Keine GNADE! 😖 Fisch zu WARM 🤢 Lebensmittelvergiftung? |1/2| Kabel Eins |Achtung Kontrolle

[@toniwalch6543]

In 35 Jahren meiner Gastro Arbeit bin ich satte 3 mal kontrolliert worden. Ich würde mir wünschen das wir mindestens 2 mal im Jahr kontrolliert werden

[@mein-biedenkopf]

1x in 40 Jahren und vorher noch von einer anderen Kneipe angerufen worden, dass mal nen Kontrolleur unterwegs ist

[@DJINI-fj2kl]

arbeitet ihr im ausland? wir werden jedes Jahr Kontrolliert und ist alles in ordnung was es immer war und auch so sein Sollte kommen die halt dem endsprechend seltener . NRW .

[@toniwalch6543]

@@DJINI-fj2kl sehr gut NRW. Bei uns in Niederbayern schaut das leider nicht annähernd so aus

[@samsonite3716]

in einer anderen folge erfährt man wieso. die herrschaften kontrollieren 5-10 lokale am tag und etwas über 100 (kein schreibfehler) im jahr :D

[@isabellaschopper8988]

Eher bei den Preisen Gastgewerbe ist Wucher

[@epixgaming8938]

Im Restaurant kommt die Aufsicht unangemeldet und in Pflegeeinrichtungen kündigen sie sich Wochen vorher an... Ein Schelm, wer böses dabei denkt...

[@cheshirecaTyt]

Unsinn.

[@niko.e7276]

Heimaufsicht kommt ohne Anmeldung

[@cheshirecaTyt]

@@niko.e7276 Die kommen nur Anlassbezogen ohne Ankündigung. Im Regelfall rufen sie einen Tag vorher an. Der MD ebenfalls. Die WTG Behörde hat aber nichts mit dem Gesundheitsamt zu tun (es sei denn, es besteht ein Zusammenhang, dann ja) - und ebenso kommt das GA unangekündigt vorbei.

[@LarsMüller-w4u]

Das stimmt zb. Nicht der sogenannte MDK kommt nicht angekundigt. Stimmt macht auch Sinn das es LEIDER soviele Missstände in Heimen gibt obwohl sie sich doch alle ankündigen 🤔

[@niko.e7276]

Altschauerberg gab es eine brot und Brötchen Manufaktur, dort hättet ihr mal kontrollieren lassen sollen

[@inflameFX]

Wie Bidde?

[@niko.e7276]

@@inflameFX sie hat damals im Wald mit Rudi schon Fischtemperatur kontrolliert

[@herr_jannis3291]

Alder runner von mei grunnstügg

[@vassiliosvassilios8211]

Wie Italiener hören die sich nicht an😂würde mehr sagen jugoslawisch

[@trm7391]

Was ist denn mit Claudia Obert passiert? 😅

[@jayjoemat]

Du wolltest lustig sein, warst du aber nicht kek 😊

[@andreasfischer9158]

3:25: Erfahrene Ehemänner können das bestätigen. Man soll IMMER machen, was die Frau sagt.

[@GnomeEU]

Fachkräftemangel ist keine Ausrede. Die Zuständige waren auch schon vorher so. Der Chef möchte halt sparen, Also nicht bei sich.

[@tomsedlom136]

Warum nur ein(e)Lebensmittelkontrolleur(In)? Die sollten wenigstens zu Zweit sein...Wie kann man Fisch nur so lieb- und respektlos lagern? Da kann man nur den Kopf schütteln.

[@jayjoemat]

Ekelhaft! Ka warum nur so wenige Kontrollen sind!

[@Galliwalli]

4. mal auffällig, außer Ausreden und keine Ahnung nichts passiert. Wenn bei einem VW die Reifen bei der Fahrt abfallen bin mal auf die Ausreden von VW gespannt .

[@KittyK0712]

Die spricht wie Claudia Obert 😁

[@prinzessinknuffknuff8891]

Verstehen die doch nicht! Kannste den erzählen, nix kapiert!

[@DJINI-fj2kl]

Ist echt so ;:D keine Gelernte kraft da....

