Keke de Sangrecita 💪 || Brikath vlogs

[@midulceandre708]

Hola si prepare el kk y quedo muy rico a todos les gusto y lo mejor que no tenia el sabor parece un kk de chocolate gracias si salio bien con el cambio

[@Brikathvlogs]

Hola!! Que gusto leerte y que bueno que les haya gustado y quedado bien con el cambio que hiciste 😃 jeje si parece totalmente chocolate y el sabor de la Sangrecita ni se siente 🤗

[@milagrossurcosaraya9476]

Hola me puede decir sangresita de que animal utilizo gracias de ante mano

[@Brikathvlogs]

@@milagrossurcosaraya9476 hola! Es el de pollo. Saludos 😊

[@giselleamaliaovalleyanez7217]

@@Brikathvlogs tengo unas conservas que son de sangrecita de res crees que las pueda usar??

[@Brikathvlogs]

@@giselleamaliaovalleyanez7217 Hola! Si tienes esas conservas no hay problema! Úsalo 🙂

[@giselleamaliaovalleyanez7217]

Después de un año de ver tu receta y de dudarlo, hoy me animé y la preparé. Salió buenísimo, de verdad que parece un keke de chocolate. Han comido mi hija ,mi nieta y mi yerno y me dicen que está muy bueno el keke de chocolate 😁. Prácticamente lo hice a escondidas por qué si hubieran sabido que era de sangrecita no lo hubieran comido. Mil gracias por la receta .

[@Brikathvlogs]

Que lindo! Que bueno que te haya salido buenísimo y les haya gustado el keke de chocolate, jeje 🤣 muchas gracias. Saludos

[@yesseniaguzmanguzman9101]

Vi que hay un sobre de polvo de hornear le hechas ? . Ya me olvidé como lo preparaba jiiji

[@MeryHelen-d4g]

Gracias por tú receta,se ve Riquísimo el queque de sangrecita, muchas Bendiciones.de lima Perú

[@VersePJJHL]

Hola, yo con mi grupo de escuela hace bastantes años hicimos un proyecto de Crear un pastel de sangrecita o mejor dicho queque, lo llamamos Yawarcake, fue un proyecto por el cual salimos ganando y yo tuve que salir a exponerlo, ya que fui de los que propuso hacerlo y por las buenas calificaciones, me encanta este alimento porque ayuda a prevenir la anemia. Que buen video hiciste, me parece buena forma de promocionar un alimento nutritivo y tan importante para la prevención de la anemia, incluso hay un video en KZbin que subió mi profesor donde preparábamos el queque. Solo los que son de Perú probablemente sepan que significa Yawarcake. La idea era que niños que pasaran prueben el queque, les gustara y luego nosotros les dijéramos que estaba hecho de sangrecita.

[@valqierematarse]

Puedo usar ese nombre (yawar cake) para un proyecto??

[@EjecutivaMary]

Una sugerencia es sustituir la leche por jugo de naranja. 🙂🙂

[@Brikathvlogs]

Si claro, esta receta es del mismo minsa. También tenemos otra receta de una torta de sangrecita con jugo de naranja :)

[@kenivavelarde3415]

Lo haré se muy rikooo mas recetas con sangre cita

[@susanasolanocastro4256]

Lo probé y salió riquísimo eso si le reduje la cantidad de azúcar y mantequilla, pero eso no alteró el sabor, el queque no parecía que estaba hecho con sangrecita, mis familiares se sorprendieron cuando les dije que era un queque de sangrecita.

[@GiulianaEspinoza]

Hola, q número de molde usas? Para saber si hacelo en una #24 o # 26, era justo la receta q buscaba para mis pequeños lo probaré 👍🏻

[@rosaccenchocarrasco8345]

Hoy hice tu version de keke de sangresita pero todo modificada: en vez de azucar le eche DÁTILES Y ESTEVIA, en vez de harina de trigo usé harina de yuca y harina de avena sin gluten, en vez de leche usé jugo de naranja, en vez de mantequilla usé aceite de coco y a la sangresita le agregé algunas especies para darle un poco de sabor y olor a frutas. SALIÓ ESPECTACULAR le encantó a mis dos pinckis

[@LuanaRodriguez18]

1/2 azúcar rubia 1/2 harina preparada de trigo 1/4 haría vegetal con sal un tarro de leche evaporada una cuchara de vainilla

[@LUZMARIA143]

Lo intentaré hoy... Espero q me salga bien... y que se coman

[@Lizbeydi4]

Que numero de molde uso porfavor se ve muy bueno

[@griseldadianaquispeflores9739]

Gracias por tus consejos...soy de bolivia no conseguí la sangrecita....puedo reemplazar con hígado de vaca?

