ustalar da gördü bu millet 😊

[@ozkancelik1206]

İstanbuldakiler buraya gitmeli; iddia ediyorum yediğim en iyi kebapları yapıyorlar

[@mahirhasanov9228]

Usta sen qel Azerbaycana Qence seherine sene oqredek kebab kimindi mene ne erebinden ereb qetsin xyrmasini yesin 😅 paxlavada sene oqrederik🎉

[@ahmetgun2483]

Adam o kadar güzel konuşuyorki karnım acıktı... Anlatırken ağzımın suları aktı 😊

[@osmanlievladi518]

Nedense battik, parasiz kaldik dedikten sonra hepsi birden dukkan aciyor kisa bir zamanda, yahu o borclari nasil odedin? nasil tekrar para kazanmaya basladik biriktirmeye basladin? bir turlu aklim almiyor.. nedense hep o yerde konuyu atliyorlar, soylemiyorlar..

[@hakandemirci2535]

İş yaptıkça borçları ödüyorsun kendine çok para bölmuyorsun. İlk başlarda elemanlarla aynı maaşı alıyorsun. Sonra borçlar bittikçe o borçlara ödediğin para cebine kalıyor. böldüğün para artıyor para kazanmaya başlıyorsun. Bende aynı şeyleri yaşadığım için iyi biliyorum :)

[@darkdescent433]

@@hakandemirci2535 Şu gün 60.000tl borcun olsa Nasıl ödeyeceksin ?

[@ozkanozkan4246]

Duzgun insan

[@Tplharass]

'Kebap Bizim Değil Arapların' izlemeden disslike

[@ripcrusader]

Dogru demis yanliz, turk degilsen ayri tabi

[@mehmetsalmansamiloglu9871]

Kebap Arab’ın ise ,mutfağımızdan bir şey eksilmez..Her ülkenin mutfağı kıymetlidir..

[@MuhittinUygunturk-uo2jg]

Adam doğru söylüyor kebap,baklava ve künefe arap’lardan halep’ten çıkma ister kabul edin ister etmeyin ama gerçek bu…

[@harunarslan8507]

Künefe de Araplara ait.

[@harunarslan8507]

Bu ne Arap düşmanlığı

[@dolimbaa456]

kebap nasıl arapların oğlum onların kebaplarıyla bizim kebaplar aynı bile değil.Kendin arap kökenli olabilirsin dükkanına gelen araplardanda çook para kazanıyo olabilirsin Adana kebap Adananındır.Gidiceğim varsada gitmem artık bu dükkana.

[@thenfamous9529]

La adanadaki tüm kebap ustaları arap alevi kökenli hepsi arap hatta sizin orda fellah derler araplara

[@user-po3bo1vg7b]

iyice tarihi oku ondan sonra ırıkçılığini dökül

[@muhendiseksper7026]

Aynen, 2 kebap satan, memleketi beğenmiyor. 😂

Adana kebabının orjinalini fellahlar yapar, yani adananın yerli arapları, sen git önce araştır öyle gel, Adana’nın her yerini bilirim tüm kebapçılarında yemek yemişimdir

[@muhendiseksper7026]

@ fellah dediklerin Türk vatandaşı. Bırakın bu Türk düşmanlığını.

[@hakanbey1386]

20 milyon param olsa kebapçı açmam :) gider daire alırım

[@erencanyat6486]

Çok övüldü diye misafirimle gittim malesef kötüydü soguktu. karışık söyledik patlıcan iyi pişmemişti tavuk yanmıştı vesaire. çok uzun süre bekledik birde malesef

[@ufuk_3t]

Bizim değil Arapların sözü çok kullanılır oldu gereksiz bir söylem

[@ritanama9684]

Chunki dogru soyluyor adam

[@vuralozkan9491]

Bize ne Araplar dan.

[@TheGercek53]

Dogru soyluyor

[@ilkerrrrrrr]

Baklavaya arap kültürü demek gastronomi tarihine ve türk mutfak kültürüne hakarettir.

[@OsmanliAbi1299]

Biraz tarih öğren. Baklava ve kebap türü lezzetler bize arapdan gelmedir

[@dacxurisaxeleri3952]

haftasonu cıksında mıllet gaspa tecavuze ugrasın demı rr

[@z2g1i]

Abi Arap kafasında kalmış

[@azizmelik9520]

Alakası yok, kebap lahmacun arap yemekleridir, adana hatay urfa mardin araplari vasıtası ile Türk mutfağına dahil olmuştur. Kebap, lahmacun ve kadayıf kelimeleri Arapçadır (Kaynak: tdk)

[@harunarslan8507]

Adana da ilk yapan 3 tekerli tezgahı olan Arap bir ustaya ait. Diğerleri ondan öğrenmiş.

[@muhendiseksper7026]

doğru değil.

[@muhendiseksper7026]

Burası Türkiye Cumhuriyeti. O kadar 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

[@sevdimseni8521]

asgarî ücretli bu mekâna zor uğrar gıbı.

[@berkayozbakar3725]

Baklava kadayıf kimin kültürü bilader 500 yıl bizdeydi halep Araplar pilavı hala avucla yiyioor

[@dacxurisaxeleri3952]

trafo ıthal ederdık guzel gunlerdı

[@emrahaltnok8740]

Ne vurması gardaş bırak vurmayı

[@muhendiseksper7026]

Halebin bir Türk şehri olduğunu da bilmiyor.

[@mehmetcansever5563]

Mahmut usta orda dıo kesmisler

[@berkayozbakar3725]

Nasıl Arapların len Erzurum'da çağ seklinde sonra dik yapılıyor eskiye gideceksen 190.000 yıllık tarihi var

[@oraletcirakun2336]

Arap övmüş. Disslike

[@salih_sy]

بدنا ترجمي😅

[@vahapsaygn4854]

Arkadaşlar Osmanlı heryerden kültür harmanıdır kebap , lahme acin , baklava Arapça kelimelerdir ama Halep Arap değil Türkmen ağırlıklıdır

[@user-qn8nr4bi2c]

Halepliler yüzda 99 araptir

[@Rashoumoon]

Baklava ve kadayıf arapların mı :D güldürme beni.. en aciz halimle yunanlıların bizanstan gelmiş derim ancak arap dedirtmem, miçotakis bile türk kökenli tatlı diyor baklavaya eee yoğurt ismi türkçe kökenli? yunanlılar neden sahiplenmeye çalışıyor peki

[@ugursuzugur9041]

Boşşşş

[@Kamerarkas1]

Ne Arap kebabı bol keseden sallamış😊

[@abdullah71717]

Bu kadar yemeği araplara iteliyorsa demek ki Türk değil