[@martinrichter7521]

Chefin hat vorsorglich den fisch geordnet schon mal in getrennte Eimer gepackt😂 Und nicht in die biotonne... Der war nach der Kontrolle definitiv wieder im selben Einsatz.. 😂

[@rippentruprohveli3818]

Was für aufsicht in mainz im pizza hut da bekommst dünschiss da war noch nie einer

[@DJINI-fj2kl]

Da arbeitet kein Gelernter Koch ...

[@thorstendeephunter2120]

"Schön, das Sie es kühlen." 5:54 Stecker nicht drin 😅

[@ichkamikaze8892]

Das ist ein Schnelkühler bzw. Schockfroster dort werden Warme Gerichte schon mal Vorgekühlt bzw eingefroren vor sie ins Kühlhaus kommen somit lauft diese Kühlung nicht dauerhaft sondern nur bei Bedarf ,

[@thorstendeephunter2120]

@@ichkamikaze8892 ah okay.

[@psyphly]

Kann Kabel1 die nette Frau Bießmann eventuell einmal nach Delhi oder Lahore schicken um dort stichprobenartige Kontrollen zu machen in der Straßengastronomie? Das wäre bestimmt unterhaltsam

[@nicogluba7906]

Diese Frau macht Ihren Job gut aber ist furchtbar und nicht symphatisch. Möchte ich nicht persönlich kennen.

[@vickyk5611]

Die Kontrolliert Hygiene und muss nicht deine Freundin sein.😊

[@Autoteem]

Bei 5.55 Minute ist der Kühlschrank nicht mal eingesteckt 😂

[@wripiii]

Ich bin mir ziemlich sicher, dass das kein Kühlschrank ist, sondern eine Art Schockfroster um die Soße in Sekunden einzufrieren. Der muss also nur zur Benutzung kurz eingesteckt werden. Deswegen auch der "das war ne gute anschaffung" Kommentar von ihr, das würde die wohl kaum zu nem Kühlschrank sagen.

[@jayjoemat]

Nur ausreden suchen 😂 alle anderen

[@andlem]

Hier bekommt das Immunsystem ein volles Update! 🤪

[@Heggebokk]

Küchen Punkz

[@xXBIueStarXx]

hmmmm woher bloß immer dieser Fachkräftemangel kommt? Achja man sollte von seinem Gehalt auch leben können! Sich 8-10 Stunden den Buckel krumm rackern nur um am ende doch beim Jobcenter Bürgergeld zu beantragen um die Kosten zu decken ist wahrlich nicht die Lösung. Aber gut wo kämen wir denn hin wenn jeder nen fairen und ausreichenden Lohn bekommen würde, neeee das klingt zu richtig.

[@JasminMernica]

Deswegen bin ich als ausgebildete Bäckerin in die Schweiz ausgewandert. Man bot mir 9,50€/Std. an. Das war 1 € mehr als Mindestlohn für Nachtarbeit, Feiertags und Wochenendarbeit. So verliert man nun mal Fachkräfte.

[@dererbsenzahler9587]

"Der Staat zahlt zuviel". Wenn ich so etwas höre, könnte ich im Strahl speien. Wenn die Mitarbeiter nach der Pandemie nicht zurück kommen, könnte es eventuell auch an den Arbeitgebern und/oder den Arbeitsbedingungen liegen.

[@saphira8661]

@der Erbsenzähler der Staat macht es auf jeden Fall den Menschen zu leicht, die trotz Arbeitslosigkeit sämtliche Jobs ablehnen, die man ihnen anbietet. In anderen Ländern gibt es das auch nicht. Wer essen will muss arbeiten.

[@clydefrogster1203]

Und 25 Euro für eine Pizza zahlt wer dann genau?