[@AdrianaIsabelVillalobosVásquez]

Hola, mucho gusto, quería realizar una pregunta en una tajada de de la torta, cuanto de hierro estás ingiriendo, es q es para una tarea ^^

[@nikolstefanycurillapaz9927]

Hola, podría sustituir la sangresita por el bazo?

[@ciprianaedithrojastrujillo3439]

Muy buena tu idea, una consulta leí en un artículo de nutrición que la leche (lacteos en general) bloquean la absorción del hierro que de cierto es esto ya que uno de tus ingredientes es la leche, te agradecería que absuelvas está duda gracias y saludos

[@Brikathvlogs]

Hola! Esta receta la promueve el Minsa ☺️ con la leche incorporada, lo dan a degustar incluso en las campañas que hacen. Cuando fui a una nutricionista del seguro me lo recomendó también. Entonces existen ambas informaciones, sin embargo la leche lo puedes reemplazar con jugo de naranja que en el cítrico no hay ninguna duda que absorbe todo el hierro ! Saludos 🤗🤗

[@karlahuamani5761]

Los lácteos si bloquean la absorción del hierro pero de productos vegetales, como las lentejas por ejemplo, no del hierro de origen animal 🤗

[@anaquispe3412]

Buen dia le sugiero que remplace la leche por jugo de naranja , y asi seria un exito la absorción de hierro , suerte 👍

[@Cristinafg23]

Q buena receta a mi hija le gusta la sangrecita , lo haré 😃

[@glo0124]

Hola, tu receta esta probada, ya la he realizado pero en moldes de cupcakes hace tiempo, el molde que usas es de diámetro 26cm? Gracias!

[@carlaflores8168]

Hola, puedo reemplazar el azúcar por otra cosa como stevia, cuantas cucharas serian?

[@jackelynkarinaortizcastill155]

Se puede hacer en baño María ? No tengo horno

[@konnygata07]

Tengo entendido que la leche inactiva la sangrecita y no se absorbería , se puede reemplazar la leche con otro ingrediente???

[@Brikathvlogs]

Hola. Eso sería en productos vegetales como lentejas que bloquean la absorción pero no en productos de origen animal. En todo caso lo puedes reemplazar con zumo de naranja. Saludos

[@pierinaruizgonzales8464]

Seria mejor que lo reemplacen por extracto de coco o almendras muchos lo llaman leche pero no lo es. Y es preferible no combinar un alimento como la leche de vaca, rico en calcio con la sangrecita que destaca en hierro porque ambos minerales "compiten" en su absorción.

[@limiaozhu8109]

También podríamos agregarle galleta vainills

[@leonciosalvatierragarcia529]

Claro con zumo de naranja

[@ElRay230]

Buen video ojalá salga más 😢😢😢😢

[@medranovh1]

Ideal para la receta que hare con mis estudiantes. Gracias

[@elizabethingarojas3510]

Hola , podria hacer con licuadora tambien?

[@cmoryv1]

Para molde de medio kilo?

[@astridsusanrodriguezverast4489]

Y si es harina de todo uso cuanto sería y el polvo de hornear tb cuanto sería

[@DIEGOALEXANDERDELACRUZ]

Te amo gracias

[@walteradriandioniciovargas5308]

Una consulta ... La sangrecita la poner a hervir ... En agua... Con clavo, canela, pisca de sal y una cucharada de polvo de hornear

[@Brikathvlogs]

con canela y clavo

[@jinmiortiz8872]

Hola Podria preparar el queque con harina pastelera?

[@fiorellafigueroa4227]

Hola, si uso harina sin preparar, cuánto de polvo de hornear tengo que agregar?

[@delsyedithsihuayalvaro5114]

Quisiera reemplazar la mantequilla con aceite

[@Brikathvlogs]

¿Ya te animaste a prepararlo?? Cuéntame como te salió 🤗

[@dianapoma9496]

Ola una pregunta la leche y la sangre se pueden juntar

[@Brikathvlogs]

@@dianapoma9496 Hola como estas! En el Minsa me dieron esta receta así tal cual con leche y la nutricionista me dijo que estaba bien, ahora bien es cierto que hay otros profesionales que no recomiendan mezclarlo, osea existen ambas informaciones. Pero la leche lo puedes reemplazar con zumo de naranja :) con este cítrico no hay ninguna contra indicación, la naranja ayuda absorber el hierro. Espero haberte ayudado un poco :) Saludos.

[@fanylu2]

hola, cuanto tiempo lo puso en el horno?

[@elizabethrojasquinonez9926]

❤

[@angelicaaguilar6091]

Me suscribo ❤️ Me gusta las recetas que tienes saludables y lo mejor que son tan simples y bien explicadas ❤️

[@Brikathvlogs]

Muchas gracias por tu comentario 😍 Saludos 🤗

[@Aiko_aeiou]

cuantas porciones?

[@brendavanoordt5068]

Que numero de molde usas??

[@alfonsodioses4614]

Disculpe justo me han pedido en una feria en mi colegio y quiero hacer un postre contra la anemia nose si me podrías ayudar

[@Brikathvlogs]

Hola qué tal. Puedes hacer el keke, el mousse que es más sencillo o el brownie de Sangrecita. Todo el paso a paso lo encuentras en el canal en la parte de videos ahí podrás ver los otros que te he mencionado 🤗

[@aracelyruthamaopandal8961]

Amita consulta que numero es tu molde porfis.

[@abrahamsaavedra4750]

Una consulta 😊 si lo deseo hacer en forma de cupcake es el mismo tiempo en el horno? Respondeme por favor

[@Brikathvlogs]

Hola, no. Cuando se hace cupcake el tiempo de cocción puede variar unos 15-20 min dependiendo la potencia de tu horno también, estate muy atento cuando lo pongas. Saludos 🤗

[@abrahamsaavedra4750]

Muchas gracias 😊

[@yesseniaguzmanguzman9101]

Hola disculpa acabo d ver tu video y quisiera saber si pueso reempoazarlo x harina pastelera

[@Brikathvlogs]

Hola! No lo he intentado con esa harina pero una mamita hizo un comentario que lo cambió y le salió bien! Yo creo que sí podrías intentarlo y también nos puedes comentar que te pareció con el cambio de harina, saludos 😊

[@yesseniaguzmanguzman9101]

Para hacerlo preparada se le agrega maizena probare

[@yesseniaguzmanguzman9101]

La sangresita con que lo sancochas asi nomas con agua?

[@Brikathvlogs]

@@yesseniaguzmanguzman9101 cuando es para postres se acostumbra echarle canela y clavo y cuando es para comida algún tipo de hierba

[@yesseniaguzmanguzman9101]

Gracias

[@lisbethhuamaniestrada8319]

me gusto

[@gabrielaneyrachoque1329]

Hola , se puede reemplazar por harina integral?

[@Brikathvlogs]

Hola, si

[@Reginapaz]

Excelente

[@nildasoledadchainaurdanivi7825]

Lo voy a hacer hoy pero hay algo q no entiendo... Cuando lo sacas del horno es diferente...y cuando lo pruebas es distinto

[@Brikathvlogs]

Hola qué tal! Es el mismo keke, si lo notas diferente quizá por el color más claro que tiene en el horno es por la luz del horno y el ambiente más claro de la cocina y la luz de la cámara a comparación de la sala que el tono de luz baja

[@leidyluciarodriguezculquic1541]

Una consulta, lo hemos hecho 3 veces, y las 3 veces en la parte de abajo del queque, se hace de otro color, como que más húmedo, es normal?

[@Brikathvlogs]

Hola qué tal. Las veces que lo he hecho a salido el keke parejo, al meter el palito sale limpio? O lo estás batiendo de más, engrasa el molde o puedes colocar papel manteca. Tu horno está cocinando parejo?

[@evelynamezrey3663]

Buenísimo lo prepararé para mis nenas ❤

[@Brikathvlogs]

Buenísimo! De seguro les encantara

[@evelynamezrey3663]

@@Brikathvlogs siii gracias 😊

[@kimberlyreto9913]

Gracias tenia que acer una tarea de esto

[@annysalazarveliz9766]

hola buenas noche que harina de trigo de que marca usas igual con la margarina por favor

[@nancypalomino7945]

Una consulta, cuantos dias me puede durar una vez preparado?

[@Brikathvlogs]

Hola, mayormente cuando lo preparo me dura 2 días en la refrigeradora. Saludos 🤗

[@nancypalomino7945]

@@Brikathvlogs pero ya preparado el queque

[@Brikathvlogs]

@@nancypalomino7945 ay! Perdón. Me confundí con el mousse de sangrecita. El keke ya hecho me duró unos 3-4 días sin problema

[@nancypalomino7945]

@@Brikathvlogs lo acabo de preparar y me quedo riquisimo a mi enano le encanto y mañana le voy a enviar de lonchera, gracias por la ayuda la prox semana intentare con el mousse

[@Brikathvlogs]

@@nancypalomino7945 que lindo saber que le gustó, también se lo envío en la lonchera, es una buena alternativa🤗

[@midulceandre708]

Una consulta y si cambio la harina preparada por pastelera se puede

[@Brikathvlogs]

Hola mamita, sería cuestión de probarlo. Si lo haces así, cuéntame cómo te fue con el cambio o en todo caso yo podría hacerlo pero para la siguiente semana aún. Saludos 🤗

[@franckomarcelo9388]

La música no deja escuchar 🙈

[@midulceandre708]

Hola una consulta has utilizado toda la leche pura o la has alternado con agua

[@Brikathvlogs]