[@isabellaschopper8988]

@@clydefrogster1203ich zahle höchstens 3 mehr nicht wer ist den so plöd

[@saphira8661]

Die Leute desinfizieren ihre Wohnungen weil sie Angst vor Keimen haben, essen aber im Restaurant und sitzen in Bus und Bahn wo vorher Leute gesessen haben, deren Klamotten seit Wochen, Monaten keine Waschmaschine von innen gesehen haben..😝😂😂😂

[@andreasfischer9158]

Risikobewertung ist nicht der Menschen starke Seite. Meine Oma hatte panische Angst vor "Bazillen" auf Türklinken und im Leitungswasser. Aber im Wartezimmer des Arztes leckte sie beim Blättern in den Illustrierten die Finger.

[@isabellaschopper8988]

Nicht alle ich Koch mir alles selber Pfui gaga gastgewerbe

[@jayjoemat]

Du redest von dir anders würdest du es nicht wissen 😊 aber was soll man von ner frau erwarten

[@saphira8661]

@@jayjoemat Nichts gegen ein geistiges Duell. Aber wie ich sehe, sind Sie komplett unbewaffnet😂😂

[@marvin8291]

Der Fisch... Unglaublich

[@bayern_2021_]

Ich find die Frau mies unsympathisch

[@lame7560]

Welche der beiden ?

[@bayern_2021_]

@@lame7560 Kontrolleurin

[@AbuHajarAlBugatti]

Ist doch gut so sonst nimmt die keiner ernst

[@tobiashachtel613]

Der Staat bezahlt zu viel. Genau das ist das Problem in diesem Land! Und jeder bekommt Geld. Auch einer der noch nie einen Cent einbezahlt hat. Diese Frau hat Recht!

[@mustafaoksuz3422]

einfach unangemeldet den Laden marchieren?das geht nicht. Ich hätte sie rausgeschmissen.

[@Katze188]

Wenn die Besichtigung angemeldet wäre, würden wahrscheinlich ALLE denen ihr Betrieb wichtig ist besonders stark putzen und darauf achten bis die Kontrolle kommt und danach VIELLEICHT wieder so weiter machen wie davor! Deswegen sind die ja auch unangemeldet da 😅

[@Kiranbela438]

@Mustafa sei mir nicht böse, aber bitte klage nicht, solltest du Opfer einer Lebensmittelvergiftung werden.

[@AbuHajarAlBugatti]

Wie kann man bitte so denken? „Mustafa“ Ahhhh war schon für einen moment schockieet

[@Kabayangermany]

Auf den Philippinen wird Fisch auf der Straße ohne Kühlung bei 40°C verkauft und die Menschen leben trotzdem! 😂

[@markusmuller6428]

Das sind Argumente 👎

[@koch1073]

Das ist ein sehr gutes Argument, als Kinder haben wir noch sandkuchen gefressen und waren gesund, heute wird alles desinfiziert und sterilisiert und dann kommen die ganzen allergien und Krankheiten, weil keiner mehr Abwehrkräfte hat.

[@GAnimeRO]

Außerhalb Deutschlands kennt man das Wort Hygiene nicht.

[@ifzwischendurch]

Die Menschen dort sind aber auch seit ihrer Kindheit abgehärtet. Deshalb solltest du im Gegensatz zu den Einheimischen so einen Fisch nicht essen, wenn du auf die Philippinen reist.

[@mein-biedenkopf]

Die Kontrolleurin scheint sich aber echt verarschen zu lassen - vielleicht liege ich falsch aber ich bin mir schon ziemlich sicher, dass der Stecker von der super Anschaffung gar nicht eingesteckt ist - somit kann das Gerät eigentlich nur die Temperatur wie in der Küche haben (5:55 - Bild am besten anhalten).

[@ichkamikaze8892]

Das ist ein Schnelkühler bzw. Schockfroster dort werden Warme Gerichte schon mal Vorgekühlt bzw eingefroren vor sie ins Kühlhaus kommen somit lauft diese Kühlung nicht dauerhaft sondern nur bei Bedarf ,

[@mein-biedenkopf]

@@ichkamikaze8892 Und du meinst dann zieht man den Stecker anstelle man der Elektronik die Entscheidung überlässt oder einfach nur den Ein-/Aus-Schalter benutzt? lol Also wenn schon bei der Kühlung vom Fisch gespart wird.... 1+1... und so