Hola!! Utilice todo el tarro tal cual

[@midulceandre708]

@@Brikathvlogs ok mañan lo voy a preparar ya te contaré como me salió

[@rosachurampi7321]

Y si quiero usar el zumo de naranja cuantp seria...ayuda please

[@Brikathvlogs]

@@rosachurampi7321 hola cómo estás !! Sería 410 mililitros de naranja. Saludos 🤗

[@caminando-s6d]

Disculpe la.ignorancia, una vez preparado se descompone más rápido que un queque normal o se puede almacenar, lo digo por la sangrecita. Muchas gracias

[@Brikathvlogs]

Hola! Yo lo tuve por 3 días. Me parece que sería lo recomendado. Más no. Saludos

[@lilibeth627]

Oh gracias pr tu receta se ve deliciosa intentare hacerlo

[@Brikathvlogs]

De seguro te saldrá delicioso 🤗🤗 nos comentas qué tal. Saludos 😊

[@melanychan1493]

Una pregunta yo solo quiero preparar un pedazo para probar nomás poco como aria los ingredientes me lo dirías porfavor. Plis la cantidad de cada ingrediente

[@AnemiaFighters]

AYUDA ESTOY EN BUSCA Y CAPTURA EN IRAN

[@cinthyajohannacerdancharca8382]

Hola me podrias ayudar por favor

[@Dani-ko6xv]

Esto puede comer una persona diabética? Pregunto

[@Brikathvlogs]

Hola, recien me aparece tu comentario, estaba como spam no se xq. Preferible que cambies la azucar con otro endulzante para que pueda comerlo una persona diabetica

[@Jfju-k1o]

Preparé la receta pero no me quedo con la consistencia de un keke mas bien parecia un budin apesar de tenerlo en el horno hora y media a 200 c de temperatura.

[@Brikathvlogs]

Ohh que pena lo que me comentas, todos los ingredientes tenerlo a temperatura ambiente y no batir demás. Yo no lo usé a esa temperatura, pero cada horno es diferente. Dentro de una semana estaré subiendo otra receta de sangrecita. Espero lo puedas volver a intentar y esta vez te salga super bien :)

[@angelicaaguilar6091]

Lo mas graciosos la nena dice chocolate xd ❤️ se que mi hija diría lo mismo.

[@Brikathvlogs]

Sii es fácil que lo relacionen con el chocolate jeje 😅 y el sabor es agradable, preparalo junto con tu hijita 😘

[@marlenyimaimadequispe771]

No pueden hechar leche sl hierro😢😢😢😢

[@JosselynTuerosRamírez]

No aborve el hierro con la leche

[@demonsamaravampiria8904]

Me pueden decir que es la sangrecita😶🙋

[@julissaparedes1589]

Es la sangre del pollo

[@demonsamaravampiria8904]

@@julissaparedes1589 gracias disculpa mi ignorancia iwal jss

[@julissaparedes1589]

@@demonsamaravampiria8904 no te preocupes reina

[@dianaizaguirre5472]

Hola esa receta será para 1/2 kilo? 🙄🙄

[@Brikathvlogs]

Hola, si

[@adrianadelcarpio675]

Hola, tengo dificultad para encontrar sangre, no la venden en mercados en mi ciudad, ni fresca ni congelada ni deshidratada, toda la campaña contra la anemia y sólo lo pueden aplicar en Lima, en otras ciudades no venden sangre ni en los camales.

[@yakumoilluminati]

Es sangre de pollo... si vas a los mercados de siempre (no supermercados, no sé si vendan ahí) le puedes pedir al vendedor de pollo que te consiga sangre, por ejemplo para otro día y ya. Generalmente la venden en avícolas, donde benefician a los pollos... y las consigues temprano, a primera hora de la mañana. Espero consigas

[@leidymase4592]

Ahhh😨😨😨😨

[@Brikathvlogs]

Que pasó 😅

[@evelindamaso255]

leche y sangresita (hierro) es una mala combinación :(

[@Brikathvlogs]

No en productos de origen animal, y si en caso no desea agregarle. Lo puede reemplazar por naranja.

[@carlaespino9540]

Todo está bien menos la leche 😔

[@Brikathvlogs]

La leche puede ser reemplazado por naranja. Saludos

[@angiedeyaniraalvarezherrer6097]

La leche bloquea el hierro

[@Brikathvlogs]

@@angiedeyaniraalvarezherrer6097 la leche bloquea el hierro en derivados vegetales pero no de origen animal. Saludos.

[@angiedeyaniraalvarezherrer6097]

@@Brikathvlogs a bien gracias por la info. Buenas recetas

[@julissaparedes1589]

Y menos el.azucar

[@yulianaayala1689]

dan cringeeeeeeee